CN220529768U - 多功能炊具 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种多功能炊具，包括：基座，以及分别安装在基座上的主食烹饪组件、调料烹饪组件、以及控制组件。调料烹饪组件包括：加热底座和可拆卸安装在加热底座上的调料锅。加热底座安装在基座上且相邻主食烹饪组件设置。加热底座设有用于产生磁场的线圈。调料锅设有金属锅体。控制组件包括：控制板和连接控制板的操作面板。控制板安装在基座上且分别连接主食烹饪组件和加热底座。上述多功能炊具，在同一套炊具上集成了主食烹饪组件和调料烹饪组件，使得主食与调料可以同步且分别独立地进行加热处理，从而缩短烹饪时长，并且无需采用两套炊具，降低设备成本。

Description

多功能炊具

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，特别是涉及一种多功能炊具。

背景技术

在一些餐品的制作过程中，需要将主食与调料分开加热，例如，在蒸鱼的过程中，用户通常不会将调料添加到生鱼中一起加热，而是选择在生鱼蒸熟后，将加热好的调料淋在熟鱼上。又例如，在烤肉的过程中，需要先将生肉烤熟后，再将加热好的调料淋在熟肉上。

传统的炊具对于主食与调料需要分开加热的情况，解决办法有两种：其一是采用一套炊具并且采取先主食后调料的加热方式，其缺点是烹饪时间长，工作效率低；其二是采用两套炊具并且采取主食和调料同步加热方式，其缺点是为了加热调料而占用一套炊具，设备成本高。

实用新型内容

基于此，本实用新型提供一种多功能炊具，在同一套炊具上集成了主食烹饪组件和调料烹饪组件，使得主食与调料可以同步且分别独立地进行加热处理，从而缩短烹饪时长，并且无需采用两套炊具，降低设备成本。

一种多功能炊具，包括：

基座；

安装在基座上的主食烹饪组件；

安装在基座上的调料烹饪组件；调料烹饪组件包括：加热底座和可拆卸安装在加热底座上的调料锅；加热底座安装在基座上且相邻主食烹饪组件设置；加热底座设有用于产生磁场的线圈；调料锅设有金属锅体；以及

安装在基座上的控制组件；控制组件包括：控制板和连接控制板的操作面板；控制板安装在基座上且分别连接主食烹饪组件和加热底座。

上述多功能炊具，工作时，将主食放置在主食烹饪组件中进行加热处理，而调料则放置在相邻的调料烹饪组件进行加热处理。调料被承载在调料锅中通过电磁加热方式进行单独加热，因此，当主食在主食烹饪组件中加热的同时，调料可以同步被加热，并且，当调料被加热至预设的温度后，还可以进行保温处理以等待主食加热完毕。此外，用户通过对操作面板进行设置，从而对主食烹饪组件和调料烹饪组件进行操控。通过上述设计，在同一套炊具上集成了主食烹饪组件和调料烹饪组件，使得主食与调料可以同步且分别独立地进行加热处理，从而缩短烹饪时长，并且无需采用两套炊具，降低设备成本。

在其中一个实施例中，线圈缠绕成盘状结构；金属锅体位于线圈的上方。盘状结构的线圈是市面上最常见的电磁加热结构，其技术成熟，成本低，易安装。

在其中一个实施例中，线圈缠绕成空心柱状结构；金属锅体的底部插入到线圈的内侧。空心柱状结构的线圈可以对金属锅体的底部起到包裹作用，在相同的输出功率要求下，线圈所占用的平面投影的面积相比盘状结构设计小，有利于设备的小型化设计。

在其中一个实施例中，加热底座还包括：连接线圈的下支架和连接下支架的上支架；下支架设有向上凸伸且环形定位柱；线圈缠绕在环形定位柱的外周侧，且金属锅体的底部插入到环形定位柱的内侧；上支架套接在环形定位柱的外周侧，且线圈位于上支架的内侧；上支架的顶部设有环形套以供金属锅体穿入。下支架的环形定位柱可以对线圈的形态进行固定，配合上支架形成对线圈的保护。同时，下支架和上支架组合形成用于承托金属锅体的托盘结构。

在其中一个实施例中，下支架的底部设有连通环形定位柱的内腔的排污孔；基座设有可拆卸的收集盒；收集盒位于排污孔的下方。当用户不慎将金属锅体内的调料溅落到下支架时，溅落的调料落入到下支架的底部并且通过排污孔导流到收集盒，用户可以将收集盒从基座取出进行清洁。

