CN214548942U - 一种搅拌桨及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种搅拌桨及烹饪器具，搅拌桨包括搅拌叶和两个相对的摆动臂，所述摆动臂具有转动端以及绕着所述转动端转动的连接端；所述搅拌叶的第一端和所述搅拌叶的第二端分别与两个所述摆动臂的所述连接端相连，且所述搅拌叶上设置有至少一个搅拌凸筋，所述搅拌凸筋的两端沿着所述搅拌叶的对角线分别延伸到两个所述摆动臂的所述连接端处。本实用新型提供的一种搅拌桨及烹饪器具，用以至少解决现有的搅拌桨及烹饪器具搅拌效果不够理想，难以确保充分均匀的搅拌效果的技术问题。

Description

一种搅拌桨及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种搅拌桨及烹饪器具。

背景技术

随着人们生活水平的提高和厨房自动化技术的发展，越来越多的烹饪设备已经进入越来越多普通家庭的厨房，在烹饪食物时，例如炒菜、熬粥、焖烧、煎炸等烹饪过程都需要不断搅拌锅内的食材，使得食材受热均匀，才能制作出各种美味可口的食物。配置搅拌桨的烹饪器具的出现，代替了传统的烹饪方式中人工手动搅拌食材的搅拌方式，解放了操作者的双手，防止搅拌的过程中，油烟溢出，烫伤操作者。

但是，搅拌锅内的食材不仅仅是简单的旋转、搅拌，还需要将锅内食材的正反面或者多个面不停翻转，才能确保食材受热均匀，现有的烹饪器具中，锅体通常为圆桶形或圆鼓形，搅拌桨旋转搅拌锅体内的食材，搅拌桨的搅拌叶大多为简单的长条形，当搅拌桨旋转时搅拌叶开始搅拌工作，食材被圆桶形或圆鼓形状的锅体内壁与搅拌桨共同作用，仅能在搅拌桨宽度方向运动搅拌，难以实现将锅内食材不停翻转，其搅拌效果不够理想，难以确保充分均匀的搅拌效果，搅拌效率低，从而影响到食物的口感，急需改善。

实用新型内容

本实用新型提供一种搅拌桨及烹饪器具，用以至少解决现有的搅拌桨及烹饪器具搅拌效果不够理想，难以确保充分均匀的搅拌效果的技术问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种搅拌桨，其中，包括：搅拌叶和两个相对的摆动臂，所述摆动臂具有转动端以及绕着所述转动端转动的连接端；所述搅拌叶的第一端和所述搅拌叶的第二端分别与两个所述摆动臂的所述连接端相连，且所述搅拌叶上设置有至少一个搅拌凸筋。

本实用新型提供的一种搅拌桨，通过在所述搅拌叶上设置有至少一个搅拌凸筋，使得搅拌桨在摆动的过程中，搅拌凸筋也可以实现推挤食材沿着搅拌叶的长度方向运动，同时搅拌桨也能够推挤食材沿着搅拌桨的摆动方向运动，相对于现有的搅拌桨只能推挤食材沿着搅拌桨的摆动方向运动，本实用新型提供的搅拌桨搅拌的均匀性和搅拌效率得到了改善，有利于将食材充分搅拌混合均匀。

在一种可能实施的方式中，所述搅拌凸筋的两端沿着所述搅拌叶的对角线分别延伸到两个所述摆动臂的所述连接端处，所述搅拌叶的对角线指的是所述搅拌叶朝向所述转动端的一面上的对角线，因而有利于所述搅拌桨在摆动的过程中，所述搅拌凸筋推挤食材沿着所述搅拌叶的长度方向运动。

在一种可能实施的方式中，所述搅拌叶呈长条结构，所述搅拌凸筋包括凸筋顶，所述凸筋顶沿着所述搅拌叶的对角线方向延伸；所述凸筋顶的一侧与所述搅拌叶的一侧外边缘之间形成第一搅拌面；所述凸筋顶的另一侧与所述搅拌叶的另一侧外边缘之间形成第二搅拌面。在搅拌桨摆动进行搅拌时，搅拌叶能够顺利将食材铲起，凸筋顶的设置有利于搅拌凸筋顺畅的推挤食材使其运动实现很好的搅拌效果。

