CN214102993U - 一种灌肠机 - Google Patents
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Abstract
一种灌肠机,用于解决现有技术中的一些灌肠机只能适应对某种特定直径尺寸规格的肠衣进行灌肠加工的技术问题,包括储料筒、排料管、送料组件和压紧组件,储料筒上部开有投料口,投料口内穿设有可取出的封堵块,排料管设于储料筒一端且与储料筒连通,送料组件设于储料筒的另一端且伸入到储料筒内,以将储料筒内的原料向排料管输送,所述压紧组件包括安装环、插接环和第一伸缩驱动件,安装环固定套设在排料管外围,该安装环面向储料筒的一侧开有环绕在排料管外围的环槽,插接环套设在排料管外围且可相对排料管滑动,第一伸缩驱动件与储料筒固接且其伸缩端与插接环固定连接,以驱动插接环插接在环槽内,本实用新型结构简单,主要用于灌肠加工。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种便于对不同直径的肠衣进行安装的灌肠机。
背景技术
将肉泥加入调料进行拌制,然后将拌制好的肉泥灌入肠衣内,从而形成香肠或者腊肠,香肠和腊肠受到了广大人民的喜爱,是日常生活和节日期间不可缺少的美食。
授权公告号为“CN204443951U”、专利名称为“一种食品加工的料筒下置式馅料灌肠机”的实用新型专利文献公开了一种制备灌肠的装置,该装置上设有一个肠衣固定管,就是将肠衣的端部安装到肠衣固定管上且与肠衣固定管导通,然后灌肠用的原料在经过肠衣固定管后进入到肠衣内,从而完成灌肠加工。
然上述专利文献存在一个客观的缺陷,该文献并没有给出如何将肠衣的端部连接在肠衣固定管上,并且由于肠衣固定管的管径一定,因此也只能匹配连接特定直径尺寸的肠衣,实际灌肠加工中,生产厂家需要制作多种直径规格的香肠或者腊肠。
实用新型内容
本实用新型目的是针对现有技术的不足,提出一种灌肠机,用于解决背景技术中提到的现有技术中的一些灌肠机只能适应对某种特定直径尺寸规格的肠衣进行灌肠加工的技术问题。
为实现上述目的,本实用新型采用了如下的技术方案:
一种灌肠机,包括横向放置的储料筒、排料管、送料组件和压紧组件,所述储料筒上部开有投料口,投料口内穿设有可取出的封堵块,所述排料管设于储料筒一端且与储料筒连通,送料组件设于储料筒的另一端且伸入到储料筒内,以将储料筒内的原料向排料管输送,所述压紧组件包括安装环、插接环和第一伸缩驱动件,所述安装环固定套设在排料管外围,该安装环面向储料筒的一侧开有环绕在排料管外围的环槽,插接环套设在排料管外围且可相对排料管滑动,第一伸缩驱动件与储料筒固接且其伸缩端与插接环固定连接,以驱动插接环插接在环槽内。
工作原理:在灌肠加工之前,作业人员需要将肠衣的端部与所述排料管连接,从而使两者导通。
具体连接过程为,操作人员将肠衣的端部套设在安装环的外围,并且拉动肠衣,从而使肠衣的周向的端部能够挤压到所述环槽内,之后操作人员再启动所述第一伸缩驱动件,该第一伸缩驱动件将带动插接环移动,直到将所述插接环插接在环槽内,此时所述插接环能够牢固地将肠衣端部挤压到环槽内,从而实现肠衣和排料管的连接。
之后操作人员取出所述封堵块,然后通过所述投料口向储料筒内送入肉泥原料,之后再借助所述送料组件,送料组件能够将送入储料筒内的肉泥原料持续地向排料管中输送,原料经过排料管后将进入到肠衣内,直到将肠衣灌满。
之后操作人员再次启动所述第一伸缩驱动件,该第一伸缩驱动件带动插接环退回,此时接触肠衣和排料管之间的连接,操作人员只需将灌满的肠衣取下即可。
本实用新型的有益效果为:
本实用新型通过设置所述安装环、第一伸缩驱动件和插接环,在安装环上开有环槽,操作人员只需将肠衣的端部套设在安装环上,并且拉动肠衣,从而使肠衣的周向的端部能够挤压到所述环槽内,之后操作人员再启动所述第一伸缩驱动件,该第一伸缩驱动件将带动插接环移动,直到将所述插接环插接在环槽内,此时所述插接环能够牢固地将肠衣端部挤压到环槽内,该种方式能够适应将一定直径范围内的肠衣与排料管进行快速、稳定地连接,从而提高了本实用新型的适用范围。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图。
