CN214612394U - 一种白酒多功能型的蒸馏装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及酿酒设备技术领域，特别是一种白酒多功能型的蒸馏装置，包括罐体和罐体顶部可开合并能够密封的上盖，所述上盖为圆锥形顶部设置有排气管，排气管内设置有阀门，罐体底部设置有加热装置，罐体内设置有通过固定装置固定在罐体内不同高度的蒸篮，罐体上设置有进水管，罐体底部设置有出水管。本实用新型的多功能型的蒸馏装置除了能够蒸馏，还能够蒸粮和发酵，在同一罐体内完成多个步骤，结构简单成本低，适合家庭和小作坊的小批量生产白酒。
Description
技术领域
本实用新型涉及酿酒设备技术领域，特别是一种白酒多功能型的蒸馏装置。
背景技术
我国酒文化源远流长，深入人心。虽然目前很多报道都指出大量饮酒有害健康，但爱饮酒者在人群中仍占较大比例，把饮酒及酿酒作为自己业余爱好的人也不在少数。现在市场上出售的白酒好酒太贵，价格便宜的酒口感不佳而且掺假的现象较为严重，购买到假酒饮用后中毒的案件报道不断。因此，开发家庭用白酒生产装置，满足普通家庭自制酒，业余酿酒爱好者酿酒及小作坊生产的需要，具有广阔的市场前景和社会价值。这既能让好饮酒者饮用便宜而且放心的优质白酒(只需要学习一些发酵常识便可利用此装置造出优质的白酒供自己享用)，也能使把酿酒当作自己业余爱好的人用此装置酿造白酒，让自己在工作之余放松身心。小作坊还可利用此装置酿造出消费者喜爱的白酒来满足市场需求。
这就需要一种多功能酿酒装置，来满足家庭或者小作坊来实现小批量酿酒需求，该装置能够进行蒸粮、发酵、蒸馏等多道工序。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决传统酿酒装置功能单一，不适合家庭和小作坊小规模生产的问题，本实用新型提供一种白酒多功能型的蒸馏装置。
本实用新型采用的技术方案为：一种白酒多功能型的蒸馏装置，包括罐体和罐体顶部可开合并能够密封的上盖，所述上盖为圆锥形顶部设置有排气管，排气管内设置有阀门，罐体底部设置有加热装置，罐体内设置有通过固定装置固定在罐体内不同高度的蒸篮，罐体上设置有进水管，罐体底部设置有出水管。
所述固定装置包括设置在蒸篮上的多个滑块和罐体内壁上与之对应的竖直滑轨，所述竖直滑轨在不同高度设置有横向滑轨。
所述固定装置包括设置在蒸篮上的多个吊环和罐体内壁上与之对应的吊钩。
所述罐体底部侧面设置有水位计。
所述罐体内设置有温度计和压力计。
所述罐体侧壁上部设置有用于将罐体内抽真空的真空泵。
本实用新型的有益效果：本实用新型的多功能型的蒸馏装置除了能够蒸馏，还能够蒸粮和发酵，在同一罐体内完成多个步骤，结构简单成本低，适合家庭和小作坊的小批量生产白酒。
附图说明
图1是本实用新型实施例1的主视图；
图2是本实用新型实施例2的主视图；
图3是图2的A局部放大视图。
图中：1-罐体、2-上盖、3-排气管、4-阀门、5-加热装置、6-固定装置、601-吊环、602-吊钩、603-滑块、604-竖直滑轨、605-横向滑轨、7-蒸篮、8-进水管、9-出水管、10-水位计、11-温度计、12-压力计、13-真空泵。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例1。
如图1所示，一种白酒多功能型的蒸馏装置，包括罐体1和罐体1顶部可开合并能够密封的上盖2，所述上盖2为圆锥形顶部设置有排气管3，排气管3内设置有阀门4，罐体1底部设置有加热装置4，罐体1内设置有通过固定装置6固定在罐体1内不同高度的蒸篮7，蒸篮7用于防止发酵的粮食，固定装置6包括设置在蒸篮上的多个滑块603和罐体1内壁上与之对应的竖直滑轨604，所述竖直滑轨604在不同高度设置有横向滑轨605，滑块603可在竖直轨道604内升降，然后在横向滑轨605内固定在设定高度；罐体1上设置有进水管8，用于向罐体内补充水，罐体1底部设置有出水管9。