在一种可能实施的方式中，所述第一搅拌面和所述第二搅拌面为斜面或弧形面，所述凸筋顶的外表面为弧形面，因而能够有效避免搅拌叶将食材铲起时损伤到食材。

在一种可能实施的方式中，所述第一搅拌面的宽度从所述搅拌叶的第一端到所述搅拌叶的第二端逐渐增大；所述第二搅拌面的宽度从所述搅拌叶的所述第二端到所述搅拌叶的所述第一端逐渐增大。在所述搅拌桨摆动进行搅拌时，食材在所述第一搅拌面和所述第二搅拌面的作用下，沿着所述搅拌桨摆动的方向运动，同时也沿着所述搅拌叶长度的方向运动，使食材同时翻越所述搅拌凸筋和沿着所述第一搅拌面和所述第二搅拌面翻滚运动，搅拌的更加均匀高效。

在一种可能实施的方式中，所述至少一个搅拌凸筋设置在所述搅拌叶朝向所述转动端的一面上，所述搅拌凸筋呈直线状凸起或弧线状凸起，当食材堆积的高度大于所述搅拌凸筋的高度时，所述搅拌凸筋可以将堆积的食材推动使其掉落翻动，实现食材之间混合搅拌的效果。

在一种可能实施的方式中，所述摆动臂通过所述连接端与所述搅拌叶之间垂直相连。

在一种可能实施的方式中，所述摆动臂的所述转动端上设置有安装孔，所述安装孔为圆形孔，所述安装孔用于将所述搅拌桨进行安装。

本实用新型还提供一种烹饪器具，包括锅体，还包括上述的搅拌桨，所述搅拌桨的两个摆动臂的转动端分别与所述锅体的两个相对设置的内壁转动相连，以使所述搅拌桨在所述锅体内摆动设置。

在一种可能实施的方式中，所述锅体包括弧形锅身和两个相对的侧壁，两个所述侧壁分别连接在所述弧形锅身的两端，弧形锅身的下端具有锅底，锅底在搅拌叶的宽度方向的截面形状为圆弧形，即锅体为回转体，便于搅拌桨沿着锅底的内壁往复摆动，实现锅体内的食材均匀搅拌，搅拌桨搅拌的范围覆盖全面，锅体内的食材几乎都能够被搅拌桨搅拌到。

两个所述摆动臂的转动端分别与两个所述侧壁转动相连。

在一种可能实施的方式中，两个所述侧壁上均开设有装配孔，所述摆动臂的转动端通过连接轴与装配孔配合在所述侧壁上转动。

本实用新型提供的搅拌桨及烹饪器具，搅拌桨上设置有搅拌凸筋，从而使得搅拌桨推挤带动食材沿着搅拌叶长度的方向运动，结合搅拌桨摆动时对食材的铲起以及推挤作用使食材沿着搅拌桨摆动的方向运动，可以使食材同时翻越和翻滚运动，确保食材能够充分搅拌混合均匀，避免食材产生局部堆积，促进食材搅拌均匀性提高和搅拌效率提高。

除了上面所描述的本实用新型实施例解决的技术问题、构成技术方案的技术特征以及由这些技术方案的技术特征所带来的有益效果外，本实用新型实施例提供的一种搅拌桨及烹饪器具所能解决的其他技术问题、技术方案中包含的其他技术特征以及这些技术特征带来的有益效果，将在具体实施方式中作进一步详细的说明。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作以简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的搅拌桨的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的烹饪器具的俯视结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的烹饪器具的剖视结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的烹饪器具的立体结构示意图；

图5为本实用新型实施例提供的搅拌桨中搅拌叶的结构示意图；

图6为本实用新型实施例提供的搅拌桨中搅拌叶的C-C截面剖视图；

图7为本实用新型实施例提供的搅拌桨中搅拌叶的D-D截面剖视图；

图8为本实用新型实施例提供的搅拌桨中搅拌叶的E-E截面剖视图。

附图标记说明：

10-搅拌桨；11-摆动臂；112-转动端；113-连接端；111-安装孔；12-搅拌叶；121-搅拌凸筋；123-第一搅拌面；124-第二搅拌面；125-凸筋顶；126-第一端；127-第二端；20-锅体；21-锅底；22-弧形锅身；23-搅拌腔；24-侧壁；241-装配孔；25-开口；26-翻边；30-连接轴。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

