CN213551324U - 锅盖和烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种锅盖和烹饪器具。锅盖包括：导风区，导风区设置有扇叶；通风流道，通风流道向导风区送风，以使通风流道吹出的风带动扇叶旋转。本实用新型解决了现有技术中烹饪器具存在温场不均匀的问题。

Description

锅盖和烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及家电设备技术领域，具体而言，涉及一种锅盖和烹饪器具。

背景技术

现有压力烘烤一体锅的出风口多是敞开式的，而敞开式的出风口不能有效改变风的方向，使得温场不均匀，进而不能实现对食物的均匀烘烤。

也就是说，现有技术中烹饪器具存在温场不均匀的问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种锅盖和烹饪器具，以解决现有技术中烹饪器具存在温场不均匀的问题。

为了实现上述目的，根据本实用新型的一个方面，提供了一种锅盖，包括：导风区，导风区设置有扇叶；通风流道，通风流道向导风区送风，以使通风流道吹出的风带动扇叶旋转。

通过在锅盖上设置通风流道使得热风能够从通风流道中流入到导风区处，以对食物进行烘烤。通风流道吹出的热风能够吹动扇叶转动，以将热风带到其余位置，实现均匀温场的作用，使得锅盖产生的温场更加均匀，实现均匀烘烤。

进一步地，扇叶可拆卸地设置在导风区。这样设置便于扇叶的清洁，减少油污积聚在扇叶上，避免油污影响扇叶的转动，以保证扇叶能够稳定转动，使得锅盖的烘烤更加均匀。

进一步地，锅盖还包括防脱螺母，导风区具有向下伸出的定位柱，扇叶枢转连接在定位柱上，防脱螺母连接在定位柱上以防止扇叶脱落。扇叶枢转连接在定位柱上，以使得扇叶能够以定位柱为轴进行转动，以均匀导风区处的热量。防脱螺母的设置将扇叶限位在定位柱上，避免扇叶与定位柱脱离。

进一步地，锅盖还包括：风机，风机设置在通风流道中；加热元件，加热元件设置在通风流道中，且加热元件位于风机与出风口之间，风机向加热元件送风。风机和加热元件直接设置在通风流道中，以将加热元件发出的热量直接吹入到扇叶处，增加了烘烤效率。

进一步地，锅盖还包括：盖体部，盖体部具有导风区；外挂进风部，外挂进风部具有进风腔并设置在盖体部的一侧，进风腔的出口设置在盖体部的侧壁上；导流结构，导流结构由出口的一侧边向扇叶伸出，导流结构的导流面作为通风流道的一部分。外挂进风部向导风区吹热风，导流结构的设置能够将外挂进风部吹出的风吹入到扇叶处，以使得导风区的温场更加均匀。

进一步地，导流面与出口所在平面的夹角小于90度。这样设置使得从进风腔的出口流出的风能够被导流面导流至扇叶处，以吹动扇叶转动，进而实现均匀温场的效果。

进一步地，导流面为弧面，弧面的曲率中心位于导流结构靠近出口的一侧。将导流面设置为弧面能够将尽可能的减少从进风腔的出口流出的风的阻力，进而使得进风腔流出的风能够迅速吹到扇叶处，以减少热量的浪费。

进一步地，锅盖还包括：风机，风机设置在进风腔中；加热元件，加热元件设置在进风腔中，且加热元件位于风机与出口之间，风机向加热元件送风。风机向加热元件吹风，以将加热元件发出的热量经出口送入到导风区中，以实现对食物的烘烤。进风腔与外部连通，以使得风机能够将外部的空气吸入到进风腔中与加热元件进行换热，进而将热空气送入到导风区处。

进一步地，扇叶的叶片由叶片的迎风侧向叶片的背风侧偏转，且叶片的迎风侧具有立置的迎风板。通过在叶片上设置迎风板，能够增加扇叶与风的接触面积，以便于出风口吹出的风能够吹动扇叶转动。

进一步地，叶片还包括叶片本体，迎风板位于叶片本体的迎风侧，所有叶片的叶片本体均位于同一平面内。叶片本体是平面，且所有叶片本体在同一平面内，可以有效降低锅盖的厚度，同时还能够起到均匀温场的作用。

根据本实用新型的另一方面，提供了一种烹饪器具，包括：上述的锅盖；锅体，锅盖可开闭地盖设在锅体上。具有上述锅盖的烹饪器具的温场更加均匀，能够实现均匀烘烤的效果。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了本实用新型的一个可选实施例的烹饪器具的结构示意图；以及

