CN214316923U - 番茄酱搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种番茄酱搅拌装置，包括搅拌罐、盖体、搅拌轴、支架和搅拌电机。其中，搅拌罐用于容纳番茄酱；盖体的中心设有圆孔，盖体可拆卸式安装于搅拌罐的罐口处，盖体包括两个半圆盖，两个半圆盖通过扣件可拆卸式连接；搅拌轴穿过圆孔，搅拌轴伸入搅拌罐内的部分固定有搅拌桨；搅拌罐安装于支架上；搅拌电机的输出轴与搅拌轴同轴固定相连，搅拌电机安装于支架上。相比于现有技术，本实用新型能够避免番茄酱在搅拌过程中落入杂质，并且便于搅拌罐内壁的清理。

Description

番茄酱搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及番茄酱加工技术领域，特别是涉及一种番茄酱搅拌装置。

背景技术

番茄酱为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。在调制番茄酱过程中，需要不断搅拌，使各种添加剂混合均匀。现有技术中，番茄酱的搅拌装置大多为开放式搅拌装置，在搅拌过程中容易落入杂质，影响食品安全，并且部分番茄酱粘附在搅拌罐内壁上，不易处理。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种番茄酱搅拌装置，用以解决上述现有技术存在的技术问题，使番茄酱的搅拌过程更加卫生。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下方案：

本实用新型公开了一种番茄酱搅拌装置，包括：

搅拌罐，所述搅拌罐用于容纳番茄酱；

盖体，所述盖体的中心设有圆孔，所述盖体可拆卸式安装于所述搅拌罐的罐口处，所述盖体包括两个半圆盖，两个所述半圆盖通过扣件可拆卸式连接；

搅拌轴，所述搅拌轴穿过所述圆孔，所述搅拌轴伸入所述搅拌罐内的部分固定有搅拌桨；

支架，所述搅拌罐安装于所述支架上；

搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴与所述搅拌轴同轴固定相连，所述搅拌电机安装于所述支架上。

优选地，所述支架包括上支架和下支架，所述搅拌电机安装于所述上支架上，所述搅拌罐安装于所述下支架上，所述下支架上还安装有升降装置，所述升降装置的活动端与所述上支架固定相连。

优选地，所述升降装置为液压缸。

优选地，所述升降装置为电动伸缩杆。

优选地，所述升降装置为丝杆滑块机构。

优选地，所述下支架包括底座、转动轴和转动电机，两个所述转动轴均固定于所述搅拌罐的外壁上且同轴设置，两个所述转动电机均安装于所述底座上，所述转动轴通过轴承与所述底座转动相连，每个所述转动电机的输出轴均与一所述转动轴同轴固定相连。

优选地，还包括内壁清理机构，所述内壁清理机构包括轴套、第一连杆、第二连杆、第三连杆、刮板和螺钉，所述轴套套设于所述搅拌轴外侧，所述搅拌轴上设有限位轴肩，所述限位轴肩位于所述搅拌桨的上方，所述轴套的下表面与所述限位轴肩相抵，所述轴套、所述第一连杆、所述第二连杆和所述第三连杆依次铰接，所述第三连杆的一端与所述搅拌罐的底部中心通过球铰连接，所述搅拌轴上设有螺纹孔，所述螺钉用于穿过所述轴套并与所述螺纹孔螺纹连接，两个所述刮板分别固定于所述第二连杆和所述第三连杆上，所述刮板用于刮除所述搅拌罐内壁上的番茄酱。

优选地，所述搅拌罐包括锥形侧壁和锥形罐底，所述第一连杆的方向为所述搅拌罐横截面的径向方向，所述第二连杆与所述锥形侧壁的母线方向平行，所述第三连杆与所述锥形罐底的母线方向平行。

本实用新型相对于现有技术取得了以下技术效果：

本实用新型通过设置可拆卸式连接的盖体，能够避免番茄酱在搅拌过程中落入杂质，同时也不影响在搅拌过程中向番茄酱内添加调味剂；本实用新型通过设置内壁清理机构，便于搅拌罐内壁的清理。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实施例番茄酱搅拌装置的结构示意图；

