CN213761339U - 一种陈醋发酵搅拌设备 - Google Patents

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刘素青
武国旺
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Abstract

本实用新型公开了一种陈醋发酵搅拌设备,包括支架,所述支架的底部固定连接有底板,所述底板上安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴末端贯穿设置在支架的一侧并固定连接有转动装置,所述转动装置的一端固定连接有转轴,所述转轴的一端转动连接在支架的另一侧内壁上,所述支架的相对内壁上均固定连接有保护管,两个保护管分别转动套接在转轴的两端,所述转轴上转动套接有箱体,所述转轴的两侧均等间距设置有四个搅拌器。本实用新型便于有效地处理陈醋发酵搅拌设备的问题,通过转动装置与翻转装置的有效配合,封闭式搅拌防止污染,减少工人劳动强度,搅拌均匀,缩短操作时间,自动化完成卸料,操作便捷。

Description

一种陈醋发酵搅拌设备
技术领域
本实用新型涉及发酵搅拌技术领域,尤其涉及一种陈醋发酵搅拌设备。
背景技术
陈醋酿造方法中包括固态发酵酿造法和液态酿造法,固态发酵酿造法制造的陈醋是以粮食及其副产品为原料,采用固态发酵酿制而成的陈醋,现有技术中,固态发酵法酿造陈醋的过程中,拌料是陈醋发酵工艺中的一道极其重要的工序,拌料是指将物料搅拌均匀。
现有的拌料程序中全部由工人手工操作,工人的劳动强度大、操作时间长,工作过程卫生条件很差,并且由于敞口人工操作,使得极易参入杂物,而且不能保证充分搅拌均匀,为此,我们提出了一种陈醋发酵搅拌设备来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种陈醋发酵搅拌设备。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种陈醋发酵搅拌设备,包括支架,所述支架的底部固定连接有底板,所述底板上安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴末端贯穿设置在支架的一侧并固定连接有转动装置,所述转动装置的一端固定连接有转轴,所述转轴的一端转动连接在支架的另一侧内壁上,所述支架的相对内壁上均固定连接有保护管,两个保护管分别转动套接在转轴的两端,所述转轴上转动套接有箱体,所述转轴的两侧均等间距设置有四个搅拌器,八个搅拌器设置在箱体内,所述箱体的一侧固定连接有翻转装置。
优选地,所述转动装置包括固定连接在驱动电机输出轴末端的小转盘,所述转轴的一端固定连接有大转盘,所述大转盘和小转盘之间通过传送带传动连接。
优选地,所述翻转装置包括固定连接在箱体一侧大齿轮,所述大齿轮转动套接在其中一个保护管上,所述大齿轮的一侧啮合有小齿轮,所述小齿轮的一侧转动连接在箱体上,所述小齿轮的一侧固定连接有转杆,所述转杆的一端固定连接有转动盘,所述转动盘设置在支架的一侧。
优选地,所述支架的上端两侧均固定连接有横杆,两个横杆的下端共同设置有支撑架,所述支撑架固定连接在支架的中间部位。
优选地,所述箱体的上端可拆卸连接有过滤网,所述过滤网的上端设置有盖板,所述盖板可拆卸设置在箱体的顶部。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、通过大转盘、小转盘、传送带、过滤网等部件的有效配合,利用大齿轮、小齿轮和传送带的摩擦传动,带搅拌器对物料进行充分搅拌,驱动电机可直接放置在支架的内部,防止误碰,在倾倒过程中,通过过滤网的过滤,将固液分离放置,防止掺杂;
2、通过大齿轮、小齿轮、转动盘等部件的有效配合,利用大齿轮与小齿轮的啮合,转动转动盘带动箱体进行物料倾倒,方便将发酵好的产物直接转移至相应的容器中,操作便捷;
综上所述,本实用新型便于有效地处理陈醋发酵搅拌设备的问题,通过转动装置与翻转装置的有效配合,封闭式搅拌防止污染,减少工人劳动强度,搅拌均匀,缩短操作时间,机械化完成卸料,操作便捷。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种陈醋发酵搅拌设备的连接结构图;
图2为本实用新型提出的一种陈醋发酵搅拌设备的翻转装置结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种陈醋发酵搅拌设备的转动装置结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种陈醋发酵搅拌设备的支架结构示意图;
图中:1盖板、2箱体、3支架、4传送带、5大转盘、6转轴、7保护管、8驱动电机、9小转盘、10底板、11支撑架、12转动盘、13转杆、14大齿轮、15搅拌器、16过滤网、17横杆、18小齿轮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-4,一种陈醋发酵搅拌设备,包括支架3,支架3用来固定安装各种搅拌部件,支架3的上端两侧均固定连接有横杆17,横杆17可以对箱体2起到防护作用,避免翻转角度过大,影响设备使用,两个横杆17的下端共同设置有支撑架11,支撑架11用来托底箱体2,防止意外发生,避免箱体2意外脱落时直接砸至地面,起到缓冲的作用,支撑架11固定连接在支架3的中间部位,支架3的底部固定连接有底板10,底板10用来放置驱动电机8,保护驱动电机8防尘防潮。