图2示出了图1中锅盖与锅体的位置关系示意图；

图3示出了图1中锅盖的一个角度的视图；

图4示出了图1中锅盖的另一个角度的视图；

图5示出了图1中锅盖的另一个角度的视图；

图6示出了图1中锅盖的另一个角度的视图；

图7示出了图1中锅盖的另一个角度的视图；

图8示出了图1中锅盖的一个角度的爆炸图；

图9示出了图1中锅盖的另一个角度的爆炸图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

1、导风区；2、扇叶；3、风机；4、加热元件；5、盖体部；6、外挂进风部；7、进风腔；8、导流结构；9、锅盖；10、锅体；11、压力盖；12、透视窗；13、烘烤槽；14、防脱螺母；15、下部固定座；16、上部固定座；17、反射罩；18、定位柱；19、面盖；20、迎风板；21、叶片本体。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。

在本实用新型中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本实用新型。

为了解决现有技术中烹饪器具存在温场不均匀的问题，本实用新型提供了一种锅盖和烹饪器具。

如图1至图9所示，锅盖包括导风区1和通风流道，导风区1设置有扇叶2；通风流道向导风区1送风，以使通风流道吹出的风带动扇叶2旋转。

通过在锅盖9上设置通风流道使得热风能够从通风流道中流入到导风区1处，以对食物进行烘烤。通风流道吹出的热风能够吹动扇叶2转动，以将热风带到其余位置，实现均匀温场的作用，使得锅盖9产生的温场更加均匀，实现均匀烘烤。

实施例一

具体的，扇叶2可拆卸地设置在导风区1。这样设置便于扇叶2的清洁，减少油污积聚在扇叶2上，避免油污影响扇叶2的转动，以保证扇叶2能够稳定转动，使得锅盖9的烘烤更加均匀。

如图9所示，导风区1具有向下伸出的定位柱18，扇叶2通过防脱螺母14固定在定位柱18上，以便于扇叶2的拆装和清洗。

如图7所示，扇叶2位于导风区1的中心。将扇叶2设置在导风区1的中心，便于扇叶2将热量带到导风区1的各个位置，能够更快地实现均匀温场的效果。

如图2、图3、图5至图7所示，锅盖9还包括盖体部5、外挂进风部6和导流结构8，盖体部5具有导风区1；外挂进风部6具有进风腔7并设置在盖体部5的一侧，进风腔7的出口设置在盖体部5的侧壁上；导流结构8由出口的一侧边向扇叶2伸出，导流结构8的导流面作为通风流道的一部分。外挂进风部6向导风区1吹热风，导流结构8的设置能够将外挂进风部6吹出的风吹入到扇叶2处，以使得导风区1的温场更加均匀。

具体的，导流面与出口所在平面的夹角小于90度。这样设置使得从进风腔7的出口流出的风能够被导流面导流至扇叶2处，以吹动扇叶2转动，进而实现均匀温场的效果。

如图7所示，导流面为弧面，弧面的曲率中心位于导流结构8靠近出口的一侧。将导流面设置为弧面能够将尽可能的减少从进风腔7的出口流出的风的阻力，进而使得进风腔7流出的风能够迅速吹到扇叶2处，以减少热量的浪费。

如图2所示，锅盖9还包括风机3和加热元件4，风机3设置在进风腔7中；加热元件4设置在进风腔7中，且加热元件4位于风机3与出口之间，风机3向加热元件4送风。风机3向加热元件4吹风，以将加热元件4发出的热量经出口送入到导风区1中，以实现对食物的烘烤。进风腔7与外部连通，以使得风机3能够将外部的空气吸入到进风腔7中与加热元件4进行换热，进而将热空气送入到导风区1处。

如图1和图2所示，烹饪器具包括上述的锅盖9和锅体10，锅盖9可开闭地盖设在锅体10上。具有上述锅盖的烹饪器具的温场更加均匀，能够实现均匀烘烤的效果。

可选地，烹饪器具是电压力锅。当然，烹饪器具还可以是具有锅盖9的用于烹饪食材的电器产品，比如电饭煲等。

如图1所示，烹饪器具还包括与锅盖9可替换使用的压力盖11，压力盖11与锅盖9可替换地盖设在锅体10上，以实现不同的烹饪。压力盖11盖设到锅体10上时，烹饪器具能够进行压力烹饪。锅盖9盖设到锅体10上时，烹饪器具能够进行烘烤烹饪，使得烹饪器具能够实现不同的烹饪功能。

如图8和图9所示，盖体部5包括面盖19和反射罩17，反射罩17设置在面盖19的下方，且以减少传递到面盖19处的温度，避免面盖19升温过快。反射罩17的下表面作为导风区1。反射罩17的下表面具有向上凹入的烘烤槽13，烘烤槽13具有向下伸出的定位柱18，扇叶2通过防脱螺母14固定在定位柱18上，烘烤槽13与进风腔7连通，且导流结构8设置在烘烤槽13内。

如图8和图9所示，位于烘烤槽13两侧的反射罩17的底面具有反射罩透视孔，而面盖19具有与反射罩透视孔同轴设置的面盖透视孔，透视窗12卡设在面盖19与反射罩17之间，且透视窗12设置在面盖透视孔和反射罩透视孔处。

