CN213785081U - 一种糕点加工用面糊搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种糕点加工用面糊搅拌装置，具体涉及面糊搅拌技术领域，包括支脚和搅拌箱，所述搅拌箱底端的四个拐角处分别固定连接有支脚，所述搅拌箱一侧的底端设置固定连接有第一出料口，所述搅拌箱顶端的一侧固定连接有进水口。本实用新型通过设置有承重板、拉块、挡板、密封垫、承重块和第二铰接块，搅拌好的面糊从第一出料口流出搅拌箱的内部，承重板的表面会残留有不能流出的面糊，拉动把手，通过第二铰接块打开挡板，然后再拉动拉块使承重板从搅拌箱一侧的底端拉出，对承重板表面残留的面糊进行清理，防止面糊停留在承重板的表面对面糊造成浪费，结构简单，方便对承重板表面的面糊进行处理，节约成本。

Description

一种糕点加工用面糊搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及面糊搅拌技术领域，具体为一种糕点加工用面糊搅拌装置。

背景技术

糕点通常分为中式糕点和西式糕点，糕点大多数时以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品，在制作糕点之前通常需要搅拌装置对面粉和水进行搅拌使材料混合均匀，现有的面糊搅拌装置还存在一些问题。

在实现本实用新型的过程中，发明人发现现有技术中至少存在如下问题没有得到解决：

（1）传统的糕点加工用面糊搅拌装置不能使面糊搅拌均匀，工作效率较差；

（2）传统的糕点加工用面糊搅拌装置，对需要搅拌的面没有进行有效地控制且搅拌箱的内部容易进入杂质；

（3）传统的糕点加工用面糊搅拌装置，对承重板表面的面糊没有进行处理，浪费成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种糕点加工用面糊搅拌装置，以解决上述背景技术中提出不能均匀的对面糊进行搅拌，工作效率低下的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种糕点加工用面糊搅拌装置，包括支脚和搅拌箱，所述搅拌箱底端的四个拐角处分别固定连接有支脚，所述搅拌箱一侧的底端设置固定连接有第一出料口，所述搅拌箱顶端的一侧固定连接有进水口，所述搅拌箱内部的底端设置有除料结构，所述搅拌箱顶端的另一侧设置有定量结构，所述搅拌箱的顶端设置有限位壳，所述搅拌箱的内部设置有搅拌机构；

所述搅拌机构包括驱动电机，所述驱动电机设置在限位壳顶端的一侧，所述驱动电机的输出端设置有转轴，所述转轴外部的顶端固定连接有驱动齿轮，所述限位壳内部的另一侧设置有搅拌轴，所述搅拌轴外部的顶端固定连接有从动齿轮，所述从动齿轮和驱动齿轮的外部设置有连接皮带，所述搅拌轴和转轴的两侧分别固定连接有搅拌杆，所述搅拌轴和转轴的底端分别固定连接有连接块，所述连接块的底端固定连接有搅拌块。

优选的，所述搅拌轴和转轴分别贯穿在搅拌箱的内部，所述搅拌杆设置有若干组，所述搅拌杆在搅拌轴和转轴的两侧呈等间距排列。

优选的，所述定量结构由刻度尺、配料箱、阀门、第二出料口、限位框、盖板、第一铰接块和进料口组成，所述限位框固定连接在搅拌箱顶端的另一侧，所述限位框的内部设置有配料箱，所述配料箱的外部固定连接有刻度尺，所述配料箱顶端的一侧固定连接有进料口，所述进料口的顶端设置有盖板，所述盖板的一侧铰接有第一铰接块，所述配料箱的底端固定连接有第二出料口，所述第二出料口的一端设置有阀门。

优选的，所述进料口通过第一铰接块与盖板活动铰接，所述第二出料口贯穿在搅拌箱内部的一侧。

优选的，所述除料结构由承重板、拉块、挡板、密封垫、承重块和第二铰接块组成，所述承重块固定连接在搅拌箱内部两侧的底端，所述承重块的顶端设置有承重板，所述承重板顶端的一侧固定连接有拉块，所述挡板设置在搅拌箱一侧的底端，所述挡板的底端固定连接有密封垫，所述挡板通过第二铰接块与搅拌箱一侧的底端活动铰接。

