CN213819813U - 奶油机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了奶油机,包括机架、料桶、输出泵和动力机构,料桶设置于机架,料桶内转动设置搅拌器,料桶设置有出料口;输出泵设置于机架,输出泵具有输入口和输出口,输入口与出料口连接;动力机构设置于机架,动力机构用于驱动输出泵输出物料,且动力机构与搅拌器连接并驱动搅拌器转动。本实用新型能实现自动搅拌奶油并将奶油挤出,节省人力,效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备技术领域,尤其是涉及奶油机。
背景技术
奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕、面包夹心等食品中,目前已经广泛用于烘焙领域,在制作蛋糕或面包时,主要依靠奶油为原料,通过挤压奶油在蛋糕上制作图案和纹路,使得蛋糕外形更加美观,提高附加价值,或者将奶油作为夹心挤压到面包上,提升面包的口感和味道。人们在制作奶油时,需要先用搅拌机将其打碎,再将其置于锥形体状的薄膜,通过锥形体的尖部挤出奶油,然而这样挤压奶油的方式比较繁琐、费力,且效率低下。
实用新型内容
本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提供奶油机,实现自动搅拌奶油并将奶油挤出,节省人力,效率高。
根据本实用新型实施例的奶油机,包括:机架;料桶,设置于所述机架,所述料桶内转动设置搅拌器,所述料桶设置有出料口;输出泵,设置于所述机架,所述输出泵具有输入口和输出口,所述输入口与所述出料口连接;动力机构,设置于所述机架,所述动力机构用于驱动所述输出泵输出物料,且所述动力机构与所述搅拌器连接并驱动所述搅拌器转动。
上述技术方案至少具有如下有益效果:动力机构同时驱动搅拌器和输出泵工作,搅拌器将料桶内的奶油搅拌后,经出料口进入输出泵内,并由输出泵在其输出口输出,即完成奶油的搅拌和挤出工序,方便快捷,自动化程度高,节省人力,将该奶油机应用于食品生产中,可以有效提高生产效率。
根据本实用新型的一些实施例,所述输出泵包括泵体和泵盖,所述泵盖与所述泵体连接,所述泵体的两端分别设置所述输入口和所述输出口,所述泵体内转动设置有两个挤出齿轮,两个所述挤出齿轮啮合。
根据本实用新型的一些实施例,所述泵盖与所述泵体之间设置密封胶条,所述密封胶条用于封闭所述泵盖与所述泵体之间的连接间隙。
根据本实用新型的一些实施例,两个所述挤出齿轮分别连接有第一轴和第二轴,所述第一轴装设有主动齿轮,所述第二轴装设有从动齿轮,所述主动齿轮与所述从动齿轮啮合,所述第一轴与所述动力机构连接。
根据本实用新型的一些实施例,所述料桶的底部设置有通孔,所述搅拌器连接有第三轴,所述第三轴穿设于所述通孔,所述第三轴的端部连接有第一链轮,所述第一轴连接有第二链轮,所述第一链轮与所述第二链轮通过链条连接。
根据本实用新型的一些实施例,所述第三轴设置有密封环,所述密封环套接于所述第三轴,所述密封环用于封闭所述第三轴与所述通孔的侧壁之间的间隙。
根据本实用新型的一些实施例,所述动力机构包括电机、减速器和驱动轴,所述电机的输出轴与所述减速器连接,所述减速器与所述驱动轴连接,所述驱动轴通过联轴器与所述第一轴连接。
根据本实用新型的一些实施例,所述搅拌器包括安装柱和多个搅拌叶,多个所述搅拌叶周向设置于所述安装柱,所述搅拌叶沿所述安装柱的径向向外延伸。
根据本实用新型的一些实施例,所述搅拌叶倾斜设置,所述搅拌叶与水平面形成一个夹角,所述夹角的角度范围为30°~60°。
根据本实用新型的一些实施例,所述料桶的顶部可拆卸连接有封盖,所述封盖设置有把手,所述封盖用于封闭所述料桶。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
本实用新型的上述和/或附加方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解,其中:
图1为本实用新型实施例中奶油机的结构示意图;
图2为本实用新型实施例中奶油机的分解示意图;
图3为本实用新型实施例中搅拌器的结构示意图;
图4为本实用新型实施例中搅拌器的主视图;
图5为本实用新型实施例中料桶的结构示意图。
附图标记:
机架100;
