CN215401367U - 一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，包括食品速冻机底座，所述食品速冻机底座的底部四角均固定安装有支柱，所述食品速冻机底座的顶部固定安装有食品速冻机本体，所述食品速冻机本体的左右两侧均开设有运输孔。该可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，通过运输减震机构设置将食品运输入食品速冻机本体的内部，开启震动电机和防粘结机构，震动电机使运输减震机构震动，避免食品与运输设备粘结，防粘结机构将食品与运输设备分离，使食品彻底不能与运输设备粘结，就不影响运输设备正常下料。

Description

一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机

技术领域

本实用新型涉及食品速冻机设备技术领域。

背景技术

冷冻食品分为冷却食品和冻结食品，冷冻食品易保藏，广泛用于肉、禽、水产、乳、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生产、运输和贮藏；营养、方便、卫生、经济；市场需求量大，在发达国家占有重要的地位，在发展中国家发展迅速。

一般食品速冻机对食品冷冻后，食品表面会具有粘聚性，在经过输送带运输的过程中，容易使食品黏着在输送带上，不仅不便于食品速冻机自动下料，而且容易对输送机构造成堵塞，从而对其内部零件造成损坏，影响食品速冻机正常运行。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术中存在的技术问题，提供一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，解决了冷冻后食品易黏着在输送带上的问题。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，包括食品速冻机底座，所述食品速冻机底座的底部四角均固定安装有支柱，所述食品速冻机底座的顶部固定安装有食品速冻机本体，所述食品速冻机本体的左右两侧均开设有运输孔，所述食品速冻机底座的顶部且位于食品速冻机本体的右侧固定安装有一端贯穿运输孔延伸到食品速冻机本体左侧且一端与食品速冻机底座固定连接的运输减震机构，所述运输减震机构的内顶壁固定安装有震动电机，所述食品速冻机本体的背面固定安装有一端贯穿且一端与食品速冻机本体内壁活动连接的防粘结机构，所述防粘结机构包括驱动电机、转轴、分离铲、铲头，所述驱动电机的输出端固定安装有一端贯穿且一端与食品速冻机本体内壁活动连接的转轴，所述转轴的外部固定安装有一端与运输减震机构相接触的分离铲，所述分离铲右侧固定安装有铲头，所述食品速冻机本体的顶部固定安装有一端贯穿并延伸到食品速冻机本体内部且一端与食品速冻机本体内顶壁固定连接的液氮冷冻设备，所述食品速冻机本体的内顶壁且位于液氮冷冻设备的左侧固定安装有温湿度传感器，所述食品速冻机本体的顶部且位于液氮冷冻设备的右侧固定安装有一端与食品速冻机本体右侧固定连接且与食品速冻机本体相连通的干燥机构，所述食品速冻机底座的顶部且位于食品速冻机本体的顶部右侧固定安装有一端与食品速冻机本体固定连接的控制器。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述支柱为铝合金，所述食品速冻机本体和食品速冻机底座均为不锈钢。

进一步，所述运输孔的内顶壁固定安装有一端与运输减震机构相接触的橡胶帘，所述食品速冻机本体为内部中空底部缺失的矩形。

进一步，所述运输减震机构包括缓冲仓、运输设备、稳定槽、稳定块、弹簧套杆、橡胶减震器，所述食品速冻机底座的顶部且位于食品速冻机本体的左右两侧均固定安装有缓冲仓，右侧所述缓冲仓的内部活动安装有一端贯穿一端贯穿运输孔延伸到左侧缓冲仓内部的运输设备，所述缓冲仓的内壁左右两侧均开设有稳定槽，所述运输设备的支柱左右两侧均固定安装有一端延伸到稳定槽内部的稳定块，所述运输设备的支柱底部固定安装有一端与缓冲仓固定连接的橡胶减震器，所述运输设备的支柱底部且位于橡胶减震器的左右两侧均活动安装有一端与缓冲仓活动连接的弹簧套杆。

进一步，所述防粘结机构与运输减震机构相接触，所述转轴通过轴承与食品速冻机本体内壁活动连接。

进一步，所述干燥机构包括干燥风机、加热仓、电热丝组、连接管，所述食品速冻机本体的顶部且位于液氮冷冻设备的右侧固定安装有干燥风机，所述食品速冻机本体的右侧固定安装有一端与食品速冻机本体相连通的加热仓，所述加热仓的内部固定安装有电热丝组，所述干燥风机的出气口连通有一端与加热仓相连通的连接管。

