CN213731991U - 一种切丁设备 - Google Patents

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苏芬
程红
董玉珍
全碧珍
薛金贵
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Laiyang Yongan Food Co ltd
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Laiyang Yongan Food Co ltd
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Abstract

本申请涉及一种切丁设备,其包括一种切丁设备,包括箱体,箱体顶面连通有进料漏斗,箱体一端连接有切板,切板上连接有切料铁丝,切料铁丝横竖交错分布,切料铁丝上连接有拉紧组件,切料铁丝与拉紧组件之间设置有连接组件,箱体另一端设置有推料装置,切板远离推料装置的一侧设置有切料装置,切料装置的下方设置有收料箱。本申请具有便于切出不同大小的蔬果丁的效果。

Description

一种切丁设备
技术领域
本申请涉及果蔬加工的技术领域,尤其是涉及一种切丁设备。
背景技术
随着果蔬加工业的不断推进,果蔬罐头的生产也越来越趋于工业化。为了视觉上的享受和容易进食,加工厂在进行果蔬罐头生产的时候,通常会在对果蔬进行去皮之后,将其把切成丁再进行装罐。传统的剁切工艺还采用人工将食材切成较小的形状,但是人工切丁的效率低下,不能有效满足现在工业上的生产。
现有的可参考公告号CN211440197U的中国专利,其公开了一种食品加工用切丁机,包括固定底板、连接支架、切丁箱、切条箱与支撑顶架,所述切丁箱通过连接支架固定在固定底板的上方,且切条箱连接在切丁箱的上方,并与切丁箱连通,所述支撑顶架设置在切条箱的一侧,所述固定顶架上连接有推动气缸,所述推动气缸的推动杆上连接有压板,所述切条箱的内部设置有切条刀网,所述切条刀网连接在切条箱与切丁箱的接口处。
针对上述中的相关技术,发明人认为存在有切条刀网不易更换,使得切丁机只能切出一种大小的蔬果丁,不易控制形状的缺陷。
实用新型内容
为了便于根据不同需要切出不同大小的蔬果丁,本申请提供一种切丁设备。
本申请提供的一种切丁设备采用如下的技术方案:
一种切丁设备,包括箱体,箱体顶面连通有进料漏斗,箱体一端连接有切板,切板上连接有切料铁丝,切料铁丝横竖交错分布,切料铁丝上连接有拉紧组件,切料铁丝与拉紧组件之间设置有连接组件,箱体另一端设置有推料装置,切板远离推料装置的一侧设置有切料装置,切料装置的下方设置有收料箱。
通过采用上述技术方案,将切料铁丝连接在切板上,并通过连接组件与拉紧组件连接,再拉紧拉紧组件,使得切料铁丝张紧,向进料漏斗内放入待切丁的蔬果,启动推料组件将蔬果推至切板处并通过切料铁丝进行切料,蔬果通过横竖交错的切料铁丝后呈蔬果条状,同时启动切料装置,将蔬果条切成蔬果丁,连接组件的设置,便于调整切料铁丝的数量以改变切料铁丝交错形成的间隔大小,从而取得不同大小的蔬果丁。
可选的,所述拉紧组件包括固定板和滑移板,固定板位于切料铁丝长度方向的一端,固定板与切板相对固定连接,滑移板位于切料铁丝远离固定板的一端,滑移板与切板之间设置有滑移组件。
通过采用上述技术方案,拉动滑移板,将切料铁丝拉紧,增强切料铁丝的张力,从而便于对蔬果进行切割,进而提高蔬果丁的生产效率。
可选的,所述连接组件包括连接槽和连接块,连接槽在固定板和滑移板上均开设有多个,连接块固定连接在每个切料铁丝的两端,连接块与连接槽配合使用。
通过采用上述技术方案,将连接块固定连接在切料铁丝的两端,再将连接块插入连接槽内,并与连接槽可拆卸连接,从而便于更换切料铁丝,同时可以根据所需蔬果丁的大小,改变切料铁丝交错形成的间隔大小,从而取得不同大小的蔬果丁。
可选的,所述滑移组件包括滑杆和滑孔,滑杆与切板固定连接,滑孔开设在滑移板上,滑孔套设在滑杆上并与滑杆滑动连接,滑杆上螺纹连接有两个锁紧螺母,两个锁紧螺母关于滑移板对称设置。
通过采用上述技术方案,将滑移板上的滑孔套在滑杆上,并使得滑移板沿着滑杆移动,将滑移板调整至合适的位置,再拧紧锁紧螺母,锁紧螺母与滑移板紧密低价,从而将滑移板与刮板固定。
