CN214387239U - 炸锅组件及空气炸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种炸锅组件及空气炸锅，涉及家用电器技术领域，用于解决中途向储水杯内加水不方便的技术问题，该炸锅组件包括内锅(10)、食物支撑件(11)和储水杯(12)；食物支撑件(11)设置于内锅(10)内，储水杯(12)位于内锅(10)的内底壁与食物支撑件(11)之间；食物支撑件(11)上与储水杯(12)相对应的位置处设有朝向储水杯(12)的一侧凹陷的注水槽(111)，注水槽(111)内设有与储水杯(12)的内腔连通的注水孔(1111)。该空气炸锅包括上述炸锅组件。本实用新型用于方便用户中途向储水杯内加水。

Description

炸锅组件及空气炸锅

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种炸锅组件及空气炸锅。

背景技术

空气炸锅是一种利用快速循环的热空气对食材进行加热，从而使烹饪的食材达到油炸食材的效果和口感。

相关技术中，空气炸锅包括内锅和位于内锅内的炸板，炸板用于盛放烹饪的食材，为了改善烹饪食材的口感，通常在内锅内设有储水杯，以补充食材失去的水分，从而改善烹饪后食材的口感。

然而，该空气炸锅在工作时，中途向储水杯内加水不方便。

实用新型内容

鉴于上述问题，本实用新型实施例提供一种炸锅组件及空气炸锅，用于方便用户在空气炸锅工作过程中，中途向储水杯内加水，操作简单，方便。

为了实现上述目的，本实用新型实施例提供如下技术方案：

本实用新型实施例的第一方面提供一种炸锅组件，其包括：内锅、食物支撑件和储水杯，所述食物支撑件设置于所述内锅内，所述储水杯位于所述内锅的内底壁与所述食物支撑件之间；所述食物支撑件上与所述储水杯相对应的位置处设有朝向所述储水杯的一侧凹陷的注水槽，所述注水槽内设有与所述储水杯的内腔连通的注水孔。

本实用新型实施例提供的炸锅组件，通过在食物支撑件上与储水杯相对应的位置处设置朝向储水杯的一侧凹陷的注水槽，且在注水槽内设置与储水杯的内腔连通的注水孔，通过向注水槽内注水，注水槽内的水通过注水孔流向储水杯中，这样，可以随时向储水杯中加水，不用将食物支撑件取出再向储水杯中加水，操作简单，方便，从而提升了用户的使用体验感。

在一种可选的实施方式中，所述注水孔位于所述注水槽的底壁上。

通过将注水孔设置在注水槽的底壁上，这样，注水槽内只要有水，便可通过注水孔流入储水杯中，向储水杯中注水的可靠性高，另外，储水杯内的水形成水蒸汽后，可以从注水孔中散发出去，以便食物支撑件上的食材吸收，从而增加食材烹饪后的口感和烹饪效果。

