CN214609364U - 一种发酵酒的贮存设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种发酵酒的贮存设备,涉及酒水贮存技术领域,包括底座支撑杆设在固定板底部,固定板上端中贯通连接有第一储存罐底部,第一储存罐上可拆卸的连接有第二储存罐,第二储存罐内设有搅拌器,第二储存罐顶壁设有进料口,第一储存罐底部设有出料口,第一储存罐内设有过滤器,第一储存罐底部内侧设有热传感器,第二储存罐内侧环壁设有内胆,第二储存罐上设有与内胆相配合的进水口和出水口,进水口和出水口均通过电磁阀控制,固定板上表面分别设有温度控制器和警报器,热传感器分别与温度控制器、警报器电性连接;本实用新型方便控制发酵罐内发酵温度,方便对发酵原料进行搅拌和过滤。
Description
技术领域
本实用新型涉及酒水贮存技术领域,具体涉及一种发酵酒的贮存设备。
背景技术
发酵酒又称酿造酒、原汁酒,是借着酵母作用,把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵,产生酒精成分而形成酒。
发酵酒主发酵结束后,要进行后发酵、贮存、过滤、灭菌、包装等,现有的发酵酒的贮存设备不方便对发酵酒进行温度检测,不方便在不同温度下进行发酵酒后发酵和贮存的一体化操作,容易导致杂菌混入,费事费力等等,为此,我们提出一种发酵酒的贮存设备。
发明内容
本实用新型针对上述问题,提供一种发酵酒的贮存设备,解决了发酵酒的贮存设备不方便使用的问题。
本实用新型采用的技术方案为:一种发酵酒的贮存设备,包括底座支撑杆、固定板、第一储存罐和第二储存罐;所述底座支撑杆分别设置在固定板底部的四周,所述固定板上端中心处贯通连接有第一储存罐底部,所述第一储存罐上可拆卸的连接有第二储存罐;所述第二储存罐内部设置有搅拌器,所述搅拌器在第二储存罐内部可转动的连接,所述第二储存罐顶壁设置有进料口,所述第一储存罐底部设置有出料口,所述第一储存罐内设置有过滤器;所述第一储存罐底部内侧设置有热传感器,所述第二储存罐内侧环壁设置有内胆,所述第二储存罐顶壁设置有与内胆相配合的进水口,所述第二储存罐底壁设置有与内胆相配合的出水口,所述进水口和出水口均通过电磁阀控制;所述固定板上表面分别设置有温度控制器和警报器,所述热传感器分别与温度控制器、警报器电性连接。
进一步地,所述搅拌器包括转动轴、固定块和叶片,所述第二储存罐顶端一侧设置有电机,所述电机输出端通过传动杆设置有第一锥齿轮;所述第二储存罐顶端的中心处插设有转动轴,且通过滚动轴承贯穿第二储存罐顶壁,所述转动轴顶端套接有与第一锥齿轮相配合的第二锥齿轮,所述第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合连接,所述转动轴上均匀设置有若干固定块,所述固定块的两侧分别设置有叶片。
进一步地,所述第一储存罐底部为弧形结构。
进一步地,所述第一储存罐外侧壁均匀设置有若干有支撑柱,所述支撑柱倾斜设置。
进一步地,所述第一储存罐顶部设置有拆卸环,所述拆卸环上均匀设置若干第一螺孔,所述第二储存罐底壁均匀设置有若干与第一螺孔相配合的第二螺孔,所述第一螺孔内设置有固定螺栓,所述固定螺栓贯穿第一螺孔与第二螺孔可拆卸的螺纹连接。
进一步地,所述进料口和出料口均设置有单向阀。
本实用新型的优点:本实用新型通过设置搅拌器和过滤器,搅拌器包括转动轴、固定块和叶片,有利于发酵原料充分搅拌进行发酵,过滤器可对发酵液体进行过滤,减少发酵液体中的发酵原料杂质;通过设置热感器、温度控制器和警报器,通过第一储存罐内侧的底部的热感器对储存装置内部的温度进行温度感应,通过温度控制器对储存罐内部的温度设定一个阈值,当储存罐内部的温度高于设定的温度阈值时,热感器会直接将信号传输至警报器,使得储存装置不需要通过储存装置表面的显示屏就能够对储存装置内部的温度进行监测,不需要安排工作人员对储存装置轮班进行监视调节,较少了人力的消耗,操作起来简单便捷,有利与实际使用;通过设置内胆,第二储存罐内侧环壁设置有内胆,第二储存罐顶壁设置有与内胆相配合的进水口,第二储存罐底壁设置有与内胆相配合的出水口,进水口和出水口均通过电磁阀控制,当警报器发出警报,通过控制电磁阀控制进水口,通入冷却液或者其他冷媒进行控温,有利于降低储存装置内部温度;本实用新型方便控制温度,方便对发酵原料进行搅拌和过滤,实现发酵罐内发酵温度的自动控制,防止杂菌滋生,保证发酵酒的原汁原味。