优选的，所述承重块关于搅拌箱的垂直中心线呈对称分布，所述挡板的一侧固定连接有把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该糕点加工用面糊搅拌装置不仅实现了对面糊进行均匀且全面的搅拌，实现了对面糊进行定量，而且实现了对称重板表面残留的面糊进行处理；

（1）通过设置有搅拌轴、搅拌杆、驱动齿轮、转轴、连接块、搅拌块、驱动电机、连接皮带和从动齿轮，当面糊需要进行搅拌时，启动驱动电机，驱动电机通过转轴带动驱动齿轮进行转动，驱动齿轮通过连接皮带带动从动齿轮和从动齿轮内部的搅拌轴转动，当搅拌轴和转轴转动时，搅拌轴和转轴两侧的搅拌杆则会对搅拌箱内部的面糊进行搅拌，使面粉和水混合均匀，搅拌轴和转轴的底端固定连接有连接块、连接块底端的搅拌块则可以对搅拌杆搅拌不到的面粉和水进行搅拌，不仅可以提高面糊的混合效率还可以面糊的混合品质；

（2）通过设置有刻度尺、配料箱、阀门、第二出料口、限位框、盖板、第一铰接块和进料口，通过第一铰接块把盖板打开，然后把面粉从进料口倒入配料箱的内部，配料箱的外部设置有刻度尺，由于配料箱为透明材料，所以工作人员可以通过刻度尺对面粉定量投放，防止面粉一次投放过多或者过少导致面粉较稀或者较稠，通过设置配料箱和进料口还可以防杂质和粉尘进入搅拌箱的内部对搅拌箱内部的面糊造成影响；

（3）通过设置有承重板、拉块、挡板、密封垫、承重块和第二铰接块，搅拌好的面糊从第一出料口流出搅拌箱的内部，承重板的表面会残留有不能流出的面糊，拉动把手，通过第二铰接块打开挡板，然后再拉动拉块使承重板从搅拌箱一侧的底端拉出，对承重板表面残留的面糊进行清理，防止面糊停留在承重板的表面对面糊造成浪费，结构简单，方便对承重板表面的面糊进行处理，节约成本。

附图说明

图1为本实用新型的正视剖面结构示意图；

图2为本实用新型的定量结构正视结构示意图；

图3为本实用新型的限位壳俯视剖面结构示意图；

图4为本实用新型的图1中A处局放大结构示意图。

图中：1、支脚；2、搅拌箱；3、第一出料口；4、搅拌轴；5、搅拌杆；6、进水口；7、限位壳；8、驱动齿轮；9、定量结构；901、刻度尺；902、配料箱；903、阀门；904、第二出料口；905、限位框；906、盖板；907、第一铰接块；908、进料口；10、转轴；11、除料结构；1101、承重板；1102、拉块；1103、挡板；1104、密封垫；1105、承重块；1106、第二铰接块；12、连接块；13、搅拌块；14、驱动电机；15、连接皮带；16、从动齿轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1：请参阅图1-4，一种糕点加工用面糊搅拌装置，包括支脚1和搅拌箱2，搅拌箱2底端的四个拐角处分别固定连接有支脚1，搅拌箱2一侧的底端设置固定连接有第一出料口3，搅拌箱2顶端的一侧固定连接有进水口6，搅拌箱2内部的底端设置有除料结构11，搅拌箱2顶端的另一侧设置有定量结构9，搅拌箱2的顶端设置有限位壳7，搅拌箱2的内部设置有搅拌机构；

请参阅图1-4，一种糕点加工用面糊搅拌装置还包括搅拌机构，搅拌机构包括驱动电机14，驱动电机14设置在限位壳7顶端的一侧，该驱动电机14的型号为Y90S-2，驱动电机14的输出端设置有转轴10，转轴10外部的顶端固定连接有驱动齿轮8，限位壳7内部的另一侧设置有搅拌轴4，搅拌轴4外部的顶端固定连接有从动齿轮16，从动齿轮16和驱动齿轮8的外部设置有连接皮带15，搅拌轴4和转轴10的两侧分别固定连接有搅拌杆5，搅拌轴4和转轴10的底端分别固定连接有连接块12，连接块12的底端固定连接有搅拌块13；

