CN212997634U - 基于区块链的独立外包装消毒通道及冷链食品消毒系统 - Google Patents
基于区块链的独立外包装消毒通道及冷链食品消毒系统 Download PDFInfo
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Abstract
本公开是关于一种基于区块链的独立外包装消毒通道及冷链食品消毒系统,包括依次设置的:前置仓,设有前置机械手,用于将整托货物分捡为独立的外包装;消毒仓,设有高压消毒喷雾装置,用于所述外包装的消毒;干燥仓,设有至少一个风干机,用于干燥消毒后的所述外包装;后置仓,用于将消毒干燥后的所述外包装码垛。独立外包装消毒通道实现了进口冷链食品在相对低温环境中快速、高效、无死角的消毒。冷链食品消毒系统包括一级管理链和二级业务链,运用区块链跨链技术,做到全程可控、权责清晰、永久溯源、加密数据共享,落实食品生产经营者以及关键责任人的主体责任,促进各项标准在食品安全体系的建设,保障人民群众食品安全。
Description
技术领域
本公开涉及消毒设备技术领域,尤其涉及一种基于区块链独立外包装消毒通道及冷链食品消毒系统。
背景技术
食品及产品的安全问题一直备受消费者的关注,尤其是针对冷链产品,冷链产品在生产、外包装完成以及运输的过程中,有被细菌或病毒感染的风险,同时,在冷链产品的外包装完成后,常常会忽略消毒过程,未经消杀的外包装打包后直接运输或流入市场,则不利于保证产品的安全和产品质量。同时,如果不进行消毒,会将病毒和细菌直接带到日常生活中,影响人们的身体健康。因此,需要一种方案对独立的外包装袋进行消毒,避免感染的风险,增强产品在运输或包装过程中的安全性,防止病毒细菌感染。
发明内容
为克服相关技术中存在的问题,本公开提供一种基于区块链的独立外包装消毒通道及冷链食品消毒系统。
根据本公开实施例的第一方面,提供一种基于区块链的独立外包装消毒通道,包括依次设置的:前置仓,设有前置机械手,用于将整托货物分捡为独立外包装;消毒仓,设有高压消毒喷雾装置,用于所述独立外包装的消毒;干燥仓,设有至少一个风干机,用于干燥消毒后的所述独立外包装;后置仓,用于将消毒干燥后的所述独立外包装码垛。
在一个实施例中,所述前置仓内还设有托架,所述整托货物放置在所述托架上,所述前置机械手将所述托架上的整托货物分捡为独立的所述独立外包装。
在一个实施例中,所述高压消毒喷雾装置包括:消毒剂容置,用于容纳消毒剂;高压泵,与所述消毒剂容置连接,用于对所述消毒剂进行加压;至少一个雾化喷嘴,通过管道与所述高压泵连接;消毒剂回收,位于所述消毒仓的下方,用于回收消毒剂。
在一个实施例中,所述高压泵的加压压力为5~8Mpa。
在一个实施例中,所述消毒仓内容纳至少一个所述独立外包装。
在一个实施例中,所述消毒仓和所述干燥仓还包括制冷设备,所述制冷设备的配置温度为2℃~5℃。
在一个实施例中,所述消毒仓和所述干燥仓为封闭空间。
在一个实施例中,所述消毒仓和所述干燥仓的入口处和出口处均设置卷帘门,用于遮挡所述消毒仓和所述干燥仓的入口和出口。
在一个实施例中,所述后置仓设有后置机械手,用于将消毒干燥后的所述独立外包装码垛。
在一个实施例中,所述后置仓还包括后置平台,所述后置机械手将所述干燥仓传送的所述独立外包装码垛至所述后置平台。
在一个实施例中,所述独立外包装消毒通道还包括至少一个传送带,用于传送所述独立外包装。
在一个实施例中,所述独立外包装消毒通道还包括气动缸,用于推送所述独立外包装。
在一个实施例中,所述独立外包装消毒通道还包括若干位置传感器。
在一个实施例中,所述前置仓内设有位置传感器,用于感应所述前置仓内整托货物就绪;所述消毒仓内设有位置传感器,用于感应所述独立外包装行进至所述消毒仓内的预设区域;所述干燥仓内设有位置传感器,用于感应所述独立外包装行进至所述干燥仓内的预设区域。
在一个实施例中,所述独立外包装消毒通道还包括:数据获取装置,用于获取所述独立外包装消毒通道的全程数据;溯源装置,用于将所述数据获取装置获取的数据实时传送至区块链网络保存。
在一个实施例中,所述溯源装置包括标识模块,用于在所述后置仓后形成的所述独立外包装上生成不可篡改的区块链消毒证明。
