CN214414003U - 一种大叶种白茶萎凋装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种大叶种白茶萎凋装置，属于茶叶加工设备技术领域。所述的大叶种白茶萎凋装置包括机体、机架、进料输送装置、萎凋输送带、LED灯管；所述的机体通过机架支撑安装，机体内腔设置有萎凋输送带，机体外侧安装有进料输送装置，进料输送装置出料端位于萎凋输送带进料端上方，LED灯管均布在机体内腔顶部，设置方向垂直于萎凋输送带输送方向，排列方向与萎凋输送带输送方向一致，LED灯管按绿光LED灯管、蓝光LED灯管、白光LED灯管、黄色LED灯管周期排列。本实用新型采用不同的LED光质进行大叶种白茶萎凋制作，制成的大叶种白茶外形色泽灰绿、均匀有光泽，滋味清甜、醇爽，香气浓纯具花香，汤色透亮，叶底软嫩均匀且明亮，提高了成品茶的品质。
Description
技术领域
本实用新型属于茶叶加工设备技术领域，具体的说，涉及一种大叶种白茶萎凋装置。
背景技术
大叶种白茶因制法独特，不炒不揉，成茶外形满披白毫，色泽银白灰绿，滋味鲜醇、清甜，历来受到欧洲、东南亚及美洲等一些国家和地区的喜爱，主要销往海外。近年来，大叶种白茶因其具有抗氧化、消炎解毒、预防心血管疾病、调节免疫功能、防癌抗癌、抗高血压等辅助保健功效，特别以性清凉、退热、降火、祛暑、消炎的治病效果而深受国内外人们的青睐。
大量的生产实践表明，大叶种茶叶萎凋受自然气候条件的影响较大，不适于茶叶的规模化生产，大叶种白茶的产量也受到较大的影响。人们试图通过加温萎凋来解决此问题，虽然满足大叶种白茶物理萎凋的需求，生产效率大大提高，但因化学萎凋不足导致了白茶滋味淡薄，带青草气，成品茶品质不佳的问题。
因此，有必要提供一种大叶种白茶萎凋装置，提高成品茶的品质，使制成的大叶种白茶外形色泽灰绿、均匀有光泽，滋味清甜、醇爽，香气浓纯具花香，汤色透亮，叶底软嫩均匀且明亮。
实用新型内容
为了克服背景技术中存在的现有大叶种白茶萎凋方法因化学萎凋不足导致了白茶滋味淡薄，带青草气，成品茶品质不佳的问题，本实用新型提供了一种大叶种白茶萎凋装置，制成的大叶种白茶外形色泽灰绿、均匀有光泽，滋味清甜、醇爽，香气浓纯具花香，汤色透亮，叶底软嫩均匀且明亮，提高了成品茶的品质。
为实现上述目的，本实用新型是通过如下技术方案实现的：
本实用新型提供了一种大叶种白茶萎凋装置，包括机体1、机架2、进料输送装置3、萎凋输送带4、LED灯管5；所述的机体1通过机架2支撑安装，机体1内腔设置有萎凋输送带4，机体1外侧安装有进料输送装置3，进料输送装置3出料端位于萎凋输送带4进料端上方，LED灯管5均布在机体1内腔顶部，设置方向垂直于萎凋输送带4输送方向，排列方向与萎凋输送带4输送方向一致，LED灯管5按绿光LED灯管、蓝光LED灯管、白光LED灯管、黄色LED灯管周期排列。
作为优选，所述的机体1内腔顶部还设有空气除湿机6，空气除湿机6通过除湿管7连通机体外。
作为优选，所述的萎凋输送带4带面采用细实网面。
作为优选，所述的萎凋输送带4进料端设有均料棍8。
作为优选，所述的均料棍8上均布钉齿。
作为优选，所述的萎凋输送带4进料端设有高度可调的节流板9，节流板9位于均料棍8沿萎凋输送带4运动方向的前方。
本实用新型的有益效果：
本实用新型采用不同的LED光质进行大叶种白茶萎凋制作，制成的大叶种白茶外形色泽灰绿、均匀有光泽，滋味清甜、醇爽，香气浓纯具花香，汤色透亮，叶底软嫩均匀且明亮，提高了成品茶的品质。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图中，1-机体、2-机架、3-进料输送装置、4-萎凋输送带、5-LED灯管、6-空气除湿机、7-除湿管、8-均料棍、9-节流板。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚，下面将结合附图，对本实用新型的优选实施例进行详细的说明，以方便技术人员理解。
如图1所示，所述的大叶种白茶萎凋装置包括机体1、机架2、进料输送装置3、萎凋输送带4、LED灯管5；所述的机体1通过机架2支撑安装，机体1内腔设置有萎凋输送带4，萎凋输送带4带面采用细实网面，增大大叶种白茶在萎凋输送带4上的通风面积，促进大叶种白茶的萎凋，机体1外侧安装有进料输送装置3，进料输送装置3出料端位于萎凋输送带4进料端上方，对大叶种白茶进行输送进料，LED灯管5均布在机体1内腔顶部，设置方向垂直于萎凋输送带4输送方向，排列方向与萎凋输送带4输送方向一致，LED灯管5按绿光LED灯管、蓝光LED灯管、白光LED灯管、黄色LED灯管周期排列，白茶萎凋过程中当萎凋叶含水率在一定范围内时，随着叶温的升高，其萎凋进程也会加快，不同的LED光质对叶温有不同的改变，据试验，绿光、蓝光、白光、黄光照射大叶种白茶时叶温的变化如表1所示。
