CN213940507U - 一种多功能牛排烤箱 - Google Patents

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田浩亮
吴祥安
卢锡清
杨志强
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Guangdong Weili Electric Appliance Co ltd
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Zhongshan Donlim Weili Electrical Equipment Co Ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种多功能牛排烤箱,包括箱体、烧烤腔、远红外陶瓷发热盘、金属干烧管、电源电路以及输出功率控制电路,所述远红外陶瓷发热盘设于所述烧烤腔上部,所述金属干烧管设于所述烧烤腔底部,所述电源电路分别与输出功率控制电路和金属干烧管电连接,所述输出功率控制电路与所述远红外陶瓷发热盘电连接。本实用新型具有多种应用模式,提高了产品功能性,并且牛排的上色效果和炙烤效果都很好,提升了牛排的口感。

Description

一种多功能牛排烤箱
技术领域
本实用新型涉及家用电器技术领域,具体涉及一种多功能牛排烤箱。
背景技术
现有的烤牛排机大都是半封闭式的,烤牛排的温度难以把控,对于烹饪经验少的用户来说难以烹饪出口感好的牛排,而且现有的烤牛排机是专用于烤牛排的,利用率较低;现在许多人也会利用普通的烤箱来烤牛排,但是根据普通烤箱的发热结构来看,通过普通烤箱来烤牛排会耗时较长且炙烤不均匀,影响口感,炙烤时间长也会影响牛排的上色效果。
实用新型内容
本实用新型针对上述存在的问题,提供一种多功能牛排烤箱,具有多种应用模式,提高了产品功能性,并且牛排的上色效果和炙烤效果都很好,提升了牛排的口感。
本实用新型为实现上述目的,采取以下技术方案予以实现:
一种多功能牛排烤箱,包括箱体、烧烤腔、远红外陶瓷发热盘、金属干烧管、电源电路以及输出功率控制电路,所述远红外陶瓷发热盘设于所述烧烤腔上部,所述金属干烧管设于所述烧烤腔底部,所述电源电路分别与输出功率控制电路和金属干烧管电连接,所述输出功率控制电路与所述远红外陶瓷发热盘电连接。
优选地,多功能牛排烤箱还包括烧烤模式选择操作板,所述烧烤模式选择操作板与输出功率控制电路电连接。
优选地,所述烧烤模式包括专用烤牛排模式和普通烤箱模式。
优选地,所述金属干烧管的发热功率为固定功率,所述远红外陶瓷发热盘的发热功率为可变功率。
优选地,所述远红外陶瓷发热盘设于所述烧烤腔上部中间位置,且远红外陶瓷发热盘的面积大于或等于所述烧烤腔上部表面面积的三分之二,所述远红外陶瓷发热盘发热后产生的红外光穿透烧烤腔内的食物。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
本实用新型将远红外陶瓷发热盘和金属干烧管设置在同一个烤箱内,并且通过调节远红外陶瓷发热盘的发热功率就可以适应牛排和其他不同食材的炙烤温度,有效的将烤牛排机和普通烤箱的功能进行了整合,提高了产品的功能性,产品节能效果更好,利用率更高;在烤箱被用于普通烤箱运行时,远红外陶瓷发热盘和金属干烧管同时开启发热,远红外陶瓷发热盘的热辐射均匀,可以使加热效果更好;由于远红外陶瓷发热盘的发热温幅高、速度快,上下同时加热可以使烤箱内温度提升速率更快,远红外陶瓷发热盘发出的远红外波能够穿透食材进行加热,炙烤口感更佳;在烤箱被用于烤牛排机运行时,远红外陶瓷发热盘全功率工作,热辐射更高,并且烤箱在运行时属全封闭状态,比起半封闭的传统烤牛排机来说保温效果更好,控温更准,温度与时间的一致性更高,有利于牛排的烤制。
附图说明
图1为本实用新型一种多功能牛排烤箱的结构示意图;
图2为本实用新型一种多功能牛排烤箱的发热原理图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的实施例作详细描述。
参见图1~图2,一种多功能牛排烤箱,包括箱体1、烧烤腔2、远红外陶瓷发热盘3、金属干烧管4、电源电路5以及输出功率控制电路6,远红外陶瓷发热盘3设于烧烤腔2上部,金属干烧管4设于烧烤腔2底部,电源电路5分别与输出功率控制电路6和金属干烧管4电连接,输出功率控制电路6与远红外陶瓷发热盘3电连接。
本实施例中,将远红外陶瓷发热盘和金属干烧管设置在同一个烤箱内,并且通过调节远红外陶瓷发热盘的发热功率就可以适应牛排和其他不同食材的炙烤温度,有效的将烤牛排机和普通烤箱的功能进行了整合,提高了产品的功能性,产品节能效果更好,利用率更高。远红外陶瓷发热盘和金属干烧管的安装位置可以实现从上下两个方向交叉对食材加热,加热效果更好;上下同时加热也能使烤箱内温度升高速率变快,远红外陶瓷发热盘发出的远红外波能够穿透食材进行加热,炙烤口感更佳。本实施例的烤箱在运行时属于全封闭状态,比起半封闭的传统烤牛排机来说控温更准,有利于牛排的烤制。
可选的,本实施例还包括烧烤模式选择操作板7,烧烤模式选择操作板7与输出功率控制电路6电连接。
可选的,烧烤模式包括专用烤牛排模式和普通烤箱模式。
通过上述结构,用户可以根据实际需要选择合适的烧烤模式,这样就可以利用同一个烤箱既能达到专用烤牛排的温度条件,又能实现普通烤箱的温度条件功能,丰富了烤箱的功能,也进一步提高了烤箱的利用率。
可选的,金属干烧管4的发热功率为固定功率,远红外陶瓷发热盘3的发热功率为可变功率。通过上述结构,根据用户选择的不同的烧烤模式,输出功率控制电路就会控制调节远红外陶瓷发热盘的发热功率进行变化,这样就能精准的控制烤牛排的温度以及烤其他食材的温度,使得烤箱的功能更加丰富,适用范围更加广泛。
可选的,远红外陶瓷发热盘3设于烧烤腔2上部中间位置,且远红外陶瓷发热盘3的面积大于或等于烧烤腔2上部表面面积的三分之二,远红外陶瓷发热盘发热后产生的红外光穿透烧烤腔内的食物。通过上述结构,远红外陶瓷发热盘的尺寸较大,这样对食材的热辐射面积就会增大,使得食材的表面上色效果更好。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
本实用新型将远红外陶瓷发热盘和金属干烧管设置在同一个烤箱内,并且通过调节远红外陶瓷发热盘的发热功率就可以适应牛排和其他不同食材的炙烤温度,有效的将烤牛排机和普通烤箱的功能进行了整合,提高了产品的功能性,产品节能效果更好,利用率更高;在烤箱被用于普通烤箱运行时,远红外陶瓷发热盘和金属干烧管同时开启发热,远红外陶瓷发热盘的热辐射均匀,可以使加热效果更好;由于远红外陶瓷发热盘的发热温幅高、速度快,上下同时加热可以使烤箱内温度提升速率更快,远红外陶瓷发热盘发出的远红外波能够穿透食材进行加热,炙烤口感更佳;在烤箱被用于烤牛排机运行时,远红外陶瓷发热盘全功率工作,热辐射更高,并且烤箱在运行时属全封闭状态,比起半封闭的传统烤牛排机来说保温效果更好,控温更准,温度与时间的一致性更高,有利于牛排的烤制。
惟以上所述者,仅为本实用新型之较佳实施例而已,当不能以此限定本实用新型实施之范围,即大凡依本实用新型权利要求及实用新型说明书所记载的内容所作出简单的等效变化与修饰,皆仍属本实用新型权利要求所涵盖范围之内。此外,摘要部分和标题仅是用来辅助专利文件搜寻之用,并非用来限制本实用新型之权利范围。