在一个实施例中,所述数据获取装置包括:监控模块,所述独立外包装消毒通道内设有多个全景摄像头,用于实时查看和全程录像消毒过程;检测模块,所述独立外包装消毒通道内设有多个传感器,用于检测所述消毒剂的浓度。
在一个实施例中,所述检测模块还用于检测所述消毒仓和所述干燥仓内的温度和湿度。
根据本公开实施例的第二方面,提供一种冷链食品消毒系统,依次包括:如第一方面所述的基于区块链的独立外包装消毒通道;基于区块链的用于采购地海关冷库;基于区块链的整托货物包装消毒通道,用于本地海关冷库出库环节;基于区块链的冷链车辆消毒通道,用于运输环节;基于区块链的内包装袋消毒设备,用于商户冷库。
本公开的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果:本公开独立外包装消毒通道实现了进口冷链食品在相对低温环境中快速、高效、无死角消毒。本公开的前置仓安全可靠、方便灵活;消毒仓消杀快速、消杀安全且无死角;消毒仓和干燥仓确保消毒过程中冷链食品无变质风险。
应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本公开。
附图说明
此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分,示出了符合本公开的实施例,并与说明书一起用于解释本公开的原理。
图1是根据一示例性实施例示出的冷链食品消毒系统示意图。
图2是根据一示例性实施例示出的采购地独立外包装消毒通道示意图。
图3是根据一示例性实施例示出的本地海关整托货物包装消毒通道示意图。
图4是根据一示例性实施例示出的本地冷链车辆消毒通道示意图。
图5是根据一示例性实施例示出的本地商户冷库内包装袋消毒设备示意图。
图6是根据一示例性实施例示出的带有全景摄像头的采购地独立外包装消毒通道示意图。
图7是根据一示例性实施例示出的冷链食品消毒系统区块消毒证明示意图。
图8是根据一示例性实施例示出的进口冷链食品防疫联盟信息链的示意图。
具体实施方式
这里将详细地对示例性实施例进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本公开相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本公开的一些方面相一致的装置和方法的例子。
为切断进口冷链食品传播新冠病毒的途径,本公开公开了基于区块链的冷链食品消毒系统。如图1所示,为本公开冷链食品消毒系统示意图。依次包括以下四个区块:基于区块链的独立外包装消毒通道20(如图2所示);基于区块链的整托货物包装消毒通道40(如图3所示);基于区块链的冷链车辆消毒通道50(如图4所示);基于区块链的内包装袋消毒设备60(如图5所示)。其中,基于区块链的独立外包装消毒通道20应用于采购地海关冷库10,通过独立外包装消毒通道20对采购地海关冷库10中的货物进行消毒、干燥以及自动堆垛。堆垛后形成整托货物包装70,将整托货物包装70包装并通过飞机或轮船运输至中国海关冷库30。中国海关冷库30中的整托货物包装70出库时,通过整托货物包装消毒通道40对整托货物包装70的包装进行消毒、干燥。之后冷链车运输消毒、干燥后的整托货物包装70,通过冷链车辆消毒通道50对冷链车辆进行消毒。冷链车辆将整托货物包装70中的内包装袋运输至商户冷库中,通过内包装袋消毒设备60对内包装袋进行消毒、干燥。
本公开应用于进口冷链食品预防性消毒解决方案,可极大降低进口冷链食品输入性风险;避免无效消毒、重复消毒;权责清晰,保障进口冷链食品快速市场流通;确保人民群众疫情期间进口冷链食品的防疫安全。
如图2所示,为独立外包装消毒通道20的示意图。如图所示,可以包括依次设置的前置仓21、消毒仓22、干燥仓23和后置仓24。其中,前置仓21,可以设有前置机械手211,用于将整托货物包装70分捡为独立外包装71;消毒仓22,可以设有高压消毒喷雾装置,用于独立外包装71的消毒;干燥仓23,可以设有至少一个风干机231,用于干燥消毒后的独立外包装71;后置仓24,可以用于将消毒干燥后的独立外包装71码垛。