在一种可选的实施方式中，所述注水孔为至少两个，且至少两个所述注水孔在所述注水槽的底壁上间隔设置。

通过将注水孔设置为至少两个，这样，可以提高向储水杯中注水的效率，以及储水杯中的水形成水蒸汽后，水蒸汽从注水孔中散发的散发效率。

在一种可选的实施方式中，所述注水槽背离所述储水杯的一侧上设有向上延伸的把手，所述把手用于取放所述食物支撑件。

通过设置把手，以便于用户通过拿捏把手来取放食物支撑件，从而提升用户的使用体验感。

在一种可选的实施方式中，所述把手上设有防烫硅胶套。

通过在把手上设置防烫硅胶套，可以避免用户在拿握把手时烫伤用户。

在一种可选的实施方式中，所述把手为柱状结构，结构简单，加工方便，成本低。

在一种可选的实施方式中，所述把手远离所述储水杯的一端的端面与所述食物支撑件的上表面平齐。

通过将把手远离储水杯的一端的端面设置为与食物支撑件的上表面平齐，这样，可以避免把手与食物支撑件上的食物之间发生干涉，从而提高用户的体验感。

在一种可选的实施方式中，储水杯卡接在注水槽的外侧。

通过将储水杯卡接在注水槽的外侧，这样，注水槽可以用于对储水杯进行限位和固定，可以防止储水杯在掂锅过程中发生倾倒，从而提高了储水杯的稳定可靠性。

在一种可选的实施方式中，所述储水杯靠近所述食物支撑件的一端的侧壁上设有蒸汽出口。

通过在储水杯的侧壁上设置蒸汽出口，储水杯内的水形成水蒸汽后可以从蒸汽出口散发出去，以便于食物支撑件上的食材吸收水蒸汽，从而提升食材烹饪后的口感及烹饪效果；另外，通过将蒸汽出口设置在储水杯靠近食物支撑件的一端的侧壁上，这样，在提高水蒸汽散发效率的同时，以保证储水杯的容量。

在一种可选的实施方式中，所述蒸汽出口为至少两个，且至少两个所述蒸汽出口在所述储水杯的侧壁上沿所述储水杯的周向间隔设置。

通过将蒸汽出口设置为至少两个，且至少两个蒸汽出口在储水杯的侧壁上沿储水杯的周向间隔设置，这样，水蒸汽可以360度的散发出去，以提高水蒸汽的散布面积。

本实用新型实施例的第二方面提供一种空气炸锅，其包括：炸锅本体以及上述第一方面所述的炸锅组件，所述炸锅本体内设有容置腔，所述炸锅组件位于所容置腔内。

本实用新型实施例所提供的炸锅组件中，通过在食物支撑件上与储水杯相对应的位置处设置朝向储水杯的一侧凹陷的注水槽，且在注水槽内设置与储水杯的内腔连通的注水孔，通过向注水槽内注水，注水槽内的水通过注水孔流向储水杯中，这样，可以随时向储水杯中加水，不用将食物支撑件取出再向储水杯中加水，操作简单，方便，从而提升了用户的使用体验感。

除了上面所描述的本实用新型实施例解决的技术问题、构成技术方案的技术特征以及由这些技术方案的技术特征所带来的有益效果外，本实用新型实施例提供的炸锅组件及空气炸锅所能解决的其他技术问题、技术方案中包含的其他技术特征以及这些技术特征带来的有益效果，将在具体实施方式中作出进一步详细的说明。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的空气炸锅的结构示意图；

图2为图1的打开状态图；

图3为图1的分解示意图；

图4为本实用新型实施例提供的炸锅组件的分解示意图；

图5为本实用新型实施例提供的炸锅组件的剖面结构示意图。

附图标记：

100-炸锅组件；

10-内锅；

11-食物支撑件；

111-注水槽；

1111-注水孔；

112-把手；

12-储水杯；

121-蒸汽出口；

200-炸锅本体；

20-锅体；

201-容置腔；

21-锅盖组件；

211-锅盖。

具体实施方式

相关技术中，当空气炸锅在工作时，中途向储水杯内加水不方便的主要原因在于：该空气炸锅包括内锅和位于内锅内的炸板，炸板用于盛放烹饪的食材，为了改善烹饪食材的口感，通常在内锅内设有储水杯，以补充食材失去的水分，从而改善烹饪后食材的口感。由于储水杯是位于炸板与内锅的内底壁之间，而中途要向储水杯中加水，需要先将炸板取出才能向储水杯中加水，而炸板上盛放有正在烹饪的食材，因此，存在中途向储水杯内加水不方便，导致用户体验感差的技术问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型实施例提供一种炸锅组件及空气炸锅，在炸锅组件中，通过在食物支撑件上与储水杯相对应的位置处设置朝向储水杯的一侧凹陷的注水槽，且在注水槽内设置与储水杯的内腔连通的注水孔，通过向注水槽内注水，注水槽内的水通过注水孔流向储水杯中，这样，可以随时向储水杯中加水，不用将食物支撑件取出再向储水杯中加水，操作简单，方便，从而提升了用户的使用体验感。

为了使本实用新型实施例的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其它实施例，均属于本实用新型保护的范围。

