CN112613895A - 基于区块链的进口冷链食品防疫方法、装置及存储介质 - Google Patents

Abstract

本公开是关于一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法、装置及存储介质。基于区块链的进口冷链食品防疫方法，应用于进口冷链食品防疫监管系统，包括：基于每个地区的进口冷链食品消毒系统，设置二级业务链。通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息。基于多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链。各管理节点根据管理节点对应地区的区块链节点上传的进口冷链食品防疫信息，监管各管理节点对应地区的进口冷链食品的防疫问题。能够极大降低进口冷链食品输入性风险，有助于权责清晰，保障进口冷链食品快速市场流通和各地区的进口冷链食品安全，进而实现统一监管，保障各地区人民群众的防疫安全。

Description

基于区块链的进口冷链食品防疫方法、装置及存储介质

技术领域

本公开涉及食品安全技术领域，尤其涉及一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法、装置及存储介质。

背景技术

相关技术中，进口冷链食品由国外采购地进口到进入国内的商户的过程中，中间存在多处存放以及消毒的地点。但各地点针对进口冷链食品所进行的防疫信息彼此之间不具有共享性，相互独立。当因进口冷链食品防疫不当，导致疫情爆发时，无法快速定位形成疫情的原因，进而无法快速遏制疫情的发展。

发明内容

为克服相关技术中存在的问题，本公开提供一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法、装置及存储介质。

根据本公开实施例的第一方面，提供一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法，应用于进口冷链食品防疫监管系统，进口冷链食品防疫监管系统包括：分别位于多个地区的进口冷链食品消毒系统，进口冷链食品消毒系统包括以下环节：采购地消毒通道、进口消毒通道和商户消毒设备，采购地消毒通道应用于采购地出口冷库，进口消毒通道应用于进口冷库，商户消毒设备应用于商户冷库。基于区块链的进口冷链食品防疫方法包括：基于每个地区的进口冷链食品消毒系统，设置二级业务链，二级业务链包括多个与各进口消毒通道所在地区对应设置的区块链节点，区块链节点包括分别与进口冷链食品消毒系统中各环节对应的数据存储传输节点。通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息。基于多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链，一级管理链包括多个与各市场监管部门对应的管理节点。各管理节点根据管理节点对应地区的区块链节点上传的进口冷链食品防疫信息，监管各管理节点对应地区的进口冷链食品的防疫问题。

在一实施例中，通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息，包括：通过采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息。通过进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集进口冷链食品的整托货物包装消毒信息。通过商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集进口冷链食品的内包装消毒信息。

在另一实施例中，通过采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息，包括：通过采购地消毒通道，将采购地出口冷库中需要出口的进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到进口冷链食品的独立外包装消毒信息。将独立外包装消毒信息进行采集，并上传至第一数据传输存储节点。

在又一实施例中，通过进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集进口冷链食品的整托货物包装消毒信息，包括：通过进口消毒通道，将进入进口冷库中的进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到进口冷链食品的整托货物包装消毒信息。将整托货物包装消毒信息进行采集，并上传至第二数据传输存储节点。

在又一实施例中，通过商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集进口冷链食品的内包装消毒信息，包括：通过商户消毒设备，将进入商户冷库中的进口冷链食品的内包装进行消毒，得到进口冷链食品的内包装消毒信息。将内包装消毒信息进行采集，并上传至第三数据传输存储节点。

在又一实施例中，进口冷链食品消毒系统，还包括以下环节：冷链运输，用于将进口消毒通道中的输出的进口冷链食品输送至商户消毒设备或商户冷库。通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息，还包括：通过冷链运输对应的第四数据传输存储节点，采集进口冷链食品在冷链运输过程中，冷链运输工具的消毒信息。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息包括与各环节对应完成消毒后即时生成的消毒证书。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息还包括：各环节在进行消毒时的数据信息。

在又一实施例中，进口冷链食品消毒管理体系在指定温度阈值内对进口冷链食品进行消毒。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息包括：时间节点信息。基于区块链的进口冷链食品防疫方法，还包括：根据各环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的进口冷链食品防疫信息。

在又一实施例中，所述根据各所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的所述进口冷链食品防疫信息，包括：若所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息未在预设时间窗口内采集进口冷链食品防疫信息，则通过所述奖惩机制，对所述环节对应的数据存储传输节点进行处罚。

在又一实施例中，同一地区各区块链节点获取的进口冷链食品防疫信息彼此同步共享。区块链节点采用下述方式将进口冷链食品防疫信息上传至对应地区的管理节点：根据指定周期，通过超级节点向区块链节点对应地区的管理节点上传进口冷链食品防疫信息，其中，超级节点为区块链节点对应地区中的任意一个随机选取的区块链节点。

在又一实施例中，基于多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链，还包括：基于一个或多个市场监管部门，对应设置一个或多个监督节点。监督节点基于各管理节点获取的进口冷链食品防疫信息，监管各地区的进口冷链食品的防疫问题。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫监管系统还包括：进口冷链食品防疫联盟管理平台，进口冷链食品防疫联盟管理平台用于上传、查看、和/或获取进口冷链食品防疫信息。

根据本公开实施例的第二方面，提供一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置，应用于进口冷链食品防疫监管系统，进口冷链食品防疫监管系统包括：分别位于多个地区的进口冷链食品消毒系统，进口冷链食品消毒系统包括以下环节：采购地消毒通道、进口消毒通道和商户消毒设备，采购地消毒通道应用于采购地出口冷库，进口消毒通道应用于进口冷库，商户消毒设备应用于商户冷库。基于区块链的进口冷链食品防疫装置包括：第一设置单元，用于基于每个地区的进口冷链食品消毒系统，设置二级业务链，二级业务链包括多个与各进口消毒通道所在地区对应设置的区块链节点，区块链节点包括分别与进口冷链食品消毒系统中各环节对应的数据存储传输节点。采集单元，用于通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息。第二设置单元，用于基于多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链，一级管理链包括多个与各市场监管部门对应的管理节点。监管单元，用于各管理节点根据管理节点对应地区的区块链节点上传的进口冷链食品防疫信息，监管各管理节点对应地区的进口冷链食品的防疫问题。

在一实施例中，采集单元采用下述方式通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息：通过采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息。通过进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集进口冷链食品的整托货物包装消毒信息。通过商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集进口冷链食品的内包装消毒信息。

在另一实施例中，采集单元采用下述方式通过采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息，包括：通过采购地消毒通道，将采购地出口冷库中需要出口的进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到进口冷链食品的独立外包装消毒信息。将独立外包装消毒信息进行采集，并上传至第一数据传输存储节点。

在又一实施例中，采集单元采用下述方式通过进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集进口冷链食品的整托货物包装消毒信息：通过进口消毒通道，将进入进口冷库中的进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到进口冷链食品的整托货物包装消毒信息。将整托货物包装消毒信息进行采集，并上传至第二数据传输存储节点。

在又一实施例中，采集单元采用下述方式通过商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集进口冷链食品的内包装消毒信息：通过商户消毒设备，将进入商户冷库中的进口冷链食品的内包装进行消毒，得到进口冷链食品的内包装消毒信息。将内包装消毒信息进行采集，并上传至第三数据传输存储节点。

在又一实施例中，进口冷链食品消毒系统，还包括以下环节：冷链运输，用于将进口消毒通道中的输出的进口冷链食品输送至商户消毒设备或商户冷库。采集单元采用下述方式通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息：通过冷链运输对应的第四数据传输存储节点，采集进口冷链食品在冷链运输过程中，冷链运输工具的消毒信息。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息包括与各环节对应完成消毒后即时生成的消毒证书。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息还包括：各环节在进行消毒时的数据信息。

在又一实施例中，进口冷链食品消毒管理体系在指定温度阈值内对进口冷链食品进行消毒。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息包括：时间节点信息。基于区块链的进口冷链食品防疫装置，还包括：监督单元，用于根据各环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的进口冷链食品防疫信息。

在又一实施例中，所述监督单元采用下述方式根据各所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的所述进口冷链食品防疫信息：若所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息未在预设时间窗口内采集进口冷链食品防疫信息，则通过所述奖惩机制，对所述环节对应的数据存储传输节点进行处罚。

在又一实施例中，同一地区各区块链节点获取的进口冷链食品防疫信息彼此同步共享。区块链节点采用下述方式将进口冷链食品防疫信息上传至对应地区的管理节点：根据指定周期，通过超级节点向区块链节点对应地区的管理节点上传进口冷链食品防疫信息，其中，超级节点为区块链节点对应地区中的任意一个随机选取的区块链节点。

在又一实施例中，第一设置单元，还用于：基于一个或多个监督部门，对应设置一个或多个监督节点。监督节点基于各管理节点获取的进口冷链食品防疫信息，监管各地区的进口冷链食品的防疫问题。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫监管系统还包括：进口冷链食品防疫联盟管理平台，进口冷链食品防疫联盟管理平台用于上传、查看、和/或获取进口冷链食品防疫信息。

根据本公开实施例的第三方面，提供一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置，包括：存储器，用于存储指令；以及处理器，用于调用存储器存储的指令执行上述任意一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法。

根据本公开实施例的第四方面，提供一计算机可读存储介质，其中，计算机可读存储介质存储有计算机可执行指令，计算机可执行指令在由处理器执行时，执行上述任意一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法。

