CN114446471A - 进口冷链食品及工作人员健康管理系统 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种进口冷链食品及工作人员健康管理系统。冷链运输管理平台基于操作人员自定义的查看权限模式，向其发出含有验证码的查询请求，从而查看食品物资管理端与工作人员管理端对应的反馈结果；食品物资管理端用于冷链食品的卸货、运输、四级消杀处理、运输、检测分离及合格后控制转运的监控管理；工作人员管理端用于相关工作人员进行体温和核酸检测的监控管理。本案通过综合“物资管理”及“人员管理”两大要素，能够全方位消杀冷链食品，通过检测达标后予以冷链食品转运，并对相关工作人员进行体温和核酸检测，记录食品及相关人员的流动路线，以便发现异常并及时处置。
Description
技术领域
本发明涉及对进口冷链食品进行运输管理的系统，尤其是一种进口冷链食品及工作人员健康管理系统，属于食品安全技术领域。
背景技术
新冠病毒的传播方式几乎包括了各种传染病的传播途径，除了传统的飞沫传染之外，还包括接触传染、消化道传染、呼吸道传染、血液传染、空气传染，可谓全方位无所不在的传播扩散，其中流行病防范创新联盟CE0理查德（Richard Hatchett）则给出了更为具体的数据，指出新冠病毒“传染力是季节性流感的3倍，由此可见，新冠病毒是人类历史上遇到的最棘手、最出乎意料的病毒。新冠病毒不仅能够大范围感染人群，还会造成食品污染，特别是进口冷链食品的污染最为严重。
由于冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程，而新冠病毒极其容易在低温环境下生存，因此在新冠病毒疫情防控期间，对进口冷链食品的管理措施必须加强。
有必要对现有的进口冷链食品运输管理系统进行改进，以提高对进口冷链食品运输系统的防疫管理。
发明内容
本发明的目的就是为了解决上述问题，提供一种进口冷链食品及工作人员健康管理系统，以方便对食进行品追踪，并进一步完善相关工作人员的健康监控管理，以防出现人员检测纰漏的情况。
本发明的技术解决方案是：进口冷链食品及工作人员健康管理系统，包括冷链运输管理平台，所述冷链运输管理平台分别与食品物资管理端与工作人员管理端之间建立无线网络连接和电信号通信连接，其特点是：所述冷链运输管理平台基于操作人员自定义的查看权限模式，向其发出含有验证码的查询请求，从而查看食品物资管理端与工作人员管理端对应的反馈结果；所述食品物资管理端用于冷链食品的卸货、运输、四级消杀处理、运输、检测分离及合格后控制转运的监控管理，对入库/不合格的食品进行报警提示，并做出及时处理；所述工作人员管理端用于相关工作人员进行体温和核酸检测的监控管理，对于食品及相关人员的流动路线进行信息登录及综合管理，并在发现异常时即刻处置。
进一步地，上述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其中：所述冷链运输管理平台基于食品物资管理端与工作人员管理端的查看权限等级反馈不涉及人员隐私的统计信息。
进一步地，上述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其中：所述食品物资管理端包括卸货单元、第一运输单元、四级消杀处理单元、第二运输单元、检测分离单元及转运单元，其中：所述卸货单元用于卸载冷链食品放置于物资流通的预设地点，通过人工或机械搬运冷链食品至第一运输单元；所述第一运输单元用于将冷链食品传输至四级消杀处理单元；所述四级消杀处理单元用于全方面消杀处理冷链食品；所述第二运输单元用于将全面消杀后的冷链食品传输至检测分离单元；所述检测分离单元用于检测消杀后的冷链食品是否达标；所述转运单元用于将辐照消毒后的冷链食品分别转运至各个目标地。
更进一步地，上述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，所述四级消杀处理单元包括由传送装置相互连接的臭氧消毒消杀组件、紫外线消杀组件、负氧离子消杀组件及电离辐射消杀组件，其中：所述臭氧消毒消杀组件，用于对冷链食品进行一级消杀处理；所述紫外线消杀组件，用于对冷链食品进行二级消杀处理；所述负氧离子消杀组件，用于对冷链食品进行三级消杀处理；所述电离辐射消杀组件，用于对冷链食品进行四级消杀处理，在常压下对冷链食品进行低温或常温消毒，灭活冷链食品包装内外表面、食品表面和/或食品间隙可能存留的新型冠状病毒。