用烹饪器具在加工食物时，并不是全部的食材、或者食材的全部外表面都可以与锅底接触，因此需要不断进行搅拌食材，使食材不断翻转均匀受热，从而确保加工食物的口感。

现有圆桶形或圆鼓形横轴搅拌的烹饪器具中，搅拌桨大多为简单的长条形，对于流动性不够好的食材，其在搅拌过程中，食材仅能够沿着搅拌桨的运动方向翻转运动，而食材难以在长条形搅拌桨的长度方向进行翻动实现搅拌，其搅拌效果不够好搅拌效率低，难以满足人们的使用需求。

鉴于上述背景，本实用新型提供的一种搅拌桨及烹饪器具，能够让食材不仅沿着搅拌桨的运动方向翻转运动，也可以沿着长条形搅拌桨的长度方向进行翻动，可以翻动混合的更剧烈更充分，提高搅拌效果和搅拌效率，从而使得加工的食物更加美味。

参考图1所示，一种搅拌桨10，包括：搅拌叶12和两个相对的摆动臂11，摆动臂11具有转动端112以及绕着转动端112转动的连接端113；搅拌叶12的第一端126和搅拌叶12的第二端127分别与两个摆动臂11的连接端113相连，且搅拌叶12上设置有至少一个搅拌凸筋121。

当然，作为本实施例的又一实施方式，搅拌叶12上也可以设置两个或者多个搅拌凸筋121，两个或者多个搅拌凸筋121可以相互间隔设置。

搅拌桨10用于在烹饪器具内搅拌食材，当搅拌桨10摆动时，搅拌桨10对食材的铲起以及推挤作用使食材沿着搅拌桨10摆动的方向运动，可以使食材在相互推挤的作用下从搅拌叶12的一侧翻过搅拌凸筋121运动到搅拌叶12的另一侧，在食材进行翻越运动的过程中，完成对食材的搅拌作用，此外，搅拌叶12上设置有至少一个搅拌凸筋121，搅拌凸筋121促使食材能够沿着搅拌叶12的长度方向翻转运动，促使食材能够充分混合均匀，提高食材混合的均匀性和提高搅拌的效率。

参考图1所示，摆动臂11为长条状的，摆动臂11的长度远大于摆动臂11的宽度，摆动臂11可以为具有一定厚度的矩形长条，当然，摆动臂11也可以为具有一定厚度的椭圆形长条。

为了能够使得摆动臂11带动搅拌叶12更顺畅省力的摆动，转动端112和连接端113分别位于摆动臂11沿长度方向的两端，转动端112和连接端113与摆动臂11为一体成型的结构。转动端112可以为圆形，也可以为半圆形。

搅拌凸筋121的两端沿着搅拌叶12的对角线分别延伸到两个摆动臂11的转动端112处，搅拌叶12的对角线指的是搅拌叶12朝向转动端112的一面上的对角线。

参考图5所示，搅拌叶12呈长条结构，搅拌叶12的长度远大于搅拌叶12的宽度，搅拌叶12的第一端126和搅拌叶12的第二端127分别为沿着搅拌叶12长度方向的两个端部的位置。

参考图5所示，搅拌凸筋121包括凸筋顶125，凸筋顶125沿着搅拌叶12的对角线方向延伸，凸筋顶125的一侧与搅拌叶12的一侧外边缘之间形成第一搅拌面123，凸筋顶125的另一侧与搅拌叶12的另一侧外边缘之间形成第二搅拌面124，第一搅拌面123和第二搅拌面124分别位于凸筋顶125的两侧。

参考图5所示，第一搅拌面123为沿着搅拌叶12长度方向，连接靠近搅拌叶12的一个边缘和凸筋顶125之间的面，第二搅拌面124为沿着搅拌叶12长度方向，连接靠近搅拌叶12的另一个边缘和凸筋顶125之间的面，第一搅拌面123和凸筋顶125为圆滑过渡连接，第二搅拌面124和凸筋顶125为圆滑过渡连接，这样的结构可避免搅拌叶12不对食材产生大的剪切力，在搅拌桨10摆动搅拌时，避免搅拌叶12损伤到食材。

为了方便将食材铲起，使得食材能够实现翻越搅拌凸筋121，并缓缓落下，参考图6、图7和图8所示，第一搅拌面123和第二搅拌面124为斜面或弧形面，凸筋顶125的外表面为弧形面。具体是，第一搅拌面123可以为斜面，也可以为向上凸出的弧形面，也可以为向下凹陷的弧形面；第二搅拌面124可以为斜面，也可以为向上凸出的弧形面，也可以为向下凹陷的弧形面，实现提高搅拌均匀性的效果即可。

