CN214813156U - 一种基于uht杀菌设备降温段换热板片的清洁系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统，其包括CIP清洁系统及与其连接的物料输送系统；物料输送系统通过管路连接有物料降温系统；CIP清洁系统包括酸碱平衡缸；物料输送系统包括物料平衡缸；物料降温系统包括板式换热器；板式换热器包括若干个换热板片；换热板片板片包括物料侧和冷却侧；物料平衡缸通过管路和阀门与换热板片的冷却侧连通。本实用新型具有结构设计合理，制造成本低的特点；通过对UHT杀菌设备CIP清洗用水的二次利用，实现对UHT杀菌设备降温段的换热板片冷却侧自动清洗的目的，能够在清洁换热板片冷却侧结垢的同时有效利用水资源，提高换热板片的换热效率。

Description

一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统

技术领域

本实用新型涉及杀菌设备清洁技术领域，尤其涉及一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统。

背景技术

一般情况下，液态食品加工时对板式换热器的换热板片仅清洗换热板片物料侧，换热板片冷却侧未被清洁，在该设备的长期运转下，换热板片冷却侧逐渐出现结垢，结垢不仅影响了该设备的换热效率，还因结垢腐蚀换热板片冷却侧二影响换热板片的使用寿命。

以实际生产为例：UHT杀菌机通常可连续运行10h后进行清洗，当换热板片冷却侧洁净时，冰水供应阀开度为45％；一段时间后，利用UHT杀菌机仅生产5h，物料的冷却温度即受到了影响，即使将冰水供应阀的开度上调至85％，依然无法满足物料的冷却温度，因此，只能停机进行人工清洗换热板片冷却侧。

然而，当人工清洗换热板片冷却侧后，还需要重新更换板式换热器的密封圈。

因此，需要一种能够自动清洁换热板片冷却侧的清洁系统，其能够防止换热板片冷却侧结垢腐蚀换热板片而影响其使用寿命，还能够避免物料生产过程中断所导致物料损失的现象发生。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提供了一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统。

一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统，其包括CIP清洁系统及与其连接的物料输送系统；所述物料输送系统通过管路连接有物料降温系统；

所述CIP清洁系统中：

所述CIP清洁系统包括酸碱平衡缸；所述酸碱平衡缸的进口端分别连接有进水管路Ⅰ和酸碱液管路；所述酸碱液管路通过换向阀a分别连接有酸液管路和碱液管路；所述酸碱平衡缸的出口端设置有换向阀b，所述换向阀b分别连接有酸碱平衡管路和排水管路，所述换向阀b用于根据工艺需要切换与酸碱平衡缸连通的管路；所述酸碱平衡管路通过T型排空阀连接物料输送系统；

所述进水管路Ⅰ上设置有开关阀；所述酸碱液管路上设置有T型排空阀；所述酸液管路和碱液管路上设置有开关阀；

所述物料输送系统中：

所述物料输送系统包括物料平衡缸；所述物料平衡缸的进口端通过换向阀c分别连接有进水管路Ⅱ和进料管路，所述换向阀c用于根据工艺需求切换与物料平衡缸连通的管路；所述物料平衡缸的进口端还通过换向阀d₁连接有补水管路，所述换向阀d₁通过管路连接有换向阀d₂；所述换向阀d₂通过管路连接物料降温系统；

所述物料平衡缸的出口端分别连接有回流管路Ⅰ和输料管路；所述回流管路Ⅰ通过换向阀c连接换向阀d₂；所述输料管路通过三通管分别连接有回流管路Ⅱ和出料管路；所述回流管路Ⅱ与物料平衡缸的进口端连接；

所述进水管路Ⅱ和进料管路上均设置有开关阀、T型排空阀和流量计；所述进料管路上还设置有进料泵；所述换向阀c与换向阀d₂之间设置有开关阀；所述回流管路Ⅰ和回流管路Ⅱ上均设置有回流阀；所述输料管路上设置有开关阀和输料泵；所述出料管路上设置有开关阀；

所述物料降温系统中：

所述物料降温系统包括板式换热器；所述板式换热器的进水端通过冰水供应阀连接有冷却水管，所述冰水供应阀通过管路与换向阀d₂连接；所述板式换热器的出水端设置有排空阀；所述板式换热器的进料端通过管路与物料输送系统连接；所述板式换热器的出料端连接下一工艺设备；

所述冷却水管上设置有开关阀；

所述板式换热器包括若干个换热板片；所述换热板片板片包括物料侧和冷却侧；所述换向阀d₂通过管路与换热板片的冷却侧连通；

当对杀菌机换热板片进行清洁时，所述碱液管路或酸液管路的开关阀和换向阀a打开，碱液管路或酸液管路连通酸碱平衡缸；所述换向阀b打开，酸碱平衡缸通过管路连通物料平衡缸；所述回流管路Ⅰ的回流阀打开，物料平衡缸通过回流管Ⅰ连通换向阀c，进而通过管路连通换向阀d₂；所述换向阀e打开，换向阀d₂通过管路连通板式换热器进而与板式换热器出水端的排空阀连通。