本公开的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果：通过本公开提供的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，能够基于区块链技术，利用二级业务链中各地区对应的区块链节点将进口冷链食品从采购地出口流入至商户的过程中的进口冷链食品防疫信息进行采集，并上传至对应地区的市场监管部门所对应的管理节点，使一级管理链中的各个管理节点能够根据接收到的进口冷链食品防疫信息，监管该地区的进口冷链食品的防疫。能够极大降低进口冷链食品输入性风险，有助于权责清晰，有利于保障进口冷链食品快速市场流通，确保各地区的进口冷链食品安全，进而实现统一监管，保障各地区人民群众的食品安全。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本公开。

附图说明

此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本公开的实施例，并与说明书一起用于解释本公开的原理。

图1是根据一示例性实施例示出的一种进口冷链食品消毒系统的环节示意图。

图2是根据一示例性实施例示出的进口冷链食品消毒系统示意图。

图3是根据一示例性实施例示出的采购地消毒通道示意图。

图4是根据一示例性实施例示出的进口消毒通道示意图。

图5是根据一示例性实施例示出的冷链运输工具示意图。

图6是根据一示例性实施例示出的商户消毒设备示意图。

图7是根据一示例性实施例示出的进口冷链食品消毒系统控制中心示意图。

图8是根据一示例性实施例示出的进口冷链食品消毒系统区块消毒证明示意图。

图9是根据一示例性实施例示出的进口冷链食品防疫联盟信息链的示意图。

图10是根据一示例性实施例示出的一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法的流程图。

图11是根据一示例性实施例示出的另一种进口冷链食品消毒系统的环节示意图。

图12是根据一示例性实施例示出的又一种进口冷链食品消毒系统的环节示意图。

图13是根据一示例性实施例示出的一种自治奖惩体系工作的场景示意图。

图14是根据一示例性实施例示出的又一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法的流程图。

图15是根据一示例性实施例示出的一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置框图。

图16是根据一示例性实施例示出的另一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置框图。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本公开相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本公开的一些方面相一致的装置和方法的例子。

相关技术中，区块链是一种采用分布式数据存储、点对点传输、加密算法、共识机制等计算机技术的新型应用模式。具有去中介化、不可篡改、可追溯、机器自治等特点，适用于金融服务、医疗健康、食品安全、共享经济等各行业。区块链保证所有信息数字化并实时共享，从而提高协同效率、降低沟通成本，使得离散程度高、管理链条长、涉及环节多的多方用户主体仍能有效合作。

为降低进口冷链食品输入性风险，保障进口冷链食品从采购地流入至商户的过程中，全程进行消毒防疫，本公开基于区块链技术提供一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法。该基于区块链的进口冷链食品防疫方法应用于进口冷链食品防疫监管系统。在进口冷链食品防疫监管系统中，包括位于多个地区的进口冷链食品消毒系统，通过进口冷链食品消毒系统能够采集对应地区的进口冷链防疫信息，进而有助于确定在进口冷链食品从采购地流入至商户的途中是否进行消毒处理，从而有利于全程可控、权责清晰、永久溯源，便于实现统一管理。图1是根据一示例性实施例示出的一种进口冷链食品消毒系统的环节示意图。如图1所示，在进口冷链食品消毒系统中包括以下环节：采购地消毒通道、进口消毒通道和商户消毒设备。其中，所述采购地消毒通道应用于采购地出口冷库，所述进口消毒通道应用于进口冷库，所述商户消毒设备应用于商户冷库。在一例中，采购地消毒通道可以设置在对应的采购地出口冷库中，或者可以设置在采购地出口冷库的出口处，以保障进口冷链食品在从采购地出口冷库中向外出口时，能够及时进行消毒。在另一例中，进口消毒通道可以设置在对应的进口冷库中，或者可以设置在进口冷库的入口处，或者可以设置在进口冷库的入口处和出口处，以保障进口的进口冷链食品在存放至进口冷库时的防疫安全，进而有助于避免或者降低进口冷链食品在从采购地冷库中运输至进口冷库的过程中，沾染病毒或者细菌，有助于及时防疫。在又一例中，商户消毒设备可以设置于商户冷库中，或者可以设置在商户冷库的入口处，以保证商户存储的进口冷链食品为已消毒的状态，进而有助于极大降低进口冷链食品输入性风险。

在一实施例中，为切断进口冷链食品传播新冠病毒等影响健康安全的病毒的途径，本公开提供一种进口冷链食品消毒系统。如图2所示，为本公开进口冷链食品消毒系统示意图。依次包括以下四个区块：采购地消毒通道20（如图3所示）；进口消毒通道40（如图4所示）；冷链运输工具50（如图5所示）；商户消毒设备60（如图6所示）。其中，采购地消毒通道20应用于采购地海关冷库10，通过采购地消毒通道20对采购地海关冷库10中的货物进行消毒、干燥以及自动堆垛。堆垛后形成整托货物包装70，将整托货物包装70包装并通过飞机或轮船运输至本地海关冷库30。本地海关冷库30中的整托货物包装70出库时，通过进口消毒通道40对整托货物包装70的包装进行消毒、干燥。之后冷链车运输消毒、干燥后的整托货物包装70，通过冷链运输工具50对冷链运输过程进行消毒。冷链运输工具将整托货物包装70中的内包装袋运输至商户冷库中，通过商户消毒设备60对内包装袋进行消毒、干燥。

本公开应用于进口冷链食品预防性消毒解决方案，可极大降低进口冷链食品输入性风险；避免无效消毒、重复消毒；权责清晰，保障进口冷链食品快速市场流通；确保人民群众疫情期间进口冷链食品的防疫安全。

如图4所示，为采购地消毒通道20的示意图。如图所示，可以包括依次设置的前置仓21、消毒仓22、干燥仓23和后置仓24。其中，前置仓21，可以设有前置机械手211，用于将整托货物包装70分捡为独立外包装71；消毒仓22，可以设有高压消毒喷雾装置，用于独立外包装71的消毒；干燥仓23，可以设有至少一个风干机231，用于干燥消毒后的独立外包装71；后置仓24，可以用于将消毒干燥后的独立外包装71码垛。

位于采购地海关冷库10中的整托货物包装70出库后，进入前置仓21，在一个实施例中，前置仓21内还可以设有托架，整托货物包装70放置在托架上，前置机械手211将托架上的整托货物包装70分捡为独立外包装71，准备进入下一环节。前置机械手211分捡后的独立外包装71传送至消毒仓22。

进一步地，消毒仓22可以设有高压消毒喷雾装置，可选地，在一个实施例中，高压消毒喷雾装置可以包括：消毒剂容置，用于容纳消毒剂；高压泵，与消毒剂容置连接，用于对消毒剂进行加压；至少一个雾化喷嘴221，通过管道与高压泵连接；消毒剂回收，位于消毒仓22的下方，用于回收消毒剂。

进一步地，可选地，干燥仓23可以是风干仓，也可以是烘干仓。由于本公开可以应用于冷链食品，因此干燥仓23为风干仓，若应用于其他产品，则可以采用烘干的方式。从而对独立外包装71进行全方位的烘干，避免在长途运输中，消毒剂渗入食品而导致食品无法食用或消毒剂中的水汽进入食品中造成食物的腐败。

进一步地，在一个实施例中，后置仓24内设有后置平台，干燥仓23传送而来的独立外包装71进入后置仓24内，放置在后置仓24内的后置平台上，之后，后置机械手241将后置平台上的独立外包装71码垛到后置平台的另一区域。

由干燥仓23传送而来的独立外包装71进入后置仓24后，在后置仓24内进行堆垛形成整托货物包装70。

为了保证在消毒工序和干燥工序中冷链食品不腐败，进一步地，在一个实施例中，消毒仓22和干燥仓23还可以包括制冷设备，制冷设备的配置温度可以为2℃~5℃。在消毒仓22和干燥仓23内配置制冷设备，且制冷设备的配置温度为2℃~5℃，保证了在消杀工序和干燥工序中，独立外包装71内的货物处在相对低温环境（2℃~5℃）中，有效的提高独立外包装71内货物的低温储存质量品质。可选地，可以在整个消毒过程中配置低温制冷设备，即在前置仓21和后置仓24内也配置制冷设备，整个消毒过程采用低温环境，保障货品品质。

为了保证在消毒工序和干燥工序中，消毒仓22和干燥仓23外的细菌、病毒等污染消毒仓22和干燥仓23内的独立外包装71，可选地，在一个实施例中，消毒仓22和干燥仓23可以为封闭空间，也可以为非封闭空间。独立外包装71进入消毒仓22后，关闭消毒仓22的仓门，对进入消毒仓22内的独立外包装71进行全面消毒；消毒后的独立外包装71传送到干燥仓23内进行干燥，在独立外包装71进入干燥仓23内后，干燥仓23的仓门关闭。设置仓门的消毒仓22和干燥仓23可以使消杀更加全面、更稳定可靠。可选地，在一个实施例中，消毒仓22和干燥仓23的入口处和出口处可以均设置卷帘门25，用于封闭或遮挡消毒仓22和干燥仓23的入口处和出口处的仓门，避免消毒剂喷洒到消毒仓22外以及避免干燥仓23外的病毒或细菌进入干燥仓23内。具体地，消毒仓22的入口处和出口处设有卷帘门25。在消毒仓22具备消毒条件后，消毒仓22入口处的卷帘门25开启，前置仓21内的独立外包装71进入消毒仓22，在消毒仓内设有位置传感器，用于感应独立外包装71行进至消毒仓22内的预设区域；当独立外包装71进入消毒仓22的预设区域后，位置传感器发出信号，消毒仓22入口处的卷帘门25接收信号并执行关闭。在消毒工序结束后，消毒仓22出口处的卷帘门25开启，将独立外包装71传送至干燥仓23方向，关闭消毒仓22出口处的卷帘门25，等待下一个独立外包装71的消毒。在独立外包装71到达干燥仓23入口处时，干燥仓23入口处的卷帘门25开启，可选地，干燥仓内设有位置传感器，用于感应独立外包装71行进至干燥仓23内的预设区域。在独立外包装71进入干燥仓23的预设区域后，位置传感器发出信号，干燥仓23入口处的卷帘门25接收信号并执行关闭。在干燥工序结束后，干燥仓23出口处的卷帘门25开启，将独立外包装71传送至后置仓24方向，关闭干燥仓23出口处的卷帘门25，等待下一个独立外包装71的干燥。