进一步的，为了实时监控罐体1内的水位，防止干锅，所述罐体1底部侧面设置有水位计10。
进一步的，为了实时监控罐体1内的温度和湿度，所述罐体1内设置有温度计11和压力计12。
进一步的，为了满足白酒在酿造时真空工艺的要求，所述罐体1侧壁上部设置有用于将罐体1内抽真空的真空泵13。
本实用新型的工作过程：首先是蒸粮，通过进水管9向罐体1注入水，然后将粮食放在蒸篮7内后将蒸篮7放在罐体1内的中间高度，盖上上盖2，启动加热装置4加热将水烧开，根据压力计12的压力适时开启阀门4，保持罐体1内的压力，将粮食蒸熟。然后打开上盖，洒入适量水，并翻拌均匀，利于淀粉粒更好更快吸水，当粮食(糟醅)温度均匀降至 30 ℃左右，撒入适量曲粉翻拌均匀，然后放入蒸篮7放回到罐体1底部的位置，然后盖上上盖2密封进行发酵，带发酵完成后，将蒸篮7上升到罐体中间位置，然后通过进水管9向罐体1注入水，在排气管3上接上冷凝器，启动加热装置4开始进行蒸馏提取白酒。
实施例2。
如图2和3所示，本实施例与实施例1不同之处在于固定装置6包括设置在蒸篮7上的多个吊环601和罐体1内壁上与之对应的吊钩602，蒸篮7挂在不同高度的吊钩上602便可以调节蒸篮7的高度。
具体实施方式是对本实用新型的进一步说明而非限制，对本领域普通技术人员来说在不脱离本实用新型实质内容的情况下对结构做进一步变换，而所有这些变换都应属于本实用新型所附权利要求的保护范围。
Claims (6)
1.一种白酒多功能型的蒸馏装置，其特征在于：包括罐体和罐体顶部可开合并能够密封的上盖，所述上盖为圆锥形顶部设置有排气管，排气管内设置有阀门，罐体底部设置有加热装置，罐体内设置有通过固定装置固定在罐体内不同高度的蒸篮，罐体上设置有进水管，罐体底部设置有出水管。
2.根据权利要求1所述的一种白酒多功能型的蒸馏装置，其特征在于：所述固定装置包括设置在蒸篮上的多个滑块和罐体内壁上与之对应的竖直滑轨，所述竖直滑轨在不同高度设置有横向滑轨。
3.根据权利要求1所述的一种白酒多功能型的蒸馏装置，其特征在于：所述固定装置包括设置在蒸篮上的多个吊环和罐体内壁上与之对应的吊钩。
4.根据权利要求1所述的一种白酒多功能型的蒸馏装置，其特征在于：所述罐体底部侧面设置有水位计。
5.根据权利要求1所述的一种白酒多功能型的蒸馏装置，其特征在于：所述罐体内设置有温度计和压力计。
6.根据权利要求1所述的一种白酒多功能型的蒸馏装置，其特征在于：所述罐体侧壁上部设置有用于将罐体内抽真空的真空泵。
Priority Applications (1)
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| CN202120264609.5U CN214612394U (zh) | 2021-01-30 | 2021-01-30 | 一种白酒多功能型的蒸馏装置 |
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| CN214612394U true CN214612394U (zh) | 2021-11-05 |
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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| CN (1) | CN214612394U (zh) |
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2021
- 2021-01-30 CN CN202120264609.5U patent/CN214612394U/zh active Active
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