优选地，所述臭氧消毒消杀组件设有若干组臭氧发生器，所述若干组臭氧发生器均连接有臭氧含量检测仪。
优选地，所述紫外线消杀组件设有若干组紫外线杀菌灯，所述若干组紫外线杀菌灯均连接有紫外线强度检测仪。
优选地，所述负氧离子消杀组件设有若干组负氧离子发生器，所述若干组负氧离子发生器均连接有负氧离子浓度检测仪。
优选地，所述电离辐射消杀组件设有若干组伽马射线发生器，且电离辐射消杀组件的出货口设有液氮清洁区。
进一步地，上述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，所述工作人员管理端包括录入单元、检测单元、判断单元、报警单元及跟踪单元，其中：所述录入单元用于录入工作人员登记的身份认证信息；所述检测单元用于对工作人员进行体温测量与核酸检测；所述判断单元用于判断工作人员的体温和核酸检测结果是否处于正常范围；所述报警单元用于工作人员的体温和核酸检测结果异常情况下的警告响应，以便及时作出反应，管理工作人员进行隔离或治疗；所述跟踪单元用于对由判断单元提取出体温和核酸检测结果处于正常范围的人员进行追踪管理。
再进一步地，上述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其中：所述工作人员管理端的管理对象包括进口冷链食品和其他进口货物在运输、流通、销售等过程中有接触的所有人员，其检测频率为2天/次。
如此，采用本发明技术方案，一方面，通过食品物资管理端控制卸货单元向第一运输单元进行冷链食品卸货处理，经由第一运输单元将冷链食品运输至四级消杀处理单元内部，依次通过四级消杀处理单元的臭氧消毒消杀组件、紫外线消杀组件、负氧离子消杀组件及电离辐射消杀组件依次对冷链食品进行四级消杀、清洁处理后，再通过第二运输单元将冷链食品运输至检测分离单元进行检测分离，最后利用转运单元将检测分离后的冷链食品进行转运处理，另一方面，在工作人员管理端的操作下，对进口冷链食品和其他进口货物在运输、流通、销售等过程中有接触的所有人员进行信息录入与追踪监控，通过检测单元可现实工作人员的核酸“应检尽检”，并判断对应的核酸检测结果是否合格，如出现异常情况，可及时报警，以便及时隔离治疗处理。
与现有技术相比，采用本发明技术方案之后，通过综合“物资管理”及“人员管理”两大要素，能够对食品本身进行四级全方位的消杀处理，再通过检测达标后予以冷链食品转运，而且，对于进口冷链食品从入口场所抓起对相关工作人员进行体温和核酸检测，并对于食品及相关人员的流动路线进行信息登录及综合管理，发现异常及时处置。
附图说明
图1为本发明进口冷链食品及工作人员健康管理系统的原理图；
图2为本发明进口冷链食品及工作人员健康管理系统的四级消杀处理单元结构原理图。
具体实施方式
下面结合附图进一步阐述本发明技术方案，以使其更易于理解和掌握。以下描述用于揭露本发明以使本领域技术人员能够实现本发明，所列实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。
如图1所示，本发明提供一种进口冷链食品及工作人员健康管理系统，包括冷链运输管理平台，所述冷链运输管理平台分别与食品物资管理端与工作人员管理端之间建立无线网络连接和电信号通信连接，便于“物资管理”和“人员管理”之间的信号传输。
根据本发明技术方案，所述冷链运输管理平台基于食品物资管理端与工作人员管理端的查看权限等级反馈不涉及人员隐私的统计信息，并在操作人员自定义的查看权限模式下，向其发出含有验证码的查询请求，从而查看食品物资管理端与工作人员管理端对应的反馈结果；所述食品物资管理端用于冷链食品的卸货、运输、四级消杀处理、运输、检测分离及合格后控制转运的监控管理，对入库/不合格的食品进行报警提示，并做出及时处理；所述工作人员管理端用于相关工作人员进行体温和核酸检测的监控管理，对于食品及相关人员的流动路线进行信息登录及综合管理，并在发现异常时即刻处置。
具体地，所述食品物资管理端包括卸货单元、第一运输单元、四级消杀处理单元、第二运输单元、检测分离单元及转运单元，其中：所述卸货单元用于卸载冷链食品放置于物资流通的预设地点，通过人工或机械搬运冷链食品至第一运输单元；所述第一运输单元用于将冷链食品传输至四级消杀处理单元；所述四级消杀处理单元用于全方面消杀处理冷链食品；所述第二运输单元用于将全面消杀后的冷链食品传输至检测分离单元；所述检测分离单元用于检测消杀后的冷链食品是否达标；所述转运单元用于将辐照消毒后的冷链食品分别转运至各个目标地。
