CN214102940U - 一种热风喷射型链式烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种热风喷射型链式烤炉,其技术要点是:包括烤炉外壳,所述烤炉外壳内设置有传送带,烤炉外壳表面设置有显示屏,所述烤炉外壳一侧设置有隔板,所述隔板上设置有隔热玻璃,所述烤炉内部设置有温度传感器,所述烤炉外壳内部设置有第二隔热板,所述第二隔热板内部设置有导流腔,所述导流腔顶部设置有上热风风口,所述导流腔下侧设置有下热风风口,所述导流腔有一侧为升温腔,所述升温腔内设置有加热管,所述加热管一侧设置有温控器,所述温控器设置在第一隔热板外侧,所述导流腔中间为烘烤腔,所述温控器下方设置有电源,该种热风喷射型链式烤炉使用寿命长,安全性高,适合推广使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及烤炉领域,具体是涉及一种热风喷射型链式烤炉。
背景技术
烤炉又称烘箱、烘炉、烤箱或焗炉,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置,而链式烤炉是热风循环烘烤,一般上下是同一温度。
中国专利CN201520846402.3公开了一种新型链式烤炉,包括托架、安装在所述托架上的炉外壳、以及设置在所述炉外壳内的炉箱,所述炉箱的中间部位设有用于向该烤炉输送物料的传送带,所述炉箱的左、右两侧均分别设有可调节出风的上活动挡板、上隔热挡板和下隔热板,所述上隔热挡板设置在所述上活动挡板与炉外壳之间;本实用新型首先通过链式传送带向烤炉内输送食物,从而可以大大提高热能利用率,并且食物受热均匀,但是这种双温双控的热风喷射型链式烤炉存在便烘烤腔内的温度不均匀的缺点,难以得到推广应用。
因此,需要提供一种热风喷射型链式烤炉,旨在解决上述问题。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型实施例的目的在于提供一种热风喷射型链式烤炉,以解决上述背景技术中的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种热风喷射型链式烤炉,包括烤炉外壳,所述烤炉外壳内设置有传送带,所述烤炉外壳表面设置有显示屏,所述烤炉外壳一侧设置有隔板,所述隔板上设置有隔热玻璃,所述烤炉外壳内部设置有温度传感器,所述烤炉外壳内部设置有第二隔热板,所述第二隔热板内部设置有散热腔,所述烤炉外壳内部设置有升温室,所述升温室内设置有加热管,所述加热管后部有第一隔热板,所述第一隔热板后设置有鼓风电机,所述第一隔热板一侧设置有风扇,所述第一隔热板外侧设置有温控器,所述温控器设置在第一隔热板外侧,所述温控器下方设置有处理器,所述温控器下方设置信号收发器,所述处理器下方设置电源,所述升温室一侧有导流腔,所述导流腔一侧上部设置有上热风导风盒,所述上热风导风盒内设置有上弧形孔引流板,上弧形孔引流板下侧设置有上热风风口,所述导流腔一侧下部设置有上热风导风盒,所述上热风导风盒内设置有上弧形孔引流板,下弧形孔引流板上侧设置有下热风风口,所述导风盒有一侧为升温室,所述导风盒中间为烘烤腔。
作为本实用新型进一步的方案,所述隔板与所述烤炉外壳铰接。
作为本实用新型进一步的方案,所述温控器、所述加热管、所述传感器、所述信号收发器、所述处理器、所述鼓风电机与所述电源通过线路连接。
作为本实用新型进一步的方案,所述传送带穿过烤炉,并横穿于烘烤腔。
作为本实用新型进一步的方案,所述加热管产生的热量,通过风扇,经导流腔传送到导风盒,经过上弧形孔引流板和下弧形孔引流板,现经过上热风风口和下热风风口传送热量到烘烤腔。
综上所述,本实用新型实施例与现有技术相比具有以下有益效果:
本实用新型结构设计合理,在对食物进行加热时,加热管产生的热量将升温腔内的空气 (特别是加热管内圈的空气)加热,加热后的热空气流入导流腔,再通过上导风盒和下导风盒,经过上弧形孔引流板和下弧形孔引流板,经上热风风口和下热风风口流出,在食材的上下两侧流向食材,对食材进行加热,此时上弧形孔引流板和下上弧形孔引流板减少风经过导流腔所受的阻力,盒出风口的风更均匀,从而便烘烤腔内的温度更均匀,在对食物进行加热时,温度均匀阻力减少,从而便温度更稳定,减少功率的产生,从而达到节能和提升烘烤食物品质的效果,也减少了加热管的损耗,从而保证了链式烤炉的安全和高效率使用。