位于采购地海关冷库10中的整托货物包装70出库后,进入前置仓21,在一个实施例中,前置仓21内还可以设有托架,整托货物包装70放置在托架上,前置机械手211将托架上的整托货物包装70分捡为独立外包装71,准备进入下一环节。可选地,前置机械手211可以位于前置仓21的顶部,也可以位于前置仓21的侧壁上。在本实施例中,前置机械手211位于前置仓21的顶部。可选地,前置机械手211可以是负压吸盘,也可以是电磁吸盘,也可以是机械夹具。前置机械手211可以在前置仓21外通过人工进行控制,用于对整托货物包装70进行分捡;也可以通过人机交互界面,利用可编程逻辑控制器(PLC)对整托货物包装70自动分捡,将整托货物包装70自动分捡为独立外包装71。无论采用哪种方式,前置机械手211均可避免人工直接接触整托货物包装70或独立外包装71,从而避免感染人员对货物造成污染。前置机械手211分捡后的独立外包装71传送至消毒仓22。
进一步地,消毒仓22可以设有高压消毒喷雾装置,可选地,在一个实施例中,高压消毒喷雾装置可以包括:消毒剂容置,用于容纳消毒剂;高压泵,与消毒剂容置连接,用于对消毒剂进行加压;至少一个雾化喷嘴221,通过管道与高压泵连接;消毒剂回收,位于消毒仓22的下方,用于回收消毒剂。
具体地,消毒剂容置用于容纳消毒剂。可选地,位于消毒剂容纳内的消毒剂可以是提前调配好的消毒剂,也可以消毒剂容置内具有药剂配置装置,实时配置用以消毒的消毒剂。相关技术中,常用的单链季铵盐只能杀灭某些细菌繁殖体和亲脂病毒,双链季铵盐可以杀灭多种微生物,包括细菌繁殖体、真菌和病毒,但均属于中低效消毒剂。本公开的消毒剂为新型复合季铵盐消毒剂,为冷链食品专用消毒剂,具有在低温下高效灭杀、无毒和绿色环保的优点。
高压泵的一端与消毒剂容置连接,通过对消毒剂容置内的消毒剂加压,从而使消毒剂能够高速、高压的喷射出去。高压泵的另一端与至少一个雾化喷嘴221连接,可选地,雾化喷嘴221与高压泵通过管道连接,在消毒仓22内设有至少一个雾化喷嘴221,可选地,可以包括多个雾化喷嘴221。每个管道可以对应一个雾化喷嘴221,也可以对应多个雾化喷嘴221,雾化喷嘴221位于管道远离高压泵的端部。可选地,在一个实施例中,高压泵的加压压力为5~8Mpa。如图2所示,雾化喷嘴221设置在独立外包装71的上方和下方,可选地,雾化喷嘴221设置在独立外包装71的上方、下方、前方、后方、左方和右方。高压泵的压力范围不会腐蚀或冲击独立外包装71,围绕独立外包装71设置多个雾化喷嘴221,雾化喷嘴221结合高压泵,形成微雾颗粒,雾滴均匀、弥漫性强,可快速全面立体包裹进口冷链食品的独立外包装71,有效达到消毒的效果,可以达到对独立外包装71进行快速、全方位、无死角的消毒。
进一步地,在一个实施例中,消毒仓22内可以容纳至少一个独立外包装71。可选地,消毒仓22内可以容纳两个独立外包装71。如图2所示,在消毒仓22内每个独立外包装71的上方设置两个雾化喷嘴221,在每个独立外包装71的下方设置两个雾化喷嘴221,每个独立外包装71可以在消毒仓22内进行两次消杀,每次消杀采用多个雾化喷嘴221,对独立外包装71的上方和下方进行消杀,从而可以全方位的对独立外包装71进行消毒。
进一步地,高压消毒喷雾装置还包括消毒剂回收,消毒剂回收位于消毒仓22的下方,用于回收消毒剂。具体地,在消毒仓22内设有消毒剂收集系统,喷雾消毒剂使用液化后经由消毒剂收集系统进行收集,收集至消毒剂回收内,之后统一进行无害化回收处理。节约成本,避免资源的浪费,避免污染环境。
进一步地,可选地,干燥仓23可以是风干仓,也可以是烘干仓。由于本公开可以应用于冷链食品,因此干燥仓23为风干仓,若应用于其他产品,则可以采用烘干的方式。当干燥仓23为风干仓时,在干燥仓23内设有至少一个风干机231,消毒后的独立外包装71传送至干燥仓23内进行干燥,风干机231可以设置于独立外包装71的上方、下方、左方、右方、前方和后方。从而对独立外包装71进行全方位的烘干,避免在长途运输中,消毒剂渗入食品而导致食品无法食用或消毒剂中的水汽进入食品中造成食物的腐败。
此外,可选地,在一个实施例中,在消毒仓22和干燥仓23内也可以设置升降平台(图2中未显示),升降平台可以上下伸缩,用于抬高或降低独立外包装71的高度。此外,升降平台还可以360度旋转,当独立外包装71放置到升降平台时,通过调整升降平台通过调整独立外包装71的高度和角度,以及雾化喷嘴221或风干机231的风干角度,可以使独立外包装71在雾化喷嘴221或风干机231的喷射范围或风干范围内,得到高效、全面、无死角的消毒和风干,使独立外包装71得到更加全面的消毒,以及避免消毒剂在独立外包装71上的残留。