图1为本实用新型实施例提供的空气炸锅的结构示意图；图2为图1的打开状态图；图3为图1的分解示意图。

如图1至图3所示，本实用新型实施例提供的空气炸锅，包括炸锅本体200和炸锅组件100。

其中，炸锅本体200包括锅体20和盖设在锅体20上的锅盖组件21，锅体20内设有容置腔201，炸锅组件100位于容置腔201内，锅盖组件21包括锅盖211和发热件、风扇、马达以及其他电子元器件，锅盖组件21中设有电器腔，马达以及其他电子元器件安装在电器腔内，锅盖211盖设在锅体20的容置腔201上，通过锅盖211将容置腔201与电器腔隔离开，当锅盖211盖设在锅体20的容置腔201上时，锅盖211与容置腔201形成加热腔，风扇和发热件位于安装在锅盖211朝向加热腔的一侧，且发热件位于风扇的下方，风扇和发热件与马达等电子元器件电连接，这样，当发热件启动发热时，产生热量，位于发热件上方的风扇将发热件产生的热量快速的扩散至加热腔内，这样，可以快速的加热加热腔内的空气，使加热腔内的空气形成高温且循环流动的高温气体，通过高温循环的空气对锅体20内的食材进行加热烹饪，从而使烹饪的食材达到油炸食材的效果和口感。

其中，发热件可以是弯曲形成盘状的发热管，也可以是发热盘等，只要能够发热产生热量即可，对此，本实施例不做具体限制。

图4为本实用新型实施例提供的炸锅组件的分解示意图；图5为本实用新型实施例提供的炸锅组件的剖面结构示意图。

如图4和图5所示，炸锅组件100包括内锅10、食物支撑件11和储水杯12，食物支撑件11放置于内锅10内，储水杯12位于内锅10的内底壁与食物支撑件11之间；食物支撑件11上与储水杯12相对应的位置处设有朝向储水杯12的一侧凹陷的注水槽111，注水槽111内设有与储水杯12的内腔连通的注水孔1111。

其中，食物支撑件可以是炸板或者炸篮，在本文中，以食物支撑件为炸板进行举例说明。

具体的，当食物支撑件为炸板时，在内锅10的内侧壁上可以设有沿内锅10的周向设置的凸台，凸台可以为沿内锅10的周向在内锅10的内侧壁上绕一周；凸台也可以是至少两个，即凸台为两个或两个以上，且至少两个凸台在内锅10的内侧壁上沿内锅10的周向间隔设置，凸台的上表面为水平状态，这样，食物支撑件11放置在凸台上，且在内锅10内呈水平状态，以用于承载待烹饪的食材。

通常，食物支撑件11和内锅10的内底壁之间设有一定的间距，且食物支撑件11上设有多个间隔设置的通孔，这样，食物支撑件11上的食材在烹饪过程中，食材炸出的水分会从通孔滴落在内锅10的内底壁上，可以避免食材底部泡水而影响食材烹饪后的口感，从而提高烹饪效果。

在烹饪过程中，若发现储水杯12内的水不足，为了不影响食材烹饪后的口感，需要给储水杯12中加水，由于储水杯12位于食物支撑件11和内锅10的内底壁之间，因此，向储水杯12中注水需要先取出食物支撑件11，再向储水杯12中注水，而食物支撑件11上放置有食材，导致烹饪中途向储水杯12中注水会非常的不方便，用户体验感差。

因此，在本实施例中，通过在食物支撑件11上与储水杯12相对应的位置处设置朝向储水杯12的一侧凹陷的注水槽111，且注水槽111内设有与储水杯12的内腔连通的注水孔1111，当烹饪中途需要向储水杯12中注水时，只需要将水注入注水槽111中，注水槽111中的水通过注水孔1111便可以将水注入储水杯12中，这样，可以随时向储水杯12中加水，不用将食物支撑件11取出再向储水杯12中加水，操作简单，方便，从而提升了用户的使用体验感。

其中，注水孔1111的形状可以是圆形孔、椭圆形孔、四边形孔等任意形状的孔，对此，本实施例不做具体限制。

另外，在烹饪过程中，为了防止食物支撑件11上的食材因受热不均，导致靠近发热件的食材烤糊而远离发热件的食材夹生的现象发生，通常在烹饪过程中，需要将炸锅组件100从空气炸锅中取出进行掂锅，以提高食物的受热均匀性，为了避免在掂锅过程中储水杯12因颠簸而发生倾倒，因此，在本实施例中，通过在食物支撑件11上与储水杯12相对应的位置处设置朝向储水杯12的一侧凹陷的注水槽111，注水槽111嵌设在储水杯12中，这样，注水槽111可以用于对储水杯12进行限位和固定，可以防止储水杯12在掂锅过程中发生倾倒，从而提高了储水杯12的稳定可靠性。