除了上面所描述的目的、特征和优点之外,本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图,对本实用新型作进一步详细的说明。
附图说明
构成本申请的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的整体结构剖视图;
图3是本实用新型的搅拌器结构示意图。
附图标记:
1-底座支撑杆、2-固定板、3-温度控制器、4-支撑柱、5-警报器、6-第一储存罐、7-拆卸环、8-第二储存罐、9-进料口、10-出料口、11-过滤器、12-内胆、13-进水口、14-出水口、15-热传感器、16-转动轴、17-第二锥齿轮、18-第二锥齿轮、19-电机、161-固定块、162-叶片。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参考图1至图3,一种发酵酒的贮存设备,包括底座支撑杆1、固定板2、第一储存罐6和第二储存罐8;底座支撑杆1分别设置在固定板2底部的四周,固定板2上端中心处贯通连接有第一储存罐6底部;第一储存罐6外侧壁均匀设置有若干有支撑柱4,支撑柱4倾斜设置,支撑柱4均为45度角设置,使得储存装置在实际使用时的稳定性强,不会因为内部的结构的振动而影响储存装置的稳定性,提高了储存装置在实际使用时的实用性。
第一储存罐6上可拆卸的连接有第二储存罐8,第一储存罐6与第二储存罐8活动连接处设置有密封垫圈,可以增加该储存装置的密封性,优选的,第一储存罐6顶部设置有拆卸环7,拆卸环7上均匀设置若干第一螺孔,第二储存罐8底壁均匀设置有若干与第一螺孔相配合的第二螺孔,第一螺孔内设置有固定螺栓,固定螺栓贯穿第一螺孔与第二螺孔可拆卸的螺纹连接,第一储存罐6与第二储存罐8通过拆卸环7进行拆卸和安装,有利于第一储存罐6与第二储存罐8内部的清洁处理;第二储存罐8内部设置有搅拌器,搅拌器在第二储存罐8内部可转动的连接,优选的,搅拌器包括转动轴16、固定块161和叶片162,第二储存罐8顶端一侧设置有电机19,电机19输出端通过传动杆设置有第一锥齿轮17;第二储存罐8顶端的中心处插设有转动轴16,且通过滚动轴承贯穿第二储存罐8顶壁,滚动轴承有利于转动转动轴16的稳定转动,转动轴16顶端固定套接有与第一锥齿轮17相配合的第二锥齿轮18,第一锥齿轮17和第二锥齿轮18啮合连接,转动轴16上均匀设置有若干固定块161,固定块161的两侧分别设置有叶片162;电机19输出端通过传动杆带动第一锥齿轮17转动,第一锥齿轮17转动驱动第二锥齿轮18转动,带动传动轴16转动,从而叶片162转动,有利于发酵原料充分搅拌进行发酵;第二储存罐8顶壁设置进料口9,第一储存罐6底部设置有出料口10,第一储存罐6内设置有过滤器11,过滤器11可对发酵液体进行过滤,减少发酵液体中的发酵原料杂质,以便于后续处理,进料口9和出料口10均设置有单向阀,有利于对进料口9和出料口10进行控制;第一储存罐6底部内侧设置有热传感器15,固定板2上表面分别设置有温度控制器3和警报器5,热传感器15分别与温度控制器3、警报器5电性连接,由于固定板2上端中心处贯通连接有第一储存罐6底部,优选的,第一储存罐6底部为弧形结构,有利于温度的感知;通过第一储存罐6的热感器15对储存罐内部的温度进行温度感应,通过温度控制器3对储存装置内部的温度设定一个阈值,当储存装置内部的温度高于设定的温度阈值时,热感器15会直接将信号传输至警报器5,使得储存装置不需要通过储存装置表面的显示屏就能够对储存装置内部的温度进行监测,不需要安排工作人员对储存装置轮班进行监视调节,较少了人力的消耗,操作起来简单便捷,有利与实际使用;第二储存罐8内侧环壁设置有内胆12,第二储存罐8顶壁设置有与内胆12相配合的进水口13,第二储存罐8底壁设置有与内胆12相配合的出水口14,进水口13和出水口14均通过电磁阀控制;当警报器5发出警报,通过控制电磁阀控制进水口13,通入冷却液或者其他冷媒进行控温,后从排水口14排出即可。
工作原理:使用时,通过将要进行储存的发酵原料从进料口9倒入第二储存罐8中,电机19输出端通过传动杆带动第一锥齿轮17转动,第一锥齿轮17转动驱动第二锥齿轮18转动,带动传动轴16转动,从而叶片162转动,有对发酵原料充分搅拌后进行发酵;通过第一储存罐6的热感器15对储存装置内部的温度进行温度感应,通过温度控制器3对储存装置内部的温度设定一个阈值,当储存罐内部的温度高于设定的温度阈值时,热感器15会直接将信号传输至警报器5;当警报器5发出警报,通过控制电磁阀控制进水口13,通入冷却液或者其他冷媒进行控温,后从排水口14排出即可;过滤器11可对发酵液体进行过滤,减少发酵液体中的发酵原料杂质,以便于后续的加工,发酵完成的酒业可以从出料口10内排出。