进一步地,在一个实施例中,后置仓24设有后置机械手241,用于将消毒干燥后的独立外包装71码垛。进一步地,在一个实施例中,后置仓24还包括后置平台,后置机械手241将干燥仓23传送的独立外包装71码垛至后置平台。
后置仓24内设有后置平台,干燥仓23传送而来的独立外包装71进入后置仓24内,放置在后置仓24内的后置平台上,之后,后置机械手241将后置平台上的独立外包装71码垛到后置平台的另一区域。
由干燥仓23传送而来的独立外包装71进入后置仓24后,在后置仓24内进行堆垛形成整托货物包装70,可选地,后置机械手241可以位于后置仓24的顶部,也可以位于后置仓24的侧壁上。在本实施例中,后置机械手241位于后置仓24的顶部。同理,后置机械手241可以是负压吸盘,也可以是电磁吸盘,也可以是机械夹具。后置机械手241可以在前置仓21外通过人工进行控制,用于对独立外包装71进行堆垛;也可以通过人机交互界面,利用PLC(可编程逻辑控制器)控制器对独立外包装71进行自动堆垛,将独立外包装71自动堆垛为整托货物包装70。无论采用哪种方式,后置机械手241均可避免人工直接接触独立外包装71或整托货物包装70,从而避免病毒传播以及感染人员对货物造成污染。
为了保证在消毒工序和干燥工序中冷链食品不腐败,进一步地,在一个实施例中,消毒仓22和干燥仓23还可以包括制冷设备,制冷设备的配置温度可以为2℃~5℃。在消毒仓22和干燥仓23内配置制冷设备,且制冷设备的配置温度为2℃~5℃,保证了在消杀工序和干燥工序中,独立外包装71内的货物处在相对低温环境(2℃~5℃)中,有效的提高独立外包装71内货物的低温储存质量品质。可选地,可以在整个消毒过程中配置低温制冷设备,即在前置仓21和后置仓24内也配置制冷设备,整个消毒过程采用低温环境,保障货品品质。
为了保证在消毒工序和干燥工序中,消毒仓22和干燥仓23外的细菌、病毒等污染消毒仓22和干燥仓23内的独立外包装71,可选地,在一个实施例中,消毒仓22和干燥仓23可以为封闭空间,也可以为非封闭空间。独立外包装71进入消毒仓22后,关闭消毒仓22的仓门,对进入消毒仓22内的独立外包装71进行全面消毒;消毒后的独立外包装71传送到干燥仓23内进行干燥,在独立外包装71进入干燥仓23内后,干燥仓23的仓门关闭。设置仓门的消毒仓22和干燥仓23可以使消杀更加全面、更稳定可靠。可选地,在一个实施例中,消毒仓22和干燥仓23的入口处和出口处可以均设置卷帘门25,用于封闭或遮挡消毒仓22和干燥仓23的入口处和出口处的仓门,避免消毒剂喷洒到消毒仓22外以及避免干燥仓23外的病毒或细菌进入干燥仓23内。具体地,消毒仓22的入口处和出口处设有卷帘门25。在消毒仓22具备消毒条件后,消毒仓22入口处的卷帘门25开启,前置仓21内的独立外包装71进入消毒仓22,在消毒仓内设有位置传感器,用于感应独立外包装71行进至消毒仓22内的预设区域;当独立外包装71进入消毒仓22的预设区域后,位置传感器发出信号,消毒仓22入口处的卷帘门25接收信号并执行关闭。在消毒工序结束后,消毒仓22出口处的卷帘门25开启,将独立外包装71传送至干燥仓23方向,关闭消毒仓22出口处的卷帘门25,等待下一个独立外包装71的消毒。在独立外包装71到达干燥仓23入口处时,干燥仓23入口处的卷帘门25开启,可选地,干燥仓内设有位置传感器,用于感应独立外包装71行进至干燥仓23内的预设区域。在独立外包装71进入干燥仓23的预设区域后,位置传感器发出信号,干燥仓23入口处的卷帘门25接收信号并执行关闭。在干燥工序结束后,干燥仓23出口处的卷帘门25开启,将独立外包装71传送至后置仓24方向,关闭干燥仓23出口处的卷帘门25,等待下一个独立外包装71的干燥。
进一步地,在一个实施例中,独立外包装消毒通道20还包括至少一个传送带26,用于传送独立外包装71。可选地,独立外包装71通道包括一个传送带26,即前置仓21、消毒仓22、风干仓和后置仓24位于同一个传送带26上。也可以包括多个传送带26,例如四个传送带26,前置仓21、消毒仓22、风干仓和后置仓24分别设有一个传送带26。传送带26设置在架体27上,架体27的下方设有移动轮28,可根据不同货物、场地、托盘进行调节配置和移动,适用性强,拆装简单方便,安全可靠,方便灵活。