进一步地，在一个实施例中，采购地消毒通道20还包括至少一个传送带26，用于传送独立外包装71。可选地，独立外包装71通道包括一个传送带26，即前置仓21、消毒仓22、风干仓和后置仓24位于同一个传送带26上。也可以包括多个传送带26，例如四个传送带26，前置仓21、消毒仓22、风干仓和后置仓24分别设有一个传送带26。传送带26设置在架体27上，架体27的下方设有移动轮28，可根据不同货物、场地、托盘进行调节配置和移动，适用性强，拆装简单方便，安全可靠，方便灵活。

可选地，在本公开中的传送带26可以通过辊筒、皮带、链条、滚轴或者传送滚轮等实现。

进一步地，在一个实施例中，采购地消毒通道20还包括：数据获取模块，用于获取采购地消毒通道20的全程数据。其中，采购地消毒通道20的全程数据包括全程的录像和全程的温度以及消毒仓22的消毒剂的浓度数据。可选地，在一个实施例中，数据获取模块包括：监控模块，如图7所示，采购地消毒通道20内设有多个全景摄像头29，用于实时查看和全程录像消毒过程。具体地，在前置仓21、消毒仓22、干燥仓23和后置仓24内分别设置全景摄像头29，每个仓内的全景摄像头29对整托货物包装70从进入前置仓21内至由后置仓24传送出的整个过程全程录像，全程录像数据通过网络（具体为物联网）实时上传至云端完整保存，上传至云端保存的全程录像不可篡改且永久追溯。此外，工作人员的终端设备可以连接控制系统并实时观看，具体地，工作人员通过终端设备或控制系统自身的人机交互界面，实时在线监测查看货物的消杀全程。

进一步地，采购地消毒通道20还包括溯源模块，用于将数据获取模块获取的数据实时传送至云端保存。由上述内容可知，数据获取模块中全景摄像头29的全程录像以及传感器装置监控的消毒剂的浓度以及消毒仓22和干燥仓23内的温度，数据获取模块与溯源模块连接，并将上述数据传递到溯源模块中，溯源模块将上述数据实时传送至云端保存，不可篡改且可以永久追溯。可选地，在一个实施例中，溯源模块可以包括标识模块，用于在后置仓24后形成的独立外包装71上生成不可篡改的区块链消毒证明。可选地，标识模块为自动标识（RFID），如图8和图9所示，在每个区块消毒完成后，都会即时生成区块专业区块链消毒证明，包括采购地海关消毒证明212、整托包装消毒证明441、冷链运输工具消毒证明51、食品内包装袋消毒证明641。具体地，区块链消毒证明可以是纸质的消毒证书。消毒证书通过粘贴或缝挂的方式设置在每个独立外包装71或后置仓24内堆垛好的整托货物包装70上。可选地，区块链消毒证明可以是激光打印的方式打印到每个独立外包装71或后置仓24内堆垛好的整托货物包装70上。可选地，区块链消毒证明还可以是电子印章，通过网络（物联网）由溯源模块上传至云端实时保存，不可篡改，永久溯源。此外，消毒证书上具有标识码，通过标识码可以随时追溯云端储存数据和区块消毒证书。

进一步地，本公开的采购地消毒通道20还可以包括控制系统，控制系统可以包括上述提到的人机交互界面、可编程逻辑控制器（PLC）、监控器、报警装置以及传感器，其中，传感器包括红外线传感器（也可以为红外线扫描仪）、液体浓度传感器和温度传感器。控制系统通过上述装置可以自动感应识别目标物体，精准定位喷洒高压消毒喷雾，形成微雾颗粒，雾滴均匀、弥漫性强，快速全面立体包裹进口冷链食品外包装体，有效达到消毒效果。同时，控制系统通过控制前置仓21和后置仓24内的前置机械手211以及后置机械手241，前置仓21、消毒仓22、干燥仓23以及后置仓24的传送带26。可使整个采购地消毒通道20全程实现自动化传送、消毒、干燥及堆垛。从而避免病毒传播和感染。

在一实施例中，如图4所示，为进口消毒通道40的示意图。如图所示，可以包括依次设置的前置段41、消毒仓42、干燥仓43和后置段44。其中，前置段41，可以设有前置机械手（图中未显示），用于将整托货物包装70搬运到前置段41。消毒仓42，可以设有高压消毒喷雾装置和升降平台421，高压消毒喷雾装置用于整托货物包装70的消毒；升降平台421用于托起整托货物包装70，从而使整托货物包装70的底部也可以得到高压消毒喷雾装置全面、彻底、无死角的消毒。干燥仓43，可以设有至少一个风干机431，用于干燥消毒后的整托货物包装70。后置段44，可以用于承接干燥后的整托货物包装70，可以根据实际货物流转量进行选型配置，可多货物滞留，也可以单货物滞留。

位于本地海关冷库30中的整托货物包装70出库后，进入前置段41后，将整托货物包装70传送至消毒仓42。

进一步地，消毒仓42可以设有高压消毒喷雾装置，可选地，在一个实施例中，高压消毒喷雾装置可以包括：消毒剂容置箱，用于容纳消毒剂；高压泵，与消毒剂容置箱连接，用于对消毒剂进行加压；至少一个雾化喷嘴422，通过管道与高压泵连接；消毒剂回收箱，位于消毒仓42的下方，用于回收消毒剂。

进一步地，在一个实施例中，消毒仓42内可以容纳至少一个整托货物包装70，对整托货物包装70的上方和下方进行消杀，从而可以全方位的对整托货物包装70进行消毒。

进一步地，可选地，干燥仓43可以是风干仓，也可以是烘干仓。由于本公开可以应用于冷链食品，因此干燥仓43为风干仓，若应用于其他产品，则可以采用烘干的方式。从而对整托货物包装70进行全方位的烘干，避免在长途运输中，消毒剂渗入食品而导致食品无法食用或消毒剂中的水汽进入食品中造成食物的腐败。

为了保证在消毒工序和干燥工序中冷链食品不腐败，进一步地，在一个实施例中，消毒仓42和干燥仓43还可以包括制冷设备。其中，可选地，制冷设备的配置温度可以为2℃~5℃。在消毒仓42和干燥仓43内配置制冷设备，且制冷设备的配置温度为2℃~5℃，保证了在消杀工序和干燥工序中，整托货物包装70内的货物处在相对低温环境（2℃~5℃）中，有效的提高整托货物包装70内货物的低温储存质量品质。可选地，可以在整个消毒过程中配置低温制冷设备，即在前置段41和后置段44内也配置制冷设备，整个消毒过程采用低温环境，保障货品品质。

进一步地，在一个实施例中，进口消毒通道40还包括至少一个传送带46，用于传送整托货物包装70。可根据不同货物、场地、托盘进行调节配置和移动，适用性强，拆装简单方便，安全可靠，方便灵活。可选地，本公开中的传送带46可以通过辊筒、皮带、链条、滚轴或者传送滚轮等实现。

进一步地，在一个实施例中，进口消毒通道40还包括：数据获取模块，用于获取进口消毒通道40的全程数据。

进一步地，本公开的进口消毒通道40还可以包括控制系统，控制系统可以包括上述提到的人机交互界面、可编程逻辑控制器（PLC）、监控器、报警装置以及传感器，其中，传感器包括红外线传感器（也可以为红外线扫描仪）、液体浓度传感器和温度传感器。控制系统通过上述装置可以自动感应识别目标物体，精准定位喷洒高压消毒喷雾，形成微雾颗粒，雾滴均匀、弥漫性强，快速全面立体包裹进口冷链食品外包装体，有效达到消毒效果。工作人员的终端设备可以连接控制系统并实时观看，具体地，工作人员通过终端设备或控制系统自身的人机交互界面，实时在线监测查看货物的消杀全程。

在一实施例中，如图6所示，为商户消毒设备60的示意图。如图所示，可以包括依次设置的前置段61、消毒仓62、干燥仓63和后置段64。其中，前置段61，用于放置内包装袋80，可以设有前置机械手（图6中未显示），用于将内包装袋80搬运到前置段61。消毒仓62，可以设有高压消毒喷雾装置，也可以设置升降平台（图6中未显示），高压消毒喷雾装置用于内包装袋80的消毒；升降平台用于托起内包装袋80，从而使内包装袋80的底部也可以得到高压消毒喷雾装置全面、彻底、无死角的消毒。干燥仓63，可以设有至少一个风干机631，用于干燥消毒后的内包装袋80。后置段64，可以用于承接干燥后的内包装袋80，可以根据实际货物流转量进行选型配置，可多货物滞留，也可以单货物滞留。