具体地，所述工作人员管理端包括录入单元、检测单元、判断单元、报警单元及跟踪单元，其中：所述录入单元用于录入工作人员登记的身份认证信息；所述检测单元用于对工作人员进行体温测量与核酸检测；所述判断单元用于判断工作人员的体温和核酸检测结果是否处于正常范围；所述报警单元用于工作人员的体温和核酸检测结果异常情况下的警告响应，以便及时作出反应，管理工作人员进行隔离或治疗；所述跟踪单元用于对由判断单元提取出体温和核酸检测结果处于正常范围的人员进行追踪管理。
更具体地，上述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统当中，所述工作人员管理端的管理对象包括进口冷链食品和其他进口货物在运输、流通、销售等过程中有接触的所有人员，其检测频率为2天/次。
优选地，如图2所示，以上系统当中：所述四级消杀处理单元包括由传送装置相互连接的臭氧消毒消杀组件、紫外线消杀组件、负氧离子消杀组件及电离辐射消杀组件，其中：所述臭氧消毒消杀组件设有若干组臭氧发生器，所述若干组臭氧发生器均连接有臭氧含量检测仪，通过臭氧含量检测仪检测若干组臭氧发生器制造的臭氧浓度含量是否达标，从而利用臭氧对冷链食品进行一级消杀处理，用以杀灭新冠病毒及各种细菌；所述紫外线消杀组件设有若干组紫外线杀菌灯，所述若干组紫外线杀菌灯均连接有紫外线强度检测仪，通过紫外线对冷链食品进行二级消杀处理；所述负氧离子消杀组件设有若干组负氧离子发生器，所述若干组负氧离子发生器均连接有负氧离子浓度检测仪，用于对冷链食品进行三级消杀处理，适用于在大空间场景下，快速消杀新冠病毒及病原体；所述电离辐射消杀组件设有若干组伽马射线发生器，且电离辐射消杀组件的出货口设有液氮清洁区，在常压下对冷链食品进行低温或常温消毒，灭活冷链食品包装内外表面、食品表面和/或食品间隙可能存留的新型冠状病毒，完成用于对冷链食品进行四级消杀处理后，冷链食品通过液氮清洁区完全清理后传输至检测分离单元进行消杀程度检测，保证冷链食品在营养与卫生上是安全的。
本发明技术方案当中，通过将“物资管理”和“人员管理”两大结构链结合，以及增设四级消杀处理这两方面是本案的技术关键，其中图1当中展示的是的“物资管理”和“人员管理”的操作原理框架，图2当中重点展示的是四级消杀处理单元涉及的相关组件，对于各组件下的使用仪器，例如：臭氧发生器、紫外线杀菌灯及负氧离子发生器等，本领域普通技术人员根据现有技术进行常规设置即可，本案对其型号选择及组合使用等方面并无特殊要求。
如此，采用本发明技术方案，一方面，通过食品物资管理端控制卸货单元向第一运输单元进行冷链食品卸货处理，经由第一运输单元将冷链食品运输至四级消杀处理单元内部，依次通过四级消杀处理单元的臭氧消毒消杀组件、紫外线消杀组件、负氧离子消杀组件及电离辐射消杀组件依次对冷链食品进行四级消杀、清洁处理后，再通过第二运输单元将冷链食品运输至检测分离单元进行检测分离，最后利用转运单元将检测分离后的冷链食品进行转运处理，另一方面，在工作人员管理端的操作下，对进口冷链食品和其他进口货物在运输、流通、销售等过程中有接触的所有人员进行信息录入与追踪监控，通过检测单元可现实工作人员的核酸“应检尽检”，并判断对应的核酸检测结果是否合格，如出现异常情况，可及时报警，以便及时隔离治疗处理。
通过以上描述可以发现，与现有技术相比，采用本发明技术方案之后，通过综合“物资管理”及“人员管理”两大要素，能够对食品本身进行四级全方位的消杀处理，再通过检测达标后予以冷链食品转运，而且，对于进口冷链食品从入口场所抓起对相关工作人员进行体温和核酸检测，并对于食品及相关人员的流动路线进行信息登录及综合管理，发现异常及时处置。
以上对本发明的技术方案、工作过程和实施效果进行了详细描述，需要说明的是，所描述的只是本发明的典型实例，除此之外，本发明还可以有其它多种具体实施方式，凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本发明要求保护的范围之内。
Claims (10)
1.进口冷链食品及工作人员健康管理系统，包括冷链运输管理平台，所述冷链运输管理平台分别与食品物资管理端与工作人员管理端之间建立无线网络连接和电信号通信连接，其特征在于：
所述冷链运输管理平台基于操作人员自定义的查看权限模式，向其发出含有验证码的查询请求，从而查看食品物资管理端与工作人员管理端对应的反馈结果；