可选地,在本公开中的传送带26可以通过辊筒、皮带、链条、滚轴或者传送滚轮等实现。
进一步地,在一个实施例中,独立外包装消毒通道20还包括气动缸,用于推送独立外包装71。当前置仓21、消毒仓22、风干仓和后置仓24分别设有一个传送带26时,可以在两个仓的传送带26之间设置有气动缸,用于推送独立外包装71进入下一个仓内。一方面对于货物较重的独立外包装71,通过气动缸可以将较重的货物推送到下一个仓的传送带26上;另一方面通过气动缸可以使多段传送带26连接,可根据不同货物、场地、托盘进行调节传送带26的配置和移动,适用性强。
进一步地,在一个实施例中,独立外包装消毒通道20还包括若干位置传感器。可选地,位置传感器为红外线传感器、光电传感器或重力传感器。由上述内容可知,在消毒仓22和干燥仓23内均设置位置传感器,均用于感应独立外包装71是否到达仓内的预设位置,从而发出信号由控制系统决定是否关闭仓门入口处的卷帘门25。可选地,在一个实施例中,前置仓21内也可以设有位置传感器,用于感应前置仓21内整托货物包装70就绪。具体地,当整托货物包装70进入前置仓21内时或当前置机械手211分捡整托货物包装70为独立外包装71时,位置传感器向控制系统发出信号,控制信号根据信号启动消毒仓22内的高压消毒喷雾装置。在独立外包装71进入消毒仓22之前,使消毒仓22及仓内设备均具备标准消毒条件,避免消毒仓22内原有的细菌或病毒污染货物。可选地,独立外包装消毒通道20还设有外置信号灯。信号灯可以设置在消毒仓22外部,也可以设置在前置仓21或其他仓的外部。当消毒仓22及仓内设备具备标准消毒条件后,外置信号灯显示相应状态。用于提醒工作人员消毒仓22已满足条件,被分捡后的独立外包装71可以进入消毒仓22内进行消毒。
进一步地,在一个实施例中,独立外包装消毒通道20还包括:数据获取装置,用于获取独立外包装消毒通道20的全程数据。其中,独立外包装消毒通道20的全程数据包括全程的录像和全程的温度以及消毒仓22的消毒剂的浓度数据。可选地,在一个实施例中,数据获取装置包括:监控模块,如图6所示,独立外包装消毒通道20内设有多个全景摄像头29,用于实时查看和全程录像消毒过程。具体地,在前置仓21、消毒仓22、干燥仓23和后置仓24内分别设置全景摄像头29,每个仓内的全景摄像头29对整托货物包装70从进入前置仓21内至由后置仓24传送出的整个过程全程录像,全程录像数据通过网络(具体为物联网)实时上传至区块链网络进行完整保存,上传至区块链网络保存的全程录像不可篡改且永久追溯。此外,工作人员的终端设备可以连接控制系统并实时观看,具体地,工作人员通过终端设备或控制系统自身的人机交互界面,实时在线监测查看货物的消杀全程。
进一步地,数据获取装置还包括检测模块,独立外包装消毒通道20内设有多个传感器,用于检测消毒剂的浓度。在一个实施例中,检测模块还用于检测消毒仓22和干燥仓23内的温度和湿度。具体地,检测模块应用于监控器。监控器具体为,独立外包装71消毒通道内安装有多个智能传感器装置,包括液体浓度传感器和温度传感器,实时在线监测所有参数,参数包括通过液体浓度传感器检测消毒剂容置内消毒剂的浓度,以及通过温度传感器检测消毒仓22和干燥仓23内的环境温度和湿度,并将检测的信号传递到控制系统。此外,检测模块还包括报警装置,报警装置与控制系统电连接,用于预警并发出声音。具体地,当检测模块检测到消毒仓22和干燥仓23内的温度不符合预设的低温环境时,或当检测模块检测到消毒剂容置箱内的消毒剂浓度不符合预设浓度时,检测模块发出信号,报警装置发出报警信号,报警信号可以是刺耳的声音,也可以是通过终端设备提醒不在场的工作人员。控制系统接收到信号,并根据信号调整消毒剂容置箱内消毒剂的浓度,以及消毒仓22和干燥仓23内的温度,从而使整个独立外包装消毒通道20能够做到及时预警,保障货品消毒无遗漏、无死角。
