CN217669629U - 一种洋葱快速切块机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种洋葱快速切块机，包括壳体、切割机构和收集机构；在实际生产使用过程中当需要对洋葱进行切块时，可预先将去皮的洋葱投入壳体上部并通过切割机构中进行切块，使切好的洋葱块进入壳体下部的收集盒中，当需要工作人员对切好的洋葱进行收集时，将一收集盒从盒槽内拉出，一收集盒在拉出的同时通过卡槽和卡块带动另一收集盒移动至出料口下方，并继续对洋葱进行收集，随后将一收集盒上的卡块与另一收集盒上的卡槽分离，并将一收集盒中的洋葱倒出，再将收集盒相连接，使收集盒能够连续对洋葱进行收集，由此能够更加便捷高效的对洋葱进行切块，不需要停机收集洋葱，提高装置切块效率。

Description

一种洋葱快速切块机

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种洋葱快速切块机。

背景技术

在半成品调料加工中，洋葱具有重要的调味作用，很多菜品都需要添加洋葱块负责调味，在生产半成品调料中需要用到大量的洋葱，洋葱在加工前需要进行切块。

传统的洋葱切块方法是通过切菜机对洋葱进行切块，切菜机将切好的洋葱落入收集盒中，当需要工作人员对切好的洋葱进行收集时，需要将装置停止，再将收集盒取出，并将收集盒内洋葱倒出，再将空的收集盒放入装置中继续进行工作。

然而传统的切菜机在取出切好的洋葱时需要停机，停机收集使装置空闲时长增加，并且使装置切块效率降低。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种洋葱快速切块机，能够更加便捷高效的对洋葱进行切块，不需要停机收集洋葱，提高装置切块效率。

(二)技术方案

为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：

一种洋葱快速切块机，包括壳体、切割机构和收集机构，所述切割机构设置于所述壳体上部，所述收集机构设置于所述壳体下部；

所述收集机构包括收集盒、卡块和卡槽，所述壳体下部设置有所述收集盒的盒槽，所述盒槽内至少设置有两个所述收集盒，所述收集盒的一侧均设置有所述卡块，所述收集盒的另一侧均设置有所述卡槽，一所述收集盒通过所述卡块与另一所述收集盒上的所述卡槽相连接；

所述壳体下部设置有出料口，所述收集盒设置与所述出料口下方。

进一步的，还包括提示机构，所述提示机构设置于所述壳体下部，所述提示机构包括重力感应器和蜂鸣器，所述重力感应器设置与所述盒槽底部，所述重力感应器与所述蜂鸣器电连接，所述蜂鸣器设置于所述壳体外部。

进一步的，所述切割机构包括第一驱动件、第一转轴和切割件，所述第一转轴与所述壳体内部转动连接，所述第一驱动件与所述第一转轴驱动连接，所述第一转轴外表面上环绕设置有若干个所述切割件。

进一步的，所述壳体上部设置有进料口，所述进料口上设置有料斗。

进一步的，还包括辅助进料组件，所述辅助进料组件设置于所述料斗内，所述辅助进料组件包括第二驱动件、第二转轴和翻料板，所述第二转轴与所述料斗内部转动连接，所述第二驱动件与第二转轴驱动连接，所述第二转轴外表面环绕设置有若干个所述翻料板。

进一步的，所述收集盒的两侧均设置有拉手。

进一步的，还包括PLC控制器，所述PLC控制器分别与所述切割机构和所述提示机构电连接。

进一步的，还包括底座，所述壳体的下部设置有所述底座，所述底座用于承接所述收集盒。

(三)有益效果

本实用新型的有益效果是：在实际生产使用过程中当需要对洋葱进行切块时，可预先将去皮的洋葱投入壳体上部并通过切割机构中进行切块，使切好的洋葱块进入壳体下部的收集盒中，当需要工作人员对切好的洋葱进行收集时，将一收集盒从盒槽内拉出，一收集盒在拉出的同时通过卡槽和卡块带动另一收集盒移动至出料口下方，并继续对洋葱进行收集，随后将一收集盒上的卡块与另一收集盒上的卡槽分离，并将一收集盒中的洋葱倒出，再将收集盒相连接，使收集盒能够连续对洋葱进行收集，由此能够更加便捷高效的对洋葱进行切块，并不需要停机收集，提高装置切块效率。

附图说明

图1为本实用新型的实施例的洋葱快速切块机的整体结构示意图；

图2为本实用新型的实施例的洋葱快速切块机的整体结构正视图；

图3为本实用新型的实施例的洋葱快速切块机的整体结构剖视图；

图4为本实用新型的实施例的洋葱快速切块机的收集机构示意图；

图5为本实用新型的实施例的洋葱快速切块机的切割机构示意图；

图6为本实用新型的实施例的洋葱快速切块机的辅助进料组件示意图；

【附图标记说明】

1-料斗，2-辅助进料组件，3-蜂鸣器，4-PLC控制器，5-切割机构，6-收集机构，7-壳体，8-重力感应器，9-底座，201-第二驱动件，202-翻料板，203-第二转轴，501-第一驱动件，502-第一转轴，503-切割件，601-拉手，602-卡槽，603-卡块，604-收集盒。

