CN212736077U - 一种带刨丝功能的刀具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及日常生活用品领域，具体是一种带刨丝功能的刀具，包括刀身和刀柄，所述刀柄上活动设置有刨丝板，刨丝板内形成有1排以上的刨丝孔，所述刀柄靠近刨丝孔的一端形成有储存腔。本实用新型刀具可以通过刀身切菜、切水果的同时，还可以通过手柄上的刨丝板对食物进行刨丝，并将刨丝后的食物收集在储存腔内，方便下锅和装盘。
Description
技术领域
本实用新型涉及日常生活用品领域，具体是一种带刨丝功能的刀具。
背景技术
现有的刀具功能仅限于切菜、切水果，没有一定的刀功很难将食物切成粗细均匀的丝，人们通常借助刨丝器将食物进行切丝，这样使用起来较为不便，需要时常预备一个刨丝器。目前市面上出现了一些带刨丝的刀具，但还是存在一些缺陷，如CN200920300616.5公开了一种带启盖刨丝切菜刀，带启盖刨丝切菜刀包括切菜刀和刀柄，在切菜刀的中段设有四排刨丝孔，切菜刀前上角设有启盖器。
上述菜刀在刀身上设置四排刨丝孔使菜刀具有刨丝功能，但是在使用过程中，无法对刨丝后的食物进行储存，带刨丝完成后，需要重新收集丝状的食物。
发明内容
鉴于上述现有技术的缺陷，本实用新型的目的在于：提供一种具有储存腔，带刨丝功能的刀具。
本实用新型的技术方案：一种带刨丝功能的刀具，包括刀身和刀柄，所述刀柄上活动设置有刨丝板，刨丝板内形成有1排以上的刨丝孔，所述刀柄靠近刨丝孔的一端形成有储存腔。
进一步的，所述刀柄的截面形状为椭圆形的柱体，所述刨丝板两侧形成有与所述刀柄相配合的连接片，所述连接片从刀柄的两侧逐渐延伸至刀柄的后方。
进一步的，所述刀柄底部形成有限制刨丝板脱离的限位块，所述限位块的形状为月牙形。
进一步的，所述刀柄底部还形成有方便固定与墙面的连接孔。
进一步的，所述刨丝板上形成有向外凸出的凸块。
进一步的，所述刨丝板内形成有11排刨丝孔，每相邻两排的刨丝孔分别交错设置，所述刨丝孔分布在刨丝板的中间位置。
进一步的，所述刀身底部形成有安装部，所述安装部上套接有将刀身包裹住的刀鞘，所述刀鞘的宽度尺寸与刀柄的宽度尺寸相同，所述刨丝板可在刀鞘和刀柄上往复移动。
进一步的，所述刀身的刀刃部分形成有一排锯齿。
本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是:
1.本实用新型刀具可以通过刀身切菜、切水果的同时，还可以通过手柄上的刨丝板对食物进行刨丝，并将刨丝后的食物收集在储存腔内，方便下锅和装盘。
2.本实用新型刨丝板通过连接片套接在刀柄上，其结构简单，方便装拆。
3.本实用新型刀柄上设有限位块，防止刨丝板从刀柄的底部脱离。
4.本实用新型刀具可通过刀柄上的连接孔挂在厨房的任何地方。
5.本实用新型刨丝板上的凸块方便使用者受力，推动刨丝板在刀柄上移动。
6.本实用新型刨丝板上设有11排刨丝孔，提升刨丝板的刨丝效率。
7.本实用新型刀鞘连接在刀身上，防止刀身被弄脏，且刨丝板移动至刀鞘上，方便储存腔卸料。
8.本实用新型刀身上的锯齿能够更有效的将水果和菜叶切断。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型爆炸图
图2是本实用新型整体结构示意图之一
图3是本实用新型整体结构示意图之二
图4是本实用新型背面结构示意图
图中：10-刀柄，20-刀身，30-刨丝板，40-刀鞘，101-储存腔，102-限位块，103-连接孔，201-安装部，202-锯齿，301-刨丝孔，302-连接片，303-凸块。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本实用新型的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本实用新型所保护的范围。
如图1-3所示，一种带刨丝功能的刀具，包括刀身20和刀柄10，所述刀柄10上活动设置有刨丝板30，刨丝板30内形成有1排以上的刨丝孔301，所述刀柄10靠近刨丝孔301的一端形成有储存腔101。具体的，本实用新型除了刀身20用来切菜、切水果之外，可以通过刀柄10上的刨丝板30对食物进行刨丝处理，丝状的食物穿过刨丝孔30，集中在储存腔101内，移动刨丝板30即可取出食材，便于下锅和装盘。