可选的,所述推料装置包括推板和气缸,推板竖直设置在箱体内,气缸固定连接在箱体远离切板的一端,气缸的活塞杆与推板固定连接。
通过采用上述技术方案,启动气缸,使得气缸推动推板,从而使得推板将蔬果推至切板处,再通过切料铁丝和切料装置进行切料,从而得到蔬果丁。
可选的,所述切料装置包括旋转刀片和转动轴,旋转刀片位于定位板的下方,转动轴与旋转刀片固定连接,转动轴上固定连接有驱动电机。
通过采用上述技术方案,启动驱动电机,使得驱动电机的输出轴带动转动轴转动,从而带动旋转刀片转动,进而将通过切料铁丝的蔬果条切成蔬果丁。
可选的,所述切板上套设有保护壳,保护壳与箱体固定连接。
通过采用上述技术方案,保护壳的设置,防止旋转的刀片带动蔬果丁向四周迸溅,从而使得蔬果丁落入收料箱内,进而提高了蔬果丁的收集效率。
可选的,所述收料箱与保护壳之间连接有导料板。
通过采用上述技术方案,导料板的设置,便于蔬果丁落入收料箱内,防止蔬果丁在下落的过程中迸溅落到地面上,从而提高蔬果丁的生产效率。
综上所述,本申请包括以下至少一种切丁设备有益技术效果:
切料铁丝与连接组件的配合使用,便于据所需蔬果丁的大小,改变切料铁丝交错形成的间隔大小,从而取得不同大小的蔬果丁。
附图说明
图1是本申请的结构示意图;
图2是图1中A处的局部放大示意图;
图3是图1中B处的局部放大示意图;
图4是旨在显示推料装置的局部剖面示意图。
附图标记说明:1、箱体;11、进料漏斗;12、支架;2、切板;21、凹槽;22、切料铁丝;23、保护壳;3、收料箱;4、拉紧组件;41、固定板;42、滑移板;5、滑移组件;51、滑杆;511、锁紧螺母;52、滑孔;6、连接组件;61、连接槽;62、连接块;7、推料装置;71、推板;72、气缸;8、切料装置;81、旋转刀片;82、转动轴;821、驱动电机;9、导料板。
具体实施方式
以下结合附图对本申请作进一步详细说明。
参照图1,本申请实施例公开一种切丁设备,包括箱体1,箱体1一端连接有切板2,切板2远离箱体1的一侧设置有切料装置8,箱体1另一端连接有推料装置7,切料装置8的下方设置有收料箱3。
使用时,将待切丁的蔬果放入箱体1内,启动推料装置7,推动蔬果,使得蔬果通过切板2,同时开启切料装置8,再将通过切板2的蔬果条切丁,使得蔬果丁掉入收料箱3内,从而完成蔬果切丁。
参照图1,箱体1为长方体空心结构,箱体1水平设置,箱体1长度方向的一端呈开口状,箱体1的底面固定连接有支架12,支架12放置在地面上,箱体1顶面连接有进料漏斗11,进料漏斗11的底端与箱体1连通。
使用时,将待切丁的蔬果放入进料漏斗11中,并通过进料漏斗11进入箱体1内进行切丁。
参照图1,切板2固定连接在箱体1呈开口状的一端,切板2外套设有与箱体1固定连接的保护壳23,切板2为矩形框板,切板2的四个边框上均匀且密集的开设有多个凹槽21,凹槽21内穿设有切料铁丝22,切料铁丝22横竖交错分布,参照图2和图3,切料铁丝22上连接有拉紧组件4,切料铁丝22与拉紧组件4之间还设置有连接组件6,拉紧组件4包括固定板41和滑移板42,固定板41和滑移板42关于切板2对称设置有两组,固定板41与保护壳23固定连接,滑移板42与刮板之间设置有滑移组件5。
参照,2,滑移组件5包括滑杆51和滑孔52,滑杆51垂直于切板2边框设置,并与切板2固定连接,滑杆51在每个切板2边框上设置有两个,滑孔52开设在滑移板42上,滑孔52套设在滑杆51上并与滑杆51滑动连接,滑杆51上螺纹连接有两个锁紧螺母511,两个锁紧螺母511关于滑移板42对称设置。
使用时,将切料铁丝22穿过切板2上的凹槽21,再通过连接组件6将切料铁丝22两端分别与固定板41和滑移板42连接,拉动滑移板42,使得切料铁丝22张紧,再拧紧两个锁紧螺母511,从而将滑移板42固定。
参照图3,连接组件6包括连接槽61和连接块62,连接槽61在固定板41和滑移板42上均开设有多个,连接块62固定连接在每个切料铁丝22的两端,连接块62与连接槽61配合使用。
使用时,将连接块62固定连接在切料铁丝22的两端,再将连接块62卡进连接槽61内,并根据所需切丁形状的大小,改变切料铁丝22分布的疏密,从而便于取得不同大小的蔬果丁。
参照图4,推料装置7包括推板71和气缸72,推板71竖直设置在箱体1内,推板71底面和两侧面分别与箱体1内腔的底壁和侧壁抵接,气缸72固定连接在箱体1远离切板2的一端,气缸72的活塞杆与推板71固定连接。