在其中一个实施例中，调料锅设有隔热套；隔热套环设在金属锅体的外周侧。隔热套用于避免用户因触碰到金属锅体而烫伤，提高使用的安全性。

在其中一个实施例中，调料锅还设有连接隔热套的手柄。手柄便于用户将调料锅整个取出。

在其中一个实施例中，主食烹饪组件包括：安装在基座上的烹锅、连接烹锅的加热器、以及可拆卸安装在烹锅的顶部的锅盖；加热器连接控制板。

在其中一个实施例中，主食烹饪组件还包括：可拆卸安装在烹锅内的烤架和/或蒸架。

附图说明

图1为本实用新型的一种实施例的多功能炊具的示意图；

图2为图1所示的多功能炊具中的调料烹饪组件的立体视图；

图3为图2所示的调料烹饪组件的分解图；

图4为图2所示的调料烹饪组件的半剖视图。

附图中各标号的含义为：

100-多功能炊具；

10-基座；

20-主食烹饪组件，21-烹锅，22-加热器，23-锅盖；

30-调料烹饪组件，31-加热底座，311-线圈，312-下支架，3121-环形定位柱，3122-排污孔，313-上支架，3131-环形套，32-调料锅，321-金属锅体，322-隔热套，323-手柄；

40-控制组件，41-控制板，42-操作面板。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型。但是本实用新型能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似改进，因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

如图1至图4所示，其为本实用新型的一种实施例的多功能炊具100。

如图1所示，该多功能炊具100包括：基座10，以及分别安装在基座10上的主食烹饪组件20、调料烹饪组件30、以及控制组件40。其中，基座10用于承载其他器件，起到支撑的作用。主食烹饪组件20用于加热主食，调料烹饪组件30则用于加热调料。控制组件40用于供用户操作以操控主食烹饪组件20和调料烹饪组件30。

下文，结合图1至图4，对上述的多功能炊具100做进一步的说明。

如图1所示，在本实施例中，该基座10为箱体式结构设置。由于基座10的主要作用为支撑和承载其他器件以达到集成化的目的，所以，基座10的具体形式并不局限于本实施例所展示的箱体式结构，也可以是平板式结构。

在本方案中，主食烹饪组件20的作用为用于加热主食，因此，在满足可以烹饪主食的前提下，主食烹饪组件20的具体形式可以有多种多样。下文展示其中一种实现方式。

例如，如图1所示，在本实施例中，主食烹饪组件20可以包括：安装在基座10上的烹锅21、连接烹锅21的加热器22、以及可拆卸安装在烹锅21的顶部的锅盖23。加热器22连接控制板41。在本方案中，加热器22的具体形式可以有多种，可以为电磁加热结构，也可以为电热管加热结构，又或者是燃气灶结构。

进一步地，根据烹饪对象或者烹饪手法的需求，主食烹饪组件20还可以包括：可拆卸安装在烹锅21内的烤架和/或蒸架(图未示)。

如图2所示，调料烹饪组件30包括：加热底座31和可拆卸安装在加热底座31上的调料锅32。加热底座31安装在基座10上且相邻主食烹饪组件20设置。加热底座31设有用于产生磁场的线圈311。调料锅32设有金属锅体321。线圈311在通电时可以产生变化的磁场，使得金属锅体321上形成涡旋电流，进而使得金属锅体321温度升高，实现电磁加热。在本方案中，采用电磁加热方式的原因在于，其结构简单，并且小型化设计的难度低，而且可操控性强，例如将调料从初始温度加热至预设温度时所需的时间、温度提升的速率，以及当调料达到预设温度后，可以对调料进行保温处理。

进一步地，在本方案中，根据线圈311的不同结构设置，也可以衍生出不同的调料烹饪组件30的设计方案。

例如，如图2至图4所示，在本实施例中，线圈311缠绕成空心柱状结构，相应地，金属锅体321的底部插入到线圈311的内侧。空心柱状结构的线圈311可以对金属锅体321的底部起到包裹作用，在相同的输出功率要求下，线圈311所占用的平面投影的面积相比盘状结构设计小，有利于设备的小型化设计。

如图3和图4所示，为了便于控制金属锅体321的插入深度，金属锅体321呈现出上宽下窄的形状结构。

针对线圈311的空心柱状结构设计，加热底座31也可以做出相应的结构设置。例如，如图2至图3所示，在本实施例中，加热底座31还可以包括：连接线圈311的下支架312和连接下支架312的上支架313。下支架312设有向上凸伸且环形定位柱3121。线圈311缠绕在环形定位柱3121的外周侧，且金属锅体321的底部插入到环形定位柱3121的内侧。上支架313套接在环形定位柱3121的外周侧，且线圈311位于上支架313的内侧。上支架313的顶部设有环形套3131以供金属锅体321穿入。下支架312的环形定位柱3121可以对线圈311的形态进行固定，配合上支架313形成对线圈311的保护。同时，下支架312和上支架313组合形成用于承托金属锅体321的托盘结构。此外，在本方案中，下支架312和上支架313可以为玻璃纤维增强塑料架，优点是可塑性强，重量轻，比强度高，耐腐蚀，电绝缘性好。

