CN212678933U - 一种自动淘米的年糕机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种自动淘米的年糕机,包括淘米机组,所述淘米机组包括:支撑架、转动设置于所述支撑架上的两个支撑辊以及用于驱动所述支撑辊转动的电机,两个所述支撑辊上设置有多孔状的送米带;洗米头,所述洗米头外接有洗米管,所述洗米头设置有多个,且多个所述洗米头均正对于所述送米带的上侧;呈多孔状的盛米皿,所述盛米皿的中部具有开口向上的落米口;倾斜设置的导米板,所述导米板的顶部位于所述送米带一端的正下方,底部位于所述落米口的正上方。本实用新型提供的一种自动淘米的年糕机能够减小劳动强度。
Description
技术领域
本实用新型属于食品生产技术领域,涉及一种自动淘米的年糕机。
背景技术
年糕是中华民族的传统食物之一,属于农历新年的应时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
其中,较为常见的年糕生产过程包括:首先将糯米洗干净,然后放到蒸锅上进行蒸熟到软糯,之后通过捶打糯米,将糯米捶打成整体结构,同时排出糯米中的空气,之后通过模具或挤出成型,冷却后形成年糕。目前市场上具有一些年糕机,能够代替年糕生产的一些步骤,但是糯米的洗涤依然通过人工进行淘洗,劳动强度大。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种自动淘米的年糕机,旨在解决劳动强度大的问题。
为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种自动淘米的年糕机,包括淘米机组,所述淘米机组包括:
支撑架、转动设置于所述支撑架上的两个支撑辊以及用于驱动所述支撑辊转动的电机,两个所述支撑辊上设置有多孔状的送米带;
洗米头,所述洗米头外接有洗米管,所述洗米头设置有多个,且多个所述洗米头均正对于所述送米带的上侧;
呈多孔状的盛米皿,所述盛米皿的中部具有开口向上的落米口;
倾斜设置的导米板,所述导米板的顶部位于所述送米带一端的正下方,底部位于所述落米口的正上方。
本实用新型进一步设置为,所述支撑架上还倾斜设置有导水板,所述导水板位于所述送米带的环形部分中,所述导水板的底端设置有圆弧形的挡水板,所述挡水板与一所述支撑辊之间具有设定距离,所述导水板的顶端位于所述导水板的底端与所述盛米皿之间。
本实用新型进一步设置为,所述导水板的两侧均竖直设置有限位板,所述限位板与所述导水板的底端之间开设有出水孔。
本实用新型进一步设置为,所述限位板的顶部高于所述送米带,所述送米带的侧部活动贴合于所述限位板的侧部。
本实用新型进一步设置为,两块所述限位板之间设置有横截面为U字形的挡米斗,所述挡米斗的两侧分别与两块所述限位板连接,中部与所述送米带的顶部之间留有设定距离,所述挡米斗与所述导米板位于所述送米带的两端。
本实用新型进一步设置为,所述导水板的宽度大于所述送米带的宽度,且所述导水板的两侧均位于所述送米带的外侧,所述支撑架上设置有开口向上的接米斗,所述接米斗的顶部开口位于所述送米带的正下方,所述接米斗的底部开设有接米口。
本实用新型进一步设置为,所述接米斗的一侧倾斜设置有导向板,所述导向板的底端与所述接米斗的顶端连接,所述导向板位于所述挡米斗的正下方。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种自动淘米的年糕机,在进行淘米的时候,首先将糯米放到送米带的一端上,然后电机带动其中一个支撑辊转动,另一个支撑辊通过转动了的送米带带动进行转动;同时洗米管中通入干净的水,通过洗米头分散成多束(起类似于喷淋头或淋浴头),如此当糯米被传送带洗米头下方时,便能够对糯米进行冲洗;糯米被多个洗米头冲洗干净后,在末端落下并落在倾斜的导米板上,导米板使得糯米在重力作用下能够通过落米口落入到盛米皿中,然后多孔状的盛米皿能够起到沥干水分的作用,在糯米被蒸时可以保持着一个较为干燥的状态。其中由于糯米的淘洗无需通过人工进行,因此可以使得人工成本较低,而且由于糯米是平铺在送米带上,然后经过多个洗米头进行冲洗,因此也可以保证洗涤的洁净性,洗涤效果好。