进一步，所述温湿度传感器和干燥机构均与控制器电连接，所述温湿度传感器和液氮冷冻设备均与控制器电连接。

与现有技术相比，本申请的技术方案具有以下有益技术效果：

1、该可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，通过运输减震机构设置将食品运输入食品速冻机本体的内部，开启震动电机和防粘结机构，震动电机使运输减震机构震动，避免食品与运输设备粘结，防粘结机构将食品与运输设备分离，使食品彻底不能与运输设备粘结，就不影响运输设备正常下料。

2、该可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，通过运输减震机构的设置，在震动电机开启时，避免其带动食品速冻机底座和食品速冻机本体震动，再通过干燥机构的设置，在食品速冻机本体使用前对其内部进行干燥，避免水分过多对解除食品与运输设备粘结造成麻烦。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型左视图；

图3为本实用新型图1中A处放大图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1食品速冻机底座、2支柱、3食品速冻机本体、4运输孔、5运输减震机构、501缓冲仓、502运输设备、503稳定槽、504稳定块、505弹簧套杆、506橡胶减震器、6震动电机、7防粘结机构、701驱动电机、702转轴、703分离铲、704铲头、8液氮冷冻设备、9温湿度传感器、10干燥机构、1001干燥风机、1002加热仓、1003电热丝组、1004连接管、11控制器。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

请参阅图1-3，本实施例中的一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，包括食品速冻机底座1，食品速冻机底座1的底部四角均固定安装有支柱2，食品速冻机底座1的顶部固定安装有食品速冻机本体3，食品速冻机本体3的左右两侧均开设有运输孔4，食品速冻机底座1的顶部且位于食品速冻机本体3的右侧固定安装有一端贯穿运输孔4延伸到食品速冻机本体3左侧且一端与食品速冻机底座1固定连接的运输减震机构5，运输减震机构5的内顶壁固定安装有震动电机6，食品速冻机本体3的背面固定安装有一端贯穿且一端与食品速冻机本体3内壁活动连接的防粘结机构7，防粘结机构7包括驱动电机701、转轴702、分离铲703、铲头704，驱动电机701的输出端固定安装有一端贯穿且一端与食品速冻机本体3内壁活动连接的转轴702，转轴702的外部固定安装有一端与运输减震机构5相接触的分离铲703，分离铲703右侧固定安装有铲头704，食品速冻机本体3的顶部固定安装有一端贯穿并延伸到食品速冻机本体3内部且一端与食品速冻机本体3内顶壁固定连接的液氮冷冻设备8，食品速冻机本体3的内顶壁且位于液氮冷冻设备8的左侧固定安装有温湿度传感器9，食品速冻机本体3的顶部且位于液氮冷冻设备8的右侧固定安装有一端与食品速冻机本体3右侧固定连接且与食品速冻机本体3相连通的干燥机构10，食品速冻机底座1的顶部且位于食品速冻机本体3的顶部右侧固定安装有一端与食品速冻机本体3固定连接的控制器11，通过运输减震机构5设置将食品运输入食品速冻机本体3的内部，开启震动电机6和防粘结机构7，震动电机6使运输减震机构5震动，避免食品与运输减震机构5粘结，防粘结机构7中驱动电机701带动转轴702运动，此时，转轴702使分离铲703下落，铲头704将食品铲入分离铲703内部，使食品与运输减震机构5分离，食品在转轴702下转动一圈落入运输减震机构5被带出食品速冻机本体3外部。

本实施例中，支柱2为铝合金，食品速冻机本体3和食品速冻机底座1均为不锈钢，铝合金有良好的铸造性能和塑性加工性能，良好的导电、导热性能，良好的耐蚀性和可焊性，支柱2使用铝合金使使用更长久，不锈钢均有良好的耐蚀性，其韧性好，使食品速冻机本体3和食品速冻机底座1使用年限更久。

本实施例中，运输孔4的内顶壁固定安装有一端与运输减震机构5相接触的橡胶帘，食品速冻机本体3为内部中空底部缺失的矩形，橡胶帘的设置可以隔绝外部灰尘进入附着在食品上。

