CN215352084U - 一种赤藓糖醇用结晶系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种赤藓糖醇用结晶系统，包括母液罐、热交换器、过滤器、膜组件、第一结晶器和第二结晶器；所述母液罐、热交换器、过滤器、膜组件、第一结晶器和第二结晶器通过管道依次连接；其中所述第二结晶器与所述热交换器通过管道连通，用于将所述第二结晶器上的液体回流至所述热交换器；所述第一结晶器包括结晶罐、离心罐和刮刀机构；所述结晶罐设置有进料端口和出料端口，所述结晶罐的管体外设置有热交换组件，离心罐设置于所述结晶罐的上部，所述刮刀机构设置于所述离心罐的下方，解决了现有结晶效率不佳的技术问题。

Description

一种赤藓糖醇用结晶系统

技术领域

本实用新型涉及宠物笼技术领域，尤其涉及赤藓糖醇用结晶系统。

背景技术

赤藓糖醇是新型功能性糖醇类食品甜味剂，在瓜果、藻类、真菌及发酵食品如酱油、酒中都广泛存在，具有高热稳定性、低吸湿性、甜味协调、零热值、无致龋齿性、不会引起血糖升高以及高耐受性等优越特性，在食品、医药、化工等领域都有广泛的应用。

赤藓糖醇的主要有化学合成法和生物发酵法两种，生物发酵法通常是以淀粉为原料，加入淀粉酶、糖化酶等酶类，将淀粉液化、糖化生成葡萄糖，继而采用酵母菌或其他菌种发酵，使葡萄糖转化生成赤藓糖醇，经离心浓缩、结晶分离、干燥精制得到赤藓糖醇，在结晶过程中，现有的结晶设备通过多次循环蒸馏、浓缩的方式对母液进行结晶，结晶效率不佳。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供提高结晶效率的的赤藓糖醇用结晶系统。

一种赤藓糖醇用结晶系统，包括母液罐、热交换器、过滤器、膜组件、第一结晶器和第二结晶器；所述母液罐、热交换器、过滤器、膜组件、第一结晶器和第二结晶器通过管道依次连接；其中所述第二结晶器与所述热交换器通过管道连通，用于将所述第二结晶器上的液体回流至所述热交换器；所述第一结晶器包括结晶罐、离心罐和刮刀机构；所述结晶罐设置有进料端口和出料端口，所述结晶罐的管体外设置有热交换组件，离心罐设置于所述结晶罐的上部，所述刮刀机构设置于所述离心罐的下方。

优选地，所述刮刀机构包括驱动源、转轴和刮刀；所述转轴外设置有密封件；述刮刀与所述转轴螺纹连接。

优选地，所述转轴与所述离心罐同轴转动。

优选地，所述转轴上的螺距从上往下逐渐增大。

优选地，所述热交换组件包括沿着所述结晶罐外表面分布的水管，所述水管包括进水口和出水口。

优选地，所述进水口处设置有调节阀门。

优选地，所述所述第二结晶器包括结晶桶，用于容纳所述第一结晶器输出的物料，所述结晶桶上设置有产品出料口。

优选地，所述结晶桶内设置有滤网，用于过滤结晶桶内的晶浆。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：通过设置了第一结晶器和第二结晶器，使得母液罐内的母液经过经过第一结晶器中进行初步的结晶，然后在通过第二结晶器进行结晶，减少了母液在热交换器、过滤器、膜组件中进行循环的次数，提高了结晶的工作效率；进一步设置了离心罐和刮刀机构，母液经过离心罐能够进一步被浓缩，刮刀机构可将结晶罐内壁的结晶刮下，离心罐设置于所述结晶罐的上部，所述刮刀机构设置于所述离心罐的下方，刮刀机构可推动离心罐中抛出的母液进一步提高了热交换效率，从而提高结晶效率，解决了现有结晶效率不佳的技术问题。