其中，注水槽111沿垂直于注水槽111的中心轴线的截面形状可以与储水杯12的截面形状相匹配，例如，可以是圆形、椭圆形、四边形等，对此，本实施例不做具体限制。

本实用新型实施例提供的炸锅组件100，通过在食物支撑件11上与储水杯12相对应的位置处设置朝向储水杯12的一侧凹陷的注水槽111，且在注水槽111内设置与储水杯12的内腔连通的注水孔1111，通过向注水槽111内注水，注水槽111内的水通过注水孔1111流向储水杯12中，这样，可以随时向储水杯12中加水，不用将食物支撑件11取出再向储水杯12中加水，操作简单，方便，从而提升了用户的使用体验感；另外，由于注水槽111是朝向储水杯12的一侧凹陷的，这样，注水槽111可以用于对储水杯12进行限位和固定，以提高储水杯12的稳定可靠性。

可选的，注水孔1111可以位于注水槽111的底壁上。其中，注水孔1111的形状可以是圆形孔、椭圆形孔、四边形孔等任意形状的孔，对此，本实施例不做具体限制。

通过将注水孔1111设置在注水槽111的底壁上，这样，注水槽111内只要有水，便可通过注水孔1111流入储水杯12中，向储水杯12中注水的可靠性高，另外，储水杯12内的水形成水蒸汽后，可以从注水孔1111中散发出去，以便食物支撑件11上的食材吸收，从而增加食材烹饪后的口感和烹饪效果。

进一步的，注水孔1111为至少两个，且至少两个注水孔1111在注水槽111的底壁上间隔设置。

通过将注水孔1111设置为至少两个，这样，可以提高向储水杯12中注水的效率，以及储水杯12中的水形成水蒸汽后，水蒸汽从注水孔1111中散发的散发效率。

在另一种可选的实施例中，注水孔1111也可以设置在注水槽111的侧壁上，或者在注水槽111的侧壁和底壁上均设置有注水孔1111，对此，本实施例不做具体限制。

可选的，注水槽111背离储水杯12的一侧上设有把手112，把手112用于取放食物支撑件11。

具体的，通过设置把手112，以便于用户通过拿捏把手112来取放食物支撑件11，从而提升用户的使用体验感。

示例性的，把手112可以为柱状结构，例如，T字型的柱状结构，这样，以便于用户拿取，且结构简单，加工方便，成本低。

其中，把手112可以为截面为圆形、椭圆形或者其他形状的柱状结构。

可选的，把手112上可以设有防烫硅胶套，通过在把手上设置防烫硅胶套，这样，当用户拿握把手时，可以避免因把手的温度太高而烫伤用户，从而提高空气炸锅的安全可靠性。

进一步的，把手112远离储水杯12的一端的端面与食物支撑件11的上表面平齐。

通过将把手112远离储水杯12的一端的端面设置为与食物支撑件11的上表面平齐，这样，可以避免把手112与食物支撑件11上的食物之间发生干涉，从而提高用户的体验感。

示例性的，以待烹饪的食材为披萨为例，若把手112的高度凸出食物支撑件11的上表面，这样，把手112会与披萨之间发生干涉，会在披萨上顶出一个包或者顶出一个孔，从而影响披萨的美观性，而将把手112设置为与食物支撑件11的上表面平齐，则可以避免把手112与食物支撑件11上的食材之间发生干涉。

在另一个可实现的实施例中，把手112也可以为抅环或者其他结构，只要便于用于取放食物支撑件11即可，对此，本实施例不做具体限制。

进一步的，储水杯12靠近食物支撑件11的一端卡接在注水槽111的外侧，这样，注水槽111对储水杯12进行限位和固定，可以避免储水杯12在掂锅的过程中发生倾倒，从而提高储水杯12的稳定可靠性。