料桶200,搅拌器210,安装柱211,搅拌叶212,出料口220,密封环230,封盖240,把手241;
输出泵300,泵体310,输入口311,输出口312,泵盖320,挤出齿轮330,密封胶条340;
动力机构400,电机410,减速器420,驱动轴430,联轴器440,第一轴450,主动齿轮451,第二链轮452,第二轴460,从动齿轮461,第三轴470,第一链轮471,链条472。
具体实施方式
本部分将详细描述本实用新型的具体实施例,本实用新型之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,涉及到方位描述,例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,若干的含义是一个或者多个,多个的含义是两个以上,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
本实用新型的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本实用新型中的具体含义。
参照图1和图2,结合图5本实用新型的实施例提供奶油机,包括机架100,机架100的上端装设有料桶200和输出泵300,料桶200的侧壁下端设置有出料口220,输出泵300包括泵体310和与泵体310连接的泵盖320,泵体310的两端设置输入口311和输出口312,输入口311与出料口220连接,泵体310内转动设置有两个啮合的挤出齿轮330,两个挤出齿轮330的齿部开始靠近的一端位于输入口311的一侧,两个挤出齿轮330的齿部开始远离的一端位于输出口312的一侧,且两个挤出齿轮330的轴心连线与输入口311和输出口312的连线垂直,两个挤出齿轮330分别连接有第一轴450和第二轴460,第一轴450和第二轴460均通过轴承转动设置于机架100上,且第一轴450和第二轴460均向下端延伸,第一轴450的下端装设主动齿轮451,第二轴460的下端装设与主动齿轮451啮合的从动齿轮461,且第一轴450与动力机构400连接,从而动力机构400可驱动两个挤出齿轮330沿相反的方向转动,实现挤出奶油;料桶200内转动设置有搅拌器210,料桶200的底部设置有通孔(图中未示出),机架100通过轴承转动设置有第三轴470,第三轴470与第一轴450平行,第三轴470的上端穿过通孔并与搅拌器210连接,第三轴470的下端向下延伸并连接有第一链轮471,第一轴450还连接有第二链轮452,第一链轮471与第二链轮452通过链条472连接,从而动力机构400可同时驱动搅拌器210转动,实现搅拌奶油。可以理解的是,第三轴470与第一轴450之间可通过齿轮传动,也可通过皮带轮和皮带配合传动。
工作时,动力机构400同时驱动两个挤出齿轮330转动和驱动搅拌器210转动,搅拌器210将料桶200内的奶油搅拌均匀,随着奶油被搅拌为流体后,在搅拌器210的压力作用下,奶油从出料口220进入输出泵300内,两个挤出齿轮330沿相反方向转动,将输入口311处的奶油输送到输出口312,并从输出口312挤出,从而完成奶油的搅拌和挤出工序,方便快捷,自动化程度高,节省人力,将本实用新型的奶油机应用于食品生产中,如做面包夹心、裱花等,有效提高生产效率。
参照图2,本实施例中,动力机构400包括电机410、减速器420和驱动轴430,电机410和减速器420均固定设置于机架100,电机410的输出轴与减速器420连接,驱动轴430连接于减速器420的输出端,驱动轴430的另一端通过联轴器440与第一轴450连接,从而,通过电机410和减速器420配合驱动第一轴450转动,进而驱动搅拌器210和输出泵300工作,减速器420可便于控制搅拌器210和挤出齿轮330的转速,联轴器440可便于维修时断开驱动轴430和第一轴450的连接,方便维修。
参照图2,进一步,泵盖320与泵体310之间设置有密封胶条340,密封胶条340围绕泵体310内腔的腔口,当泵盖320与泵体310固定连接后,密封胶条340可封闭泵盖320与泵体310之间的连接间隙,有效防止奶油泄漏。
参照图2,进一步,第三轴470套接有密封环230,密封环230封闭第三轴470和通孔的侧壁之间的间隙,从而有效防止奶油从通孔处泄漏。