进一步的，所述T型排空阀的一端设置为排空端。

进一步的，所述换向阀d₂为六通换向阀，所述换向阀D其中的两端设置为排空端。

进一步的，所述板式换热器串联设置有若干个。

本实用新型所述的技术方案与现有技术相比，具有结构设计合理，制造成本低的特点；通过对UHT杀菌设备CIP清洗用水的二次利用，实现对UHT杀菌设备降温段的换热板片冷却侧自动清洗的目的，能够在清洁换热板片冷却侧结垢的同时有效利用水资源，提高换热板片的换热效率，不仅防止了换热板片冷却侧结垢腐蚀换热板片而影响其使用寿命，还避免了物料生产过程中断所导致物料损失的现象发生。

附图说明

下面结合附图及具体实施例对本发明作进一步说明，

图1为本实用新型的结构示意图；

其中：1、酸碱平衡缸；101、进水管路Ⅰ；102、酸碱液管路；103、酸液管路；104、碱液管路；105、酸碱平衡管路；106、排水管路；107、换向阀a；108、换向阀b；2、物料平衡缸；201、进水管路Ⅱ；202、进料管路；203、补水管路；204、回流管路Ⅰ；205、输料管路；206、回流管路Ⅱ；207、出料管路；208、换向阀c；209、换向阀d₁；210、换向阀d₂；211、流量计；212、回流阀；213、输料泵；214、进料泵；3、板式换热器；301、冰水供应阀；302、冷却水管；303、进料端；304、出料端。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”、“固定”、“连通”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接；可以是机械连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1所示，一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统，其包括CIP清洁系统及与其连接的物料输送系统；物料输送系统通过管路连接有物料降温系统；

CIP清洁系统中：

CIP清洁系统包括酸碱平衡缸1；酸碱平衡缸1的进口端分别连接有进水管路Ⅰ101和酸碱液管路102；酸碱液管路102通过换向阀a107分别连接有酸液管路103和碱液管路104；酸碱平衡缸1的出口端设置有换向阀b108，换向阀b108分别连接有酸碱平衡管路105和排水管路106，换向阀b108用于根据工艺需要切换与酸碱平衡缸1连通的管路；酸碱平衡管路105通过T型排空阀连接物料输送系统；

进水管路Ⅰ101上设置有开关阀；酸碱液管路102上设置有T型排空阀；酸液管路103和碱液管路104上设置有开关阀；

物料输送系统中：

物料输送系统包括物料平衡缸2；物料平衡缸2的进口端通过换向阀c208分别连接有进水管路Ⅱ201和进料管路202，换向阀c208用于根据工艺需求切换与物料平衡缸2连通的管路；物料平衡缸2的进口端还通过换向阀d₁209连接有补水管路203，换向阀d₁209通过管路连接有换向阀d₂210；换向阀d₂210通过管路连接物料降温系统；

物料平衡缸2的出口端分别连接有回流管路Ⅰ204和输料管路205；回流管路Ⅰ204通过换向阀c208连接换向阀d₂210；输料管路205通过三通管分别连接有回流管路Ⅱ206和出料管路207；回流管路Ⅱ206与物料平衡缸2的进口端连接；

进水管路Ⅱ201和进料管路202上均设置有开关阀、T型排空阀和流量计211；进料管路202上还设置有进料泵214；换向阀c208与换向阀d₂210之间设置有开关阀；回流管路Ⅰ204和回流管路Ⅱ206上均设置有回流阀212；输料管路205上设置有开关阀和输料泵213；出料管路207上设置有开关阀；

物料降温系统中：

物料降温系统包括板式换热器3；板式换热器3的进水端通过冰水供应阀301连接有冷却水管302，冰水供应阀301通过管路与换向阀d₂210连接；板式换热器3的出水端设置有排空阀；板式换热器3的进料端303通过管路与物料输送系统连接；板式换热器3的出料端304连接下一工艺设备；

冷却水管302上设置有开关阀；

板式换热器3包括若干个换热板片；换热板片板片包括物料侧和冷却侧；换向阀d₂210通过管路与换热板片的冷却侧连通；

当对杀菌机换热板片进行清洁时，所述碱液管路104或酸液管路103的开关阀和换向阀a107打开，碱液管路104或酸液管路103连通酸碱平衡缸1；所述换向阀b108打开，酸碱平衡缸1通过管路连通物料平衡缸2；所述回流管路Ⅰ204的回流阀212打开，物料平衡缸2通过回流管Ⅰ连通换向阀c208，进而通过管路连通换向阀d₂210；所述换向阀e打开，换向阀d₂210通过管路连通板式换热器3进而与板式换热器3出水端的排空阀连通。