为更清楚地阐述本实用新型的结构特征和功效,下面结合附图与具体实施例来对本实用新型进行详细说明。
附图说明
图1为实用新型实施例的结构示意图。
图2为实用新型实施例的内部结构示意图。
图3为实用新型实施例中电源的线路连接图。
附图标记:1-烤炉外壳、2-风扇、3-鼓风电机、4-第一隔热板、5-加热管、6-上热风导风盒、7-上弧形孔引流板、8-下弧形孔引流板、9-上热风导风盒、10-隔板、11-导流腔、12-传送带、13-温控器、14-隔热玻璃、15-温度传感器、16-第二隔热板、17-升温室、18-信号收发器、19-电源、20-上热风风口、21-下热风风口、22-烘烤腔、23-处理器。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
以下结合具体实施例对本实用新型的具体实现进行详细描述。
实施例1
参见图1~图3,一种热风喷射型链式烤炉,包括烤炉外壳1、风扇2、鼓风电机3、第一隔热板4、加热管5、上热风导风盒6、上弧形孔引流板7、下弧形孔引流板8、上热风导风盒9、隔板10、导流腔11、传送带12、温控器13、隔热玻璃14、温度传感器15、第二隔热板16、升温室17、信号收发器18、电源19、上热风风口20、下热风风口21、烘烤腔22 和处理器23。
所述烤炉外壳1内部设置有第二隔热板16,所述第二隔热板16内部设置有散热腔,所述烤炉外壳1内部设置有升温室17,所述升温室17内设置有加热管5,所述加热管5后部有第一隔热板4,所述第一隔热板4后设置有鼓风电机3,所述第一隔热板4一侧设置有风扇2。
所述第一隔热板4外侧设置有温控器13,所述温控器13设置在第一隔热板4外侧,所述处理器23下方设置电源19,烤炉外壳1内设置有传送带12,所述烤炉外壳1一侧设置有隔板10,所述隔板10上设置有隔热玻璃14,隔板10与所述烤炉外壳1铰接,传送带12穿过烤炉,并横穿于烘烤腔22。
所述升温室17一侧有导流腔11,所述导流腔11一侧上部设置有上热风导风盒6,所述上热风导风盒6内设置有上弧形孔引流板7,上弧形孔引流板7下侧设置有上热风风口20,所述导流腔11一侧下部设置有上热风导风盒9,所述上热风导风盒9内设置有下弧形孔引流板8,下弧形孔引流板8上侧设置有下热风风口21,所述导风盒9有一侧为升温室17,所述导风盒9中间为烘烤腔22。
加热管5产生的热量,通过风扇2,经导流腔11传送到上热风导风盒6和上热风导风盒 9,经过上弧形孔引流板7和下弧形孔引流板8及经过上热风风口20和下热风风口21传送热量到烘烤腔22。
使用时,打开隔板10,将待加热的食物放置在传送带12上,开启电源19,从而加热管 5和鼓风电机3开启,加热管5产生的热量将升温腔17内的空气(特别是加热管5内圈的空气)加热,鼓风电机3带动风扇2将加热后的热空气流入导流腔11,再通过上导风盒6和下导风盒9,经过上弧形孔引流板7和下弧形孔引流板8,经上热风风口20和下热风风口21流出,在食材的上下两侧流向食材,对食材进行加热,此时上弧形孔引流板和下弧形孔引流板减少风经过导流腔所受的阻力,盒出风口的风更均匀,从而便烘烤腔22内的温度更均匀,在对食物进行加热时,温度均匀阻力减少,从而便温度更稳定,减少功率的产生,从而达到节能和提升烘烤食物品质的效果,也减少了加热管5的损耗,从而保证了链式烤炉的安全和高效率使用。
实施例2
请参阅图1~图3,一种热风喷射型链式烤炉,包括烤炉外壳1,所述烤炉外壳1内部设置有第二隔热板16,所述第二隔热板16内部设置有散热腔,所述烤炉外壳1内部设置有升温室17,所述升温室17内设置有加热管5,所述加热管5后部有第一隔热板4,所述第一隔热板4后设置有鼓风电机3,所述第一隔热板4一侧设置有风扇2。