参照图3和图4,本实施例中,搅拌器210包括安装柱211和四个搅拌叶212,搅拌器210通过安装柱211连接于第三轴470的端部,四个搅拌叶212周向均匀设置于安装柱211,搅拌叶212沿安装柱211的径向向外延伸,搅拌叶212倾斜设置,即搅拌叶212与水平面形成一个夹角,夹角的角度范围为30°~60°,优选地,夹角选取35°,在搅拌器210转动过程中,倾斜设置的搅拌叶212可充分搅拌奶油,同时,可将奶油挤压到输出泵300内进行挤出;倾斜35°布置,在确保充分搅拌和挤压奶油的前提下,可减小搅拌阻力,减小电机410的复合。
参照图5,进一步,料桶200的顶部可拆卸连接有封盖240,封盖240用于封闭料桶200,避免搅拌时奶油飞溅到料桶200的外部,防止杂物进入料桶200内,影响奶油的制作质量;封盖240设置有把手241,便于开启封盖并添加奶油。
上面结合附图对本实用新型实施例作了详细说明,但是本实用新型不限于上述实施例,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。
Claims (10)
1.奶油机,其特征在于,包括:
机架(100);
料桶(200),设置于所述机架(100),所述料桶(200)内转动设置搅拌器(210),所述料桶(200)设置有出料口(220);
输出泵(300),设置于所述机架(100),所述输出泵(300)具有输入口(311)和输出口(312),所述输入口(311)与所述出料口(220)连接;
动力机构(400),设置于所述机架(100),所述动力机构(400)用于驱动所述输出泵(300)输出物料,且所述动力机构(400)与所述搅拌器(210)连接并驱动所述搅拌器(210)转动。
2.根据权利要求1所述的奶油机,其特征在于:所述输出泵(300)包括泵体(310)和泵盖(320),所述泵盖(320)与所述泵体(310)连接,所述泵体(310)的两端分别设置所述输入口(311)和所述输出口(312),所述泵体(310)内转动设置有两个挤出齿轮(330),两个所述挤出齿轮(330)啮合。
3.根据权利要求2所述的奶油机,其特征在于:所述泵盖(320)与所述泵体(310)之间设置密封胶条(340),所述密封胶条(340)用于封闭所述泵盖(320)与所述泵体(310)之间的连接间隙。
4.根据权利要求2所述的奶油机,其特征在于:两个所述挤出齿轮(330)分别连接有第一轴(450)和第二轴(460),所述第一轴(450)装设有主动齿轮(451),所述第二轴(460)装设有从动齿轮(461),所述主动齿轮(451)与所述从动齿轮(461)啮合,所述第一轴(450)与所述动力机构(400)连接。
5.根据权利要求4所述的奶油机,其特征在于:所述料桶(200)的底部设置有通孔,所述搅拌器(210)连接有第三轴(470),所述第三轴(470)穿设于所述通孔,所述第三轴(470)的端部连接有第一链轮(471),所述第一轴(450)连接有第二链轮(452),所述第一链轮(471)与所述第二链轮(452)通过链条(472)连接。
6.根据权利要求5所述的奶油机,其特征在于:所述第三轴(470)设置有密封环(230),所述密封环(230)套接于所述第三轴(470),所述密封环(230)用于封闭所述第三轴(470)与所述通孔的侧壁之间的间隙。
7.根据权利要求4所述的奶油机,其特征在于:所述动力机构(400)包括电机(410)、减速器(420)和驱动轴(430),所述电机(410)的输出轴与所述减速器(420)连接,所述减速器(420)与所述驱动轴(430)连接,所述驱动轴(430)通过联轴器(440)与所述第一轴(450)连接。
8.根据权利要求1所述的奶油机,其特征在于:所述搅拌器(210)包括安装柱(211)和多个搅拌叶(212),多个所述搅拌叶(212)周向设置于所述安装柱(211),所述搅拌叶(212)沿所述安装柱(211)的径向向外延伸。
9.根据权利要求8所述的奶油机,其特征在于:所述搅拌叶(212)倾斜设置,所述搅拌叶(212)与水平面形成一个夹角,所述夹角的角度范围为30°~60°。
10.根据权利要求1所述的奶油机,其特征在于:所述料桶(200)的顶部可拆卸连接有封盖(240),所述封盖(240)设置有把手(241),所述封盖(240)用于封闭所述料桶(200)。
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