进一步地,独立外包装消毒通道20还包括溯源装置,用于将数据获取装置获取的数据实时传送至区块链网络保存。由上述内容可知,数据获取装置中全景摄像头29的全程录像以及传感器装置监控的消毒剂的浓度以及消毒仓22和干燥仓23内的温度,数据获取装置与溯源装置连接,并将上述数据传递到溯源装置中,溯源装置将上述数据实时传送至区块链网络保存,不可篡改且可以永久追溯。可选地,在一个实施例中,溯源装置可以包括标识模块,用于在后置仓24后形成的独立外包装71上生成不可篡改的区块链消毒证明。可选地,标识模块为自动标识(RFID),如图7和图8所示,在每个区块消毒完成后,都会即时生成区块专业区块链消毒证明,包括采购地海关消毒证明212、整托包装消毒证明441、冷链车辆消毒证明51、食品内包装袋消毒证明641。具体地,区块链消毒证明可以是纸质的消毒证书。消毒证书通过粘贴或缝挂的方式设置在每个独立外包装71或后置仓24内堆垛好的整托货物包装70上。可选地,区块链消毒证明可以是激光打印的方式打印到每个独立外包装71或后置仓24内堆垛好的整托货物包装70上。可选地,区块链消毒证明还可以是电子印章,通过网络(物联网)由溯源装置上传至区块链网络实时保存,不可篡改,永久溯源。此外,消毒证书上具有标识码,通过标识码可以随时追溯区块链网络的储存数据和区块消毒证书。
进一步地,本公开的独立外包装消毒通道20还可以包括控制系统,控制系统可以包括上述提到的人机交互界面、可编程逻辑控制器(PLC)、监控器、报警装置以及传感器,其中,传感器包括红外线传感器(也可以为红外线扫描仪)、液体浓度传感器和温度传感器。控制系统通过上述装置可以自动感应识别目标物体,精准定位喷洒高压消毒喷雾,形成微雾颗粒,雾滴均匀、弥漫性强,快速全面立体包裹进口冷链食品外包装体,有效达到消毒效果。同时,控制系统通过控制前置仓21和后置仓24内的前置机械手211以及后置机械手241,前置仓21、消毒仓22、干燥仓23以及后置仓24的传送带26。可使整个独立外包装消毒通道20全程实现自动化传送、消毒、干燥及堆垛。从而避免病毒传播和感染。
根据基于同一发明构思,本公开提供一种冷链食品消毒系统,依次包括以下区块:如上述的独立外包装消毒通道20;用于采购地海关冷库10;整托货物包装消毒通道40,用于本地海关冷库出库环节;冷链车辆消毒通道50,用于运输环节;内包装袋消毒设备60,用于商户冷库。如图1所示,独立外包装消毒通道20应用于采购地海关冷库10,通过独立外包装消毒通道20对采购地海关冷库10中的货物进行消毒、干燥以及自动堆垛。堆垛后形成整托货物包装70,将整托货物包装70通过飞机或轮船运输至中国海关冷库30。中国海关冷库30中的整托货物包装70出库时,通过整托货物包装消毒通道40对整托货物包装70进行消毒、干燥。之后冷链车运输消毒、干燥后的整托货物包装70,通过冷链车辆消毒通道50对冷链车进行消毒。冷链车将整托货物包装70中的内包装袋运输至商户冷库中,通过内包装袋消毒设备60对内包装袋进行消毒、干燥。
如图7和图8所示,在每个区块消毒完成后,都会即时生成区块专业区块链消毒证明,包括采购地海关消毒证明212、整托包装消毒证明441、冷链车辆消毒证明51、食品内包装袋消毒证明641。具体地,区块链消毒证明可以是纸质的消毒证书。消毒证书通过粘贴或缝挂的方式设置在每个独立外包装71或后置仓24内堆垛好的整托货物包装70上。可选地,区块链消毒证明可以是激光打印的方式打印到每个独立外包装71或后置仓24内堆垛好的整托货物包装70上。可选地,区块链消毒证明还可以是电子印章,通过网络(物联网)由溯源装置上传至区块链网络实时保存,不可篡改,永久溯源。此外,消毒证书上具有标识码,通过标识码可以随时追溯区块链网络的储存数据和区块消毒证书。
由上述内容可知,独立外包装消毒通道和冷链食品消毒系统均是基于基于区块链技术的,采用“以链治链”的食品安全管理创新,以城市食品安全追溯链、冷链等侧链为二级业务链;以市场监督管理部门为监管节点,农业农村管理部门、进出口检验检疫管理部门、卫生监督管理部门为监督节点,各直辖市、省会城市、计划单列市及其他市级食品安全管理部门为管理节点的一级管理链;以“食品安全区块链联盟管理平台为核心,运用区块链的跨链技术,真正实现食品安全“一道门、全覆盖、可追溯”。同时在城市二级链的管理过程中,以新型城市智能中央厨房集群为重要枢纽,运用区块链技术建立从食品原料到食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等终端的关键控制节点,防止、消除或将食品安全隐患降低到可接受水平,监控食品安全体系的关键节点信息,做到全程可控、权责清晰、永久溯源、加密数据共享,落实食品生产经营者以及关键责任人的主体责任,促进各项标准在食品安全体系的建设,保障人民群众食品安全。