使用时,打开隔板10,将待加热的食物放置在传送带12上,开启电源19,从而加热管 5和鼓风电机3开启,加热管5产生的热量将升温腔17内的空气(特别是加热管5内圈的空气)加热,鼓风电机3带动风扇2将加热后的热空气流入导流腔11,再通过上导风盒6和下导风盒9,经过上弧形孔引流板7和下弧形孔引流板8,经上热风风口20和下热风风口21流出,在食材的上下两侧流向食材,对食材进行加热。
与实施例1不同的是,所述温控器13下方设置有处理器23,所述温控器13下方设置信号收发器18,所述温控器13、所述加热管5、所述温度传感器15、所述信号收发器18、所述处理器23、所述鼓风电机3与所述电源19通过线路连接。
所述烤炉外壳1内部设置有温度传感器15,所述烤炉外壳1表面设置有温控器13,温度传感器15可以感应到烤炉外壳1内部的温度,并通过温控器13显示出来,当温度传感器15 感应到烤炉外壳1内部的温度超出设定范围时,温度传感器15将感应的信号通过信号收发器 18传递给处理器23,处理器23控制加热管5停止继续加热,从而使得烤炉外壳1内部的温度保持在设定范围内。
本实施例的其余结构部分与实施例1相同。
本实用新型的工作原理是:本实用新型中通过打开隔板10,将待加热的食物放置在传送带12上,开启电源19,从而加热管5和鼓风电机3开启,加热管5产生的热量将升温腔17 内的空气(特别是加热管5内圈的空气)加热,鼓风电机3带动风扇2将加热后的热空气流入导流腔11,再通过上导风盒6和下导风盒9,经过上弧形孔引流板7和下弧形孔引流板8,经上热风风口20和下热风风口21流出,在食材的上下两侧流向食材,对食材进行加热,此上弧形孔引流板7和下弧形孔引流板8减少风经过导流腔所受的阻力,盒出风口的风更均匀,从而便烘烤腔22内的温度更均匀,在对食物进行加热时,温度均匀阻力减少,从而便温度更稳定,减少功率的产生,从而达到节能和提升烘烤食物品质的效果,也减少了加热管5的损耗,从而保证了链式烤炉的安全和高效率使用。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (4)
1.一种热风喷射型链式烤炉,包括烤炉外壳(1),其特征在于,所述烤炉外壳(1)内设置有传送带(12),所述烤炉外壳(1)一侧设置有隔板(10),所述隔板(10)上设置有隔热玻璃(14),所述烤炉外壳(1)内部设置有温度传感器(15),所述烤炉外壳(1)内部设置有第二隔热板(16),所述第二隔热板(16)内部设置有散热腔,所述烤炉外壳(1)内部设置有升温室(17),所述升温室(17)内设置有加热管(5),所述加热管(5)后部有第一隔热板(4),所述第一隔热板(4)后设置有鼓风电机(3),所述第一隔热板(4)一侧设置有风扇(2),所述第一隔热板(4)外侧设置有温控器(13),所述温控器(13)设置在第一隔热板(4)外侧,所述温控器(13)下方设置有处理器(23),所述温控器(13)下方设置信号收发器(18),所述处理器(23)下方设置电源(19),所述升温室(17)一侧有导流腔(11),所述导流腔(11)一侧上部设置有上热风导风盒(6),所述上热风导风盒(6)内设置有上弧形孔引流板(7),上弧形孔引流板(7)下侧设置有上热风风口(20),所述导流腔(11)一侧下部设置有上热风导风盒(9),所述上热风导风盒(9)内设置有下弧形孔引流板(8),下弧形孔引流板(8)上侧设置有下热风风口(21),所述导风盒(9)有一侧为升温室(17),所述导风盒(9)中间为烘烤腔(22)。
2.根据权利要求1所述的热风喷射型链式烤炉,其特征在于,所述隔板(10)与所述烤炉外壳(1)铰接。
3.根据权利要求2所述的热风喷射型链式烤炉,其特征在于,所述温控器(13)、加热管(5)、温度传感器(15)、信号收发器(18)和处理器(23)和鼓风电机(3)与所述电源(19)通过线路连接。
4.根据权利要求3所述的热风喷射型链式烤炉,其特征在于,所述传送带(12)穿过烤炉,并横穿于烘烤腔(22)。
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