表1不同LED光质萎凋过程中叶温的变化
叶温高低为：蓝光组＞白光组＞绿光组＞黄光组＞正常对比组，其中，蓝光和白光组的叶温高于CK组(P＜0.01)，黄光和绿光组的叶温高于CK组(P＜0.05)，叶温最高的蓝光组较CK组高2.9℃，提高17.7％。可见，人工光源照射能在一定程度上提高萎凋叶温(1～3℃)。
机体1内腔顶部还设有空气除湿机6，空气除湿机6通过除湿管7连通机体外，将机体1内的水汽输送带机体1外部，萎凋输送带4进料端设有均料棍8，均料棍8上均布钉齿，对落到萎凋输送带4上的大叶种白茶进行松散均匀，萎凋输送带4进料端设有高度可调的节流板9，节流板9位于均料棍8沿萎凋输送带4运动方向的前方，对进过均料棍8松散均匀后的大叶种白茶进行厚度控制。
本实用新型采用不同的LED光质进行大叶种白茶萎凋制作，制成的大叶种白茶外形色泽灰绿、均匀有光泽，滋味清甜、醇爽，香气浓纯具花香，汤色透亮，叶底软嫩均匀且明亮，提高了成品茶的品质。最后说明的是，以上优选实施例仅用于说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管通过上述优选实施例已经对本实用新型进行了详细的描述，但本领域技术人员应当理解，可以在形式上和细节上对其作出各种各样的改变，而不偏离本实用新型权利要求书所限定的范围。
Claims (8)
1.一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的大叶种白茶萎凋装置包括机体（1）、机架（2）、进料输送装置（3）、萎凋输送带（4）、LED灯管（5）；所述的机体（1）通过机架（2）支撑安装，机体（1）内腔设置有萎凋输送带（4），机体（1）外侧安装有进料输送装置（3），进料输送装置（3）出料端位于萎凋输送带（4）进料端上方，LED灯管（5）均布在机体（1）内腔顶部，设置方向垂直于萎凋输送带（4）输送方向，排列方向与萎凋输送带（4）输送方向一致，LED灯管（5）按绿光LED灯管、蓝光LED灯管、白光LED灯管、黄色LED灯管周期排列。
2.根据权利要求1所述的一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的机体（1）内腔顶部还设有空气除湿机（6），空气除湿机（6）通过除湿管（7）连通机体外。
3.根据权利要求1或2所述的一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的萎凋输送带（4）带面采用细实网面。
4.根据权利要求1或2所述的一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的萎凋输送带（4）进料端设有均料棍（8）。
5.根据权利要求4所述的一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的均料棍（8）上均布钉齿。
6.根据权利要求1、2或5所述的一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的萎凋输送带（4）进料端设有高度可调的节流板（9），节流板（9）位于均料棍（8）沿萎凋输送带（4）运动方向的前方。
7.根据权利要求3所述的一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的萎凋输送带（4）进料端设有高度可调的节流板（9），节流板（9）位于均料棍（8）沿萎凋输送带（4）运动方向的前方。
8.根据权利要求4所述的一种大叶种白茶萎凋装置，其特征在于：所述的萎凋输送带（4）进料端设有高度可调的节流板（9），节流板（9）位于均料棍（8）沿萎凋输送带（4）运动方向的前方。
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2020
- 2020-12-24 CN CN202023163463.XU patent/CN214414003U/zh active Active
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