具体地,如图8所示,冷链食品消毒系统包括一级管理链和二级业务链,其中一级管理链为进口冷链食品防疫联盟链,可以共享食品安全区块链联盟管理平台,以市场监督管理部门为监管节点,农业农村管理部门、进出口检验检疫管理部门、卫生监督管理部门为监督节点,各直辖市、省会城市、计划单列市及其他市级食品安全管理部门为管理节点的一级管理链;二级业务链包括市场监管A部门、市场监管B部门、市场监管C部门以及市场监管N部门,通过二级业务链将消毒信息加密存储在各个区块,不可篡改,永久溯源;一级管理链的联盟成员根据解密等级共享数据、并抓取、分析二级业务链节点信息,实现跨区块链管理。从而打造安全、可信的进口冷链食品防疫区块信息管理体系。
本公开的冷链食品消毒系统,可以控制进口冷链食品外包装预防性消毒的关键点,强化源头管控,降低进口食品输入风险,提升口岸通关效率,避免货物积压滞港;保障产业链、供应链稳定;避免重复消毒、减少浪费;加快市场流通;专业消毒作业安全可靠、全程可追溯。
关于上述实施例中的装置,其中各个区块执行操作的具体方式已经在有关该独立外包装消毒通道20的实施例中进行了详细描述,此处将不做详细阐述说明。
可以理解的是,本公开中“多个”是指两个或两个以上,其它量词与之类似。“和/或”,描述关联对象的关联关系,表示可以存在三种关系,例如,A和/或B,可以表示:单独存在A,同时存在A和B,单独存在B这三种情况。字符“/”一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式,除非上下文清楚地表示其他含义。
进一步可以理解的是,术语“第一”、“第二”等用于描述各种信息,但这些信息不应限于这些术语。这些术语仅用来将同一类型的信息彼此区分开,并不表示特定的顺序或者重要程度。实际上,“第一”、“第二”等表述完全可以互换使用。例如,在不脱离本公开范围的情况下,第一信息也可以被称为第二信息,类似地,第二信息也可以被称为第一信息。
进一步可以理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实施例和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作。
进一步可以理解的是,除非有特殊说明,“连接”包括两者之间不存在其他构件的直接连接,也包括两者之间存在其他元件的间接连接。
进一步可以理解的是,本公开实施例中尽管在附图中以特定的顺序描述操作,但是不应将其理解为要求按照所示的特定顺序或是串行顺序来执行这些操作,或是要求执行全部所示的操作以得到期望的结果。在特定环境中,多任务和并行处理可能是有利的。
本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的发明后,将容易想到本公开的其它实施方案。本申请旨在涵盖本公开的任何变型、用途或者适应性变化,这些变型、用途或者适应性变化遵循本公开的一般性原理并包括本公开未公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的,本公开的真正范围和精神由下面的权利要求指出。
应当理解的是,本公开并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构,并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。本公开的范围仅由所附的权利要求来限制。
Claims (16)
1.一种基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,包括依次设置的:
前置仓,设有前置机械手,用于将整托货物分捡为独立外包装;
消毒仓,设有高压消毒喷雾装置,用于所述独立外包装的消毒;
干燥仓,设有至少一个风干机,用于干燥消毒后的所述独立外包装;
后置仓,用于将消毒干燥后的所述独立外包装码垛;
数据获取装置,用于获取所述独立外包装消毒通道的全程数据;
溯源装置,用于将所述数据获取装置获取的数据实时传送至区块链网络保存。