附图标记说明:储料筒1、排料管2、封堵块3、安装环4、插接环5、第一伸缩驱动件6、环槽7、电机8、转轴9、螺旋送料片10、安装板11、放置板12、放置槽13、过水孔14、堵料块15、连接杆16、第一握持把手17、导向杆18、滑套19、连接板20、第二伸缩驱动件21、第二握持把手22、底板23。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型中的技术方案进一步说明。
如图1所示,一种灌肠机,包括横向放置的储料筒1、排料管2、送料组件和压紧组件,所述储料筒1上部开有投料口,投料口内穿设有可取出的封堵块3,所述封堵块3侧壁上设有外螺纹,投料口内壁上设有内螺纹,所述封堵块3螺纹连接在投料口内,该封堵块3上固定有第二握持把手22。
如图1所示,所述排料管2设于储料筒1一端且与储料筒1连通,送料组件设于储料筒1的另一端且伸入到储料筒1内,以将储料筒1内的原料向排料管2输送,所述压紧组件包括安装环4、插接环5和第一伸缩驱动件6,所述安装环4固定套设在排料管2外围,该安装环4面向储料筒1的一侧开有环绕在排料管2外围的环槽7,插接环5套设在排料管2外围且可相对排料管2滑动,第一伸缩驱动件6与储料筒1固接且其伸缩端与插接环5固定连接,以驱动插接环5插接在环槽7内,所述第一伸缩驱动件6为气缸结构。
如图1所示,所述送料组件包括电机8、横向的转轴9和螺旋送料片10,电机8设于储料筒1端部的外侧,转轴9设于电机8的输出端且该转轴9穿设在储料筒1内,所述螺旋送料片10沿转轴9的轴线与转轴9固定连接。
如图1所示,还包括安装板11,所述储料筒1和电机8均固定在安装板11上,所述安装板11上且在靠近排料管2的一侧固定有横向的放置板12,该放置板12上沿横向开有弧形截面的放置槽13。在灌肠加工前,将肠衣放置在所述放置槽13内,从而能够有效地防止肠衣被灌满后滚动,所述安装板11上开有过水孔14,所述储料筒1底部开有与所述过水孔14对应的排水口,该排水口内穿设有可取出的堵料块15,所述堵料块15侧壁上设有外螺纹,排水口内壁上设有内螺纹,所述堵料块15螺纹连接在排水口内,所述堵料块15上固定一根伸出过水孔14外的连接杆16,该连接杆16底端固定连接有第一握持把手17。
可以通过投料口向储料筒1内通入冲洗水,从而清洗储料筒1的内壁,最后冲洗后的水从排水口和过水孔14中排出,该种方式有利于清洗储料筒1的内壁。
如图1所示,还包括两根竖向的导向杆18、套设在导向杆18上的滑套19、连接板20和竖向的第二伸缩驱动件21,两根导向杆18的顶端均与安装板11固定连接,连接板20与两个滑套19固定连接,第二伸缩驱动件21位于连接板20下方,第二伸缩驱动件21为气缸结构,该第二伸缩驱动件21的伸缩端竖直向上且其伸缩端与连接板20固定连接,该第二伸缩驱动件21的底端固定连接有底板23。
设置导向杆18、滑套19、连接板20和第二伸缩驱动件21,主要是为了调节本实用新型结构的高度,从而满足不同作业人员对工作高度的要求,进而提高作业效率。
工作原理:在灌肠加工之前,作业人员需要将肠衣的端部与所述排料管2连接,从而使两者导通。
具体连接过程为,操作人员将肠衣的端部套设在安装环4的外围,并且将肠衣放置在放置槽13内,并且拉动肠衣,从而使肠衣的周向的端部能够挤压到所述环槽7内,之后操作人员再启动所述第一伸缩驱动件6,该第一伸缩驱动件6将带动插接环5移动,直到将所述插接环5插接在环槽7内,此时所述插接环5能够牢固地将肠衣端部挤压到环槽7内,从而实现肠衣和排料管2的连接。
之后操作人员取出所述封堵块3,然后通过所述投料口向储料筒1内送入肉泥原料,之后再借助所述送料组件,送料组件能够将送入储料筒1内的肉泥原料持续地向排料管2中输送,具体地,启动所述电机8,电机8驱动转轴9转动,转轴9带动螺旋送料片10转动,螺旋送料片10将原料送入到排料管2中,原料经过排料管2后将进入到肠衣内,直到将肠衣灌满。
之后操作人员再次启动所述第一伸缩驱动件6,该第一伸缩驱动件6带动插接环5退回,此时接触肠衣和排料管2之间的连接,操作人员只需将灌满的肠衣取下即可。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (10)