所述食品物资管理端，用于冷链食品的卸货、运输、四级消杀处理、运输、检测分离及合格后控制转运的监控管理，对入库/不合格的食品进行报警提示，并做出及时处理；
所述工作人员管理端，用于相关工作人员进行体温和核酸检测的监控管理，对于食品及相关人员的流动路线进行信息登录及综合管理，并在发现异常时即刻处置。
2.根据权利要求1所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于：所述冷链运输管理平台基于食品物资管理端与工作人员管理端的查看权限等级反馈不涉及人员隐私的统计信息。
3.根据权利要求1所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于，所述食品物资管理端包括卸货单元、第一运输单元、四级消杀处理单元、第二运输单元、检测分离单元及转运单元，其中：
所述卸货单元，用于卸载冷链食品放置于物资流通的预设地点，通过人工或机械搬运冷链食品至第一运输单元；
所述第一运输单元，用于将冷链食品传输至四级消杀处理单元；
所述四级消杀处理单元，用于全方面消杀处理冷链食品；
所述第二运输单元，用于将全面消杀后的冷链食品传输至检测分离单元；
所述检测分离单元，用于检测消杀后的冷链食品是否达标；
所述转运单元，用于将辐照消毒后的冷链食品分别转运至各个目标地。
4.根据权利要求3所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于：所述四级消杀处理单元包括由传送装置相互连接的臭氧消毒消杀组件、紫外线消杀组件、负氧离子消杀组件及电离辐射消杀组件，
所述臭氧消毒消杀组件，用于对冷链食品进行一级消杀处理；
所述紫外线消杀组件，用于对冷链食品进行二级消杀处理；
所述负氧离子消杀组件，用于对冷链食品进行三级消杀处理；
所述电离辐射消杀组件，用于对冷链食品进行四级消杀处理，在常压下对冷链食品进行低温或常温消毒，灭活冷链食品包装内外表面、食品表面和/或食品间隙可能存留的新型冠状病毒。
5.根据权利要求4所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于：所述臭氧消毒消杀组件设有若干组臭氧发生器，所述若干组臭氧发生器均连接有臭氧含量检测仪。
6.根据权利要求4所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于：所述紫外线消杀组件设有若干组紫外线杀菌灯，所述若干组紫外线杀菌灯均连接有紫外线强度检测仪。
7.根据权利要求4所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于：所述负氧离子消杀组件设有若干组负氧离子发生器，所述若干组负氧离子发生器均连接有负氧离子浓度检测仪。
8.根据权利要求4所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于：所述电离辐射消杀组件设有若干组伽马射线发生器，且电离辐射消杀组件的出货口设有液氮清洁区。
9.根据权利要求1所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于：所述工作人员管理端包括录入单元、检测单元、判断单元、报警单元及跟踪单元，其中，
所述录入单元，用于录入工作人员登记的身份认证信息；
所述检测单元，用于对工作人员进行体温测量与核酸检测；
所述判断单元，用于判断工作人员的体温和核酸检测结果是否处于正常范围；
所述报警单元，用于工作人员的体温和核酸检测结果异常情况下的警告响应，以便及时作出反应，管理工作人员进行隔离或治疗；
所述跟踪单元，用于对由判断单元提取出体温和核酸检测结果处于正常范围的人员进行追踪管理。
10.根据权利要求9所述的进口冷链食品及工作人员健康管理系统，其特征在于，所述工作人员管理端的管理对象包括进口冷链食品和其他进口货物在运输、流通、销售等过程中有接触的所有人员，其检测频率为2天/次。
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication | ||
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Application publication date: 20220506 |