位于本地海关冷库30中的内包装袋80出库后，进入前置段61，在前置机械手搬运至前置段61的托架后，将内包装袋80传送至消毒仓62。

进一步地，消毒仓62可以设有高压消毒喷雾装置，可选地，在一个实施例中，高压消毒喷雾装置可以包括：消毒剂容置箱，用于容纳消毒剂；高压泵，与消毒剂容置箱连接，用于对消毒剂进行加压；至少一个雾化喷嘴621，通过管道与高压泵连接；消毒剂回收箱，位于消毒仓62的下方，用于回收消毒剂。

进一步地，在一个实施例中，消毒仓62内可以容纳至少一个内包装袋80。若消毒仓62内可以容纳两个内包装袋80，则每个内包装袋80可以在消毒仓62内进行两次消杀，每次消杀采用多个雾化喷嘴621，对内包装袋80的上方和下方进行消杀，从而可以全方位的对内包装袋80进行消毒。

进一步地，可选地，干燥仓63可以是风干仓，也可以是烘干仓。由于本公开可以应用于冷链食品，因此干燥仓63为风干仓，若应用于其他产品，则可以采用烘干的方式。干燥仓63内容纳至少一个内包装袋80，可以对内包装袋80进行至少两次干燥。避免内包装袋80上消毒剂的残留。

为了保证在消毒工序和干燥工序中冷链食品不腐败，进一步地，在一个实施例中，消毒仓62和干燥仓63还可以包括制冷设备。可选地，制冷设备的配置温度可以为2℃~5℃。在消毒仓62和干燥仓63内配置制冷设备，且制冷设备的配置温度为2℃~5℃，保证了在消杀工序和干燥工序中，内包装袋80内的货物处在相对低温环境（2℃~5℃）中，有效的提高内包装袋80内货物的低温储存质量品质。可选地，可以在整个消毒过程中配置低温制冷设备，即在前置段61和后置段64内也配置制冷设备，整个消毒过程采用低温环境，保障货品品质。

进一步地，在一个实施例中，商户消毒设备60还包括至少一个传送带65，用于传送内包装袋80。可选地，本公开中的传送带可以通过辊筒、皮带、链条、滚轴或者传送滚轮等实现。可根据不同货物、场地、托盘进行调节配置和移动，适用性强，拆装简单方便，安全可靠，方便灵活。可选地，本公开中的传送带65可以通过辊筒、皮带、链条、滚轴或者传送滚轮等实现。

进一步地，在一个实施例中，商户消毒设备60还包括：数据获取模块，用于获取商户消毒设备60的全程数据。其中，商户消毒设备60的全程数据包括全程的录像和全程的温度以及消毒仓62的消毒剂的浓度数据。可选地，在一个实施例中，数据获取模块包括：监控模块，商户消毒设备60内设有多个全景摄像头，用于实时查看和全程录像消毒过程。具体地，在前置段61、消毒仓62、干燥仓63和后置段64内分别设置全景摄像头，每个仓内的全景摄像头对内包装袋80从进入前置段61内至由后置段64传送出的整个过程全程录像，全程录像数据通过网络（具体为物联网）实时上传至云端完整保存，上传至云端保存的全程录像不可篡改且永久追溯。此外，工作人员的终端设备可以连接控制系统并实时观看，具体地，工作人员通过终端设备或控制系统自身的人机交互界面，实时在线监测查看货物的消杀全程。

进一步地，数据获取模块还包括检测模块，商户消毒设备60内设有多个传感器，用于检测消毒剂的浓度。在一个实施例中，检测模块还用于检测消毒仓62和干燥仓63内的温度。具体地，检测模块应用于监控器。监控器具体为，内包装袋80消毒通道内安装有多个智能传感器装置，包括液体浓度传感器和温度传感器，实时在线监测所有参数，参数包括通过液体浓度传感器检测消毒剂容置箱内消毒剂的浓度，以及通过温度传感器检测消毒仓62和干燥仓63内的环境温度，并将检测的信号传递到控制系统。此外，检测模块还包括报警装置，报警装置与控制系统电连接，用于预警并发出声音。具体地，当检测模块检测到消毒仓62和干燥仓63内的温度不符合预设的低温环境时，或当检测模块检测到消毒剂容置箱内的消毒剂浓度不符合预设浓度时，检测模块发出信号，报警装置发出报警信号，报警信号可以是刺耳的声音，也可以是通过终端设备提醒不在场的工作人员。控制系统接收到信号，并根据信号调整消毒剂容置箱内消毒剂的浓度，以及消毒仓62和干燥仓63内的温度，从而使整个外包装消毒通道能够做到及时预警，保障货品消毒无遗漏、无死角。

进一步地，商户消毒设备60还包括溯源模块，用于将数据获取模块获取的数据实时传送至云端保存。由上述内容可知，数据获取模块中全景摄像头的全程录像以及传感器装置监控的消毒剂的浓度以及消毒仓62和干燥仓63内的温度，数据获取模块与溯源模块连接，并将上述数据传递到溯源模块中，溯源模块将上述数据实时传送至云端保存，不可篡改且可以永久追溯。可选地，在一个实施例中，溯源模块可以包括标识模块，用于在后置段64后形成的内包装袋82上生成不可篡改的区块链消毒证明。可选地，标识模块为自动标识（RFID），如图8和图9所示，在每个区块消毒完成后，都会即时生成区块专业区块链消毒证明，包括采购地海关消毒证明212、整托包装消毒证明441、冷链运输工具消毒证明51、食品内包装袋消毒证明641。具体地，区块链消毒证明可以是纸质的消毒证书。消毒证书通过粘贴或缝挂的方式设置在后置段64内堆垛好的内包装袋80上。可选地，区块链消毒证明也可以是激光打印的方式打印到每个后置段64内堆垛好的内包装袋80上。可选地，区块链消毒证明还可以是电子印章，通过网络（物联网）由溯源模块上传至云端实时保存，不可篡改，永久溯源。此外，消毒证书上具有标识码，通过标识码可以随时追溯云端储存数据和区块消毒证书。

进一步地，本公开的商户消毒设备60还可以包括控制系统，控制系统可以包括上述提到的人机交互界面、可编程逻辑控制器（PLC）、监控器、报警装置以及传感器，其中，传感器包括红外线传感器（也可以为红外线扫描仪）、液体浓度传感器和温度传感器。控制系统通过上述装置可以自动感应识别目标物体，精准定位喷洒高压消毒喷雾，形成微雾颗粒，雾滴均匀、弥漫性强，快速全面立体包裹进口冷链食品外包装体，有效达到消毒效果。同时，控制系统通过控制前置段61和后置段64内的前置机械手以及后置机械手，前置段61、消毒仓62、干燥仓63以及后置段64的传送带65。可使整个商户消毒设备60全程实现自动化传送、消毒、干燥及堆垛。从而避免病毒传播和感染。

基于同一发明构思，本公开提供一种进口冷链食品消毒系统，依次包括以下区块：采购地消毒通道20；用于采购地海关冷库10；如上述的进口消毒通道40，用于本地海关冷库出库环节；冷链运输工具50，用于运输环节；商户消毒设备60，用于商户冷库。如图2所示，采购地消毒通道20应用于采购地海关冷库10，通过采购地消毒通道20对采购地海关冷库10中的货物进行消毒、干燥以及自动堆垛。堆垛后形成整托货物包装70，将整托货物包装70通过飞机或轮船运输至本地海关冷库30。本地海关冷库30中的整托货物包装70出库时，通过进口消毒通道40对整托货物包装70进行消毒、干燥。之后冷链车运输消毒、干燥后的整托货物包装70，通过冷链运输工具50对冷链车进行消毒。冷链车将整托货物包装70中的内包装袋运输至商户冷库（即商户消毒设备60）中，通过商户消毒设备60对内包装袋进行消毒、干燥。

图10是根据一示例性实施例示出的一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法的流程图，如图10所示，基于区块链的进口冷链食品防疫方法，包括以下步骤S11至步骤S14。

在步骤S11中，基于每个地区的进口冷链食品消毒系统，设置二级业务链。

在本公开实施例中，为促进进出口贸易的发展，在多个地区中均会支持进口冷链食品的进出口业务，因而，在相应的地区中也会配备对应的进口冷链食品消毒系统，以便各地区能够及时采集到对应地区的进口冷链食品防疫信息。为保障各地区的进口冷链食品防疫信息的可靠性，防止各地区采集到对应地区的进口冷链食品防疫信息被篡改，通过设置二级业务链，将各地区的进口冷链食品消毒系统进行统一管理。

基于各地区的进口冷链食品消毒系统，对应设置各地区的多个区块链节点，将各地区的对应设置的区块链节点形成二级业务链。基于区块链不可篡改、公开、透明、可追溯等特征，有助于明确各地区进口冷链食品消毒系统中各环节的进口冷链食品防疫信息，明确各环节进口冷链食品防疫信息的责任用户主体，便于当发生进口冷链食品的防疫问题时，能够快速解决，及时确定进口冷链食品的防疫问题的源头。其中，区块链节点可以包括分别与进口冷链食品消毒系统中各环节对应的数据存储传输节点，以便通过数据存储传输节点，能够将各环节上传的进口冷链食品防疫信息进行存储。