图2为盖体的结构示意图；

附图标记说明：1-搅拌罐；2-盖体；3-扣件；4-搅拌轴；5-搅拌电机；6-液压缸；7-上支架；8-底座；9-转动轴；10-转动电机；11-轴套；12-第一连杆；13-第二连杆；14-第三连杆；15-刮板；16-螺钉；

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

本实用新型的目的是提供一种番茄酱搅拌装置，用以解决上述现有技术存在的技术问题，使番茄酱的搅拌过程更加卫生。

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

如图1-2所示，本实施例提供一种番茄酱搅拌装置，包括搅拌罐1、盖体2、搅拌轴4、支架和搅拌电机5。

其中，搅拌罐1用于容纳番茄酱，盖体2可拆卸式安装于搅拌罐1的罐口处。盖体2可覆盖搅拌罐1的罐口，从而避免杂质进入。盖体2的中心设有圆孔，搅拌轴4穿过圆孔，搅拌轴4伸入搅拌罐1内的部分固定有搅拌桨。当搅拌轴4旋转时，带动搅拌桨运动，对搅拌罐1内的番茄酱进行搅拌。由于部分添加剂需要在搅拌时进行添加，为了便于在搅拌过程中取下和安装盖体2，本实施例的盖体2包括两个半圆盖，两个半圆盖通过扣件3可拆卸式连接。扣件3包括布带和金属纽扣，布带的两端分别与两个半圆盖的上表面通过金属纽扣连接。盖体2中心的圆孔为两个半圆孔拼接而成，两个半圆孔分别在两个半圆盖的圆心处。搅拌罐1安装于支架上，搅拌电机5的输出轴与搅拌轴4同轴固定相连，搅拌电机5安装于支架上。

由于番茄酱的流动性较差，如果通过设置在搅拌罐1上的流出口收集，则收集效率较低。为了便于在搅拌完成后直接倾倒搅拌罐1，使番茄酱从罐口流出，本实施例的支架包括上支架7和下支架。搅拌电机5安装于上支架7上，搅拌罐1安装于下支架上，下支架上还安装有升降装置，升降装置的活动端与上支架7固定相连。通过升降装置将上支架7以及安装于上支架7上的搅拌电机5、搅拌轴4一同提升，避免搅拌轴4影响搅拌罐1的倾倒过程。

该升降装置的类型有多种，例如液压缸、电动伸缩杆、丝杆滑块机构等，本领域技术人员可以根据需要进行选择。本实施例中，采用液压缸6作为升降装置。

由于容纳有番茄酱的搅拌罐1整体重量较大，为了降低工人的劳动强度，本实施例的下支架包括底座8、转动轴9和转动电机10。两个转动轴9均固定于搅拌罐1的外壁上且同轴设置，两个转动电机10均安装于底座8上，转动轴9通过轴承与底座8转动相连，每个转动电机10的输出轴均与一转动轴9同轴固定相连。通过转动电机10带动转动轴9旋转，并进一步带动搅拌罐1旋转，不必采用人工倾倒的方式，省时省力，且更加安全。

在一次倾倒完成后，由于番茄酱的流动性较差，往往搅拌罐1的内壁上还粘附有较多的番茄酱残留。为了便于将残留的番茄酱进行清理，本实施例还包括内壁清理机构。内壁清理机构包括轴套11、第一连杆12、第二连杆13、第三连杆14、刮板15和螺钉16。轴套11套设于搅拌轴4外侧，搅拌轴4上设有限位轴肩，限位轴肩位于搅拌桨的上方，轴套11的下表面与限位轴肩相抵。轴套11、第一连杆12、第二连杆13和第三连杆14依次铰接，第三连杆14的一端与搅拌罐1的底部中心通过球铰连接。搅拌轴4上设有螺纹孔，螺钉16用于穿过轴套11并与螺纹孔螺纹连接，两个刮板15分别固定于第二连杆13和第三连杆14上，刮板15用于刮除搅拌罐1内壁上的番茄酱。