1.一种灌肠机,其特征在于:包括横向放置的储料筒(1)、排料管(2)、送料组件和压紧组件,所述储料筒(1)上部开有投料口,投料口内穿设有可取出的封堵块(3),所述排料管(2)设于储料筒(1)一端且与储料筒(1)连通,送料组件设于储料筒(1)的另一端且伸入到储料筒(1)内,以将储料筒(1)内的原料向排料管(2)输送,所述压紧组件包括安装环(4)、插接环(5)和第一伸缩驱动件(6),所述安装环(4)固定套设在排料管(2)外围,该安装环(4)面向储料筒(1)的一侧开有环绕在排料管(2)外围的环槽(7),插接环(5)套设在排料管(2)外围且可相对排料管(2)滑动,第一伸缩驱动件(6)与储料筒(1)固接且其伸缩端与插接环(5)固定连接,以驱动插接环(5)插接在环槽(7)内。
2.根据权利要求1所述的一种灌肠机,其特征在于:所述送料组件包括电机(8)、横向的转轴(9)和螺旋送料片(10),电机(8)设于储料筒(1)端部的外侧,转轴(9)设于电机(8)的输出端且该转轴(9)穿设在储料筒(1)内,所述螺旋送料片(10)沿转轴(9)的轴线与转轴(9)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种灌肠机,其特征在于:所述封堵块(3)侧壁上设有外螺纹,投料口内壁上设有内螺纹,所述封堵块(3)螺纹连接在投料口内。
4.根据权利要求1所述的一种灌肠机,其特征在于:还包括安装板(11),所述储料筒(1)和电机(8)均固定在安装板(11)上,所述安装板(11)上且在靠近排料管(2)的一侧固定有横向的放置板(12),该放置板(12)上沿横向开有弧形截面的放置槽(13)。
5.根据权利要求4所述的一种灌肠机,其特征在于:所述安装板(11)上开有过水孔(14),所述储料筒(1)底部开有与所述过水孔(14)对应的排水口,该排水口内穿设有可取出的堵料块(15)。
6.根据权利要求5所述的一种灌肠机,其特征在于:所述堵料块(15)侧壁上设有外螺纹,排水口内壁上设有内螺纹,所述堵料块(15)螺纹连接在排水口内。
7.根据权利要求6所述的一种灌肠机,其特征在于:所述堵料块(15)上固定一根伸出过水孔(14)外的连接杆(16),该连接杆(16)底端固定连接有第一握持把手(17)。
8.根据权利要求4所述的一种灌肠机,其特征在于:还包括两根竖向的导向杆(18)、套设在导向杆(18)上的滑套(19)、连接板(20)和竖向的第二伸缩驱动件(21),两根导向杆(18)的顶端均与安装板(11)固定连接,连接板(20)与两个滑套(19)固定连接,第二伸缩驱动件(21)位于连接板(20)下方,该第二伸缩驱动件(21)的伸缩端竖直向上且其伸缩端与连接板(20)固定连接。
9.根据权利要求8所述的一种灌肠机,其特征在于:所述第一伸缩驱动件(6)和第二伸缩驱动件(21)均为气缸结构。
10.根据权利要求1-9任一项所述的一种灌肠机,其特征在于:所述封堵块(3)上固定有第二握持把手(22)。
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CN202023195631.3U CN214102993U (zh) | 2020-12-25 | 2020-12-25 | 一种灌肠机 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN114342988A (zh) * | 2022-01-13 | 2022-04-15 | 河南双汇投资发展股份有限公司 | 一种火腿肠加工用分类加料便于清理的灌肠机 |
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- 2020-12-25 CN CN202023195631.3U patent/CN214102993U/zh not_active Expired - Fee Related
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