其中此处的电机优选为减速电机,其转速可以进行控制,使其很慢,因此可以对糯米进行更为充分的冲洗;同时送米带上的孔以及盛米皿中的孔都很小,其不仅可以对完整的糯米起到限位的作用,同时还可以很好的对破碎的糯米起到限位的作用,即即使糯米破碎了,盛米皿和送米带也可以对这部分糯米起到限位作用。
同时应当理解为,该淘米机组是配合于目前市场上常见的年糕机的,因此即使不对年糕机其他工位,比如蒸米工位、捶打工位以及挤出工位进行阐述也不影响本领域的技术人员对该技术的认知;
或者与该淘米机组配合使用的年糕机包括有:
蒸米笼,在蒸米笼的底下具有蒸锅,首先盛米皿的一侧铰接在一个大的框架式的支架上,另一侧具有一个气缸,气缸的两端与盛米皿和支架都铰接,在蒸洗涤完成的糯米时,气缸伸长,从而将糯米从盛米皿中倒入到蒸米笼中进行蒸熟;
同样,蒸米笼的一侧与支架铰接,另一侧具有一个更大的气缸,气缸的两端与蒸米笼和支架铰接,该气缸能够将蒸米笼中的熟糯米倒出来;
在蒸米笼的斜下方具有一个开口向上的器皿,糯米能够落入到该器皿中,同时在该器皿的正上方具有多个气缸,气缸的活塞杆底端设置有捶打锤,多个捶打锤相互错位,且在不同的时间反复的捶打糯米,直到成形;
最后将捶打成形的糯米转移到挤出机中挤出成形,或使用人工和模具的方式,将捶打完成的糯米制成特定的形状。
附图说明
图1是本实用新型一种自动淘米的年糕机部分结构一实施例的结构示意图一;
图2是本实用新型一种自动淘米的年糕机部分结构一实施例的结构示意图二;
图3是本实用新型一种自动淘米的年糕机一实施例的剖视图;
图4是图3中A部分的放大图。
其中,1、支撑架;2、支撑辊;3、送米带;4、洗米头;5、洗米管;6、盛米皿;7、落米口;8、导米板;9、导水板;10、挡水板;11、限位板;12、出水孔;13、挡米斗;14、接米斗;15、接米口;16、导向板。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例对本实用新型提出的一种自动淘米的年糕机作进一步详细说明。根据下面说明和权利要求书,本实用新型的优点和特征将更清楚。需说明的是,附图均采用非常简化的形式且均使用非精准的比例,仅用以方便、明晰地辅助说明本实用新型实施例的目的。附图中相同或相似的附图标记代表相同或相似的部件。
一种自动淘米的年糕机,如图1至图4所示,包括淘米机组,所述淘米机组包括:
支撑架1、转动设置于所述支撑架1上的两个支撑辊2以及用于驱动所述支撑辊2转动的电机,两个所述支撑辊2上设置有多孔状的送米带3;
洗米头4,所述洗米头4外接有洗米管5,所述洗米头4设置有多个,且多个所述洗米头4均正对于所述送米带3的上侧;
呈多孔状的盛米皿6,所述盛米皿6的中部具有开口向上的落米口7;
倾斜设置的导米板8,所述导米板8的顶部位于所述送米带3一端的正下方,底部位于所述落米口7的正上方。
所述支撑架1上还倾斜设置有导水板9,所述导水板9位于所述送米带3的环形部分中,所述导水板9的底端设置有圆弧形的挡水板10,所述挡水板10与一所述支撑辊2之间具有设定距离,所述导水板9的顶端位于所述导水板9的底端与所述盛米皿6之间。所述导水板9的两侧均竖直设置有限位板11,所述限位板11与所述导水板9的底端之间开设有出水孔12。