搅拌轴4和转轴10分别贯穿在搅拌箱2的内部，搅拌杆5设置有若干组，搅拌杆5在搅拌轴4和转轴10的两侧呈等间距排列；

具体地，如图1和图3所示，当面糊需要进行搅拌时，启动驱动电机14，驱动电机14通过转轴10带动驱动齿轮8进行转动，驱动齿轮8通过连接皮带15带动从动齿轮16和从动齿轮16内部的搅拌轴4转动，当搅拌轴4和转轴10转动时，搅拌轴4和转轴10两侧的搅拌杆5则会对搅拌箱2内部的面糊进行搅拌，使面粉和水混合均匀，搅拌轴4和转轴10的底端固定连接有连接块12、连接块12底端的搅拌块13则可以对搅拌杆5搅拌不到的面粉和水进行搅拌，不仅可以提高面糊的混合效率还可以面糊的混合品质。

实施例2：定量结构9由刻度尺901、配料箱902、阀门903、第二出料口904、限位框905、盖板906、第一铰接块907和进料口908组成，限位框905固定连接在搅拌箱2顶端的另一侧，限位框905的内部设置有配料箱902，配料箱902的外部固定连接有刻度尺901，配料箱902顶端的一侧固定连接有进料口908，进料口908的顶端设置有盖板906，盖板906的一侧铰接有第一铰接块907，配料箱902的底端固定连接有第二出料口904，第二出料口904的一端设置有阀门903；

进料口908通过第一铰接块907与盖板906活动铰接，第二出料口904贯穿在搅拌箱2内部的一侧；

具体地，如图1和图2所示，通过第一铰接块907把盖板906打开，然后把面粉从进料口908倒入配料箱902的内部，配料箱902的外部设置有刻度尺901，由于配料箱902为透明材料，所以工作人员可以通过刻度尺901对面粉定量投放，防止面粉一次投放过多或者过少导致面粉较稀或者较稠，通过设置配料箱902和进料口908还可以防杂质和粉尘进入搅拌箱2的内部对搅拌箱2内部的面糊造成影响。

实施例3：除料结构11由承重板1101、拉块1102、挡板1103、密封垫1104、承重块1105和第二铰接块1106组成，承重块1105固定连接在搅拌箱2内部两侧的底端，承重块1105的顶端设置有承重板1101，承重板1101顶端的一侧固定连接有拉块1102，挡板1103设置在搅拌箱2一侧的底端，挡板1103的底端固定连接有密封垫1104，挡板1103通过第二铰接块1106与搅拌箱2一侧的底端活动铰接；

承重块1105关于搅拌箱2的垂直中心线呈对称分布，挡板1103的一侧固定连接有把手；

具体地，如图1和图4所示，搅拌好的面糊从第一出料口3流出搅拌箱2的内部，承重板1101的表面会残留有不能流出的面糊，拉动把手，通过第二铰接块1106打开挡板1103，然后再拉动拉块1102使承重板1101从搅拌箱2一侧的底端拉出，对承重板1101表面残留的面糊进行清理，防止面糊停留在承重板1101的表面对面糊造成浪费，结构简单，方便对承重板1101表面的面糊进行处理，节约成本。

工作原理：本实用新型在使用时，首先，当面糊需要进行搅拌时，启动驱动电机14，驱动电机14通过转轴10带动驱动齿轮8进行转动，驱动齿轮8通过连接皮带15带动从动齿轮16和从动齿轮16内部的搅拌轴4转动，当搅拌轴4和转轴10转动时，搅拌轴4和转轴10两侧的搅拌杆5则会对搅拌箱2内部的面糊进行搅拌，使面粉和水混合均匀，搅拌轴4和转轴10的底端固定连接有连接块12、连接块12底端的搅拌块13则可以对搅拌杆5搅拌不到的面粉和水进行搅拌，不仅可以提高面糊的混合效率还可以面糊的混合品质。

之后，通过第一铰接块907把盖板906打开，然后把面粉从进料口908倒入配料箱902的内部，配料箱902的外部设置有刻度尺901，由于配料箱902为透明材料，所以工作人员可以通过刻度尺901对面粉定量投放，防止面粉一次投放过多或者过少导致面粉较稀或者较稠，通过设置配料箱902和进料口908还可以防杂质和粉尘进入搅拌箱2的内部对搅拌箱2内部的面糊造成影响。