如图8和图9所示，外挂进风部6包括上部固定座16和下部固定座15，上部固定座16具有上部凹槽，下部固定座15具有下部凹槽，上部固定座16扣合到下部固定座15上后，上部凹槽与下部凹槽围成进风腔7，风机3和加热元件4固定在进风腔7中。

如图8和图9所示，锅盖还包括防脱螺母14，导风区具有向下伸出的定位柱18，扇叶2枢转连接在定位柱18上，防脱螺母14连接在定位柱18上以防止扇叶2脱落。扇叶2枢转连接在定位柱18上，以使得扇叶2能够以定位柱18为轴进行转动，以均匀导风区处的热量。防脱螺母14的设置将扇叶2限位在定位柱18上，避免扇叶2与定位柱18脱离的风险。

如图7所示，扇叶2的叶片由叶片的迎风侧向叶片的背风侧偏转，且叶片的迎风侧具有立置的迎风板20。通过在叶片上设置迎风板20，能够增加扇叶2与风的接触面积，以便于出风口吹出的风能够吹动扇叶2转动。

如图7所示，叶片还包括叶片本体21，迎风板20位于叶片本体21的迎风侧，所有叶片的叶片本体21均位于同一平面内。叶片本体21是平面，且所有叶片本体21在同一平面内，可以有效降低锅盖的厚度，同时还能够起到均匀温场的作用。

实施例二

与实施例一的区别是，风机3和加热元件4直接设置在通风流道中。

在本实施例中，锅盖9还包括风机3和加热元件4，风机3设置在通风流道中；加热元件4，加热元件4设置在通风流道中，且加热元件4位于风机3与出风口之间，风机3向加热元件4送风。在本实施例中，风机3和加热元件4直接设置在通风流道中，以将加热元件4发出的热量直接吹入到扇叶2处，增加了烘烤效率。

显然，上述所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本实用新型保护的范围。

需要注意的是，这里所使用的术语仅是为了描述具体实施方式，而非意图限制根据本申请的示例性实施方式。如在这里所使用的，除非上下文另外明确指出，否则单数形式也意图包括复数形式，此外，还应当理解的是，当在本说明书中使用术语“包含”和/或“包括”时，其指明存在特征、步骤、工作、器件、组件和/或它们的组合。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施方式能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种锅盖，其特征在于，包括：

导风区(1)，所述导风区(1)设置有扇叶(2)；

通风流道，所述通风流道向所述导风区(1)送风，以使所述通风流道吹出的风带动所述扇叶(2)旋转。

2.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述扇叶(2)可拆卸地设置在所述导风区(1)。

3.根据权利要求1所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖还包括防脱螺母(14)，所述导风区(1)具有向下伸出的定位柱(18)，所述扇叶(2)枢转连接在所述定位柱(18)上，所述防脱螺母(14)连接在所述定位柱(18)上以防止所述扇叶(2)脱落。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖(9)还包括：

风机(3)，所述风机(3)设置在所述通风流道中；

加热元件(4)，所述加热元件(4)设置在所述通风流道中，且所述加热元件(4)位于所述风机(3)与所述通风流道的出风口之间，所述风机(3)向所述加热元件(4)送风。

5.根据权利要求1至3中任一项所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖(9)还包括：

盖体部(5)，所述盖体部(5)具有所述导风区(1)；

外挂进风部(6)，所述外挂进风部(6)具有进风腔(7)并设置在所述盖体部(5)的一侧，所述进风腔(7)的出口设置在所述盖体部(5)的侧壁上；

导流结构(8)，所述导流结构(8)由所述出口的一侧边向所述扇叶(2)伸出，所述导流结构(8)的导流面作为所述通风流道的一部分。

6.根据权利要求5所述的锅盖，其特征在于，所述导流面与所述出口所在平面的夹角小于90度。

7.根据权利要求5所述的锅盖，其特征在于，所述导流面为弧面，所述弧面的曲率中心位于所述导流结构(8)靠近所述出口的一侧。

8.根据权利要求6所述的锅盖，其特征在于，所述锅盖(9)还包括：

风机(3)，所述风机(3)设置在所述进风腔(7)中；

加热元件(4)，所述加热元件(4)设置在所述进风腔(7)中，且所述加热元件(4)位于所述风机(3)与所述出口之间，所述风机(3)向所述加热元件(4)送风。

9.根据权利要求1至3中任一项所述的锅盖，其特征在于，所述扇叶(2)的叶片由所述叶片的迎风侧向所述叶片的背风侧偏转，且所述叶片的迎风侧具有立置的迎风板(20)。

10.根据权利要求9所述的锅盖，其特征在于，所述叶片还包括叶片本体(21)，所述迎风板(20)位于所述叶片本体(21)的迎风侧，所有所述叶片的叶片本体(21)均位于同一平面内。

11.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

权利要求1至10中任一项所述的锅盖(9)；

锅体(10)，所述锅盖(9)可开闭地盖设在所述锅体(10)上。

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