所述限位板11的顶部高于所述送米带3,所述送米带3的侧部活动贴合于所述限位板11的侧部。
两块所述限位板11之间设置有横截面为U字形的挡米斗13,所述挡米斗13的两侧分别与两块所述限位板11连接,中部与所述送米带3的顶部之间留有设定距离,所述挡米斗13与所述导米板8位于所述送米带3的两端。
所述导水板9的宽度大于所述送米带3的宽度,且所述导水板9的两侧均位于所述送米带3的外侧,所述支撑架1上设置有开口向上的接米斗14,所述接米斗14的顶部开口位于所述送米带3的正下方,所述接米斗14的底部开设有接米口15。所述接米斗14的一侧倾斜设置有导向板16,所述导向板16的底端与所述接米斗14的顶端连接,所述导向板16位于所述挡米斗13的正下方。
本实用新型提供的一种自动淘米的年糕机,在进行淘米的时候,首先将糯米放到送米带3的一端上,然后电机带动其中一个支撑辊2转动,另一个支撑辊2通过转动了的送米带3带动进行转动;同时洗米管5中通入干净的水,通过洗米头4(带有多个孔,能够辐射式喷水)分散成多束(起类似于喷淋头或淋浴头),如此当糯米被传送带洗米头4下方时,便能够对糯米进行冲洗;糯米被多个洗米头4冲洗干净后,在末端落下并落在倾斜的导米板8上,导米板8使得糯米在重力作用下能够通过落米口7落入到盛米皿6中,然后多孔状的盛米皿6能够起到沥干水分的作用,在糯米被蒸时可以保持着一个较为干燥的状态。其中由于糯米的淘洗无需通过人工进行,因此可以使得人工成本较低,而且由于糯米是平铺在送米带3上,然后经过多个洗米头4进行冲洗,因此也可以保证洗涤的洁净性,洗涤效果好。
其中此处的电机优选为减速电机,其转速可以进行控制,使其很慢,因此可以对糯米进行更为充分的冲洗;同时送米带3上的孔以及盛米皿6中的孔都很小,其不仅可以对完整的糯米起到限位的作用,同时还可以很好的对破碎的糯米起到限位的作用,即即使糯米破碎了,盛米皿6和送米带3也可以对这部分糯米起到限位作用。
同时应当理解为,该淘米机组是配合于目前市场上常见的年糕机的,因此即使不对年糕机其他工位,比如蒸米工位、捶打工位以及挤出工位进行阐述也不影响本领域的技术人员对该技术的认知;
或者与该淘米机组配合使用的年糕机包括有:
蒸米笼,在蒸米笼的底下具有蒸锅,首先盛米皿6的一侧铰接在一个大的框架式的支架上,另一侧具有一个气缸,气缸的两端与盛米皿6和支架都铰接,在蒸洗涤完成的糯米时,气缸伸长,从而将糯米从盛米皿6中倒入到蒸米笼中进行蒸熟;
同样,蒸米笼的一侧与支架铰接,另一侧具有一个更大的气缸,气缸的两端与蒸米笼和支架铰接,该气缸能够将蒸米笼中的熟糯米倒出来;
在蒸米笼的斜下方具有一个开口向上的器皿,糯米能够落入到该器皿中,同时在该器皿的正上方具有多个气缸,气缸的活塞杆底端设置有捶打锤,多个捶打锤相互错位,且在不同的时间反复的捶打糯米,直到成形;
最后将捶打成形的糯米转移到挤出机中挤出成形,或使用人工和模具的方式,将捶打完成的糯米制成特定的形状。
当对糯米冲洗了的水通过了上方部分的送米带3之后,能够直接流下到倾斜的导水板9上,之后在导水板9的导向作用下流下到导水板9的底部,之后通过导水板9流出到外部(优选为通过管道与出水孔12连接后,将洗涤了糯米的水接走,便于后续处理,同时也保持了加工环境的洁净);挡水板10是圆弧形的,且其不与支撑辊2接触,所以不影响支撑辊2的转动,同时挡水板10能够防止流下来的污水作用到支撑辊2上。同时限位板11也可以防止洗涤了的水作用到下方部分的送米带3上,所以导水板9、挡水板10以及限位板11都可以防止洗涤了糯米的水作用到下方的送米带3上,从而防止了被冲洗下来的污渍再次粘附到后续的糯米上。同时限位板11的高度较高,因此限位板11能够对送米带3上的糯米起到限位的作用,并防止这糯米从送米带3上落下来。
