CN215013060U - 手抓饼生产线分切卷面机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种手抓饼生产线分切卷面机构，包括设置在手抓饼输送带装置上的固定切刀架，所述切刀架上间隔设置有用以将饼皮分切成三组的两个切刀；还包括与三组饼皮一一对应的三组卷面装置，每组卷面装置包括位于对应饼皮左、右两侧的倾斜卷面板，且位于对应饼皮左侧的卷面板向右倾斜，位于饼皮右侧的卷面板向左倾斜，且每组卷面装置的两个倾斜卷面板沿饼皮输送方向前后错位设置。通过左、右倾斜卷面板能快速的将手抓饼饼皮卷成长条状手抓饼条，结构简单、合理。本实用新型提高了生产效率，简化了手抓饼的制作流程。
Description
技术领域
本实用新型涉及手抓饼生产线技术领域，具体来说涉及一种手抓饼生产线的分切卷面机构。
背景技术
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
手抓饼在进行加工时，需要将涂油并且添加好配料的饼皮缠绕成长条状手抓饼条；然后再进行切段、成卷。
现有的饼皮缠绕成长条状手抓饼条的设备，成条效率低。
实用新型内容
针对上述问题，本实用新型的目的在于提供一种手抓饼生产线分切卷面机构，以解决现有技术中加工效率不高的问题。
为了实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：
手抓饼生产线分切卷面机构，其特征在于，包括设置在手抓饼输送带装置上的固定切刀架，所述切刀架上间隔设置有用以将饼皮分切成三组的两个切刀；还包括与三组饼皮一一对应的三组卷面装置，每组卷面装置包括位于对应饼皮左、右两侧的倾斜卷面板，且位于对应饼皮左侧的卷面板向右倾斜，位于饼皮右侧的卷面板向左倾斜，且每组卷面装置的两个倾斜卷面板沿饼皮输送方向前后错位设置。
在本实用新型的优选实施例中，所述手抓饼输送带装置上还设置有第一板架和第二板架，每组卷面装置的其中一个倾斜卷面板设置在第一板架上，另一个倾斜卷面板设置在第二板架上。
进一步，所述第一板架和第二板架分别设置有可调节夹具，倾斜卷面板与所述可调节夹具连接；所述可调节夹具包括可转动调节的摆臂、连接杆和夹板，所述可转动调节的摆臂与连接杆连接，连接杆的下端连接所述夹板，倾斜卷面板安装在所述夹板内。
输送带上的宽饼皮被切刀分切成三组后，每组饼皮通过卷面装置，由于每组卷面装置的两个倾斜卷面板沿饼皮输送方向前后错位设置，每组饼皮遇到左侧的向右倾斜的卷面板后，一边前进，一边向右卷起；遇到右侧的向左倾斜的卷面板后，一边前进，一边向左卷起。实现手抓饼饼皮被卷成长条状手抓饼条。
本实用新型提高了生产效率，简化了手抓饼的制作流程。
本实用新型的卷面装置包括左、右倾斜卷面板，左侧的卷面板向右倾斜，右侧的卷面板向左倾斜，两个倾斜卷面板沿饼皮输送方向前后错位设置。通过左、右倾斜卷面板能快速的将手抓饼饼皮卷成长条状手抓饼条，结构简单、合理。
本实用新型的特点可参阅本案图式及以下较好实施方式的详细说明而获得清楚地了解。
附图说明
图1为手抓饼生产线分切卷面机构的示意图。
图2为可调节夹具的示意图。
具体实施方式
下面将结合附图，对本实用新型的技术方案进行描述。显然，所描述的实施例仅是本申请一部分实施方式，而不是全部的实施方式；并且附图中所示的结构仅仅是示意性的，并不代表实物。需要说明的是，基于本实用新型中的这些实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
需说明的是，在本文中术语“包括”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同或者等同要素。
术语“上”、“下”、“内”、“外”等并不构成绝对的空间关系限制，只是一种相对位置的概念。这是本领域技术人员都能够理解的。
参见图1-2，手抓饼生产线分切卷面机构设置在手抓饼输送带装置上。手抓饼输送带装置包括固定架110和输送带120。手抓饼饼皮随着输送带120同步运动。
手抓饼生产线分切卷面机构主要包括切刀装置和卷面装置。具体描述如下：
切刀装置包括固定切刀架210，固定切刀架210横向架设在输送带120的上方。切刀架上间隔设置有用以将饼皮(均匀)分切成三组的两个切刀220。
卷面装置共有三组，与三组饼皮一一对应。为了便于倾斜卷面板的安装，固定架110上固定设置有第一板架370和第二板架380。
