CN215191030U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本公开是关于烹饪器具。该烹饪器具包括：煲体组件、食材容纳组件、电控系统和盖设在煲体组件上的盖体；内衬组件位于上盖组件的下方，破泡器组件和风机组件分别位于内衬组件中设置的对应的腔体内；顶部加热组件位于风机组件下方；可拆卸盖板组件位于顶部加热组件下方，与上盖组件可拆卸连接；在烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉可拆卸盖板组件，电控系统控制第一加热组件工作，或者，电控系统控制第一加热组件和底部加热组件工作，第一加热组件包括：顶部加热组件和风机组件；在烹饪器具实现烹煮功能时，装入可拆卸盖板组件，电控系统控制底部加热组件工作，或者，电控系统控制底部加热组件和第一加热组件工作。

Description

烹饪器具

技术领域

本公开涉及厨房用具技术领域，尤其涉及烹饪器具。

背景技术

目前，空气炸锅由于其出色的烹饪性能，并自带健康、少油炸的特性使得此类产品多受消费者青睐。但同时目前消费者家庭中的厨房空间也越来越被众多的家电产品挤得有些杂乱、显得厨房空间不足。

实用新型内容

为克服相关技术中存在的问题，本公开实施例提供烹饪器具。所述技术方案如下：

根据本公开实施例的第一方面，提供一种烹饪器具，包括：

煲体组件、食材容纳组件、电控系统和盖设在所述煲体组件上的盖体；

所述煲体组件中设置底部加热组件；

所述盖体包括：上盖组件、内衬组件、风机组件、破泡器组件、顶部加热组件和可拆卸盖板组件；

所述内衬组件位于所述上盖组件的下方，且所述内衬组件中开设用于容置所述破泡器组件和所述风机组件的腔体；

所述破泡器组件和所述风机组件分别位于所述内衬组件中设置的对应的腔体内；

所述顶部加热组件位于所述风机组件下方；

所述可拆卸盖板组件位于所述顶部加热组件下方，与所述上盖组件可拆卸连接，在装入所述可拆卸盖板组件时，所述上盖组件和所述可拆卸盖板组件形成腔体，所述内衬组件、所述风机组件、所述破泡器组件和所述顶部加热组件位于所述腔体内部；

所述电控系统分别与所述风机组件、顶部加热组件和底部加热组件电连接，用于控制所述风机组件、顶部加热组件和底部加热组件的工作状态；

且在所述烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉所述可拆卸盖板组件，，所述电控系统控制第一加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述第一加热组件和所述底部加热组件工作，所述第一加热组件包括：所述顶部加热组件和所述风机组件；在烹饪器具实现烹煮功能时，装入可拆卸盖板组件，所述电控系统控制所述底部加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述底部加热组件和所述第一加热组件工作。

本公开的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：本公开的实施例提供一种烹饪器具，包括：煲体组件、食材容纳组件、电控系统和盖设在煲体组件上的盖体；煲体组件中设置底部加热组件；盖体包括：上盖组件、内衬组件、风机组件、破泡器组件、顶部加热组件和可拆卸盖板组件；内衬组件位于上盖组件的下方，且内衬组件中开设用于容置破泡器组件和风机组件的腔体；破泡器组件和风机组件分别位于内衬组件中设置的对应的腔体内；顶部加热组件位于风机组件下方；可拆卸盖板组件位于顶部加热组件下方，与上盖组件可拆卸连接，在装入可拆卸盖板组件时，上盖组件和可拆卸盖板组件形成腔体，内衬组件、风机组件、破泡器组件和顶部加热组件位于腔体内部；电控系统分别与风机组件、顶部加热组件和底部加热组件电连接，用于控制风机组件、顶部加热组件和底部加热组件的工作状态；且在烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉可拆卸盖板组件，所述电控系统控制第一加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述第一加热组件和所述底部加热组件工作，所述第一加热组件包括：所述顶部加热组件和所述风机组件；在烹饪器具实现烹煮功能时，装入可拆卸盖板组件，所述电控系统控制所述底部加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述底部加热组件和所述第一加热组件工作。由于通过一个烹饪器具便可以实现两种不同的烹饪需求，即可以实现烹煮功能也可以实现烹炸功能，从而无需用户同时购买电饭煲和空气炸锅，有效节省了用户开销，并有效节省了厨房空间。