挡米斗13具有较高的高度,因此在实际使用时可以将较多的糯米都倒入到挡米斗13中,如此随着送米带3的缓慢转动,糯米也被缓慢的从挡米斗13中带出后被冲洗,可以使得操作便捷性更高;其中挡米斗13的底部略高于送米带3,因此不影响到送米带3的正常转动。
由于冲洗后的糯米有水,因此有一部分的糯米会粘附到送米带3上,并可能在送米带3的底部任何地方落下,此时即使糯米落下了,也可通过接米斗14接住,同时在接米口15的正下方放置容器,即使有糯米落下了,也可以接住之后,进行处理后进行回收利用,防止了浪费。其中由于挡米斗13与送米带3之间具有间隙,如此如果有很小的糯米从挡米斗13和送米带3之间落下来了,还是能够通过导向板16的作用,而落入到接米斗14中,防止了糯米的浪费。
需要说明的是,本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。
上述描述仅是对本实用新型较佳实施例的描述,并非对本实用新型范围的任何限定,本实用新型领域的普通技术人员根据上述揭示内容做的任何变更、修饰,均属于权利要求书的保护范围。
Claims (7)
1.一种自动淘米的年糕机,其特征在于,包括淘米机组,所述淘米机组包括:
支撑架(1)、转动设置于所述支撑架(1)上的两个支撑辊(2)以及用于驱动所述支撑辊(2)转动的电机,两个所述支撑辊(2)上设置有多孔状的送米带(3);
洗米头(4),所述洗米头(4)外接有洗米管(5),所述洗米头(4)设置有多个,且多个所述洗米头(4)均正对于所述送米带(3)的上侧;
呈多孔状的盛米皿(6),所述盛米皿(6)的中部具有开口向上的落米口(7);
倾斜设置的导米板(8),所述导米板(8)的顶部位于所述送米带(3)一端的正下方,底部位于所述落米口(7)的正上方。
2.根据权利要求1所述的一种自动淘米的年糕机,其特征在于,所述支撑架(1)上还倾斜设置有导水板(9),所述导水板(9)位于所述送米带(3)的环形部分中,所述导水板(9)的底端设置有圆弧形的挡水板(10),所述挡水板(10)与一所述支撑辊(2)之间具有设定距离,所述导水板(9)的顶端位于所述导水板(9)的底端与所述盛米皿(6)之间。
3.根据权利要求2所述的一种自动淘米的年糕机,其特征在于,所述导水板(9)的两侧均竖直设置有限位板(11),所述限位板(11)与所述导水板(9)的底端之间开设有出水孔(12)。
4.根据权利要求3所述的一种自动淘米的年糕机,其特征在于,所述限位板(11)的顶部高于所述送米带(3),所述送米带(3)的侧部活动贴合于所述限位板(11)的侧部。
5.根据权利要求3所述的一种自动淘米的年糕机,其特征在于,两块所述限位板(11)之间设置有横截面为U字形的挡米斗(13),所述挡米斗(13)的两侧分别与两块所述限位板(11)连接,中部与所述送米带(3)的顶部之间留有设定距离,所述挡米斗(13)与所述导米板(8)位于所述送米带(3)的两端。
6.根据权利要求5所述的一种自动淘米的年糕机,其特征在于,所述导水板(9)的宽度大于所述送米带(3)的宽度,且所述导水板(9)的两侧均位于所述送米带(3)的外侧,所述支撑架(1)上设置有开口向上的接米斗(14),所述接米斗(14)的顶部开口位于所述送米带(3)的正下方,所述接米斗(14)的底部开设有接米口(15)。
7.根据权利要求6所述的一种自动淘米的年糕机,其特征在于,所述接米斗(14)的一侧倾斜设置有导向板(16),所述导向板(16)的底端与所述接米斗(14)的顶端连接,所述导向板(16)位于所述挡米斗(13)的正下方。
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