2.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述溯源装置包括标识模块,用于在所述后置仓后形成的所述独立外包装上生成不可篡改的区块链消毒证明。
3.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述数据获取装置包括:
监控模块,所述独立外包装消毒通道内设有多个全景摄像头,用于实时查看和全程录像消毒过程;
检测模块,所述独立外包装消毒通道内设有多个传感器,用于检测消毒剂的浓度。
4.根据权利要求3所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述检测模块还用于检测所述消毒仓和所述干燥仓内的温度和湿度。
5.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述前置仓内还设有托架,所述整托货物放置在所述托架上,所述前置机械手将所述托架上的整托货物分捡为所述独立外包装。
6.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述高压消毒喷雾装置包括:
消毒剂容置,用于容纳消毒剂;
高压泵,与所述消毒剂容置连接,用于对所述消毒剂进行加压;
至少一个雾化喷嘴,通过管道与所述高压泵连接;
消毒剂回收,位于所述消毒仓的下方,用于回收消毒剂。
7.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述消毒仓内容纳至少一个所述独立外包装。
8.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述消毒仓和所述干燥仓还包括制冷设备。
9.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述消毒仓和所述干燥仓的入口处和出口处均设置卷帘门,用于遮挡所述消毒仓和所述干燥仓的入口和出口。
10.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述后置仓设有后置机械手,用于将消毒干燥后的所述独立外包装码垛。
11.根据权利要求10所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述后置仓还包括后置平台,所述后置机械手将所述干燥仓传送的所述独立外包装码垛至所述后置平台。
12.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述独立外包装消毒通道还包括至少一个传送带,用于传送所述独立外包装。
13.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述独立外包装消毒通道还包括气动缸,用于推送所述独立外包装。
14.根据权利要求1所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,所述独立外包装消毒通道还包括若干位置传感器。
15.根据权利要求14所述的基于区块链的独立外包装消毒通道,其特征在于,
所述前置仓内设有位置传感器,用于感应所述前置仓内整托货物就绪;
所述消毒仓内设有位置传感器,用于感应所述独立外包装行进至所述消毒仓内的预设区域;
所述干燥仓内设有位置传感器,用于感应所述独立外包装行进至所述干燥仓内的预设区域。
16.一种冷链食品消毒系统,其特征在于,依次包括:
如权利要求1至15中任一项所述的基于区块链的独立外包装消毒通道;用于采购地海关冷库;
基于区块链的整托货物包装消毒通道,用于本地海关冷库出库环节;
基于区块链的冷链车辆消毒通道,用于运输环节;
基于区块链的内包装袋消毒设备,用于商户冷库。
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WO2022246733A1 (zh) * | 2021-05-27 | 2022-12-01 | 大连大学 | 一种用于整车消毒及冷链产品消杀的自动化组合装置 |
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