在步骤S12中，通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息。

在本公开实施例中，进口冷链食品消毒系统中包括以下环节：采购地消毒通道、进口消毒通道和商户消毒设备。根据不同环节，设置各环节对应的数据存储传输节点，进而利用数据存储传输节点，将各环节上传的进口冷链食品防疫信息上传至区块链网络中，以使各地区对应的区块链节点能够采集到对应地区的进口冷链食品防疫信息。

在一例中，通过数据存储传输节点上传至区块链网络中，以使各地区对应的区块链节点能够采集到对应地区的进口冷链食品防疫信息的过程，可以如下：将各环节主体上传的进口冷链食品防疫信息上传至分布式数据存储传输节点，通过分片处理，将这些进口冷链食品防疫信息分布到分布式文件存储网络中，并将进口冷链食品防疫信息的索引哈希及数字签章后的操作指纹信息上传到区块链网络中进行永久存储。

在步骤S13中，基于多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链。

在本公开实施例中，多个地区对应的市场监管部门可以包括：直辖市、省会城市、计划单列市及其他市级的市场监管部门，且该市场监管部门具有监管进口冷链食品的防疫问题权限。根据不同地区的市场监管部门，对应设置不同的管理节点，各管理节点用于监管对应地区的进口冷链食品防疫信息。根据各地区的管理节点，设置一级管理链。

在一实施例中，可以根据智能合约，通过身份验证及权限分配等形式，确定该节点属于管理节点，进而通过授权进入一级管理链。通过设置一级管理链，有助于各地区市场监管部门能够通过管理节点实时查看对应地区的进口冷链食品防疫信息，进而能够实时了解对应地区的进口冷链食品防疫情况，从而及时收集有效信息，预防防疫危害事件的发生。

在步骤S14中，各管理节点根据管理节点对应地区的区块链节点上传的进口冷链食品防疫信息，监管各管理节点对应地区的进口冷链食品的防疫问题。

在本公开实施例中，二级业务链中的各地区的区块链节点将采集到的进口冷链食品防疫信息上传至一级管理链中对应地区的管理节点中，以使管理节点对应的市场监管部门能够根据该地区对应的区块链节点上传的进口冷链食品防疫信息，监管该地区对应的进口冷链食品的防疫问题。有助于各市场监管部门能够实时获取对应地区的所有进口冷链食品防疫信息，进而在监管对应地区的进口冷链食品的防疫问题时，能够提高管理部门与对应地区商户之间的协同效率、降低沟通成本。有助于当管理部门对应地区的食品安全管理体系中各环节的食品安全信息离散程度过高、涉及的环节过多时，管理部门仍能有效进行监管。第二区块链中的区块链节点可以通过接口或者传输协议将食品安全信息上传至对应的管理节点中，有助于快速食品安全信息的快速传输。

通过上述实施例，能够基于区块链技术，利用二级业务链中各地区对应的区块链节点将各地进口冷链食品消毒系统的进口冷链食品防疫信息进行采集，使存储在二级业务链中各地区的进口冷链食品防疫信息无法进行篡改，有助于进行永久溯源，进而有助于极大降低进口冷链食品输入性风险，有助于权责清晰。通过二级业务链中的各区块链节点，将各地区的进口冷链食品防疫信息上传至对应地区的市场监管部门所对应的管理节点，使一级管理链中的各个管理节点能够根据接收到的进口冷链食品防疫信息，监管该地区的进口冷链食品的防疫问题，以实现跨链管理。从而有助于打造安全、可信的进口冷链食品防疫区块信息管理体系，有助于强化源头管控，降低进口食品输入风险，提升口岸通关效率，避免货物积压滞港；保障产业链、供应链稳定。

在一实施例中，数据传输存储节点可以包括：第一数据传输存储节点、第二数据传输存储节点和第三数据传输存储节点。进口冷链食品防疫信息可以包括：出口冷链食品的独立外包装消毒信息、整托货物包装消毒信息和内包装消毒信息。

针对采购地消毒通道，对应设置的数据传输存储节点为第一数据传输存储节点，采集的进口冷链食品防疫信息为出口冷链食品的独立外包装消毒信息。采购地消毒通道应用于采购地出口冷库，是用于将需要出口的进口冷链食品在输送至其他国家之前对进口冷链食品进行消毒的通道。采购地出口冷库中需要出口的进口冷链食品，是以独立外包装的形式进行打包输送输送。故，第一数据传输存储节点将其对应的采购地消毒通道所上传的出口冷链食品的独立外包装消毒信息进行采集。在一例中，采购地出口冷库可以是采购地海关冷库。在另一例中，采购地消毒通道在对需要出口的进口冷链食品进行消毒时，可将消毒后的进口冷链食品自动堆垛，以便向其他国家进行输送。

针对进口消毒通道，对应设置的数据传输存储节点为第二数据传输存储节点，采集的进口冷链食品防疫信息为进口冷链食品的整托货物包装消毒信息。进口消毒通道应用于进口冷库，是将其他国家发送的进口冷链食品存储至进口冷库之前进行消毒的通道。存储至进口冷库的进口冷链食品，是以整托货物包装的形式进行接收。故，第二数据传输存储节点将其对应的进口消毒通道所上传的整托货物包装消毒信息进行采集。在一例中，进口冷库可以是本地中的任意一个海关冷库。

针对商户消毒设备，对应设置的数据传输存储节点为第三数据传输存储节点，采集的进口冷链食品防疫信息为进口冷链食品的内包装消毒信息。商户消毒设备应用于商户冷库，是将进口冷库输送的进口冷链食品存储至商户冷库之前进行消毒的通道。存放在进口冷库中的冷点食品对应的商家可能不止一家，因此，进口冷库在向商户冷库输送进口冷链食品时，是将整托货物包装的进口冷链食品进行拆分，将进口冷链食品以内包装的形式输送至商户冷库进行存储。故，第三数据传输存储节点将其对应的商户消毒设备所上传的内包装消毒信息进行采集。在一例中，商户消毒设备中包括内包装袋消毒设备。

在另一实施例中，如图11所示，进口冷链食品消毒系统中还包括冷链运输的环节，该环节位于将进口冷库中的进口冷链食品输送至商户冷库进行存储的过程，通过设立冷链运输环节，有助于防止进口冷链食品在国内运输中被运输工具所污染，进而有助于保障进口冷链食品从采购地冷库出口直至进入商户冷库中进行存储的过程中，实现全程消毒。其中，图3是根据一示例性实施例示出的另一种进口冷链食品消毒系统的环节示意图。针对冷链运输，对应设置的数据传输存储节点为第四数据传输存储节点，采集的进口冷链食品防疫信息为进口冷链食品在冷链运输过程中，冷链运输工具的消毒信息。故，第四数据传输存储节点将其对应的冷链运输所上传的冷链运输工具的消毒信息进行采集。其中，冷链运输工具可以包括：货车、轮船等任意一种或者多种交通工具。

在又一实施例中，各区块链节点采集的进口冷链食品防疫信息中，包括与各所述环节对应完成消毒后即时生成的消毒证书。其中，即时生成的消毒证书是在进口冷链食品消毒系统中的各环节完成消毒后即时生成的。在一例中，各环节对应生成的消毒证书可以统称为区块链消毒证书，即，表征生成的各个消毒证书是该区块链节点中进口冷链食品消毒系统的各环节的消毒证书。通过得到的区块链消毒证书，可以明确其对应的区块链节点中的进口冷链食品消毒系统对应的各个环节是否完成消毒，进而有助于对进口冷链食品从采购地冷库出口直至进入商户冷库中进行存储的过程中，进行消毒监控，以确定进口冷链食品从采购地冷库出口直至进入商户冷库中进行存储的过程中，是否全程进行消毒，从而有助于对进口冷链食品包装进行全面无死角、且无重复的消毒的同时，避免无效且重复的消毒。进一步的，生成的区块链消毒证书属于区块链节点采集的进口冷链食品防疫信息，因此，在二级业务链中，区块链消毒证书也具有不可篡改和可永久追溯的特点。

在一实施场景中，如图12所示，进口冷链食品消毒系统中，包括：采购地消毒通道、进口消毒通道、冷链运输和商户消毒设备。采购地消毒通道设置于采购地海关出口冷库内部，进口消毒通道设置于本地海关冷库内部，冷链运输应用于冷链运输工具，商户消毒设备设置于商户冷库内部。图12是根据一示例性实施例示出的又一种进口冷链食品消毒系统的环节示意图。进口冷链食品在流经进口冷链食品消毒系统中的各个环节进行消毒后，对应生成区块链消毒证书。针对采购地消毒通道20，生成区块链独立外包装消毒证书。针对进口消毒通道40，生成区块链整托货物包装消毒证书。针对冷链运输工具50，生成区块链冷链运输工具消毒证书。针对商户消毒设备60，生成区块链内包装消毒证书。

在又一实施例中，为保障一级管理链中的管理节点能够做到及时监管，提前预防进口冷链食品的防疫问题的发生，区块链节点在采集进口冷链食品防疫信息时，将各环节在进行消毒时的数据信息一并进行采集，即，进口冷链食品防疫信息中还包括各环节在进行消毒时的数据信息。其中，数据信息可以包括以下任意一种或者多种：消毒过程中的图像、消毒过程中的视频、当前环境的温度、当前环境的湿度和进行消毒的时间。采集到的冷链食品防疫信息越详细，在当发生进口冷链食品的防疫问题时，能够快速明确问题来源，是在哪个环节中由于消毒不当所引起的发生，进而在进行解决时，能够及时遏制进口冷链食品的防疫问题的蔓延。