本实施例中，运输减震机构5包括缓冲仓501、运输设备502、稳定槽503、稳定块504、弹簧套杆505、橡胶减震器506，食品速冻机底座1的顶部且位于食品速冻机本体3的左右两侧均固定安装有缓冲仓501，右侧缓冲仓501的内部活动安装有一端贯穿一端贯穿运输孔4延伸到左侧缓冲仓501内部的运输设备502，缓冲仓501的内壁左右两侧均开设有稳定槽503，运输设备502的支柱左右两侧均固定安装有一端延伸到稳定槽503内部的稳定块504，运输设备502的支柱底部固定安装有一端与缓冲仓501固定连接的橡胶减震器506，运输设备502的支柱底部且位于橡胶减震器506的左右两侧均活动安装有一端与缓冲仓501活动连接的弹簧套杆505，通过运输减震机构5内部橡胶减震器506缓冲一部分震动电机6对食品速冻机本体3和食品速冻机底座1的震动力，弹簧套杆505自带空气阻力和弹力作用，进一步缓冲了力的影响，运输设备502在缓冲仓501内部发生位移时，稳定块504在稳定槽503内部位移，使运输设备502更加稳定。

本实施例中，防粘结机构7与运输减震机构5相接触，为了使铲头704更贴合食品底部，避免对食品造成损坏，转轴702通过轴承与食品速冻机本体3内壁活动连接，使转轴702转动更加顺滑。

本实施例中，干燥机构10包括干燥风机1001、加热仓1002、电热丝组1003、连接管1004，食品速冻机本体3的顶部且位于液氮冷冻设备8的右侧固定安装有干燥风机1001，食品速冻机本体3的右侧固定安装有一端与食品速冻机本体3相连通的加热仓1002，加热仓1002的内部固定安装有电热丝组1003，干燥风机1001的出气口连通有一端与加热仓1002相连通的连接管1004，当湿度超过控制器11预设值时，通过开启干燥风机1001将空气不断吹入加热仓1002内部，电热丝组1003对空气进行加热，并将热空气吹入食品速冻机本体3的内部。

本实施例中，温湿度传感器9和干燥机构10均与控制器11电连接，温湿度传感器9和液氮冷冻设备8均与控制器11电连接，温湿度传感器9实时监测食品速冻机本体3内部湿度并将数据传递给控制器11，当湿度超过控制器11预设值时，控制器11开启干燥机构10对食品速冻机本体3内部干燥，避免水分过高影响冷冻效果，控制器11通过温湿度传感器9实时监测食品速冻机本体3内温度，并通过调控液氮冷冻设备8改变温度。

上述实施例的工作原理为：

1、温湿度传感器9实时监测食品速冻机本体3内部湿度并将数据传递给控制器11，当湿度超过控制器11预设值时，控制器11开启干燥机构10，干燥风机1001将空气不断吹入加热仓1002内部，电热丝组1003对空气进行加热，并将热空气吹入食品速冻机本体3的内部对食品速冻机本体3内部进行干燥，将水汽蒸发，当干燥完成后，开启运输减震机构5。

2、将食品通过运输减震机构5的右侧经运输孔4送入食品速冻机本体3内部开启震动电机6和防粘结机构7，震动电机6使运输减震机构5震动，破坏食品与运输减震机构5之间形成的冰晶，避免食品与运输减震机构5粘结，防粘结机构7中驱动电机701带动转轴702运动，此时，转轴702使分离铲703下落，铲头704将食品铲入分离铲703内部，使冰晶被粉碎，使食品与运输减震机构5分离，食品在转轴702下转动一圈落入运输减震机构5上被带出食品速冻机本体3外部，就不容易使食品黏着在输送带上导致输送机构造成堵塞，也不会对其内部零件造成损坏影响食品速冻机正常运行。