在一个实施例中，所述盖体还包括：磁簧开关和永磁体；

所述磁簧开关安装于所述内衬组件上，且位于所述内衬组件的下方；所述永磁体安装于所述可拆卸盖板组件上，且位于所述可拆卸盖板组件的上方；所述磁簧开关和所述永磁体配合工作，以实现检测所述可拆卸盖板组件是否安装的功能。

在一个实施例中，所述盖体还包括：风机罩；

所述风机罩位于所述风机组件的下方，且所述风机组件的风叶和所述顶部加热组件位于所述风机罩内部。

在一个实施例中，在所述烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉所述可拆卸盖板组件并控制所述底部加热组件、风机组件和所述顶部加热组件同时工作，所述食材容纳组件包括：内胆和放置于所述内胆中的炸篮；

在所述烹饪器具实现煮饭功能时，装入所述可拆卸盖板组件并控制所述底部加热组件、风机组件和所述顶部加热组件同时工作，或者，控制所述底部加热组件工作，所述食材容纳组件包括：内胆。

在一个实施例中，所述顶部加热组件采用电热管加热的方式。

在一个实施例中，所述电热管加热的方式包括：不锈钢形式加热管、卤素管或碳素纤维管。

在一个实施例中，所述底部加热组件采用电热盘加热的方式或IH电磁加热的方式。

在一个实施例中，所述上盖组件设置第一卡接件，所述可拆卸盖板组件中设置第二卡接件；

所述上盖组件和所述可拆卸盖板组件通过所述第一卡接件和所述第二卡接件配合实现可拆卸功能。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本公开。

附图说明

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本公开的实施例，并与说明书一起用于解释本公开的原理。

图1是根据一示例性实施例示出的烹饪器具的结构示意图。

图2是根据一示例性实施例示出的烹饪器具的结构示意图。

图3是根据一示例性实施例示出的烹饪器具的结构示意图。

图4是根据一示例性实施例示出的烹饪器具的结构示意图。

图5是根据一示例性实施例示出的烹饪器具的结构示意图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本公开相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本公开的一些方面相一致的装置和方法的例子。

目前空气炸锅由于其出色的烹饪性能，并自带健康、少油炸的特性使得此类产品多受消费者青睐。但同时目前消费者家庭中的厨房空间也越来越被众多的家电产品挤得有些杂乱、显得厨房空间不足。

鉴于此，本公开是基于对消费者多功能的烹饪需求和厨房空间最大化的利用进行设计的一款烹饪器具。其在常规电饭煲的基础上新增了热风循环加热系统，使得空气热炸在电饭煲上面得以实现。同时利用热风循环加热功能使得多种烹饪方式或者烹饪效果可以实现。对用户的多样化烹饪需求及厨房空间的合理利用都将十分有益。以下详细介绍本公开的内容。

图1是根据一示例性实施例示出的烹饪器具的结构示意图，如图1所示，包括：

煲体组件1、食材容纳组件2、电控系统(图中未示出)和盖设在煲体组件1上的盖体3；

煲体组件1中设置底部加热组件；

在一个实施例中，底部加热组件采用电热盘加热的方式或IH电磁加热的方式。

盖体3包括：上盖组件31、内衬组件32、风机组件33、破泡器组件34、顶部加热组件35和可拆卸盖板组件36；

内衬组件32位于上盖组件31的下方，且内衬组件32中开设用于容置破泡器组件34和风机组件33的腔体；

破泡器组件34和风机组件33分别位于内衬组件32中设置的对应的腔体内；

顶部加热组件35位于风机组件33下方；

在一个实施例中，顶部加热组件35采用电热管加热的方式，例如：电热管加热的方式包括：不锈钢形式加热管、卤素管或碳素纤维管等。

可拆卸盖板组件36位于顶部加热组件35下方，与上盖组件31可拆卸连接，在装入可拆卸盖板组件36时，上盖组件31和可拆卸盖板组件36形成腔体，内衬组件32、风机组件33、破泡器组件34和顶部加热组件35位于腔体内部；