如图1，3所示，所述刀柄10的截面形状为椭圆形的柱体，所述刨丝板30两侧形成有与所述刀柄10相配合的连接片302，所述连接片302从刀柄10的两侧逐渐延伸至刀柄10的后方。具体的，刨丝板30通过两侧的连接片302套接在刀柄10上，由于刀柄10为形状规则的柱体，使刨丝板30能够顺着刀柄10做往复移动。
进一步的，所述刀柄10底部形成有限制刨丝板30脱离的限位块102，所述限位块102的形状为月牙形。具体的，食物在刨丝时，刀身20抵在菜板上，刀柄10底部朝上，食物顺着刨丝板30向上移动时刨丝，刨丝板30抵在限位块102上，防止刨丝过程中刨丝板30从刀柄10的底部脱离，月牙形的限位块102与刨丝板30的一端相契合，更好的限制刨丝板30移动。
进一步的，所述刀柄10底部还形成有方便固定于墙面的连接孔103。具体的，本实用新型刀具可以通过连接孔103挂在墙壁上的挂钩上，方便刀具摆放。
进一步的，所述刨丝板30上形成有向外凸出的凸块303。具体的，刨丝后的食物集中在刀柄10的储存腔101内，需要移动刨丝板30才能将储存腔101内的食物取出，凸块303方便移动刨丝板30时受力。
进一步的，所述刨丝板30内形成有11排刨丝孔301，每相邻两排的刨丝孔301分别交错设置，所述刨丝孔301分布在刨丝板30的中间位置。具体的，刨丝板30内形成有11排用于给食物刨丝的刨丝孔301，在刨丝过程中，交错设置的刨丝孔301能够全面的与食物端面相接触，防止食物在刨丝时，部分位置无法接触到刨丝孔301，影响刨丝效果。
进一步的，所述刀身20底部形成有安装部201，所述安装部201上套接有将刀身20包裹住的刀鞘40，所述刀鞘40的宽度尺寸与刀柄10的宽度尺寸相同，所述刨丝板30可在刀鞘40和刀柄10上往复移动。具体的，当刀身20不使用时，在刀身20上连接有刀鞘40，防止刀身20被弄脏，且连接刀鞘40在刨丝时，不会因为失误而误伤的自己。
进一步的，所述刀身20的刀刃部分形成有一排锯齿202。具体的，刀身20上的锯齿202能够更有效的将食物切断。
上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种带刨丝功能的刀具，包括刀身(20)和刀柄(10)，其特征在于，所述刀柄(10)上活动设置有刨丝板(30)，刨丝板(30)内形成有1排以上的刨丝孔(301)，所述刀柄(10)靠近刨丝孔(301)的一端形成有储存腔(101)。
2.根据权利要求1所述的带刨丝功能的刀具，其特征在于，所述刀柄(10)的截面形状为椭圆形的柱体，所述刨丝板(30)两侧形成有与所述刀柄(10)相配合的连接片(302)，所述连接片(302)从刀柄(10)的两侧逐渐延伸至刀柄(10)的后方。
3.根据权利要求1所述的带刨丝功能的刀具，其特征在于，所述刀柄(10)底部形成有限制刨丝板(30)脱离的限位块(102)，所述限位块(102)的形状为月牙形。
4.根据权利要求1所述的带刨丝功能的刀具，其特征在于，所述刀柄(10)底部还形成有方便固定于墙面的连接孔(103)。
5.根据权利要求1所述的带刨丝功能的刀具，其特征在于，所述刨丝板(30)上形成有向外凸出的凸块(303)。
6.根据权利要求1所述的带刨丝功能的刀具，其特征在于，所述刨丝板(30)内形成有11排刨丝孔(301)，每相邻两排的刨丝孔(301)分别交错设置，所述刨丝孔(301)分布在刨丝板(30)的中间位置。
7.根据权利要求1所述的带刨丝功能的刀具，其特征在于，所述刀身(20)底部形成有安装部(201)，所述安装部(201)上套接有将刀身(20)包裹在内的刀鞘(40)，所述刀鞘(40)的宽度尺寸与刀柄(10)的宽度尺寸相同，所述刨丝板(30)可在刀鞘(40)和刀柄(10)上往复移动。
8.根据权利要求1所述的带刨丝功能的刀具，其特征在于，所述刀身(20)的刀刃部分形成有一排锯齿(202)。
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