具体实施方式

为了更好的解释本实用新型，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本实用新型作详细描述。

请参照图1至图6所示，本实用新型的一种洋葱快速切块机，包括壳体7、切割机构5和收集机构6，所述切割机构5设置于所述壳体7上部，所述收集机构6设置于所述壳体7下部；

所述收集机构6包括收集盒604、卡块603和卡槽602，所述壳体7下部设置有所述收集盒604的盒槽，所述盒槽内至少设置有两个所述收集盒604，所述收集盒604的一侧均设置有所述卡块603，所述收集盒604的另一侧均设置有所述卡槽602，一所述收集盒604通过所述卡块603与另一所述收集盒604上的所述卡槽602相连接；

所述壳体7下部设置有出料口，所述收集盒604设置与所述出料口下方。

本实用新型的工作原理如下：在实际生产使用过程中当需要对洋葱进行切块时，可预先将去皮的洋葱投入壳体7上部并通过切割机构5中进行切块，使切好的洋葱块进入壳体7下部的收集盒604中，当需要工作人员对切好的洋葱进行收集时，将一收集盒604从盒槽内拉出，一收集盒604在拉出的同时通过卡槽602和卡块603带动另一收集盒604移动至出料口下方，并继续对洋葱进行收集，随后将一收集盒604上的卡块603与另一收集盒604上的卡槽602分离，并将一收集盒604中的洋葱倒出，再将收集盒604相连接，使收集盒604能够连续对洋葱进行收集。

进一步的，还包括提示机构，所述提示机构设置于所述壳体7下部，所述提示机构包括重力感应器8和蜂鸣器3，所述重力感应器8设置与所述盒槽底部，所述重力感应器8与所述蜂鸣器3电连接，所述蜂鸣器3设置于所述壳体7外部。

从上述描述可知，有利于通过重力感应器8感应收集盒604的重量，使收集盒604达到预定重量时，通过蜂鸣器3对工人进行提醒，提醒工人将切好的洋葱取出进行收集。

进一步的，所述切割机构5包括第一驱动件501、第一转轴502和切割件503，所述第一转轴502与所述壳体7内部转动连接，所述第一驱动件501与所述第一转轴502驱动连接，所述第一转轴502外表面上环绕设置有若干个所述切割件503。

从上述描述可知，有利于通过第一驱动件501带动第一转轴502转动，从而带动切割件503对投入壳体7中的洋葱进行切块，有利于对洋葱的切块。

进一步的，所述壳体7上部设置有进料口，所述进料口上设置有料斗1。

从上述描述可知，有利于洋葱通过料斗1更好的从进料口进入切割机构5内进行切块。

进一步的，还包括辅助进料组件2，所述辅助进料组件2设置于所述料斗1内，所述辅助进料组件2包括第二驱动件201、第二转轴203和翻料板202，所述第二转轴203与所述料斗1内部转动连接，所述第二驱动件201与第二转轴203驱动连接，所述第二转轴203外表面环绕设置有若干个所述翻料板202。

从上述描述可知，有利于第二驱动件201通过第二转轴203带动翻料板202进行转动，从而使洋葱分批进入切割机构5内，减小切割机构5运行负担，使切割机构5更好的运行。

进一步的，所述收集盒604的两侧均设置有拉手601。

从上述描述可知，有利于更加方便对收集盒604进行拉取。

进一步的，还包括PLC控制器4，所述PLC控制器4分别与所述切割机构5和所述提示机构电连接。

从上述描述可知，有利于调节切块机装置的参数。方便对切割机构5和提示机构进行控制，并且使用者在控制整体装置时更加的便捷。

进一步的，还包括底座9，所述壳体的下部设置有所述底座9，所述底座9用于承接所述收集盒604。

从上述描述可知，有利于放置更多的收集盒。

实施例一

请参照图1至图6，一种洋葱快速切块机，包括壳体7、切割机构5和收集机构6，所述切割机构5设置于所述壳体7上部，所述收集机构6设置于所述壳体7下部；

所述收集机构6包括收集盒604、卡块603和卡槽602，所述壳体7下部设置有所述收集盒604的盒槽，所述盒槽内至少设置有两个所述收集盒604，并且采用可滑动连接，所述收集盒604的一侧均设置有所述卡块603，并采用焊接，所述收集盒604的另一侧均设置有所述卡槽602，一所述收集盒604通过所述卡块603与另一所述收集盒604上的所述卡槽602相连接；

