CN214230942U - 一种用于电饭煲的脱糖结构 - Google Patents

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Abstract

一种用于电饭煲的脱糖结构,包括内胆,内胆中设置用于放置米和水共同加热形成米汤的内腔,内腔中可拆式容置有接液盘,接液盘内设置有收集米汤的集液腔,所述接液盘的边缘处设置有进液结构,所述内胆中的米汤加热至沸腾时,通过进液结构流入接液盘的集液腔内;该脱糖结构结构简单,拆卸装配方便,能够自动化将米汤分离,使米饭实现脱糖,有效地降低米饭的含糖成分,有利于改善减脂人群和糖尿病特定人群的饮食健康问题。

Description

一种用于电饭煲的脱糖结构
技术领域
本实用新型涉及脱糖电饭煲领域,具体是一种用于电饭煲的脱糖结构。
背景技术
随着社会经济的发展,人们物质生活水平的不断提高,人们的膳食结构和饮食行为发生了深刻的变化,现今人们对谷类摄入量迅速减少,动物性食物的摄入量急剧增加,导致营养过剩,能量和糖分摄取过多。
其中米饭是人们饮食结构中较为常见的主食,也是人体摄取能量和糖分的主要渠道,米的营养成分主要是碳水化合物,约占75%,因此米饭提供我们生活所需最主要的热量,当下越来越多的人追求更加养生的生活方式,逐渐意识到合理控制糖分和热量的摄入量是更加健康的饮食方式,现今部分电饭煲通过结构实现在煮饭过程中,使支链淀粉和维生素B等易溶于水的物质从米饭中分离进入水中,得到副产品香甜可口的米汤;将部分糖分和热量从米饭中分离到米汤中,降低米饭中的糖分和热量。
目前电饭煲能够实现米汤分离结构大致分为三种,一种是通过内胆底部设置排水结构,内胆的下方设置接水盒,将内胆的米汤通过排水结构排到接水盒内收集,但是该结构生产成本高,安装过程复杂,而且容易出现老化后漏水等问题,另一种是将米放置在蒸笼上,通过水沸腾流入蒸笼接触米,使米吸收水分后将多余的水以及糖分再从蒸笼的排水孔排出,如此循环,但是该结构在煮饭过程中,不能中途将米汤移走,需要煮饭过程完成后,先将蒸笼提出再倾倒内胆内的米汤,最后一种是将放置米的蒸笼通过机械结构沿内胆上下移滑,在煮饭初期将蒸笼连同米浸泡在水内加热,当米分离出糖水后,蒸笼上移,将米和米汤分离,该结构复杂,使用成本高,容易出现故障,因此需要进一步改进。
实用新型内容
本实用新型的目的在于解决上述现有的问题,提供一种结构简单、合理的一种用于电饭煲的脱糖结构,其作用是使米汤在加热沸腾时,米汤逐步流入接液盘,使米和汤分离。
一种用于电饭煲的脱糖结构,包括内胆,内胆中设置用于放置米和水共同加热形成米汤的内腔,内腔中可拆式容置有接液盘,接液盘内设置有收集米汤的集液腔,所述接液盘的边缘处设置有进液结构,所述内胆中的米汤加热至沸腾时,通过进液结构流入接液盘的集液腔内。
本实用新型还可以采用以下技术措施解决:
所述进液结构包括多个进液通孔,多个进液通孔沿圆周方向均匀分布在接液盘的边缘处。
所述内胆的内壁面上沿圆周方向延伸有若干条纵向布置的凸棱,相邻的两凸棱之间形成进液通道,凸棱的顶部用于支承容置在内腔的接液盘。
所述凸棱呈“S”型弯曲状。
所述接液盘包括盘体,盘体的顶沿上向外倾斜延伸有与凸棱的顶部抵触的环形盘沿板,所述进液通孔均匀开设在环形盘沿板上。
所述盘体的中心部延伸有贯通盘体下方的排气套筒,排气套筒与盘壁之间构成用于收集米汤的集液腔,排气套筒的上端开口处向内延伸有限位环。
所述凸棱的顶面呈倾斜状,凸棱顶面的倾斜角度与环形盘沿板的倾斜角度相匹配。
所述进液通孔的中心轴线垂直设置。
所述凸棱包括三角凸棱、梯形凸棱以及拱形凸棱等。
所述凸棱通过内胆由外往内一体式冲压成型。
本实用新型的有益效果如下:
本实用新型一种用于电饭煲的脱糖结构,其结构简单、设计合理,拆卸装配方便,能够在米汤沸腾过程中自动化将米汤分离,使米饭实现脱糖,有效地降低米饭的含糖成分,有利于改善减脂人群和糖尿病特定人群的饮食健康问题。
附图说明
图1为本实用新型的剖面结构示意图。
图2为本实用新型的剖面分解示意图。
图3为本实用新型的接液盘局部结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
如图1至图3所示:一种用于电饭煲的脱糖结构,包括内胆1,内胆1中设置用于放置米和水共同加热形成米汤的内腔A,内腔A中可拆式容置有接液盘 2,接液盘2内设置有收集米汤的集液腔B,所述接液盘2的边缘处设置有进液结构,所述内胆1中的米汤加热至沸腾时,通过进液结构流入接液盘2的集液腔B内。
该结构在米汤沸腾过程中自动化将米汤分离,使米饭实现脱糖,有效地降低米饭的含糖成分,有利于改善减脂人群和糖尿病特定人群的饮食健康问题。
所述进液结构包括多个进液通孔3,多个进液通孔3沿圆周方向均匀分布在接液盘2的边缘处。
当米汤沸腾过程中,米汤沿内胆1的内壁面跳动,穿过进液通孔3,下落时落入接液盘2的内壁面上,然后流入集液腔B,使内腔A的米汤量逐渐减少,从而实现糖分与米饭分离,剩余在内腔A内的少量米汤用于将米煮熟成饭。
所述内胆1的内壁面上沿圆周方向延伸有若干条纵向布置的凸棱4,相邻的两凸棱4之间形成进液通道5,凸棱4的顶部用于支承容置在内腔A的接液盘 2;凸棱4一方面能够支承接液盘2,另一方面将米汤沿内胆1的内壁面跳动的空间缩窄,从而使米汤压力增加跳动的高度增加,从而能够穿过进液通孔3进入集液腔B。
所述凸棱4呈“S”型弯曲状;该结构的凸棱4使米汤沿内胆1的内壁面跳动时,使米汤垂直向上跳动方向改变成倾斜向上跳动,使穿过进液通孔3的米汤在下落时,大部分落到两个进液通孔3之间端面上,能够顺利流入集液腔B 内,避免米汤垂直向上跳动穿过进液通孔3后,再垂直下落再次穿过进液通孔 3回流到内腔A,使得米汤与米分离效果不理想。
所述接液盘2包括盘体201,盘体201的顶沿上向外倾斜延伸有与凸棱4的顶部抵触的环形盘沿板202,所述进液通孔3均匀开设在环形盘沿板202上;由于沸腾的米汤垂直向上运动,因此该结构使米汤更加容易穿过进液通孔3实现收集。
所述盘体201的中心部延伸有贯通盘体201下方的排气套筒203,排气套筒 203与盘壁之间构成用于收集米汤的集液腔B,排气套筒203的上端开口处向内延伸有限位环204;在米和水混合在内胆1加热过程中会产生水蒸汽,大量水蒸汽通过排气套筒203排向接液盘2的上方,再排出电饭煲,限位环204能够使用户通过指定的工具将高温的接液盘2从内胆1提出。
所述凸棱4的顶面呈倾斜状,凸棱4顶面的倾斜角度与环形盘沿板202的倾斜角度相匹配;使凸棱4与接液盘2的接触面积增加,使接液盘2放置在内胆 1更加平稳。
所述进液通孔3的中心轴线垂直设置(参考图3);使垂直向上跳动的米汤更容易穿过进液通孔3。
所述凸棱4包括三角凸棱(参考附图所示)、梯形凸棱以及拱形凸棱等。
所述凸棱4通过内胆1由外往内一体式冲压成型;结构简单,生产方便快捷,间接提高内胆的强度,抗压抗扭性能更好。
上述为本实用新型的优选方案,显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内,本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (9)