Claims (5)

1.一种多功能牛排烤箱,其特征在于,包括箱体、烧烤腔、远红外陶瓷发热盘、金属干烧管、电源电路以及输出功率控制电路,所述远红外陶瓷发热盘设于所述烧烤腔上部,所述金属干烧管设于所述烧烤腔底部,所述电源电路分别与输出功率控制电路和金属干烧管电连接,所述输出功率控制电路与所述远红外陶瓷发热盘电连接。
2.根据权利要求1所述的一种多功能牛排烤箱,其特征在于,还包括烧烤模式选择操作板,所述烧烤模式选择操作板与输出功率控制电路电连接。
3.根据权利要求2所述的一种多功能牛排烤箱,其特征在于,所述烧烤模式包括专用烤牛排模式和普通烤箱模式。
4.根据权利要求3所述的一种多功能牛排烤箱,其特征在于,所述金属干烧管的发热功率为固定功率,所述远红外陶瓷发热盘的发热功率为可变功率。
5.根据权利要求4所述的一种多功能牛排烤箱,其特征在于,所述远红外陶瓷发热盘设于所述烧烤腔上部中间位置,且远红外陶瓷发热盘的面积大于或等于所述烧烤腔上部表面面积的三分之二,所述远红外陶瓷发热盘发热后产生的红外光穿透烧烤腔内的食物。
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