CN214156098U - 一种糖浆专用灭菌罐 - Google Patents

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陈铮
陈元勋
张玉铃
张云
王东芸
翟冬霞
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Abstract

本实用新型公开了一种糖浆专用灭菌罐,涉及制糖工业领域,包括罐体、搅拌器和加热装置,搅拌器包括减速电机一、搅拌杆一和搅拌杆二,清洗单元包括动力单元、进水管、通水组件、搅拌杆一和搅拌杆二,搅拌杆一和搅拌杆二的上端伸出罐体外和动力单元连接,且动力单元位于减速电机一下方。本实用新型将清洗单元和搅拌器设置成一体,搅拌杆一和搅拌杆二既可以在减速电机一的带动下完成搅拌用的公转,又可以在动力单元的带动下实现合拢和展开,完成清洗用的自转;清洗过程中,水从搅拌杆一和搅拌杆二的出水孔旋转喷出甩向罐体内壁,进行对罐体内壁的冲洗,转动过程中水被快速甩出,甩出的范围广,力量大,清理彻底。

Description

一种糖浆专用灭菌罐
技术领域
本实用新型涉及制糖工业领域,具体是一种糖浆专用灭菌罐。
背景技术
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液,可以用来调制饮料或者做甜食,在糖浆制作完成投入使用前需要对其进行灭菌,在现有的制糖生产行业中,将菌进行灭除一般通过加热达到灭菌的效果,此过程都是在专用灭菌罐中完成,用来灭菌的加热装置可以设在灭菌罐外部也可以设在灭菌罐内部,但由于糖浆本身粘稠、高糖的特点导致灭菌罐使用后非常难于清理,糖浆会挂附在罐体内壁上,时间长会容易变质,容易引发后续需灭菌的进入罐内的糖浆品质下降,或者影响后续糖浆的味道和口感,因此如何清理灭菌罐是其使用过程中需要攻克的技术难题。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够快速清理内壁的糖浆专用灭菌罐。
为解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:
一种糖浆专用灭菌罐,包括罐体、搅拌器和加热装置,罐体上设置有进料口和出料口,出料口上设置有阀门一,还包括清洗单元,搅拌器包括减速电机一、搅拌杆一和搅拌杆二,搅拌杆一和搅拌杆二均设置在罐体中,且上端伸出罐体外和减速电机一连接,清洗单元包括动力单元、进水管、通水组件、搅拌杆一和搅拌杆二,搅拌杆一和搅拌杆二的上端伸出罐体外和动力单元连接,且动力单元位于减速电机一下方,搅拌杆一和搅拌杆二在动力单元作用下可相互合拢与展开,通水组件设置在动力单元和减速电机一之间,通水组件包括内套和外套,内套是侧壁空心的台阶状圆筒结构,内套设置在外套中,外套连接进水管,进水管上设置有阀门二,内套可拆卸套装在正反转减速电机二的轴上,内套的外壁上设置有和侧壁空心连通的环状水道,环状水道和进水管连通,搅拌杆一和搅拌杆二中空,且两者的上端和内套的侧壁空心连通,搅拌杆一和搅拌杆二的合拢后的接触面上均设置有多个出水孔。
为了有效又便捷实现搅拌杆一和搅拌杆二的合拢和展开,动力单元包括正反转减速电机二、蜗杆和两个蜗轮,正反转减速电机二连接蜗杆,两个蜗轮对称设置在蜗杆两侧,且和蜗杆啮合,两个蜗轮分别套装在搅拌杆一和搅拌杆二上。
为了防止漏水,外套和内套侧壁之间在与进水管连接处的上侧和下侧位置均设置有密封圈。
为了实现搅拌杆一和搅拌杆二的转动以及合拢和展开,减速电机通过支架一设置在罐体顶部,且位于动力单元上方,通水组件通过支架二设置在罐体顶部,且位于动力单元和减速电机一之间。
为了更好的实现搅拌杆一和搅拌杆二的公转和自转,搅拌器在和罐体接触的位置设置有轴承二,搅拌杆一和搅拌杆二在和罐体接触的位置分别设置有轴承一,且轴承二设置在轴承一上方。
本实用新型的有益效果是:将清洗单元和搅拌器设置成一体,设置搅拌杆一和搅拌杆二,搅拌杆一和搅拌杆二既可以在减速电机一的带动下完成搅拌用的公转,又可以在动力单元的带动下实现合拢和展开,完成清洗用的自转,不用额外增加其他辅助设备,整体结构简单;起搅拌作用时,搅拌杆一和搅拌杆二合拢完成,起清洗作用时,搅拌杆一和搅拌杆二展开通水完成,两个作用切换自如;清洗过程中,水从搅拌杆一和搅拌杆二的出水孔旋转喷出甩向罐体内壁,进行对罐体内壁的冲洗,转动过程中水被快速甩出,甩出的范围广,力量大,清理彻底;根据罐体中糖浆的粘稠度和残留程度,进水管可以外接热水管道或外接压力水管道,通入热水或压力水进行冲洗,保证清理效果。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图;