凸筋顶125的两端沿着搅拌叶12的对角线分别延伸到两个摆动臂11的连接端113处，凸筋顶125沿着搅拌叶12的对角线方向不限于呈直线状延伸，当然，凸筋顶125沿着搅拌叶12的对角线方向也可以呈弧线状延伸。

参考图6、图7和图8所示，第一搅拌面123的宽度从搅拌叶12的第一端126到搅拌叶12的第二端127逐渐增大；第二搅拌面124的宽度从搅拌叶12的第二端127到搅拌叶12的第一端126逐渐增大，这样的结构使得搅拌桨10在一个方向摆动时，在第一搅拌面123沿搅拌叶12长度方向的半个面是迎食材面，第一搅拌面123沿搅拌叶12长度方向的另外半个面是食材导出面，反之，搅拌桨10在另一个方向摆动时，第二搅拌面124沿搅拌叶12长度方向的半个面是迎食材面，第二搅拌面124沿搅拌叶12长度方向的另外半个面是食材导出面，从而带动食材沿着搅拌叶12长度的方向运动，结合搅拌桨10摆动时推挤食材运动，使得食材能够充分搅拌混合，避免食材产生局部堆积，促进食材搅拌。

参考图6、图7和图8所示，第一搅拌面123的宽度指的是第一搅拌面123在搅拌叶12上的正投影的宽度，在图6、图7和图8中用L1表示，也就是第一搅拌面123在搅拌叶12上的起始边缘与凸筋顶125在搅拌叶12所在的水平面上的垂直投影在搅拌叶12宽度方向的距离；第二搅拌面124的宽度指的是第二搅拌面124在搅拌叶12上的正投影的宽度，在图6、图7和图8中用L2表示，也就是第二搅拌面124在搅拌叶12上的起始边缘与凸筋顶125在搅拌叶12所在的水平面上的垂直投影沿着搅拌叶12宽度方向的距离。

容易理解的是，在搅拌叶12长度方向的中间位置，即在搅拌叶12一半长度的位置，凸筋顶125一侧的第一搅拌面123与凸筋顶125另一侧的第二搅拌面124的宽度相同。

在搅拌叶12沿其长度方向的中间位置向靠近搅拌叶12的第一端126延伸的过程中，搅拌凸筋121一侧的第一搅拌面123的宽度逐渐减小为，作为食材的导出面，而搅拌凸筋121另一侧的第二搅拌面124的宽度逐渐增大，作为迎食材面，在搅拌桨10的一个运动方向下，此时，搅拌叶12的第二搅拌面124迎向食材的方向运动，食材沿着第二搅拌面124向上推挤翻越凸筋顶125并沿着第一搅拌面123缓缓落下。

反之，在搅拌叶12沿其长度方向的中间位置向靠近搅拌叶12的第二端127延伸的过程中，搅拌凸筋121一侧的第一搅拌面123的宽度逐渐增大，作为迎食材面，而搅拌凸筋121另一侧的第二搅拌面124的宽度逐渐减小，作为食材的导出面，在搅拌桨10的另一个运动方向下，此时，搅拌叶12的第一搅拌面123迎向食材的方向运动，食材沿着第一搅拌面123向上推挤翻越凸筋顶125并沿着第二搅拌面124缓缓落下。这样的结构使得搅拌桨10在两个运动方向下交替往复摆动时，食材不仅可以被带动沿着搅拌桨10摆动的方向运动，也使得搅拌凸筋121带动食材沿着搅拌叶12的长度方向往复运动，食材在翻越搅拌凸筋121的过程中得以翻滚，提高搅拌的均匀性和搅拌效率，搅拌混合效果更好。

参考图1所示，至少一个搅拌凸筋121设置在搅拌叶12朝向转动端112的一面上，搅拌凸筋121呈直线状凸起或弧线状凸起，当食材堆积的高度大于搅拌凸筋121的高度时，搅拌凸筋121可以将堆积的食材推动使其掉落翻动，实现食材之间混合搅拌的效果。