本实用新型的实施例中，T型排空阀的一端设置为排空端。

本实用新型的实施例中，所述换向阀d₂210为六通换向阀，所述换向阀D其中的两端设置为排空端。

本实用新型的实施例中，所述板式换热器3串联设置有若干个。

本实用新型所述技术方案的工作原理为：

当对杀菌机换热板片进行清洁时：

步骤1)：打开碱液管路104或酸液管路103的开关阀和换向阀a107，碱液或酸液分别通过碱液管路104或酸液管路103到达酸碱平衡缸1，并在酸碱平衡缸1内配比碱液或酸液的浓度；

步骤2)：打开换向阀b108切换至酸碱平衡管，使得配比后的碱液或酸液通过酸碱平衡管路105到达物料平衡缸2，并对物料平衡缸2内部进行清洗；

步骤3)：当对物料平衡缸2的碱洗或酸洗不够彻底时，打开输料管路205的开关阀和输料泵213，将碱液或酸液泵入回流管路Ⅱ206，进而将碱液或酸液重新泵入物料平衡缸2内；

当对物料平衡缸2的碱洗或酸洗足够彻底后，打开回流管路Ⅰ204的回流阀212，将碱液或酸液泵入换向阀c208；换向阀c208切换管路，使得碱液或酸液通过管路到达换向阀d₁209进而到达换向阀d₂210；

步骤4)：此时冰水供应阀301打开，碱液或酸液通过管路流入板式换热器3的冷却侧，对板式换热器3冷却侧进行碱洗或酸洗，去除该冷却侧表面附着的结垢；清洗完的碱液或酸液通过板式换热器3的出水端进行地排。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统，其特征在于：包括CIP清洁系统及与其连接的物料输送系统；所述物料输送系统通过管路连接有物料降温系统；

所述CIP清洁系统中：

所述CIP清洁系统包括酸碱平衡缸；所述酸碱平衡缸的进口端分别连接有进水管路Ⅰ和酸碱液管路；所述酸碱液管路通过换向阀a分别连接有酸液管路和碱液管路；所述酸碱平衡缸的出口端设置有换向阀b，所述换向阀b分别连接有酸碱平衡管路和排水管路，所述换向阀b用于根据工艺需要切换与酸碱平衡缸连通的管路；所述酸碱平衡管路通过T型排空阀连接物料输送系统；

所述进水管路Ⅰ上设置有开关阀；所述酸碱液管路上设置有T型排空阀；所述酸液管路和碱液管路上设置有开关阀；

所述物料输送系统中：

所述物料输送系统包括物料平衡缸；所述物料平衡缸的进口端通过换向阀c分别连接有进水管路Ⅱ和进料管路，所述换向阀c用于根据工艺需求切换与物料平衡缸连通的管路；所述物料平衡缸的进口端还通过换向阀d₁连接有补水管路，所述换向阀d₁通过管路连接有换向阀d₂；所述换向阀d₂通过管路连接物料降温系统；

所述物料平衡缸的出口端分别连接有回流管路Ⅰ和输料管路；所述回流管路Ⅰ通过换向阀c连接换向阀d₂；所述输料管路通过三通管分别连接有回流管路Ⅱ和出料管路；所述回流管路Ⅱ与物料平衡缸的进口端连接；

所述进水管路Ⅱ和进料管路上均设置有开关阀、T型排空阀和流量计；所述进料管路上还设置有进料泵；所述换向阀c与换向阀d₂之间设置有开关阀；所述回流管路Ⅰ和回流管路Ⅱ上均设置有回流阀；所述输料管路上设置有开关阀和输料泵；所述出料管路上设置有开关阀；

所述物料降温系统中：

所述物料降温系统包括板式换热器；所述板式换热器的进水端通过冰水供应阀连接有冷却水管，所述冰水供应阀通过管路与换向阀d₂连接；所述板式换热器的出水端设置有排空阀；所述板式换热器的进料端通过管路与物料输送系统连接；所述板式换热器的出料端连接下一工艺设备；

所述冷却水管上设置有开关阀；

所述板式换热器包括若干个换热板片；所述换热板片包括物料侧和冷却侧；所述换向阀d₂通过管路与换热板片的冷却侧连通；

当对杀菌机换热板片进行清洁时，所述碱液管路或酸液管路的开关阀和换向阀a打开，碱液管路或酸液管路连通酸碱平衡缸；所述换向阀b打开，酸碱平衡缸通过管路连通物料平衡缸；所述回流管路Ⅰ的回流阀打开，物料平衡缸通过回流管Ⅰ连通换向阀c，进而通过管路连通换向阀d₂；所述换向阀e打开，换向阀d₂通过管路连通板式换热器进而与板式换热器出水端的排空阀连通。

2.根据权利要求1所述的一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统，其特征在于：所述T型排空阀的一端设置为排空端。

3.根据权利要求1所述的一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统，其特征在于：所述换向阀d₂为六通换向阀，所述换向阀D其中的两端设置为排空端。

4.根据权利要求1所述的一种基于UHT杀菌设备降温段换热板片的清洁系统，其特征在于：所述板式换热器串联设置有若干个。

Images