本实用新型通过设置搅拌器和过滤器,搅拌器包括转动轴、固定块和叶片,有利于发酵原料充分搅拌进行发酵,过滤器可对发酵液体进行过滤,减少发酵液体中的发酵原料杂质;通过设置热感器、温度控制器和警报器,通过第一储存罐内侧的底部的热感器对储存装置内部的温度进行温度感应,通过温度控制器对储存罐内部的温度设定一个阈值,当储存罐内部的温度高于设定的温度阈值时,热感器会直接将信号传输至警报器,使得储存装置不需要通过储存装置表面的显示屏就能够对储存装置内部的温度进行监测,不需要安排工作人员对储存装置轮班进行监视调节,较少了人力的消耗,操作起来简单便捷,有利与实际使用;通过设置内胆,第二储存罐内侧环壁设置有内胆,第二储存罐顶壁设置有与内胆相配合的进水口,第二储存罐底壁设置有与内胆相配合的出水口,进水口和出水口均通过电磁阀控制,当警报器发出警报,通过控制电磁阀控制进水口,通入冷却液或者其他冷媒进行控温,有利于降低储存装置内部温度;本实用新型方便控制温度,方便对发酵原料进行搅拌和过滤,实现发酵罐内发酵温度的自动控制,防止杂菌滋生,保证发酵酒的原汁原味。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种发酵酒的贮存设备,其特征在于,包括底座支撑杆(1)、固定板(2)、第一储存罐(6)和第二储存罐(8);所述底座支撑杆(1)分别设置在固定板(2)底部的四周,所述固定板(2)上端中心处贯通连接有第一储存罐(6)底部,所述第一储存罐(6)上可拆卸的连接有第二储存罐(8);所述第二储存罐(8)内部设置有搅拌器,所述搅拌器在第二储存罐(8)内部可转动的连接,所述第二储存罐(8)顶壁设置有进料口(9),所述第一储存罐(6)底部设置有出料口(10),所述第一储存罐(6)内设置有过滤器(11);所述第一储存罐(6)底部内侧设置有热传感器(15),所述第二储存罐(8)内侧环壁设置有内胆(12),所述第二储存罐(8)顶壁设置有与内胆(12)相配合的进水口(13),所述第二储存罐(8)底壁设置有与内胆(12)相配合的出水口(14),所述进水口(13)和出水口(14)均通过电磁阀控制;所述固定板(2)上表面分别设置有温度控制器(3)和警报器(5),所述热传感器(15)分别与温度控制器(3)、警报器(5)电性连接。
2.根据权利要求1所述的发酵酒的贮存设备,其特征在于,所述搅拌器包括转动轴(16)、固定块(161)和叶片(162),所述第二储存罐(8)顶端一侧设置有电机(19),所述电机(19)输出端通过传动杆设置有第一锥齿轮(17);所述第二储存罐(8)顶端的中心处插设有转动轴(16),且通过滚动轴承贯穿第二储存罐(8)顶壁,所述转动轴(16)顶端套接有与第一锥齿轮(17)相配合的第二锥齿轮(18),所述第一锥齿轮(17)和第二锥齿轮(18)啮合连接,所述转动轴(16)上均匀设置有若干固定块(161),所述固定块(161)的两侧分别设置有叶片(162)。
3.根据权利要求1所述的发酵酒的贮存设备,其特征在于,所述第一储存罐(6)底部为弧形结构。
4.根据权利要求1所述的发酵酒的贮存设备,其特征在于,所述第一储存罐(6)外侧壁均匀设置有若干有支撑柱(4),所述支撑柱(4)倾斜设置。
5.根据权利要求1所述的发酵酒的贮存设备,其特征在于,所述第一储存罐(6)顶部设置有拆卸环(7),所述拆卸环(7)上均匀设置若干第一螺孔,所述第二储存罐(8)底壁均匀设置有若干与第一螺孔相配合的第二螺孔,所述第一螺孔内设置有固定螺栓,所述固定螺栓贯穿第一螺孔与第二螺孔可拆卸的螺纹连接。
6.根据权利要求1所述的发酵酒的贮存设备,其特征在于,所述进料口(9)和出料口(10)均设置有单向阀。
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CN115009707A (zh) * | 2022-05-28 | 2022-09-06 | 安徽青瓷潭酒业有限公司 | 一种白酒储藏用设备 |
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