摆动臂11通过连接端113与搅拌叶12之间垂直相连。

摆动臂11的转动端112上设置有安装孔111，具有的，安装孔111为圆形孔，安装孔111用于将该搅拌桨10进行安装。

参考图4所示，本实用新型还提供一种烹饪器具，包括锅体20，还包括上述的搅拌桨10，搅拌桨10的两个摆动臂11的转动端112分别与锅体20的两个相对设置的内壁转动相连，以使搅拌桨10在锅体20内摆动设置。

搅拌桨10在锅体20内摆动时，推挤锅体20内的食材，使其充分混合均匀。

参考图2所示，图2中空心箭头指示的两个方向为搅拌桨10摆动的过程中，带动食材沿着搅拌桨10的一个往复运动方向，将锅体20内的食材沿着搅拌桨10运动的方向进行搅拌，图2中实心箭头指示的两个方向为搅拌桨10摆动的过程中带动食材沿着搅拌叶12的长度方向往复运动的方向，实现将食材由靠近一个侧壁24的位置向锅体20的中心推送、以及将食材由锅体20的中心向靠近另一个侧壁24的位置推送，被搅拌桨10推挤的食材不仅能够与搅拌桨10运动路径上的食材混合搅拌，也能够与搅拌叶12长度方向上的食材混合搅拌，从而提高食材搅拌的均匀性，加快搅拌效率。

参考图4所示，锅体20包括弧形锅身22和两个相对的侧壁24，两个侧壁24分别连接在弧形锅身22的两端，在锅体20内形成搅拌腔23；

弧形锅身22的下端具有锅底21，弧形锅身22的上端边缘可以向下翻折形成翻边26，锅底21在搅拌叶12的宽度方向的截面形状为圆弧形，即锅体20为回转体，便于搅拌桨10在搅拌腔23内往复摆动，实现锅体20内的食材均匀搅拌，搅拌桨10搅拌的范围覆盖全面，锅体20内的食材几乎都能够被搅拌桨10搅拌到。

这里需要说明的是，搅拌桨10的搅拌叶12靠近锅底21的下表面与锅底21之间保持一定的间距，确保搅拌桨10可以顺利在搅拌腔23内往复摆动，避免锅底21干涉搅拌桨10的摆动。

两个摆动臂11的转动端112分别与两个侧壁24转动相连，两个摆动臂11与两个侧壁24分别形成平行的状态或者近乎平行的状态，确保搅拌桨10搅拌的范围覆盖全面。

两个侧壁24上均开设有装配孔241，摆动臂11的转动端112通过连接轴30与装配孔241配合在侧壁24上转动。

容易理解的是，装配孔241位于侧壁24的中轴线上，使得搅拌桨10在锅体20内位于锅体20的对称中心位置，便于搅拌桨10在锅体20内顺畅的往复摆动进行搅拌。

锅体20的顶端具有开口25，开口25可以为圆形、矩形等形状。

优选的，开口25呈矩形。

开口25与搅拌腔23相互连通，通过开口25将食材放入搅拌腔23，搅拌腔23内搅拌好的食材从开口25取出。

本实用新型提供的一种烹饪器具，参考图3所示，整个搅拌桨10设置在锅体20的对称中心位置，即如图3中所示的位置。如图3中的虚线箭头指示的方向，搅拌桨10在锅体20内有沿着锅底21内壁面有两个相反的摆动方向。

具体的，参考图3所示，虚线指示的位置为搅拌桨10沿两个相反的摆动方向摆动的极限位置，从锅体20的对称中心位置起，搅拌桨10在锅体20内的一个摆动方向的摆动角度为A，搅拌桨10在锅体20内的另一个摆动方向的摆动角度为B，且角度A与角度B数值相等，即搅拌桨10在锅体20内对称摆动。

当然，角度A与角度B数值不限于为0°～90°，也可以为大于或等于90°。

容易理解的是，本实用新型提供的一种烹饪器具，还可以包括驱动该搅拌桨10往复运动的驱动组件，驱动组件可以为搅拌电机，连接在连接轴30上驱动搅拌桨10往复摆动。还可以包括锅盖，用于盖在锅体20上。