电控系统分别与风机组件33、顶部加热组件35和底部加热组件电连接，用于控制风机组件33、顶部加热组件35和底部加热组件的工作状态；

在一个实施例中，将顶部加热组件35，和/或，风机组件33称之为第一加热组件，也即，第一加热组件为顶部加热组件35，或者，第一加热组件为风机组件33，或者第一加热组件为顶部加热组件35和风机组件33。

具体的，在烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉可拆卸盖板组件36，电控系统控制第一加热组件工作，或者，电控系统控制第一加热组件和底部加热组件工作。

也即，在使用空气炸锅功能时，有六种加热方式，第一种：顶部加热组件35工作；第二种：风机组件33工作；第三种：顶部加热组件35和风机组件33工作；第四种：顶部加热组件35和底部加热组件工作；第五种：风机组件33和底部加热组件工作；第六种：顶部加热组件35、风机组件33和底部加热组件工作。

在使用空气炸锅的功能时，顶部加热组件35和风机组件33是必须工作的，但加热组件和风机组件33不一定同时工作，但在该功能下，底部加热组件是可选选项，也即，底部加热组件不一定必须得同时工作，并且底部加热组件的工作与否取决于所选择的空气炸锅的空炸效果。

在另一个实施例中，将顶部加热组件35和风机组件33称之为第一加热组件，也即，第一加热组件为顶部加热组件35和风机组件33。

具体的，在烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉可拆卸盖板组件36，电控系统控制第一加热组件工作，或者，电控系统控制第一加热组件和底部加热组件工作。

也即，在使用空气炸锅功能时，有两种加热方式，第一种：顶部加热组件35和风机组件33工作；第二种：顶部加热组件35、风机组件33和底部加热组件工作。

此时由于烹饪器具配置有风机组件33，此风机组件33在顶部加热组件35加热时工作。风机组件33的工作可以使产品容器内的热量进行高速循环(如图2所示的热风循环方向)、可以使食材均匀、高效的加热成熟，且口感酥脆实现空气炸的健康饮食功能。

进一步的，在烹饪器具实现空气炸锅功能时，食材容纳组件2包括：内胆和放置于内胆中的炸篮。

在使用时，如图3所示，用户拆除可拆卸盖板组件36，在煲体组件1中放入内胆，在内胆中放入炸篮(图3中未示出炸篮)，在炸篮中放入食材，盖上盖体3，在烹饪器具的功能按钮中选择空气炸锅功能即可。

其中，风机组件33、顶部加热组件35和底部加热组件形成了热风循环加热系统。

在烹饪器具实现烹煮功能时，装入可拆卸盖板组件36，电控系统控制底部加热组件工作，或者，电控系统控制底部加热组件和第一加热组件工作。

在一个实施例中，将顶部加热组件35，和/或，风机组件33称之为第一加热组件，也即，第一加热组件为顶部加热组件35，或者，第一加热组件为风机组件33，或者第一加热组件为顶部加热组件35和风机组件33。

此时，在使用烹煮功能时，有四种加热方式，第一种：底部加热组件工作；第二种：底部加热组件和顶部加热组件35工作；第三种：底部加热组件和风机组件33工作；第四种：底部加热组件、顶部加热组件35和风机组件33工作。

在使用烹煮功能时，底部加热组件是必须工作的，在该功能下，第一加热组件是可选选项，也即，第一加热组件不一定必须得同时工作，并且第一加热组件的工作与否取决于烹煮效果。