第一组卷面装置包括最右侧饼皮左、右两侧的倾斜卷面板(310、320)，且位于对应饼皮左侧的卷面板310向右倾斜，位于饼皮右侧的卷面板320向左倾斜，且两个倾斜卷面板(310、320)沿饼皮输送方向前后错位设置。左侧的卷面板310通过可调节夹具固定固定在第一板架370上，右侧的卷面板320通过可调节夹具固定固定在第二板架380上。
第二组卷面装置包括中间饼皮左、右两侧的倾斜卷面板(330、340)，且位于对应饼皮左侧的卷面板330向右倾斜，位于饼皮右侧的卷面板340向左倾斜，且两个倾斜卷面板(330、340)沿饼皮输送方向前后错位设置。左侧的卷面板330通过可调节夹具固定固定在第一板架370上，右侧的卷面板340通过可调节夹具固定固定在第二板架380上。
第三组卷面装置包括最左侧饼皮左、右两侧的倾斜卷面板(360、350)，且位于对应饼皮左侧的卷面板360向右倾斜，位于饼皮右侧的卷面板350向左倾斜，且两个倾斜卷面板(350、360)沿饼皮输送方向前后错位设置。左侧的卷面板360通过可调节夹具固定固定在第二板架380上，右侧的卷面板310通过可调节夹具固定固定在第一板架370上。
参见图2，可调节夹具包括可转动调节的摆臂391、连接杆392和夹板393，可转动调节的摆臂391一端与板架连接，另一端与连接杆392连接，连接杆392的下端连接夹板393，倾斜卷面板310通过螺栓安装在夹板393内。
工作原理：输送带120上的宽饼皮被切刀分切成三组后，每组饼皮通过卷面装置，由于每组卷面装置的两个倾斜卷面板沿饼皮输送方向前后错位设置，每组饼皮遇到左侧的向右倾斜的卷面板后，一边前进，一边向右卷起；遇到右侧的向左倾斜的卷面板后，一边前进，一边向左卷起。实现手抓饼饼皮被卷成长条状手抓饼条。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (3)
1.手抓饼生产线分切卷面机构，其特征在于，包括设置在手抓饼输送带装置上的固定切刀架，所述切刀架上间隔设置有用以将饼皮分切成三组的两个切刀；还包括与三组饼皮一一对应的三组卷面装置，每组卷面装置包括位于对应饼皮左、右两侧的倾斜卷面板，且位于对应饼皮左侧的卷面板向右倾斜，位于饼皮右侧的卷面板向左倾斜，且每组卷面装置的两个倾斜卷面板沿饼皮输送方向前后错位设置。
2.根据权利要求1所述的手抓饼生产线分切卷面机构，其特征在于，所述手抓饼输送带装置上还设置有第一板架和第二板架，每组卷面装置的其中一个倾斜卷面板设置在第一板架上，另一个倾斜卷面板设置在第二板架上。
3.根据权利要求2所述的手抓饼生产线分切卷面机构，其特征在于，所述第一板架和第二板架分别设置有可调节夹具，倾斜卷面板与所述可调节夹具连接；所述可调节夹具包括可转动调节的摆臂、连接杆和夹板，所述可转动调节的摆臂与连接杆连接，连接杆的下端连接所述夹板，倾斜卷面板安装在所述夹板内。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202121450842.9U CN215013060U (zh) | 2021-06-28 | 2021-06-28 | 手抓饼生产线分切卷面机构 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN215013060U true CN215013060U (zh) | 2021-12-07 |
Family
ID=79230116
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202121450842.9U Active CN215013060U (zh) | 2021-06-28 | 2021-06-28 | 手抓饼生产线分切卷面机构 |
Country Status (1)
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|---|---|
| CN (1) | CN215013060U (zh) |
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2021
- 2021-06-28 CN CN202121450842.9U patent/CN215013060U/zh active Active
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