附图说明

图1为本实用新型所述的赤藓糖醇用结晶系统的整体结构示意图；

图2为本实用新型实施例一用于示意第一结晶器的整体结构示意图。

其中，附图标记为：

1、母液罐；2、热交换器；3、过滤器；4、膜组件；5、第一结晶器；51、电机；52、离心罐；53、水管；54、第一齿轮；55、第二齿轮；56、转轴；57、刮刀；58、密封件；59、结晶罐；6、第二结晶器；61、产品出料口；62、结晶桶；7、管道；8、过滤网。

具体实施方式

下面所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

以下本实用新型的两个实施例，具体请参阅图1和图2。

一种赤藓糖醇用结晶系统，包括母液罐1、热交换器2、过滤器3、膜组件4、第一结晶器5和第二结晶器6；所述母液罐1、热交换器2、过滤器3、膜组件4、第一结晶器5和第二结晶器6通过管道7依次连接，其中所述第二结晶器6与所述热交换器2通过管道7连通，用于将所述第二结晶器6上的液体回流至所述热交换器2；所述第一结晶器5包括结晶罐59、离心罐52和刮刀机构；所述结晶罐59设置有进料端口和出料端口，所述结晶罐59的管体外设置有热交换组件，离心罐52设置于所述结晶罐59的上部，所述刮刀机构设置于所述离心罐52的下方。

膜结晶是一种耦合膜蒸馏与结晶的新型分离纯化技术，其操作原理是应用膜蒸馏技术去除结晶母液中的溶剂，使之达到过饱和状态而使溶质结晶析出。

请参阅图1，赤藓糖醇用结晶系统中的管道7连接方式，使得母液罐1内的原液经过热交换器2内部后被加热到50-70℃，然后进入过滤器3，过滤器3对原液进行过滤，滤掉不溶物颗粒，进一步进入第一结晶器5后再进入第二结晶器6内，第二结晶器6内的上层溶液从管道7中回流到热交换器2中。

需要说明的是，刮刀57与转轴56螺纹连接，使得刮刀57在结晶罐59内做上下和圆周方向的运动，对结晶罐59内壁进行刮蹭的同时还对结晶罐59内的液体进行多个方向的搅拌，同时，刮刀57只使用一个便可将结晶罐59内壁进行全方位的刮蹭，减少了多个刮刀57占用结晶罐59内部空间的情况，节约结晶罐59内的空间，从而使得结晶罐59内可使用的空间增多，增加了结晶罐59内部可处理的原液体积，高了工作效率。另外且，刮刀数量减少，方便清洗。

具体地，所述刮刀机构包括电机51、转轴56和刮刀；所述转轴56外设置有密封件58述刮刀57与所述转轴56螺纹连接，密封件58具有弹性，的用于密封转轴56，防止转轴56上的螺纹被母液粘附而影响刮刀57的上下移动，当刮刀57做上下方向上的运动时，密封件58的上段或者下段被拉伸或者被伸缩。

具体地，转轴56与所述离心罐52不同轴转动离心罐52的转速可以大于所述转轴56的转速，驱动离心罐52的转轴56上设置有第一齿轮54，设置有刮刀的转轴56靠近离心罐52的端部设置有第二齿轮55，第一齿轮54和第二齿轮55啮合，第一齿轮54的齿牙数比第二齿轮55的齿牙数，从而实现离心罐52的转速大于所述转轴56的转速，使得转轴56的转速不会过快，刮刀57的转动速度较为平缓，结晶罐59的内壁被刮刀均匀的刮过。

具体地，所述转轴56上的螺距从上往下逐渐增大，由于结晶罐59的上部位置靠近离心罐52，结晶罐59靠近离心罐52的位置处更容易被离心罐52内抛出的原液粘附，且粘附的量相对于其他位置的较多，因此转轴56上的螺距从上往下逐渐增大，能够实现刮刀57在转轴56上部转动时的转动圈数相对于转轴56下部位置的转动圈数多，从而结晶罐59上部的位置被刮动的次数增多，不容易被粘附。

