CN218170532U - 一种多功能切菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能切菜机，具有切片和切丝功能，该切菜机包括刀座、刀板、切丝刀盘和切片梳板，刀板可拆卸地设置于刀座内，切丝刀盘和切片梳板二者在使用时根据实际需要选择任意一个连接于刀板，进而连接刀座，无需更换整个刀具，过程更加简便，且保障了用户拆卸过程中的安全。

Description

一种多功能切菜机

技术领域

本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种多功能切菜机。

背景技术

切菜机是一种是刀刃与菜成一定角度的食品机械，近年来在家用和商用上都得到了逐渐普及，因模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。

然而目前市面上切菜机上的切菜刀大多是一把刀对应一种功能，切丝刀用于切丝，切片刀用于切片，在更换过程中需要更换整个刀具，操作复杂，且有割伤用户的风险，存在安全隐患。

实用新型内容

为了克服上述现有技术所述的至少一种缺陷，本实用新型提供一种便于拆装的多功能切菜机。

本实用新型为解决其问题所采用的技术方案是：

一种多功能切菜机，包括：

刀座，所述刀座用于安装切菜刀；

刀板，所述刀板可拆卸地设置于所述刀座内；

切丝刀盘，所述切丝刀盘可拆卸地连接于所述刀板，所述切丝刀盘配合所述刀板以实现食材的切丝；以及

切片梳板，所述切片梳板可拆卸地连接于所述刀板，所述切片梳板配合所述刀板以实现食材的切片；

切菜机进行切菜动作时，根据切丝或切片需求，所述切丝刀盘和/或所述切片梳板两者任意一个连接于所述刀板。

通过如此设置，根据切丝或切片需求，可将切丝刀盘和/或切片梳板连接于刀板，进而连接刀座，无需更换整个刀具，过程更加简便，且保障了用户拆卸过程中的安全。

根据一种优选实施方式，所述刀座配置有安装腔，所述刀板可拆卸地嵌入所述安装腔内。

根据一种优选实施方式，所述刀板配置有容置槽，所述切片梳板或所述切丝刀盘定位且滑动连接于所述容置槽内，所述切片梳板或所述切丝刀盘至少部分抵接于所述安装腔的内壁。

根据一种优选实施方式，所述刀板包括板体和卡扣，所述板体与所述安装腔滑动连接，所述卡扣滑动设置于所述板体上；

所述刀座上设有卡槽，所述卡扣与所述卡槽插接连接。

根据一种优选实施方式，所述刀板还包括弹性件，所述弹性件的一端连接于板体，另一端连接于卡扣，所述弹性件用于所述卡扣在所述板体上复位。

根据一种优选实施方式，所述刀板上开设有定位孔，所述切片梳板设有定位凸起，所述定位凸起和所述定位孔的插接连接；

所述切丝刀盘上设有与所述切片梳板上相同的定位凸起，所述切丝刀盘上的定位凸起与所述定位孔插接连接。

根据一种优选实施方式，所述容置槽的两相对侧壁开设有滑槽，所述切片梳板的对应位置设有滑块，所述滑块与所述滑槽滑动连接；

所述切丝刀盘的对应位置设有与所述切片梳板上相同的滑块，所述切丝刀盘的滑块与所述滑槽滑动连接。

根据一种优选实施方式，所述切丝刀盘上设有若干个刀片，任意两个相邻的所述刀片的间距相等。

根据一种优选实施方式，所述切片梳板上设有若干个凸筋，任意两个相邻的所述凸筋的间距相等。

根据一种优选实施方式，所述刀座的上表面靠近所述卡槽的部分开设有沉槽。

综上所述，本实用新型提供的一种多功能切菜机至少具有如下技术效果：

刀板可拆卸地设置于刀座内，切丝刀盘和切片梳板二者在使用时根据实际需要选择任意一个连接于刀板，进而连接刀座，无需更换整个刀具，过程更加简便，且保障了用户拆卸过程中的安全。