图2为本实用新型搅拌杆合拢状态结构示意图;
图3为本实用新型搅拌杆展开状态结构示意图;
图4为图2的A处局部放大结构示意图。
图中:1、罐体;2、支架一;3、内套;4、外套;5、减速电机一;6、正反转减速电机二;7、蜗轮;8、进料口;9、出料口;10、阀门一;11、搅拌杆一;12、搅拌杆二;13、出水孔;14、进水管;15、阀门二;16、蜗杆; 17、轴承一;18、轴承二;19、密封圈;20、支架二。
具体实施方式
为了便于理解本实用新型,下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。
参照图1-图4,整体包括罐体1、搅拌器和加热装置,罐体1上焊接有进料口8和出料口9,出料口9上安装有阀门一10,还包括清洗单元,搅拌器包括减速电机一5、搅拌杆一11和搅拌杆二12,搅拌杆一11和搅拌杆二12 均安装在罐体1中,且上端伸出罐体1外和减速电机一5连接,清洗单元包括动力单元、进水管14、通水组件、搅拌杆一11和搅拌杆二12,搅拌杆一 11和搅拌杆二12的上端伸出罐体1外和动力单元连接,且动力单元位于减速电机一5下方,搅拌杆一11和搅拌杆二12在动力单元作用下可相互合拢与展开,通水组件安装在动力单元和减速电机一5之间,通水组件包括内套3 和外套4,内套3是侧壁空心的台阶状圆筒结构,内套3安装在外套4中,外套4连接进水管14,进水管14上安装有阀门二15,内套3通过键卡装在正反转减速电机二6的轴上,内套3的外壁上加工有和侧壁空心连通的环状水道,环状水道和进水管14连通,搅拌杆一11和搅拌杆二12中空,且两者的上端和内套3的侧壁空心连通,搅拌杆一11和搅拌杆二12的合拢后的接触面上均加工有多个出水孔13;
为了有效又便捷实现搅拌杆一11和搅拌杆二12的合拢和展开,动力单元包括正反转减速电机二6、蜗杆16和两个蜗轮7,正反转减速电机二6连接蜗杆16,两个蜗轮7对称安装在蜗杆16两侧,且和蜗杆16啮合,两个蜗轮7分别套装在搅拌杆一11和搅拌杆二12上;
为了防止漏水,外套4和内套3侧壁之间在与进水管14连接处的上侧和下侧位置均安装有密封圈19;
为了实现搅拌杆一11和搅拌杆二12的转动以及合拢和展开,减速电机通过支架一2安装在罐体1顶部,且位于动力单元上方,通水组件通过支架二20安装在罐体1顶部,且位于动力单元和减速电机一5之间;
为了更好的实现搅拌杆一11和搅拌杆二12的公转和自转,搅拌器在和罐体1接触的位置安装有轴承二18,搅拌杆一11和搅拌杆二12在和罐体1 接触的位置分别安装有轴承一17,且轴承二18位于轴承一17上方。
本实用新型的工作原理是:进水管14外接供水管道,使用时,在加热灭菌过程中,如图2所示,此时搅拌杆一11和搅拌杆二12是初始的合拢状态,开启减速电机一5,带动搅拌杆一11和搅拌杆二12转动完成搅拌作用;
灭菌过程结束后,开启动力单元,正反转减速电机二6正转带动蜗杆16 转动,从而带动两个蜗轮7转动,也就带动搅拌杆一11和搅拌杆二12转动,如图3所示,即两者同时向两侧展开,此时开启阀门二15,进水管14通入水,水从进水管14流入环状水道,再进入内套3的侧壁空心,流入搅拌杆一11 和搅拌杆二12并从两者的出水孔13喷出,因为搅拌杆一11和搅拌杆二12 在减速电机一5的带动下转动,从两者的出水孔13喷出的水就被甩向罐体1 内壁,进行对罐体1内壁的冲洗,转动过程中水被快速甩出,甩出的范围广,力量大,清理彻底,清理过程中,打开阀门一10,清理水从出料口9排出,清理结束后,关闭减速电机一5,开启动力单元,正反转减速电机二6反转带动蜗杆16转动,从而带动两个蜗轮7转动,也就带动搅拌杆一11和搅拌杆二12转动,使搅拌杆一11和搅拌杆二12形成初始的合拢状态;
进水管14可以外接热水管道,通入热水进行冲洗,进水管14也可以外接压力水管道,通入压力水进行冲洗。
其中,上述提及的阀门、减速电机一5、正反转减速电机二6、蜗轮7、蜗杆16、密封圈19和轴承均属于现有技术。
上述具体实施方式不能作为对本实用新型保护范围的限制,对于本技术领域的技术人员来说,对本实用新型实施方式所做出的任何替代改进或变换均落在本实用新型的保护范围内。
本实用新型未详述之处,均为本技术领域技术人员的公知技术。