具体地，所述热交换组件包括沿着所述结晶罐59外表面分布的水管53，所述水管53包括进水口和出水口。

具体地，所述进水口处设置有调节阀门，通过阀门的进水量和进水速度，大致控制热交换的速度。

具体地地，所述所述第二结晶器6包括结晶桶62，用于容纳所述第一结晶器5输出的物料，所述结晶桶62上设置有产品出料口61。

优选地，所述结晶桶62内设置有滤网，用于过滤结晶桶62内的晶浆，防止结晶桶62内部的结晶颗粒混在结晶桶62的上层液体中在此进入管道7循环结晶而降低工作效率，同时，减少小颗粒的晶体再次进入

本实施例中，通过设置了第一结晶器5和第二结晶器6，使得母液罐1内的母液经过经过第一结晶器5中进行初步的结晶，然后在通过第二结晶器6进行结晶，减少了母液在热交换器2、过滤器3、膜组件4中进行循环的次数，提高了结晶的工作效率；进一步设置了离心罐52和刮刀机构，母液经过离心罐52能够进一步被浓缩，刮刀机构可将结晶罐59内壁的结晶刮下，离心罐52设置于所述结晶罐59的上部，所述刮刀机构设置于所述离心罐52的下方，刮刀机构可推动离心罐52中抛出的母液进一步提高了热交换效率，从而提高结晶效率，解决了现有结晶效率不佳的技术问题。

本实施例中，以赤藓糖醇粗品溶于水再滤去固体不溶物后的溶液为原料，存贮于结晶母液储罐中，用泵将母液罐1内的母液送入热交换器2，维持离开热交换器2管程出口的母液温度为50-70℃；离开热交换器2的母液经过滤器3滤除固体不溶物颗粒后进入膜组件4内，进入膜组件4中的母液中的水经膜蒸馏以水蒸汽的形式透过膜后在膜的另一侧被抽出，再经过冷凝管冷凝后以液态水的形式被排出，浓缩后的母液从膜组件4的管程出口被送入第一结晶器5进行进一步结晶，然后进入结晶桶62，结晶桶62上层的结晶母液经清液由泵送入热交换器2内循环，结晶桶62下部的产品出口引出。

以上所揭露的仅为本实用新型几种较佳实施例而已，当然不能以此来限定本实用新型之权利范围，因此依本实用新型申请专利范围所作的等同变化，仍属本实用新型所涵盖的范围。

Claims (8)

1.一种赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，包括母液罐、热交换器、过滤器、膜组件、第一结晶器和第二结晶器；

所述母液罐、热交换器、过滤器、膜组件、第一结晶器和第二结晶器通过管道依次连接；其中所述第二结晶器与所述热交换器通过管道连通，用于将所述第二结晶器上的液体回流至所述热交换器；

所述第一结晶器包括结晶罐、离心罐和刮刀机构；

所述结晶罐设置有进料端口和出料端口，所述结晶罐的管体外设置有热交换组件，离心罐设置于所述结晶罐的上部，所述刮刀机构设置于所述离心罐的下方。

2.根据权利要求1所述的赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，所述刮刀机构包括驱动源、转轴和刮刀；所述转轴外设置有密封件；所述刮刀与所述转轴螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，所述离心罐的转速大于所述转轴的转速。

4.根据权利要求2所述的赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，所述转轴上的螺距从上往下逐渐增大。

5.根据权利要求1所述的赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，所述热交换组件包括沿着所述结晶罐外表面分布的水管，所述水管包括进水口和出水口。

6.根据权利要求5所述的赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，所述进水口处设置有调节阀门。

7.根据权利要求1所述的赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，所述第二结晶器包括结晶桶，用于容纳所述第一结晶器输出的物料，所述结晶桶上设置有产品出料口。

8.根据权利要求7所述的赤藓糖醇用结晶系统，其特征在于，所述结晶桶内设置有滤网，用于过滤结晶桶内的晶浆。

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