参考图3所示，图3中箭头指示的两个方向为搅拌桨10的两个摆动方向，搅拌时，搅拌桨10沿着两个摆动方向交替摆动，实现将搅拌腔23内的食材搅拌均匀。

在烹饪时通过在烹煮器具内设置搅拌桨10并利用该搅拌桨10搅拌混合食材以达到烹饪的目的，在搅拌桨10摆动工作时，食材除了翻越搅拌叶12的搅拌凸筋121的宽度方向，并且在搅拌桨10的一个摆动方向下，能将食材沿搅拌叶12长度走向从搅拌叶12的第一端126带动到搅拌叶12的第二端127，在搅拌叶12的另一个摆动方向下，能将食材沿搅拌叶12长度走向从搅拌叶12的第二端127带动到搅拌叶12的第一端126，两个相反的摆动方向交替转换，能实现食材在搅拌叶12长度方向充分搅拌混合，搅拌效率高，搅拌效果更好。

这里需要说明的是，本申请涉及的数值和数值范围为近似值，受制造工艺的影响，可能会存在一定范围的误差，这部分误差本领域技术人员可以认为忽略不计。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，所使用的术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“顶端”、“底端”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”“轴向”、“周向”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的位置或原件必须具有特定的方位、以特定的构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个、三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等应做广义理解，例如可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成为一体；可以是机械连接，也可以是电连接或者可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以使两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (11)

1.一种搅拌桨(10)，其特征在于，包括：搅拌叶(12)和两个相对的摆动臂(11)，所述摆动臂(11)具有转动端(112)以及绕着所述转动端(112)转动的连接端(113)；

所述搅拌叶(12)的第一端(126)和所述搅拌叶(12)的第二端(127)分别与两个所述摆动臂(11)的所述连接端(113)相连，且所述搅拌叶(12)上设置有至少一个搅拌凸筋(121)。

2.根据权利要求1所述的搅拌桨(10)，其特征在于，所述搅拌凸筋(121)的两端沿着所述搅拌叶(12)的对角线分别延伸到两个所述摆动臂(11)的所述连接端(113)处。

3.根据权利要求1所述的搅拌桨(10)，其特征在于，所述搅拌叶(12)呈长条结构，所述搅拌凸筋(121)包括凸筋顶(125)，所述凸筋顶(125)沿着所述搅拌叶(12)的对角线方向延伸；

所述凸筋顶(125)的一侧与所述搅拌叶(12)的一侧外边缘之间形成第一搅拌面(123)；

所述凸筋顶(125)的另一侧与所述搅拌叶(12)的另一侧外边缘之间形成第二搅拌面(124)。

4.根据权利要求3所述的搅拌桨(10)，其特征在于，所述第一搅拌面(123)和所述第二搅拌面(124)为斜面或弧形面；

所述凸筋顶(125)的外表面为弧形面。

5.根据权利要求4所述的搅拌桨(10)，其特征在于，所述第一搅拌面(123)的宽度从所述搅拌叶(12)的第一端(126)到所述搅拌叶(12)的第二端(127)逐渐增大；

所述第二搅拌面(124)的宽度从所述搅拌叶(12)的所述第二端(127)到所述搅拌叶(12)的所述第一端(126)逐渐增大。

6.根据权利要求1-5任一所述的搅拌桨(10)，其特征在于，所述至少一个搅拌凸筋(121)设置在所述搅拌叶(12)朝向所述转动端(112)的一面上，所述搅拌凸筋(121)呈直线状凸起或弧线状凸起。

7.根据权利要求1-5任一所述的搅拌桨(10)，其特征在于，所述摆动臂(11)通过所述连接端(113)与所述搅拌叶(12)之间垂直相连。

8.根据权利要求7所述的搅拌桨(10)，其特征在于，所述摆动臂(11)的所述转动端(112)上设置有安装孔(111)。

9.一种烹饪器具，其特征在于，包括锅体(20)，还包括权利要求1-8任一项所述的搅拌桨(10)，所述搅拌桨(10)的两个摆动臂(11)的转动端(112)分别与所述锅体(20)的两个相对设置的内壁转动相连，以使所述搅拌桨(10)在所述锅体(20)内摆动设置。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述锅体(20)包括弧形锅身(22)和两个相对的侧壁(24)，两个所述侧壁(24)分别连接在所述弧形锅身(22)的两端；

两个所述摆动臂(11)的转动端(112)分别与两个所述侧壁(24)转动相连。

11.根据权利要求10所述的烹饪器具，其特征在于，两个所述侧壁(24)上均开设有装配孔(241)，所述摆动臂(11)的转动端(112)通过连接轴(30)与装配孔(241)配合在所述侧壁(24)上转动。

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