使用时,启动气缸72,使得气缸72的活塞杆带动推板71移动,从而使得箱体1内的蔬果通过切板2上的切料铁丝22,从而取得蔬果条,再通过切料装置8将蔬果条切丁。
参照图1,切料装置8包括旋转刀片81和转动轴82,旋转刀片81为S形刀片,转动轴82水平设置,并固定连接在旋转刀片81的中心处,转动轴82上设置有驱动电机821,驱动电机821固定连接在保护壳23上,驱动电机821的输出轴与转动轴82固定连接。
使用时,启动驱动电机821,使得驱动电机821的输出轴带动转动轴82转动,从而使得旋转刀片81进行旋转切割。
参照图1,保护壳23上连接有两个导料板9,两个导向板倾斜设置,导料板9的顶端与保护壳23的底端固定连接,导料板9的底端位于收料箱3的上方。
使用时,旋转刀片81切出的蔬果丁向下掉落,并通过导料板9滑落至收集箱内。
本申请实施例一种切丁设备的实施原理为:将待切丁的蔬果放入箱体1内,启动气缸72,使得气缸72的活塞杆带动推板71移动,从而使得箱体1内的蔬果通过切板2上的切料铁丝22,从而取得蔬果条,同时启动驱动电机821,使得驱动电机821的输出轴带动转动轴82转动,从而使得旋转刀片81进行旋转切割将通过切板2的蔬果条切丁,使得蔬果丁掉入收料箱3内,从而完成蔬果切丁。
以上均为本申请的较佳实施例,并非依此限制本申请的保护范围,故:凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种切丁设备,其特征在于:包括箱体(1),箱体(1)顶面连通有进料漏斗(11),箱体(1)一端连接有切板(2),切板(2)上连接有切料铁丝(22),切料铁丝(22)横竖交错分布,切料铁丝(22)上连接有拉紧组件(4),切料铁丝(22)与拉紧组件(4)之间设置有连接组件(6),箱体(1)另一端设置有推料装置(7),切板(2)远离推料装置(7)的一侧设置有切料装置(8),切料装置(8)的下方设置有收料箱(3)。
2.根据权利要求1所述的一种切丁设备,其特征在于:所述拉紧组件(4)包括固定板(41)和滑移板(42),固定板(41)位于切料铁丝(22)长度方向的一端,固定板(41)与切板(2)相对固定连接,滑移板(42)位于切料铁丝(22)远离固定板(41)的一端,滑移板(42)与切板(2)之间设置有滑移组件(5)。
3.根据权利要求1所述的一种切丁设备,其特征在于:所述连接组件(6)包括连接槽(61)和连接块(62),连接槽(61)在固定板(41)和滑移板(42)上均开设有多个,连接块(62)固定连接在每个切料铁丝(22)的两端,连接块(62)与连接槽(61)配合使用。
4.根据权利要求2所述的一种切丁设备,其特征在于:所述滑移组件(5)包括滑杆(51)和滑孔(52),滑杆(51)与切板(2)固定连接,滑孔(52)开设在滑移板(42)上,滑孔(52)套设在滑杆(51)上并与滑杆(51)滑动连接,滑杆(51)上螺纹连接有两个锁紧螺母(511),两个锁紧螺母(511)关于滑移板(42)对称设置。
5.根据权利要求1所述的一种切丁设备,其特征在于:所述推料装置(7)包括推板(71)和气缸(72),推板(71)竖直设置在箱体(1)内,气缸(72)固定连接在箱体(1)远离切板(2)的一端,气缸(72)的活塞杆与推板(71)固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种切丁设备,其特征在于:所述切料装置(8)包括旋转刀片(81)和转动轴(82),旋转刀片(81)位于定位板的下方,转动轴(82)与旋转刀片(81)固定连接,转动轴(82)上固定连接有驱动电机(821)。
7.根据权利要求1所述的一种切丁设备,其特征在于:所述切板(2)上套设有保护壳(23),保护壳(23)与箱体(1)固定连接。
8.根据权利要求7所述的一种切丁设备,其特征在于:所述收料箱(3)与保护壳(23)之间连接有导料板(9)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN115633711A (zh) * 2022-12-23 2023-01-24 山东华玺食品科技有限公司 一种肉质食品分切用自动切割机

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