3、震动电机6震动时，通过运输减震机构5内部橡胶减震器506缓冲一部分震动电机6对食品速冻机本体3和食品速冻机底座1的震动力，弹簧套杆505自带空气阻力和弹力作用，进一步缓冲了力的影响，避免其内部零件造成松脱，运输设备502在缓冲仓501内部发生位移时，稳定块504在稳定槽503内部位移，使运输设备502更加稳定，不会发生较大的晃动。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，其特征在于，包括食品速冻机底座(1)，所述食品速冻机底座(1)的底部四角均固定安装有支柱(2)，所述食品速冻机底座(1)的顶部固定安装有食品速冻机本体(3)，所述食品速冻机本体(3)的左右两侧均开设有运输孔(4)，所述食品速冻机底座(1)的顶部且位于食品速冻机本体(3)的右侧固定安装有一端贯穿运输孔(4)延伸到食品速冻机本体(3)左侧且一端与食品速冻机底座(1)固定连接的运输减震机构(5)，所述运输减震机构(5)的内顶壁固定安装有震动电机(6)，所述食品速冻机本体(3)的背面固定安装有一端贯穿且一端与食品速冻机本体(3)内壁活动连接的防粘结机构(7)，所述防粘结机构(7)包括驱动电机(701)、转轴(702)、分离铲(703)、铲头(704)，所述驱动电机(701)的输出端固定安装有一端贯穿且一端与食品速冻机本体(3)内壁活动连接的转轴(702)，所述转轴(702)的外部固定安装有一端与运输减震机构(5)相接触的分离铲(703)，所述分离铲(703)右侧固定安装有铲头(704)，所述食品速冻机本体(3)的顶部固定安装有一端贯穿并延伸到食品速冻机本体(3)内部且一端与食品速冻机本体(3)内顶壁固定连接的液氮冷冻设备(8)，所述食品速冻机本体(3)的内顶壁且位于液氮冷冻设备(8)的左侧固定安装有温湿度传感器(9)，所述食品速冻机本体(3)的顶部且位于液氮冷冻设备(8)的右侧固定安装有一端与食品速冻机本体(3)右侧固定连接且与食品速冻机本体(3)相连通的干燥机构(10)，所述食品速冻机底座(1)的顶部且位于食品速冻机本体(3)的顶部右侧固定安装有一端与食品速冻机本体(3)固定连接的控制器(11)。

2.根据权利要求1所述的一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，其特征在于，所述支柱(2)为铝合金，所述食品速冻机本体(3)和食品速冻机底座(1)均为不锈钢。

3.根据权利要求1所述的一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，其特征在于，所述运输孔(4)的内顶壁固定安装有一端与运输减震机构(5)相接触的橡胶帘，所述食品速冻机本体(3)为内部中空底部缺失的矩形。

4.根据权利要求1所述的一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，其特征在于，所述运输减震机构(5)包括缓冲仓(501)、运输设备(502)、稳定槽(503)、稳定块(504)、弹簧套杆(505)、橡胶减震器(506)，所述食品速冻机底座(1)的顶部且位于食品速冻机本体(3)的左右两侧均固定安装有缓冲仓(501)，右侧所述缓冲仓(501)的内部活动安装有一端贯穿一端贯穿运输孔(4)延伸到左侧缓冲仓(501)内部的运输设备(502)，所述缓冲仓(501)的内壁左右两侧均开设有稳定槽(503)，所述运输设备(502)的支柱左右两侧均固定安装有一端延伸到稳定槽(503)内部的稳定块(504)，所述运输设备(502)的支柱底部固定安装有一端与缓冲仓(501)固定连接的橡胶减震器(506)，所述运输设备(502)的支柱底部且位于橡胶减震器(506)的左右两侧均活动安装有一端与缓冲仓(501)活动连接的弹簧套杆(505)。

5.根据权利要求1所述的一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，其特征在于，所述防粘结机构(7)与运输减震机构(5)相接触，所述转轴(702)通过轴承与食品速冻机本体(3)内壁活动连接。

6.根据权利要求1所述的一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，其特征在于，所述干燥机构(10)包括干燥风机(1001)、加热仓(1002)、电热丝组(1003)、连接管(1004)，所述食品速冻机本体(3)的顶部且位于液氮冷冻设备(8)的右侧固定安装有干燥风机(1001)，所述食品速冻机本体(3)的右侧固定安装有一端与食品速冻机本体(3)相连通的加热仓(1002)，所述加热仓(1002)的内部固定安装有电热丝组(1003)，所述干燥风机(1001)的出气口连通有一端与加热仓(1002)相连通的连接管(1004)。

7.根据权利要求1所述的一种可避免食品与输送带粘结的食品速冻机，其特征在于，所述温湿度传感器(9)和干燥机构(10)均与控制器(11)电连接，所述温湿度传感器(9)和液氮冷冻设备(8)均与控制器(11)电连接。

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