Claims (4)

1.一种糖浆专用灭菌罐,包括罐体、搅拌器和加热装置,所述罐体上设置有进料口和出料口,所述出料口上设置有阀门一,其特征在于:还包括清洗单元,所述搅拌器包括减速电机一、搅拌杆一和搅拌杆二,所述搅拌杆一和搅拌杆二均设置在所述罐体中,且上端伸出罐体外和所述减速电机一连接,所述清洗单元包括动力单元、进水管、通水组件、所述搅拌杆一和所述搅拌杆二,所述搅拌杆一和所述搅拌杆二的上端伸出罐体外和所述动力单元连接,且所述动力单元位于所述减速电机一下方,所述搅拌杆一和搅拌杆二在所述动力单元作用下可相互合拢与展开,所述通水组件设置在所述动力单元和所述减速电机一之间,所述动力单元包括正反转减速电机二、蜗杆和两个蜗轮,所述正反转减速电机二连接蜗杆,两个所述蜗轮对称设置在所述蜗杆两侧,且和蜗杆啮合,两个所述蜗轮分别套装在所述搅拌杆一和搅拌杆二上,所述通水组件包括内套和外套,所述内套是侧壁空心的台阶状圆筒结构,所述内套设置在所述外套中,所述外套连接所述进水管,所述进水管上设置有阀门二,所述内套可拆卸套装在所述正反转减速电机二的轴上,所述内套的外壁上设置有和所述侧壁空心连通的环状水道,所述环状水道和所述进水管连通,所述搅拌杆一和搅拌杆二中空,且两者的上端和所述内套的侧壁空心连通,所述搅拌杆一和搅拌杆二的合拢后的接触面上均设置有多个出水孔。
2.根据权利要求1所述的糖浆专用灭菌罐,其特征在于:所述外套和所述内套侧壁之间在与所述进水管连接处的上侧和下侧位置均设置有密封圈。
3.根据权利要求2所述的糖浆专用灭菌罐,其特征在于:所述减速电机通过支架一设置在所述罐体顶部,且位于所述动力单元上方,所述通水组件通过支架二设置在所述罐体顶部,且位于所述动力单元和所述减速电机一之间。
4.根据权利要求3所述的糖浆专用灭菌罐,其特征在于:所述搅拌器在和所述罐体接触的位置设置有轴承二,所述搅拌杆一和搅拌杆二在和所述罐体接触的位置分别设置有轴承一,且轴承二设置在所述轴承一上方。
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