附图说明

图1为本实施例中切丝刀盘安装于刀板的立体结构示意图；

图2为本实施例中切片梳板安装于刀板的立体结构示意图；

图3为图2的分解结构示意图；

图4为本实施例中刀座的立体结构示意图；

图5为本实施例中刀板的立体结构示意图；

图6为本实施例中切片梳板的立体结构示意图。

其中，附图标记含义如下：

1-刀座，11-曲柄摇杆，12-座体，121-安装腔，122-沉槽，123-卡槽，124-前壁，125-固定孔；

2-刀板，21-板体，211-容置槽，212-固定块，213-滑槽，214-定位孔，22-卡扣，23-切菜刀；

3-切丝刀盘，31-刀片，32-手扣部；

4-切片梳板，41-凸筋，42-定位凸起，43-滑块。

具体实施方式

为了更好地理解和实施，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，若涉及术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，除非另有明确的规定和限定，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；术语“多个”是指两个或两个以上；术语“和/或”包括一个或多个相关联列出项目的任何组合和所有组合。特别地，提到“该/所述”对象或“一个”对象同样旨在表示可能的多个此类对象中的一个。

除非另有定义，本实用新型所使用的所有的技术和科学术语与属于本申请的技术领域的技术人员通常理解的含义相同；本实用新型中在申请的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本申请；本实用新型的说明书和权利要求书及上述附图说明中的术语“包括”和“具有”以及它们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。

进一步地，本实用新型的描述中，需要理解的是，所提及的“上”、“下”、“内”、“外”等方位词是以附图所示的角度来进行描述的，不应理解为对具体实施例的限定。还需要理解的是，在上下文中，当提到一个元件或特征连接在另外元件(一个或多个)“上”、“下”、或者“内”、“外”时，其不仅能够直接连接在另外(一个或多个)元件“上”、“下”或者“内”、“外”，也可以通过中间元件间接连接在另外(一个或多个)元件“上”、“下”或者“内”、“外”。

本实用新型公开了一种多功能切菜机，具有切丝和切片的功能，参阅图1和图2，图1为本实施例中切菜机用于切丝时的立体结构示意图；图2为本实施例中切菜机用于切片时的立体结构示意图。

具体地，该多功能切菜机包括刀座1、刀板2、切丝刀盘3和切片梳板4，刀板2可拆卸地设置于刀座1内，切丝刀盘3和切片梳板4可拆卸地连接于刀板2，可以理解的是，切丝刀盘3和切片梳板4二者在使用时根据实际需要选择任意一个连接于刀板2，当切菜机进行切片动作时，将切片梳板4安装于刀板2上；当切菜机进行切丝动作时，将切丝刀盘3安装于刀板2上。

进一步地，请参阅图3至图6，刀座1包括曲柄摇杆11和座体12，座体12包括安装腔121、沉槽122、卡槽123、前壁124和固定孔125，座体12上配置有安装腔121，安装腔121用于放置刀板2；刀板2包括板体21、卡扣22和切菜刀23，板体21包括容置槽211、固定块212、滑槽213和定位孔214，其中，切菜刀23固定连接于板体21，以配合切片梳板4和/或切丝刀盘3完成切片或切丝；刀板2可拆卸地设置于刀座1内，具体地，固定块212插接于固定孔125，卡扣22可拆卸地连接于卡槽123，刀板2还包括弹性件，弹性件的一端连接于板体21，另一端连接于卡扣22，弹性件用于驱动卡扣22在板体21上复位，请一并参阅图1或图2，定义箭头A所指的方向为前，固定孔125开设于刀座1前方的侧壁上，卡扣22设于刀板2的后侧，在将刀板2安装至刀座1的过程中，先将固定块212插接至固定孔125内，然后推动卡扣22，使其回缩至刀板2内，将刀板2整体放入安装腔121内，然后松开卡扣22，卡扣22在弹性件的作用下回弹，插接至卡槽123。

具体地，如图1所示，切丝刀盘3上设有若干个刀片31，任意两个相邻刀片31的间距相等，如此，对食材进行切丝动作时，丝状食材的粗细基本一致，适合烹饪，且菜品美观，给用户带来良好的使用体验；如图2所示，切片梳板4上设有若干个凸筋41，任意两个相邻凸筋41的间距相等，如此，食材的一端固定，另一端抵接于凸筋41时，凸筋41受到的压强大，能够有效增加食材与切片梳板4的摩擦力，便于更好地对食材进行切片；切丝刀盘3和切片梳板4均可拆卸地连接于刀板2，连接结构一致，本实施例中仅以切片梳板4与刀板2及刀座1的连接方式为例，对其进行详细的解释说明，不再对切丝刀盘3的连接方式进行额外赘述。