进一步地，如图4所示，下支架312的底部可以设有连通环形定位柱3121的内腔的排污孔3122，相应地，基座10设有可拆卸的收集盒(图未示)。收集盒位于排污孔3122的下方。当用户不慎将金属锅体321内的调料溅落到下支架312时，溅落的调料落入到下支架312的底部并且通过排污孔3122导流到收集盒，用户可以将收集盒从基座10取出进行清洁。

为了避免用户在烹饪调料时因触碰金属锅体321而被烫伤，如图2至图4所示，在本实施例中，调料锅32设有隔热套322。隔热套322环设在金属锅体321的外周侧。隔热套322用于避免用户因触碰到金属锅体321而烫伤，提高使用的安全性。

进一步地，调料锅32还设有连接隔热套322的手柄323。手柄323便于用户将调料锅32整个取出。此外，在本实施例中，手柄323处于基座10的上方，便于用户抓取。

又例如，在其他实施例中，线圈311可以缠绕成盘状结构。金属锅体321位于线圈311的上方。盘状结构的线圈311是市面上最常见的电磁加热结构，其技术成熟，成本低，易安装。

如图1所示，控制组件40包括：控制板41和连接控制板41的操作面板42。控制板41安装在基座10上且分别连接主食烹饪组件20和加热底座31。在本实施例中，操作面板42设置在基座10的一侧且倾斜设置以便于用户操作。

工作原理简述：

如图1所示，工作时，将主食放置在主食烹饪组件20中进行加热处理，而调料则放置在相邻的调料烹饪组件30进行加热处理。调料被承载在调料锅32中通过电磁加热方式进行单独加热，因此，当主食在主食烹饪组件20中加热的同时，调料可以在调料烹饪组件30中同步被加热，并且，当调料被加热至预设的温度后，还可以进行保温处理以等待主食加热完毕。此外，用户通过对操作面板42进行设置，从而对主食烹饪组件20和调料烹饪组件30进行操控。

上述多功能炊具100，在同一套炊具上集成了主食烹饪组件20和调料烹饪组件30，使得主食与调料可以同步且分别独立地进行加热处理，从而缩短烹饪时长，并且无需采用两套炊具，降低设备成本。

以上实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上实施例仅表达了本实用新型的优选的实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (9)

1.一种多功能炊具，其特征在于，包括：

基座；

安装在所述基座上的主食烹饪组件；

安装在所述基座上的调料烹饪组件；所述调料烹饪组件包括：加热底座和可拆卸安装在所述加热底座上的调料锅；所述加热底座安装在所述基座上且相邻所述主食烹饪组件设置；所述加热底座设有用于产生磁场的线圈；所述调料锅设有金属锅体；以及

安装在所述基座上的控制组件；所述控制组件包括：控制板和连接所述控制板的操作面板；所述控制板安装在所述基座上且分别连接所述主食烹饪组件和所述加热底座。

2.根据权利要求1所述的多功能炊具，其特征在于，所述线圈缠绕成盘状结构；所述金属锅体位于所述线圈的上方。

3.根据权利要求1所述的多功能炊具，其特征在于，所述线圈缠绕成空心柱状结构；所述金属锅体的底部插入到所述线圈的内侧。

4.根据权利要求3所述的多功能炊具，其特征在于，所述加热底座还包括：连接所述线圈的下支架和连接所述下支架的上支架；所述下支架设有向上凸伸且环形定位柱；所述线圈缠绕在所述环形定位柱的外周侧，且所述金属锅体的底部插入到所述环形定位柱的内侧；所述上支架套接在所述环形定位柱的外周侧，且所述线圈位于所述上支架的内侧；所述上支架的顶部设有环形套以供所述金属锅体穿入。

5.根据权利要求4所述的多功能炊具，其特征在于，所述下支架的底部设有连通所述环形定位柱的内腔的排污孔；所述基座设有可拆卸的收集盒；所述收集盒位于所述排污孔的下方。

6.根据权利要求1所述的多功能炊具，其特征在于，所述调料锅设有隔热套；所述隔热套环设在所述金属锅体的外周侧。

7.根据权利要求6所述的多功能炊具，其特征在于，所述调料锅还设有连接所述隔热套的手柄。

8.根据权利要求1至7任一项所述的多功能炊具，其特征在于，所述主食烹饪组件包括：安装在所述基座上的烹锅、连接所述烹锅的加热器、以及可拆卸安装在所述烹锅的顶部的锅盖；所述加热器连接所述控制板。

9.根据权利要求8所述的多功能炊具，其特征在于，所述主食烹饪组件还包括：可拆卸安装在所述烹锅内的烤架和/或蒸架。