在一示例中，为便于采集进口冷链食品消毒系统中的各环节在针对进口冷链食品进行消毒的视频，可在各环节中设置可以进行360°无死角的摄像探头，进而对各环节进行全程录像，进而得到各环节对进口冷链食品进行消毒的视频。在另一示例中，区块链节点采集的进口冷链食品防疫信息还可以存储在云端中，进而借助消毒专用码，查询、追溯消毒过程以及消毒证书。

在一实施场景中，如图7所示，查阅者可以基于云端中存储的各环节对进口冷链食品进行消毒的视频，借助消毒专用码，查询或者追溯进口冷链食品的消毒过程。图7是根据一示例性实施例示出的一种视频查看示意图。

在又一实施例中，为防止进口冷链食品在运输过程中出现食品变至的现象，在进口冷链食品消毒系统中各环节进行消毒时，可以将进行消毒的环境温度控制在指定温度阈值内对进口冷链食品进行消毒。在一例中，指定温度阈值可以控制在2~5℃范围内的低温状态下，进而有助于进口冷链食品保鲜的同时，能够确保消毒过程中食品无变质风险发生。在另一例中，进行消毒时，可以是利用高压消毒喷雾装置，进行高压低温消毒。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息中还可以包括时间节点信息，即，在各环节对应的数据存储节点采集进口冷链食品防疫信息时，可以将采集的时间一并获取，进而可以确定各进口冷链食品防疫信息的采集时间或者执行消毒的消毒时间。在一例中，还可以通过时间节点信息，在数据存储节点采集进口冷链食品防疫信息，对进口冷链食品的状态进行状态评估，以便能够及时发现进口冷链食品的消毒状态或者品质状态是否产生异常。

在一示例中，可以预设奖惩机制，结合采集各进口冷链食品防疫信息的时间节点信息，监督各个环节对应的各数据存储传输节点采集对应地区的进口冷链食品防疫信息。例如：以进口消毒通道为例，奖惩机制可以根据进口冷链食品进入进口消毒通道的时间限定采集信息的时间阈值，若采集进口冷链食品防疫信息的时间节点信息属于该时间阈值内，则可以奖励该数据存储节点对应的主体，提高该主体的可信任度等形式的奖励。若采集进口冷链食品防疫信息的时间节点信息不属于该时间阈值内，则可以惩罚该数据存储节点对应的主体，以促进该主体及时上传进口冷链食品防疫信息。

在另一示例中，各数据存储节点对应的主体是基于智能合约向二级业务链中的各区块链节点上传进口冷链食品防疫信息。通过智能合约以及奖惩机制，有助于充分利用得到的进口冷链食品防疫信息，形成自治奖惩体系，进而能够有效评估各环节的消毒行为，提高管理效率。在智能合约中，预设各主体需要通过数据存储传输节点采集对应地区的进口冷链食品防疫信息的时间窗口，各主体需要在预设的时间窗口内，将对应地区的进口冷链食品防疫信息上传至对应的数据存储传输节点中。时间窗口可以理解为是指定时间段区间。在一例中，若在预设的时间窗口内未能将进口冷链食品防疫信息上传至对应的数据存储传输节点中，则该地区不能形成有效加密区块，自治奖惩体系便自动出该对该数据存储传输节点进行罚分处理。在一实施场景中，如图13所示，若主体是商户，商户2需要进行消毒工作，但在时间窗口对应的4个小时内违未进行消毒，则自治奖惩体系对其进行-2分处理。其中，图13是根据一示例性实施例示出的一种自治奖惩体系工作的场景示意图。

在又一实施例中，同一地区各区块链节点获取的进口冷链食品防疫信息彼此同步共享。区块链节点采用下述方式将进口冷链食品防疫信息上传至对应地区的管理节点：根据指定周期，通过超级节点向区块链节点对应地区的管理节点上传进口冷链食品防疫信息，其中，超级节点为区块链节点对应地区中的任意一个随机选取的区块链节点。

在同一地区中，可能包括多个区块链节点，为减少各环节之间的进口冷链食品防疫信息不对称以发生假乱真的可能性，将各区块链节点获取的进口冷链食品防疫信息进行同步共享，进而实现进口冷链食品防疫信息全程信息透明、数据共享，对应地区的各进口冷链食品消毒系统中的各环节可以进行追溯。可以随机选取该地区中任意一个区块链节点作为上传进口冷链食品防疫信息的节点，即为超级节点，便于管理节点能够实时查看对应地区的进口冷链食品防疫信息，监管该地区的进口冷链食品的防疫信息安全，且不受区块链节点运行的限制，能够稳定获取进口冷链食品防疫信息。指定周期可以包括：每一天、每一周或者指定时段。

在一实施场景中，各地区的超级节点可以通过paxos算法在该地区的多个区块链节点中进行随机选取。paxos算法是目前公认的解决分布式一致性问题最有效的算法之一。在同一地区中，各区块链节点涉及的进口冷链食品防疫信息相同，通过paxos算法随机选取一个区块链节点作为超级节点上传进口冷链食品防疫信息时，均能保持进口冷链食品防疫信息一致的状态。

在另一实施场景中，为了避免信息过多，在管理时出现混乱，同一地区的区块链节点彼此共享该地区的进口冷链食品防疫信息，其他地区的区块链节点无法访问出自身之外的其他地区的进口冷链食品防疫信息，从而做到合理管控，避免跨地管理引起不必要的问题。

在又一实施例中，一级管理链中还包括监督节点时，监督节点对应的市场监管部门无需通过验证，可通过该进口冷链食品防疫联盟管理平台获取任意地区市场监管部门的进口冷链食品防疫信息，监督各地区的进口冷链食品的防疫信息安全，以保证各地区能够公正、公开的监管各地区的进口冷链食品的防疫问题，从而做到全程权责分明，冷链食品的防疫问题从上到下均能够落实到责任主体。

在又一实施例中，所述进口冷链食品防疫监管系统还包括：进口冷链食品防疫联盟管理平台。通过该进口冷链食品防疫联盟管理平台，可以上传、查看、和/或获取进口冷链食品防疫信息。

联盟链具有弱中心、可控性较强、数据默认不公开等特点。通过进口冷链食品防疫联盟管理平台，可以将进口冷链食品防疫信息进行可视化，使各管理节点和二级业务链中的各进口冷链食品消毒系统中各环节对应的使用者均能查看食品安全信息。通过智能合约，限定各进口冷链食品消毒系统中各环节对应的使用者以及市场监管部门的权限。使各进口冷链食品消毒系统中各环节对应的使用者通过登录进口冷链食品防疫联盟管理平台，将各自对应的进口冷链食品防疫信息添加数字签名上传至分布式传输节点中，进而传输至二级业务链中。各进口冷链食品消毒系统中各环节对应的使用者还可通过该区块链联盟管理平台查看自身上传的食品安全数据。各管理节点对应的地区管理部门可以通过该进口冷链食品防疫联盟管理平台实时查看对应的地区的食品安全信息，以便进行监管。

在另一实施场景中，图14是根据一示例性实施例示出的又一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法的流程图。

一级管理链通过跨链管理二级业务链中对应地区的进口冷链食品防疫信息。为便于示意，在二级业务链中仅展示其中一个地区的进口冷链食品消毒系统。采购地消毒通道20、进口消毒通道40、冷链运输工具50和商户消毒设备60等环节将各自的进口冷链食品防疫信息上传至区块链网络中，进行存储。通过二级业务链的区块链节点能够得到该地区的进口冷链食品防疫信息。通过接口或者传输协议，区块链节点将该地区的进口冷链食品防疫信息发送至一级管理链中对应地区的管理节点中，由该管理节点对应的地区市场监管部门进行监管。例如，该进口冷链食品防疫信息是城市A的，则通过城市A的区块链节点将城市A的进口冷链食品防疫信息发送至第一区块链中对应城市A的管理节点，由城市A的市场监管部门进行监管，实时了解城市A的进口冷链食品防疫信息，进而做到及时掌握城市A的进口冷链食品防疫信息，提前预防进口冷链食品的防疫问题。监督节点可以通过进口冷链食品防疫联盟管理平台进行查看和监督各地区的管理节点，以避免各管理节点对应的市场监管部门在管理对应地区的进口冷链食品防疫信息时出现纰漏，进而降低因食品问题产生的损失。

通过采用上述基于区块链的进口冷链食品防疫方法，能够实现进口冷链食品包装无死角消毒，同时，又可以避免重复消毒。在每个中环节均可以采用低温控制消毒，确保消毒过程中进口冷链食品无变质风险。能够运用物联网、区块链等技术，对进口冷链食品进行消毒的过程进行全程监控，便于后续权责清晰，能够永久溯源。进一步的，在进口冷链食品消毒系统中，不仅包括国内的进口冷链食品防疫信息，还包括采购地的进口冷链食品防疫信息。市场监管部门根据对应地区的区块链节点上传的进口冷链食品防疫信息进行监控时，可极大降低进口冷链食品输入性风险，有助于权责清晰，保障进口冷链食品快速市场流通，从而有助于确保人民群众疫情期间进口冷链食品防疫安全。

基于相同的构思，本公开实施例还提供一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置，应用于进口冷链食品防疫监管系统，进口冷链食品防疫监管系统包括：分别位于多个地区的进口冷链食品消毒系统，进口冷链食品消毒系统包括以下环节：采购地消毒通道、进口消毒通道和商户消毒设备，采购地消毒通道应用于采购地出口冷库，进口消毒通道应用于进口冷库，商户消毒设备应用于商户冷库。