最后，搅拌好的面糊从第一出料口3流出搅拌箱2的内部，承重板1101的表面会残留有不能流出的面糊，拉动把手，通过第二铰接块1106打开挡板1103，然后再拉动拉块1102使承重板1101从搅拌箱2一侧的底端拉出，对承重板1101表面残留的面糊进行清理，防止面糊停留在承重板1101的表面对面糊造成浪费，结构简单，方便对承重板1101表面的面糊进行处理，节约成本。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种糕点加工用面糊搅拌装置，包括支脚（1）和搅拌箱（2），其特征在于：所述搅拌箱（2）底端的四个拐角处分别固定连接有支脚（1），所述搅拌箱（2）一侧的底端设置固定连接有第一出料口（3），所述搅拌箱（2）顶端的一侧固定连接有进水口（6），所述搅拌箱（2）内部的底端设置有除料结构（11），所述搅拌箱（2）顶端的另一侧设置有定量结构（9），所述搅拌箱（2）的顶端设置有限位壳（7），所述搅拌箱（2）的内部设置有搅拌机构；

所述搅拌机构包括驱动电机（14），所述驱动电机（14）设置在限位壳（7）顶端的一侧，所述驱动电机（14）的输出端设置有转轴（10），所述转轴（10）外部的顶端固定连接有驱动齿轮（8），所述限位壳（7）内部的另一侧设置有搅拌轴（4），所述搅拌轴（4）外部的顶端固定连接有从动齿轮（16），所述从动齿轮（16）和驱动齿轮（8）的外部设置有连接皮带（15），所述搅拌轴（4）和转轴（10）的两侧分别固定连接有搅拌杆（5），所述搅拌轴（4）和转轴（10）的底端分别固定连接有连接块（12），所述连接块（12）的底端固定连接有搅拌块（13）。

2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用面糊搅拌装置，其特征在于：所述搅拌轴（4）和转轴（10）分别贯穿在搅拌箱（2）的内部，所述搅拌杆（5）设置有若干组，所述搅拌杆（5）在搅拌轴（4）和转轴（10）的两侧呈等间距排列。

3.根据权利要求1所述的一种糕点加工用面糊搅拌装置，其特征在于：所述定量结构（9）由刻度尺（901）、配料箱（902）、阀门（903）、第二出料口（904）、限位框（905）、盖板（906）、第一铰接块（907）和进料口（908）组成，所述限位框（905）固定连接在搅拌箱（2）顶端的另一侧，所述限位框（905）的内部设置有配料箱（902），所述配料箱（902）的外部固定连接有刻度尺（901），所述配料箱（902）顶端的一侧固定连接有进料口（908），所述进料口（908）的顶端设置有盖板（906），所述盖板（906）的一侧铰接有第一铰接块（907），所述配料箱（902）的底端固定连接有第二出料口（904），所述第二出料口（904）的一端设置有阀门（903）。

4.根据权利要求3所述的一种糕点加工用面糊搅拌装置，其特征在于：所述进料口（908）通过第一铰接块（907）与盖板（906）活动铰接，所述第二出料口（904）贯穿在搅拌箱（2）内部的一侧。

5.根据权利要求1所述的一种糕点加工用面糊搅拌装置，其特征在于：所述除料结构（11）由承重板（1101）、拉块（1102）、挡板（1103）、密封垫（1104）、承重块（1105）和第二铰接块（1106）组成，所述承重块（1105）固定连接在搅拌箱（2）内部两侧的底端，所述承重块（1105）的顶端设置有承重板（1101），所述承重板（1101）顶端的一侧固定连接有拉块（1102），所述挡板（1103）设置在搅拌箱（2）一侧的底端，所述挡板（1103）的底端固定连接有密封垫（1104），所述挡板（1103）通过第二铰接块（1106）与搅拌箱（2）一侧的底端活动铰接。

6.根据权利要求5所述的一种糕点加工用面糊搅拌装置，其特征在于：所述承重块（1105）关于搅拌箱（2）的垂直中心线呈对称分布，所述挡板（1103）的一侧固定连接有把手。

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