在本实用新型中,底板10上安装有驱动电机8,驱动电机8与外接配套部件相连,方便工作人员操作,驱动电机8的输出轴末端贯穿设置在支架3的一侧并固定连接有转动装置,驱动电机8作为转动装置的动力支持,带动转动装置运动,转动装置可以带动搅拌部件对物料进行充分的搅拌,转动装置的一端固定连接有转轴6,转轴6可以带动搅拌器5转动进行搅拌。
在本实用新型中,转动装置包括固定连接在驱动电机8输出轴末端的小转盘9,驱动电机8的输出轴通过联轴器带动小转盘9转动,转轴6的一端固定连接有大转盘5,大转盘5和小转盘9之间通过传送带4传动连接,由于传送带4的摩擦传动,小转盘9带动大转盘5转动,大转盘5带动转轴6转动,转轴6的一端转动连接在支架3的另一侧内壁上,支架3的相对内壁上均固定连接有保护管7,两个保护管7分别转动套接在转轴6的两端,保护管7对转轴6的两端进行保护,防止转轴6长期裸漏在外造成磨损。
在本实用新型中,转轴6上转动套接有箱体2,箱体2内进行物料的承装、搅拌、发酵等,箱体2的上端可拆卸连接有过滤网16,过滤网16在倒入物料时取下,物料承装结束后安装好过滤网16,待到倾倒发酵产物时,通过过滤网16将固液进行分离,避免杂物掺杂,过滤网16的上端设置有盖板1,盖板1可拆卸设置在箱体2的顶部,使得发酵过程封闭,防止杂物污染,转轴6的两侧均等间距设置有四个搅拌器15,八个搅拌器15设置在箱体2内,转轴6带动搅拌器5转动对物料继续拧充分的搅拌。
在本实用新型中,箱体2的一侧固定连接有翻转装置,翻转装置在物料发酵结束后方便将其倾倒时使用,翻转装置包括固定连接在箱体2一侧大齿轮14,大齿轮14转动套接在其中一个保护管7上,大齿轮14的一侧啮合有小齿轮18,小齿轮18的一侧转动连接在箱体2上,小齿轮18的一侧固定连接有转杆13,转杆13的一端固定连接有转动盘12,转动盘12设置在支架3的一侧,转动转动盘12,通过转杆13带动小齿轮18转动,在啮合的作用下带动大齿轮14转动,通过大齿轮14带动箱体2完成倾倒工作,减少工人劳动强度,避免人工搬运倾倒。
在本实用新型中,使用时,将物料通过箱体2的上端倒入后,安装好过滤网16和盖板1,接通电源,驱动电机8的输出轴通过联轴器带动小转盘9转动,小转盘9通过传送带的摩擦传动,带动大转盘5转动,大转盘5带动转轴6转动,转轴6带动其上的八个搅拌器15对物料进行搅拌,使其充分发酵,当发酵结束后,打开盖板1,转动转动盘12,转动盘12通过转杆13带动小齿轮18转动,小齿轮18与大齿轮14相互啮合,带动大齿轮18转动,大齿轮18带动与之相连的箱体2转动,将内部发酵产物倒出,箱体2上的过滤网16可有效的将固体与液体进行分离,避免掺杂。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种陈醋发酵搅拌设备,包括支架(3),其特征在于:所述支架(3)的底部固定连接有底板(10),所述底板(10)上安装有驱动电机(8),所述驱动电机(8)的输出轴末端贯穿设置在支架(3)的一侧并固定连接有转动装置,所述转动装置的一端固定连接有转轴(6),所述转轴(6)的一端转动连接在支架(3)的另一侧内壁上,所述支架(3)的相对内壁上均固定连接有保护管(7),两个保护管(7)分别转动套接在转轴(6)的两端,所述转轴(6)上转动套接有箱体(2),所述转轴(6)的两侧均等间距设置有四个搅拌器(15),八个搅拌器(15)设置在箱体(2)内,所述箱体(2)的一侧固定连接有翻转装置。
2.根据权利要求1所述的一种陈醋发酵搅拌设备,其特征在于:所述转动装置包括固定连接在驱动电机(8)输出轴末端的小转盘(9),所述转轴(6)的一端固定连接有大转盘(5),所述大转盘(5)和小转盘(9)之间通过传送带(4)传动连接。
3.根据权利要求1所述的一种陈醋发酵搅拌设备,其特征在于:所述翻转装置包括固定连接在箱体(2)一侧大齿轮(14),所述大齿轮(14)转动套接在其中一个保护管(7)上,所述大齿轮(14)的一侧啮合有小齿轮(18),所述小齿轮(18)的一侧转动连接在箱体(2)上,所述小齿轮(18)的一侧固定连接有转杆(13),所述转杆(13)的一端固定连接有转动盘(12),所述转动盘(12)设置在支架(3)的一侧。
4.根据权利要求1所述的一种陈醋发酵搅拌设备,其特征在于:所述支架(3)的上端两侧均固定连接有横杆(17),两个横杆(17)的下端共同设置有支撑架(11),所述支撑架(11)固定连接在支架(3)的中间部位。
5.根据权利要求1所述的一种陈醋发酵搅拌设备,其特征在于:所述箱体(2)的上端可拆卸连接有过滤网(16),所述过滤网(16)的上端设置有盖板(1),所述盖板(1)可拆卸设置在箱体(2)的顶部。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115287150A (zh) * 2022-06-30 2022-11-04 镇江丹和醋业有限公司 一种陈醋用大规模生产制备工艺

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