可以理解的是，本公开实施例提供的基于区块链的进口冷链食品防疫装置为了实现上述功能，其包含了执行各个功能相应的硬件结构和/或软件模块。结合本公开实施例中所公开的各示例的单元及算法步骤，本公开实施例能够以硬件或硬件和计算机软件的结合形式来实现。某个功能究竟以硬件还是计算机软件驱动硬件的方式来执行，取决于技术方案的特定应用和设计约束条件。本领域技术人员可以对每个特定的应用来使用不同的方法来实现所描述的功能，但是这种实现不应认为超出本公开实施例的技术方案的范围。

图15是根据一示例性实施例示出的一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置框图。参照图15，该基于区块链的进口冷链食品防疫装置100包括第一设置单元101，采集单元102，第二设置单元103和监管单元104。

第一设置单元101，用于基于每个地区的进口冷链食品消毒系统，设置二级业务链，二级业务链包括多个与各进口消毒通道所在地区对应设置的区块链节点，区块链节点包括分别与进口冷链食品消毒系统中各环节对应的数据存储传输节点。

采集单元102，用于通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息。

第二设置单元103，用于基于多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链，一级管理链包括多个与各市场监管部门对应的管理节点。

监管单元104，用于各管理节点根据管理节点对应地区的区块链节点上传的进口冷链食品防疫信息，监管各管理节点对应地区的进口冷链食品的防疫问题。

在一实施例中，采集单元102采用下述方式通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息：通过采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息。通过进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集进口冷链食品的整托货物包装消毒信息。通过商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集进口冷链食品的内包装消毒信息。

在另一实施例中，采集单元102采用下述方式通过采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息，包括：通过采购地消毒通道，将采购地出口冷库中需要出口的进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到进口冷链食品的独立外包装消毒信息。将独立外包装消毒信息进行采集，并上传至第一数据传输存储节点。

在又一实施例中，采集单元102采用下述方式通过进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集进口冷链食品的整托货物包装消毒信息：通过进口消毒通道，将进入进口冷库中的进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到进口冷链食品的整托货物包装消毒信息。将整托货物包装消毒信息进行采集，并上传至第二数据传输存储节点。

在又一实施例中，采集单元102采用下述方式通过商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集进口冷链食品的内包装消毒信息：通过商户消毒设备，将进入商户冷库中的进口冷链食品的内包装进行消毒，得到进口冷链食品的内包装消毒信息。将内包装消毒信息进行采集，并上传至第三数据传输存储节点。

在又一实施例中，进口冷链食品消毒系统，还包括以下环节：冷链运输，用于将进口消毒通道中的输出的进口冷链食品输送至商户消毒设备或商户冷库。采集单元102采用下述方式通过各环节对应的数据存储传输节点，采集区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息：通过冷链运输对应的第四数据传输存储节点，采集进口冷链食品在冷链运输过程中，冷链运输工具的消毒信息。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息包括与各环节对应完成消毒后即时生成的消毒证书。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息还包括：各环节在进行消毒时的数据信息。

在又一实施例中，进口冷链食品消毒管理体系在指定温度阈值内对进口冷链食品进行消毒。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫信息包括：时间节点信息。基于区块链的进口冷链食品防疫装置，还包括：监督单元，用于根据各环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的进口冷链食品防疫信息。

在又一实施例中，监督单元采用下述方式根据各环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的进口冷链食品防疫信息：若环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息未在预设时间窗口内采集进口冷链食品防疫信息，则通过奖惩机制，对环节对应的数据存储传输节点进行处罚。

在又一实施例中，同一地区各区块链节点获取的进口冷链食品防疫信息彼此同步共享。区块链节点采用下述方式将进口冷链食品防疫信息上传至对应地区的管理节点：根据指定周期，通过超级节点向区块链节点对应地区的管理节点上传进口冷链食品防疫信息，其中，超级节点为区块链节点对应地区中的任意一个随机选取的区块链节点。

在又一实施例中，第一设置单元101，还用于：基于一个或多个监督部门，对应设置一个或多个监督节点。监督节点基于各管理节点获取的进口冷链食品防疫信息，监管各地区的进口冷链食品的防疫问题。

在又一实施例中，进口冷链食品防疫监管系统还包括：进口冷链食品防疫联盟管理平台，进口冷链食品防疫联盟管理平台用于上传、查看、和/或获取进口冷链食品防疫信息。

关于上述实施例中的装置，其中各个模块执行操作的具体方式已经在有关该方法的实施例中进行了详细描述，此处将不做详细阐述说明。

如图16所示，本发明的一个实施方式提供了一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置200。其中，该基于区块链的进口冷链食品防疫装置200包括存储器210、处理器220、输入/输出（Input/Output，I/O）接口230。其中，存储器210，用于存储指令。处理器220，用于调用存储器210存储的指令执行本发明实施例的用于基于区块链的进口冷链食品防疫方法。其中，处理器220分别与存储器210、I/O接口230连接，例如可通过总线系统和/或其他形式的连接机构(未示出)进行连接。存储器210可用于存储程序和数据，包括本发明实施例中涉及的用于进口冷链食品的防疫的程序或区块链数据管理的程序，处理器220通过运行存储在存储器210的程序从而执行基于区块链的进口冷链食品防疫装置200的各种功能应用以及数据处理。

本发明实施例中处理器220可以采用数字信号处理器(Digital SignalProcessing，DSP)、现场可编程门阵列(Field-Programmable Gate Array，FPGA)、可编程逻辑阵列(Programmable Logic Array，PLA)中的至少一种硬件形式来实现，处理器220可以是中央处理单元（Central Processing Unit，CPU）或者具有数据处理能力和/或指令执行能力的其他形式的处理单元中的一种或几种的组合。

本发明实施例中的存储器210可以包括一个或多个计算机程序产品，计算机程序产品可以包括各种形式的计算机可读存储介质，例如易失性存储器和/或非易失性存储器。易失性存储器例如可以包括随机存取存储器（Random Access Memory，RAM）和/或高速缓冲存储器（cache）等。非易失性存储器例如可以包括只读存储器（Read-Only Memory，ROM）、快闪存储器（Flash Memory）、硬盘（Hard Disk Drive，HDD）或固态硬盘（Solid-State Drive，SSD）等。

本发明实施例中，I/O接口230可用于接收输入的指令（例如数字或字符信息，以及产生与基于区块链的进口冷链食品防疫装置200的用户设置以及功能控制有关的键信号输入等），也可向外部输出各种信息（例如，图像或声音等）。本发明实施例中I/O接口230可包括物理键盘、功能按键（比如音量控制按键、开关按键等）、鼠标、操作杆、轨迹球、麦克风、扬声器和触控面板等中的一个或多个。

一种非临时性计算机可读存储介质，当存储介质中的指令由移动终端的处理器执行时，使得移动终端能够执行上述任意一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法。

进一步可以理解的是，本公开中“多个”是指两个或两个以上，其它量词与之类似。“和/或”，描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。字符“/”一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。

进一步可以理解的是，本公开中“多个”是指两个或两个以上，其它量词与之类似。“和/或”，描述关联对象的关联关系，表示可以存在三种关系，例如，A和/或B，可以表示：单独存在A，同时存在A和B，单独存在B这三种情况。字符“/”一般表示前后关联对象是一种“或”的关系。单数形式的“一种”、“所述”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。

进一步可以理解的是，术语“第一”、“第二”等用于描述各种信息，但这些信息不应限于这些术语。这些术语仅用来将同一类型的信息彼此区分开，并不表示特定的顺序或者重要程度。实际上，“第一”、“第二”等表述完全可以互换使用。例如，在不脱离本公开范围的情况下，第一信息也可以被称为第二信息，类似地，第二信息也可以被称为第一信息。

进一步可以理解的是，除非有特殊说明，“连接”包括两者之间不存在其他构件的直接连接，也包括两者之间存在其他元件的间接连接。

进一步可以理解的是，本公开实施例中尽管在附图中以特定的顺序描述操作，但是不应将其理解为要求按照所示的特定顺序或是串行顺序来执行这些操作，或是要求执行全部所示的操作以得到期望的结果。在特定环境中，多任务和并行处理可能是有利的。

本领域技术人员在考虑说明书及实践这里公开的发明后，将容易想到本公开的其它实施方案。本申请旨在涵盖本公开的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本公开的一般性原理并包括本公开未公开的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的，本公开的真正范围和精神由下面的权利要求指出。

应当理解的是，本公开并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构，并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。本公开的范围仅由所附的权利要求来限制。

Claims (30)

1.一种基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，应用于进口冷链食品防疫监管系统，所述进口冷链食品防疫监管系统包括：分别位于多个地区的进口冷链食品消毒系统，所述进口冷链食品消毒系统包括以下环节：采购地消毒通道、进口消毒通道和商户消毒设备，所述采购地消毒通道应用于采购地出口冷库，所述进口消毒通道应用于进口冷库，所述商户消毒设备应用于商户冷库；

所述基于区块链的进口冷链食品防疫方法包括：

基于每个地区的进口冷链食品消毒系统，设置二级业务链，所述二级业务链包括多个与各所述进口消毒通道所在地区对应设置的区块链节点，所述区块链节点包括分别与所述进口冷链食品消毒系统中各环节对应的数据存储传输节点；