在另一个实施例中，将顶部加热组件35和风机组件33称之为第一加热组件，也即，第一加热组件为顶部加热组件35和风机组件33。

此时，在使用烹煮功能时，有两种加热方式，第一种：底部加热组件工作；第二种：底部加热组件、顶部加热组件35和风机组件33工作。

进一步的，在烹饪器具实现煮饭功能时，食材容纳组件2包括：内胆，此时的烹饪器具就是一个电饭煲。

在使用时，如图4所示，用户安装入可拆卸盖板组件36，在煲体组件1中放入内胆，在内胆中放入食材，盖上盖体3，在烹饪器具的功能按钮中选择相应的烹煮功能即可。

在烹饪器具作为电饭煲实现烹煮功能时，装入可拆卸盖板组件36，此可拆卸盖板组件36可以对食材容纳组件2实现密封效果。

其中，在电饭煲实现烹煮功能时，在煮饭沸腾阶段，会产生大量米泡，为防止米泡溢出，通常在排汽口上安装有破泡器，防止排汽口排出的高温米泡在破裂时产生的液体飞溅，避免造成对使用者的身体伤害。

上述烹饪器具在作为电饭煲使用时增加可拆卸盖板组件36，用底部加热组件煮饭或同时使用底部加热组件和顶部加热组件35煮饭；在作为空气炸锅使用时取消可拆卸盖板组件36，在内胆中放入炸蓝即可进行空气炸锅功能，同时使用底部加热组件和顶部加热组件35实现烹炸功能。

本公开的实施例提供一种烹饪器具，包括：煲体组件、食材容纳组件、电控系统和盖设在煲体组件上的盖体；煲体组件中设置底部加热组件；盖体包括：上盖组件、内衬组件、风机组件、破泡器组件、顶部加热组件和可拆卸盖板组件；内衬组件位于上盖组件的下方，且内衬组件中开设用于容置破泡器组件和风机组件的腔体；破泡器组件和风机组件分别位于内衬组件中设置的对应的腔体内；顶部加热组件位于风机组件下方；可拆卸盖板组件位于顶部加热组件下方，与上盖组件可拆卸连接，在装入可拆卸盖板组件时，上盖组件和可拆卸盖板组件形成腔体，内衬组件、风机组件、破泡器组件和顶部加热组件位于腔体内部；电控系统分别与风机组件、顶部加热组件和底部加热组件电连接，用于控制风机组件、顶部加热组件和底部加热组件的工作状态；且在烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉可拆卸盖板组件，所述电控系统控制第一加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述第一加热组件和所述底部加热组件工作，所述第一加热组件包括：所述顶部加热组件，和/或，所述风机组件；在烹饪器具实现烹煮功能时，装入可拆卸盖板组件，所述电控系统控制所述底部加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述底部加热组件和所述第一加热组件工作。由于通过一个烹饪器具便可以实现两种不同的烹饪需求，即可以实现烹煮功能也可以实现烹炸功能，从而无需用户同时购买电饭煲和空气炸锅，有效节省了用户开销，并有效节省了厨房空间。

在一个实施例中，如图1-2所示，盖体3还包括：风机罩37；

风机罩37位于风机组件33的下方，且风机组件33的风叶和顶部加热组件35位于风机罩37内部。

通过设置风机罩37，可以有效防止有异物进入风机组件33内部，对风机组件33内部器件构成不必要的损坏。

图5是根据一示例性实施例示出的烹饪器具的结构示意图，如图5所示，盖体3还包括：磁簧开关38和永磁体39；

磁簧开关38安装于内衬组件32上，且位于内衬组件32的下方，永磁体39安装于可拆卸盖板组件36上，且位于可拆卸盖板组件36的上方；磁簧开关38和永磁体39配合工作，以实现检测可拆卸盖板组件36是否安装的功能。

进一步的，同时此烹饪器具还可以配置有无可拆卸盖板组件36检测的功能，即在装有可拆卸盖板组件36的情况下才能实现煮饭功能，顶部加热组件35可以辅助加热改善煮饭效果；在作为空气炸锅使用时，在装有可拆卸盖板组件36的情况下，顶部加热组件35不工作。

具体的检测功能通过安装在内衬组件32上的磁簧开关38和可拆卸盖板组件36上的永磁体39配合工作实现。即安装可拆卸盖板组件36后，可拆卸盖板组件36上的永磁体39感应安装在内衬组件32上的磁簧开关38中的干簧管，这样达成通断电路、完成有无盖板组件的检测功能。