具体地，请一并参阅图3至图6，切片梳板4上设有定位凸起42和滑块43，定位凸起42插接于刀板2上的定位孔214，容置槽211的两相对侧壁开设有滑槽213，滑块43与滑槽213滑动连接，在将切片梳板4安装之刀板2的过程中，先将切片梳板4放入容置槽211内，将定位凸起42插接至定位孔214，滑块43滑动连接于滑槽213，实现安装，可以理解的是，可将滑槽213的长度适当加长，以便实现滑块43和滑槽213在连接后，切片梳板4能够先定位于容置槽211，将切片梳板4沿容置槽211滑动，直至定位凸起42插接至定位孔214。

进一步地，本实施例中切菜机的装配顺序为，先将切片梳板4或切丝刀盘3安装至刀板2，再将刀板2安装至刀座1，整体完成装配后，如图1或图2所示，切片梳板4或切丝刀盘3的前方的侧壁抵接于刀座1的前壁124。

优选的，如图1所示，切丝刀盘3上设有手扣部32，在将切丝刀盘3自刀板2上拆卸的过程中，用户可将手指伸入手扣部32，然后向前方滑动，直至滑块43脱离滑槽213，然后将切丝刀盘3从容置槽211内取出，进行清洗或更换。

更为优选的，如图4所示，刀座1的上表面靠近卡槽123的部分开设有沉槽122，便于用户在将刀板2自刀座1上拆卸下来时控制卡扣22。

本实用新型方案所公开的技术手段不仅限于上述实施方式所公开的技术手段，还包括由以上技术特征任意组合所组成的技术方案。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种多功能切菜机，其特征在于，包括：

刀座(1)，所述刀座(1)用于安装切菜刀(23)；

刀板(2)，所述刀板(2)可拆卸地设置于所述刀座(1)内；

切丝刀盘(3)，所述切丝刀盘(3)可拆卸地连接于所述刀板(2)，所述切丝刀盘(3)配合所述刀板(2)以实现食材的切丝；以及

切片梳板(4)，所述切片梳板(4)可拆卸地连接于所述刀板(2)，所述切片梳板(4)配合所述刀板(2)以实现食材的切片；

切菜机进行切菜动作时，所述切丝刀盘(3)和/或所述切片梳板(4)两者任意一个连接于所述刀板(2)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述刀座(1)配置有安装腔(121)，所述刀板(2)可拆卸地嵌入所述安装腔(121)内。

3.根据权利要求2所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述刀板(2)配置有容置槽(211)，所述切片梳板(4)或所述切丝刀盘(3)定位且滑动连接于所述容置槽(211)内，所述切片梳板(4)或所述切丝刀盘(3)至少部分抵接于所述安装腔(121)的内壁。

4.根据权利要求2所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述刀板(2)包括板体(21)和卡扣(22)，所述板体(21)与所述安装腔(121)滑动连接，所述卡扣(22)滑动设置于所述板体(21)上；

所述刀座(1)上设有卡槽(123)，所述卡扣(22)与所述卡槽(123)插接连接。

5.根据权利要求4所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述刀板(2)还包括弹性件，所述弹性件的一端连接于所述板体(21)，另一端连接于所述卡扣(22)，所述弹性件用于驱动所述卡扣(22)在所述板体(21)上复位。

6.根据权利要求3所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述刀板(2)上开设有定位孔(214)，所述切片梳板(4)设有定位凸起(42)，所述定位凸起(42)和所述定位孔(214)的插接连接；

所述切丝刀盘(3)上设有与所述切片梳板(4)上相同的定位凸起(42)，所述切丝刀盘(3)上的定位凸起(42)与所述定位孔(214)插接连接。

7.根据权利要求3所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述容置槽(211)的两相对侧壁开设有滑槽(213)，所述切片梳板(4)的对应位置设有滑块(43)，所述滑块(43)与所述滑槽(213)滑动连接；

所述切丝刀盘(3)的对应位置设有与所述切片梳板(4)上相同的滑块(43)，所述切丝刀盘(3)的滑块(43)与所述滑槽(213)滑动连接。

8.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述切丝刀盘(3)上设有若干个刀片(31)，任意两个相邻的所述刀片(31)的间距相等。

9.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述切片梳板(4)上设有若干个凸筋(41)，任意两个相邻的所述凸筋(41)的间距相等。

10.根据权利要求4所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述刀座(1)的上表面靠近所述卡槽(123)的部分开设有沉槽(122)。

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