通过各所述环节对应的数据存储传输节点，采集所述区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息；

基于所述多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链，所述一级管理链包括多个与各所述市场监管部门对应的管理节点；

各所述管理节点根据所述管理节点对应地区的所述区块链节点上传的所述进口冷链食品防疫信息，监管各所述管理节点对应地区的进口冷链食品的防疫问题。

2.根据权利要求1所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述通过各所述环节对应的数据存储传输节点，采集所述区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息，包括：

通过所述采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息；

通过所述进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的整托货物包装消毒信息；

通过所述商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的内包装消毒信息。

3.根据权利要求2所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述通过所述采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息，包括：

通过所述采购地消毒通道，将所述采购地出口冷库中需要出口的所述进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到所述进口冷链食品的所述独立外包装消毒信息；

将所述独立外包装消毒信息进行采集，并上传至第一数据传输存储节点。

4.根据权利要求2所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述通过所述进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的整托货物包装消毒信息，包括：

通过所述进口消毒通道，将进入所述进口冷库中的所述进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到所述进口冷链食品的所述整托货物包装消毒信息；

将所述整托货物包装消毒信息进行采集，并上传至第二数据传输存储节点。

5.根据权利要求2所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述通过所述商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的内包装消毒信息，包括：

通过所述商户消毒设备，将进入所述商户冷库中的所述进口冷链食品的内包装进行消毒，得到所述进口冷链食品的所述内包装消毒信息；

将所述内包装消毒信息进行采集，并上传至第三数据传输存储节点。

6.根据权利要求1至5中任意一种所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，

所述进口冷链食品消毒系统，还包括以下环节：

冷链运输，用于将所述进口消毒通道中的输出的进口冷链食品输送至所述商户消毒设备或所述商户冷库；

所述通过各所述环节对应的数据存储传输节点，采集所述区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息，还包括：

通过所述冷链运输对应的第四数据传输存储节点，采集进口冷链食品在冷链运输过程中，冷链运输工具的消毒信息。

7.根据权利要求6所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述进口冷链食品防疫信息包括与各所述环节对应完成消毒后即时生成的消毒证书。

8.根据权利要求6所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述进口冷链食品防疫信息还包括：各环节在进行消毒时的数据信息。

9.根据权利要求1所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述进口冷链食品消毒管理体系在指定温度阈值内对进口冷链食品进行消毒。

10.根据权利要求9所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述进口冷链食品防疫信息还包括：时间节点信息；

所述基于区块链的进口冷链食品防疫方法，还包括：

根据各所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的所述进口冷链食品防疫信息。

11.根据权利要求10所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述根据各所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的所述进口冷链食品防疫信息，包括：

若所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息未在预设时间窗口内采集进口冷链食品防疫信息，则通过所述奖惩机制，对所述环节对应的数据存储传输节点进行处罚。

12.根据权利要求1所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，

同一地区各所述区块链节点获取的所述进口冷链食品防疫信息彼此同步共享；

所述区块链节点采用下述方式将所述进口冷链食品防疫信息上传至对应地区的管理节点：

根据指定周期，通过超级节点向所述区块链节点对应地区的所述管理节点上传所述进口冷链食品防疫信息，其中，所述超级节点为所述区块链节点对应地区中的任意一个随机选取的所述区块链节点。

13.根据权利要求1所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述基于所述多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链，还包括：

基于一个或多个市场监管部门，对应设置一个或多个监督节点；

所述监督节点基于各所述管理节点获取的所述进口冷链食品防疫信息，监管各地区的进口冷链食品的防疫问题。

14.根据权利要求1所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法，其特征在于，所述进口冷链食品防疫监管系统还包括：

进口冷链食品防疫联盟管理平台，所述进口冷链食品防疫联盟管理平台用于上传、查看、和/或获取进口冷链食品防疫信息。

15.一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，应用于进口冷链食品防疫监管系统，所述进口冷链食品防疫监管系统包括：分别位于多个地区的进口冷链食品消毒系统，所述进口冷链食品消毒系统包括以下环节：采购地消毒通道、进口消毒通道和商户消毒设备，所述采购地消毒通道应用于采购地出口冷库，所述进口消毒通道应用于进口冷库，所述商户消毒设备应用于商户冷库；

所述基于区块链的进口冷链食品防疫装置包括：

第一设置单元，用于基于每个地区的进口冷链食品消毒系统，设置二级业务链，所述二级业务链包括多个与各所述进口消毒通道所在地区对应设置的区块链节点，所述区块链节点包括分别与所述进口冷链食品消毒系统中各环节对应的数据存储传输节点；

采集单元，用于通过各所述环节对应的数据存储传输节点，采集所述区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息；

第二设置单元，用于基于所述多个地区对应的市场监管部门，设置一级管理链，所述一级管理链包括多个与各所述市场监管部门对应的管理节点；

监管单元，用于各所述管理节点根据所述管理节点对应地区的所述区块链节点上传的所述进口冷链食品防疫信息，监管各所述管理节点对应地区的进口冷链食品的防疫问题。

16.根据权利要求15所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述采集单元采用下述方式通过各所述环节对应的数据存储传输节点，采集所述区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息：

通过所述采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息；

通过所述进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的整托货物包装消毒信息；

通过所述商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的内包装消毒信息。

17.根据权利要求16所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述采集单元采用下述方式通过所述采购地消毒通道对应的第一数据传输存储节点，采集出口冷链食品的独立外包装消毒信息，包括：

通过所述采购地消毒通道，将所述采购地出口冷库中需要出口的所述进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到所述进口冷链食品的所述独立外包装消毒信息；

将所述独立外包装消毒信息进行采集，并上传至第一数据传输存储节点。

18.根据权利要求16所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述采集单元采用下述方式通过所述进口消毒通道对应的第二数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的整托货物包装消毒信息：

通过所述进口消毒通道，将进入所述进口冷库中的所述进口冷链食品的整托货物包装进行消毒，得到所述进口冷链食品的所述整托货物包装消毒信息；

将所述整托货物包装消毒信息进行采集，并上传至第二数据传输存储节点。

19.根据权利要求16所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述采集单元采用下述方式通过所述商户消毒设备对应的第三数据传输存储节点，采集所述进口冷链食品的内包装消毒信息：

通过所述商户消毒设备，将进入所述商户冷库中的所述进口冷链食品的内包装进行消毒，得到所述进口冷链食品的所述内包装消毒信息；

将所述内包装消毒信息进行采集，并上传至第三数据传输存储节点。

20.根据权利要求15至19中任意一种所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，

所述进口冷链食品消毒系统，还包括以下环节：

冷链运输，用于将所述进口消毒通道中的输出的进口冷链食品输送至所述商户消毒设备或所述商户冷库；

所述采集单元采用下述方式通过各所述环节对应的数据存储传输节点，采集所述区块链节点对应地区的进口冷链食品防疫信息：

通过所述冷链运输对应的第四数据传输存储节点，采集进口冷链食品在冷链运输过程中，冷链运输工具的消毒信息。

21.根据权利要求20所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述进口冷链食品防疫信息包括与各所述环节对应完成消毒后即时生成的消毒证书。

22.根据权利要求20所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述进口冷链食品防疫信息还包括：各环节在进行消毒时的数据信息。

23.根据权利要求15所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述进口冷链食品消毒管理体系在指定温度阈值内对进口冷链食品进行消毒。

24.根据权利要求22所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述进口冷链食品防疫信息包括：时间节点信息；

所述基于区块链的进口冷链食品防疫装置，还包括：

监督单元，用于根据各所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的所述进口冷链食品防疫信息。

25.根据权利要求24所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述监督单元采用下述方式根据各所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息，通过奖惩机制，监督各数据存储传输节点采集对应地区的所述进口冷链食品防疫信息：

若所述环节对应的数据存储传输节点采集的时间节点信息未在预设时间窗口内采集进口冷链食品防疫信息，则通过所述奖惩机制，对所述环节对应的数据存储传输节点进行处罚。

26.根据权利要求15所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，

同一地区各所述区块链节点获取的所述进口冷链食品防疫信息彼此同步共享；

所述区块链节点采用下述方式将所述进口冷链食品防疫信息上传至对应地区的管理节点：

根据指定周期，通过超级节点向所述区块链节点对应地区的所述管理节点上传所述进口冷链食品防疫信息，其中，所述超级节点为所述区块链节点对应地区中的任意一个随机选取的所述区块链节点。

27.根据权利要求15所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述第一设置单元，还用于：

基于一个或多个监督部门，对应设置一个或多个监督节点；

所述监督节点基于各所述管理节点获取的所述进口冷链食品防疫信息，监管各地区的进口冷链食品的防疫问题。

28.根据权利要求15所述的基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述进口冷链食品防疫监管系统还包括：

进口冷链食品防疫联盟管理平台，所述进口冷链食品防疫联盟管理平台用于上传、查看、和/或获取进口冷链食品防疫信息。

29.一种基于区块链的进口冷链食品防疫装置，其特征在于，所述基于区块链的进口冷链食品防疫装置包括：

存储器，用于存储指令；以及

处理器，用于调用所述存储器存储的指令执行权利要求1-14中任一项所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法。

30.一种计算机可读存储介质，其中，所述计算机可读存储介质存储有计算机可执行指令，所述计算机可执行指令在由处理器执行时，执行权利要求1-14中任一项所述的基于区块链的进口冷链食品防疫方法。

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