在上述实施例的基础上，储水杯12靠近食物支撑件11的一端的侧壁上设有蒸汽出口121，通过在储水杯12的侧壁上设置蒸汽出口121，储水杯12内的水形成水蒸汽后可以从蒸汽出口121散发出去，以便于食物支撑件11上的食材吸收水蒸汽，从而提升食材烹饪后的口感及烹饪效果；另外，通过将蒸汽出口121设置在储水杯12靠近食物支撑件11的一端的侧壁上，这样，在提高水蒸汽散发效率的同时，以保证储水杯12的容量。

进一步的，蒸汽出口121为至少两个，且至少两个蒸汽出口121在储水杯12的侧壁上沿储水杯12的周向间隔设置。

通过将蒸汽出口121设置为至少两个，且至少两个蒸汽出口121在储水杯12的侧壁上沿储水杯12的周向间隔设置，这样，水蒸汽可以360度的散发出去，以提高水蒸汽的散布面积。

其中，蒸汽出口121可以设置在储水杯12的侧壁上圆形通孔、椭圆形通孔等任意形状的通孔，储水杯12内的水形成水蒸汽经蒸汽出口121进入内锅10内，再经食物支撑件11上的通孔向上散发，以被食物支撑件11上的食材进行吸收，从而改善食材烹饪后的口感和烹饪效果。

综上，本实用新型实施例提供的炸锅组件，通过在食物支撑件上与储水杯相对应的位置处设置朝向储水杯的一侧凹陷的注水槽111，且在注水槽111内设置与储水杯的内腔连通的注水孔，通过向注水槽111内注水，注水槽111内的水通过注水孔流向储水杯中，这样，可以随时向储水杯中加水，不用将食物支撑件取出再向储水杯中加水，操作简单，方便，从而提升了用户的使用体验感。

本说明书中各实施例或实施方式采用递进的方式描述，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处，各个实施例之间相同相似部分相互参见即可。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施方式”、“一些实施方式”、“示意性实施方式”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种炸锅组件，其特征在于，包括：内锅(10)、食物支撑件(11)和储水杯(12)；

所述食物支撑件(11)设置于所述内锅(10)内，所述储水杯(12)位于所述内锅(10)的内底壁与所述食物支撑件(11)之间；

所述食物支撑件(11)上与所述储水杯(12)相对应的位置处设有朝向所述储水杯(12)的一侧凹陷的注水槽(111)，所述注水槽(111)内设有与所述储水杯(12)的内腔连通的注水孔(1111)。

2.根据权利要求1所述的炸锅组件，其特征在于，所述注水孔(1111)位于所述注水槽(111)的底壁上，所述注水孔(1111)为至少两个，且至少两个所述注水孔(1111)在所述注水槽(111)的底壁上间隔设置。

3.根据权利要求1所述的炸锅组件，其特征在于，所述注水槽(111)背离所述储水杯(12)的一侧上设有向上延伸的把手(112)。

4.根据权利要求3所述的炸锅组件，其特征在于，所述把手(112)上设有防烫硅胶套。

5.根据权利要求3所述的炸锅组件，其特征在于，所述把手(112)为柱状结构。

6.根据权利要求5所述的炸锅组件，其特征在于，所述把手(112)远离所述储水杯(12)的一端的端面与所述食物支撑件(11)的上表面平齐。

7.根据权利要求1所述的炸锅组件，其特征在于，所述储水杯(12)卡接在所述注水槽(111)的外侧。

8.根据权利要求1至7中任一项所述的炸锅组件，其特征在于，所述储水杯(12)靠近所述食物支撑件(11)的一端的侧壁上设有蒸汽出口(121)。

9.根据权利要求8所述的炸锅组件，其特征在于，所述蒸汽出口(121)为至少两个，且至少两个所述蒸汽出口(121)在所述储水杯(12)的侧壁上沿所述储水杯(12)的周向间隔设置。

10.一种空气炸锅，其特征在于，包括炸锅本体(200)和上述权利要求1至9中任一项所述的炸锅组件，所述炸锅本体(200)内设有容置腔(201)，所述炸锅组件位于所述容置腔(201)内。

Images