在对番茄酱进行搅拌时，螺钉16不插入螺纹孔内，轴套11可在搅拌轴4上自由转动。在一次倾倒完成后，先将搅拌罐1和上支架7恢复原位，然后将螺钉16插入螺纹孔内，开启搅拌电机5，此时搅拌轴4将带动内壁清理机构一同旋转，由刮板15将搅拌罐1内壁上的番茄酱刮下，然后进行二次倾倒。

本实施例中，搅拌罐1包括锥形侧壁和锥形罐底，第一连杆12的方向为搅拌罐1横截面的径向方向，第二连杆13与锥形侧壁的母线方向平行，第三连杆14与锥形罐底的母线方向平行。需要说明的是，本领域技术人员也可根据需要选择平底搅拌罐。

本说明书中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想；同时，对于本领域的一般技术人员，依据本实用新型的思想，在具体实施方式及应用范围上均会有改变之处。综上所述，本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

Claims (8)

1.一种番茄酱搅拌装置，其特征在于，包括：

搅拌罐，所述搅拌罐用于容纳番茄酱；

盖体，所述盖体的中心设有圆孔，所述盖体可拆卸式安装于所述搅拌罐的罐口处，所述盖体包括两个半圆盖，两个所述半圆盖通过扣件可拆卸式连接；

搅拌轴，所述搅拌轴穿过所述圆孔，所述搅拌轴伸入所述搅拌罐内的部分固定有搅拌桨；

支架，所述搅拌罐安装于所述支架上；

搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴与所述搅拌轴同轴固定相连，所述搅拌电机安装于所述支架上。

2.根据权利要求1所述的番茄酱搅拌装置，其特征在于，所述支架包括上支架和下支架，所述搅拌电机安装于所述上支架上，所述搅拌罐安装于所述下支架上，所述下支架上还安装有升降装置，所述升降装置的活动端与所述上支架固定相连。

3.根据权利要求2所述的番茄酱搅拌装置，其特征在于，所述升降装置为液压缸。

4.根据权利要求2所述的番茄酱搅拌装置，其特征在于，所述升降装置为电动伸缩杆。

5.根据权利要求2所述的番茄酱搅拌装置，其特征在于，所述升降装置为丝杆滑块机构。

6.根据权利要求2所述的番茄酱搅拌装置，其特征在于，所述下支架包括底座、转动轴和转动电机，两个所述转动轴均固定于所述搅拌罐的外壁上且同轴设置，两个所述转动电机均安装于所述底座上，所述转动轴通过轴承与所述底座转动相连，每个所述转动电机的输出轴均与一所述转动轴同轴固定相连。

7.根据权利要求1所述的番茄酱搅拌装置，其特征在于，还包括内壁清理机构，所述内壁清理机构包括轴套、第一连杆、第二连杆、第三连杆、刮板和螺钉，所述轴套套设于所述搅拌轴外侧，所述搅拌轴上设有限位轴肩，所述限位轴肩位于所述搅拌桨的上方，所述轴套的下表面与所述限位轴肩相抵，所述轴套、所述第一连杆、所述第二连杆和所述第三连杆依次铰接，所述第三连杆的一端与所述搅拌罐的底部中心通过球铰连接，所述搅拌轴上设有螺纹孔，所述螺钉用于穿过所述轴套并与所述螺纹孔螺纹连接，两个所述刮板分别固定于所述第二连杆和所述第三连杆上，所述刮板用于刮除所述搅拌罐内壁上的番茄酱。

8.根据权利要求7所述的番茄酱搅拌装置，其特征在于，所述搅拌罐包括锥形侧壁和锥形罐底，所述第一连杆的方向为所述搅拌罐横截面的径向方向，所述第二连杆与所述锥形侧壁的母线方向平行，所述第三连杆与所述锥形罐底的母线方向平行。

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