所述壳体7下部设置有出料口，所述收集盒604设置与所述出料口下方；

所述收集盒设置有多个，有利于收集盒的替换，并有利于对切好的洋葱进行连续收集；

所述收集盒604的一侧共设置有两个卡块603，所述收集盒604的另一侧共设置有两个卡槽602；

所述卡块603和所述卡槽602相对设置，所述卡块603与所述卡槽602相适配；

还包括提示机构，所述提示机构设置于所述壳体7下部，所述提示机构包括重力感应器8和蜂鸣器3，所述重力感应器8设置与所述盒槽底部，所述重力感应器8与所述蜂鸣器3电连接，所述蜂鸣器3设置于所述壳体7外部；

所述盒槽的底部设置有所述重力感应器8相适配的槽孔，所述重力感应器8的下部设置于所述槽孔内；

所述收集盒604底部设置有圆倒角，使收集盒604在盒槽内滑动更加顺畅，并使收集盒604更加顺畅的经过重力感应器8；

所述切割机构5包括第一驱动件501、第一转轴502和切割件503，所述第一驱动件501设置于所述壳体7上部，所述第一转轴502通过轴承与所述壳体7内部转动连接，所述第一驱动件501通过联轴器与所述第一转轴502驱动连接，所述第一转轴502外表面上环绕设置有若干个所述切割件503；

所述第一驱动件501采用电机；

所述第一转轴502的外表面交错设置有若干个切割件503；

所述切割件503均采用304不锈钢刀片，符合食品安全需求；

所述壳体7上部设置有进料口，所述进料口上设置有料斗1；

还包括辅助进料组件2，所述辅助进料组件2设置于所述料斗1内，所述辅助进料组件2包括第二驱动件201、第二转轴203和翻料板202，所述第二转轴203通过轴承与所述料斗1内部转动连接，所述第二驱动件201通过联轴器与第二转轴203驱动连接，所述第二转轴203外表面环绕设置有若干个所述翻料板202；

所述第二驱动件201采用减速电机；

所述翻料板202的一侧采用304不锈钢材质，并与所述第二转轴203的外表面相焊接，所述翻料板202的另一侧采用食品硅胶材质，有利于食品安全，并且在翻料过程中，翻料板202的另一侧受力的作用弯曲，使洋葱更好的进入切割机构5内，并使洋葱不易卡在料斗1内部，并且防止翻料板202对洋葱造成损伤；

所述收集盒604的两侧均设置有拉手601；

还包括PLC控制器4，所述PLC控制器4分别与所述切割机构5和所述提示机构电连接；

所述PLC控制器4型号为DATA-7311，所述PLC控制器4分别与所述重力感应器8、所述蜂鸣器3、所述第一驱动件501和所述第二驱动件201电连接；

还包括底座9，所述壳体的下部设置有所述底座9，所述底座9用于承接所述收集盒604，可替换底座9长度，从而放置更多的收集盒。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，并且本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买，异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中，常规的型号，加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式，在此不再详述。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (8)

1.一种洋葱快速切块机，其特征在于：，包括壳体、切割机构和收集机构，所述切割机构设置于所述壳体上部，所述收集机构设置于所述壳体下部；

所述收集机构包括收集盒、卡块和卡槽，所述壳体下部设置有所述收集盒的盒槽，所述盒槽内至少设置有两个所述收集盒，所述收集盒的一侧均设置有所述卡块，所述收集盒的另一侧均设置有所述卡槽，一所述收集盒通过所述卡块与另一所述收集盒上的所述卡槽相连接；

所述壳体下部设置有出料口，所述收集盒设置与所述出料口下方。

2.如权利要求1所述的洋葱快速切块机，其特征在于：还包括提示机构，所述提示机构设置于所述壳体下部，所述提示机构包括重力感应器和蜂鸣器，所述重力感应器设置与所述盒槽底部，所述重力感应器与所述蜂鸣器电连接，所述蜂鸣器设置于所述壳体外部。

3.如权利要求1所述的洋葱快速切块机，其特征在于：所述切割机构包括第一驱动件、第一转轴和切割件，所述第一转轴与所述壳体内部转动连接，所述第一驱动件与所述第一转轴驱动连接，所述第一转轴外表面上环绕设置有若干个所述切割件。

4.如权利要求1所述的洋葱快速切块机，其特征在于：所述壳体上部设置有进料口，所述进料口上设置有料斗。

5.如权利要求4所述的洋葱快速切块机，其特征在于：还包括辅助进料组件，所述辅助进料组件设置于所述料斗内，所述辅助进料组件包括第二驱动件、第二转轴和翻料板，所述第二转轴与所述料斗内部转动连接，所述第二驱动件与第二转轴驱动连接，所述第二转轴外表面环绕设置有若干个所述翻料板。

6.如权利要求1所述的洋葱快速切块机，其特征在于：所述收集盒的两侧均设置有拉手。

7.如权利要求2所述的洋葱快速切块机，其特征在于：还包括PLC控制器，所述PLC控制器分别与所述切割机构和所述提示机构电连接。

8.如权利要求1所述的洋葱快速切块机，其特征在于：还包括底座，所述壳体的下部设置有所述底座，所述底座用于承接所述收集盒。

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