1.一种用于电饭煲的脱糖结构,包括内胆(1),内胆(1)中设置用于放置米和水共同加热形成米汤的内腔(A),内腔(A)中可拆式容置有接液盘(2),接液盘(2)内设置有收集米汤的集液腔(B),其特征在于:所述接液盘(2)的边缘处设置有进液结构,所述内胆(1)中的米汤加热至沸腾时,通过进液结构流入接液盘(2)的集液腔(B)内;所述内胆(1)的内壁面上沿圆周方向延伸有若干条纵向布置的凸棱(4),相邻的两凸棱(4)之间形成进液通道(5),凸棱(4)的顶部用于支承容置在内腔(A)的接液盘(2)。
2.根据权利要求1所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述进液结构包括多个进液通孔(3),多个进液通孔(3)沿圆周方向均匀分布在接液盘(2)的边缘处。
3.根据权利要求1所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述凸棱(4)呈“S”型弯曲状。
4.根据权利要求2所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述接液盘(2)包括盘体(201),盘体(201)的顶沿上向外倾斜延伸有与凸棱(4)的顶部抵触的环形盘沿板(202),所述进液通孔(3)均匀开设在环形盘沿板(202)上。
5.根据权利要求4所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述盘体(201)的中心部延伸有贯通盘体(201)下方的排气套筒(203),排气套筒(203)与盘壁之间构成用于收集米汤的集液腔(B),排气套筒(203)的上端开口处向内延伸有限位环(204)。
6.根据权利要求4所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述凸棱(4)的顶面呈倾斜状,凸棱(4)顶面的倾斜角度与环形盘沿板(202)的倾斜角度相匹配。
7.根据权利要求2所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述进液通孔(3)的中心轴线垂直设置。
8.根据权利要求1所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述凸棱(4)包括三角凸棱、梯形凸棱以及拱形凸棱。
9.根据权利要求1所述一种用于电饭煲的脱糖结构,其特征在于:所述凸棱(4)通过内胆(1)由外往内一体式冲压成型。
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