在一种可实现方式中，上盖组件31设置第一卡接件，可拆卸盖板组件36中设置第二卡接件；

上盖组件31和可拆卸盖板组件36通过第一卡接件和第二卡接件配合实现可拆卸功能。

用户可以通过第一卡接件和第二卡接件的配合，来安装和拆除可拆卸盖板组件36。

进一步的，如图2所示，盖体3还包括：排汽孔310，该排汽孔310的作用于相关技术中类似，用于烹饪器具使用过程中产生的膨胀气体的排出，此处不再赘述。

综上，本公开提供的烹饪器具也可以称之为多功能电饭煲，该多功能电饭煲由常规对锅胆的加热系统，新增的顶端热风循环加热系统和电控系统、炸篮等部件组成。由于其新增的热风循环加热系统，可以实现空气热炸等多种新烹饪功能，对有多种烹饪需求的用户带来便利性。

本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的公开后，将容易想到本公开的其它实施方案。本申请旨在涵盖本公开的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本公开的一般性原理并包括本公开未公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的，本公开的真正范围和精神由下面的权利要求指出。

应当理解的是，本公开并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构，并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。本公开的范围仅由所附的权利要求来限制。

Claims (8)

1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

煲体组件、食材容纳组件、电控系统和盖设在所述煲体组件上的盖体；

所述煲体组件中设置底部加热组件；

所述盖体包括：上盖组件、内衬组件、风机组件、破泡器组件、顶部加热组件和可拆卸盖板组件；

所述内衬组件位于所述上盖组件的下方，且所述内衬组件中开设用于容置所述破泡器组件和所述风机组件的腔体；

所述破泡器组件和所述风机组件分别位于所述内衬组件中设置的对应的腔体内；

所述顶部加热组件位于所述风机组件下方；

所述可拆卸盖板组件位于所述顶部加热组件下方，与所述上盖组件可拆卸连接，在装入所述可拆卸盖板组件时，所述上盖组件和所述可拆卸盖板组件形成腔体，所述内衬组件、所述风机组件、所述破泡器组件和所述顶部加热组件位于所述腔体内部；

所述电控系统分别与所述风机组件、顶部加热组件和底部加热组件电连接，用于控制所述风机组件、顶部加热组件和底部加热组件的工作状态；

且在所述烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉所述可拆卸盖板组件，所述电控系统控制第一加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述第一加热组件和所述底部加热组件工作，所述第一加热组件包括：所述顶部加热组件和所述风机组件；在所述烹饪器具实现烹煮功能时，装入所述可拆卸盖板组件，所述电控系统控制所述底部加热组件工作，或者，所述电控系统控制所述底部加热组件和所述第一加热组件工作。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还包括：磁簧开关和永磁体；

所述磁簧开关安装于所述内衬组件上，且位于所述内衬组件的下方；所述永磁体安装于所述可拆卸盖板组件上，且位于所述可拆卸盖板组件的上方；所述磁簧开关和所述永磁体配合工作，以实现检测所述可拆卸盖板组件是否安装的功能。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体还包括：风机罩；

所述风机罩位于所述风机组件的下方，且所述风机组件的风叶和所述顶部加热组件位于所述风机罩内部。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述烹饪器具实现空气炸锅功能时，拆掉所述可拆卸盖板组件并控制所述底部加热组件、风机组件和所述顶部加热组件同时工作，所述食材容纳组件包括：内胆和放置于所述内胆中的炸篮；

在所述烹饪器具实现煮饭功能时，装入所述可拆卸盖板组件并控制所述底部加热组件、风机组件和所述顶部加热组件同时工作，或者，控制所述底部加热组件工作，所述食材容纳组件包括：内胆。

5.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述顶部加热组件采用电热管加热的方式。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述电热管加热的方式包括：不锈钢形式加热管、卤素管或碳素纤维管。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述底部加热组件采用电热盘加热的方式或IH电磁加热的方式。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖组件设置第一卡接件，所述可拆卸盖板组件中设置第二卡接件；

所述上盖组件和所述可拆卸盖板组件通过所述第一卡接件和所述第二卡接件配合实现可拆卸功能。

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