CN212520608U - 一种豆角形发酵面制品成型装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种豆角形发酵面制品成型装置,包括发酵箱和控制箱,所述发酵箱前侧开设有滑道,且滑道滑动连接有滑块,同时滑块上侧固定有第一电动伸缩杆,所述滑块上转动连接有连接杆,且连接杆下侧转动连接有底板,同时底板一端转动连接有发酵箱,所述发酵箱前侧螺纹连接有密封盖,所述发酵箱内镶嵌有电加热丝,所述发酵箱下侧设置有压面箱,所述驱动电机输出端转动连接有驱动齿轮,所述压面箱下侧贯穿有第一传送带,所述切割箱内贯穿有第二传动带。该豆角形发酵面制品成型装置,设置有螺纹连接件和豆角形成型器,支撑杆通过螺纹连接件与豆角形成型器可进行拆卸安装,这样豆角形成型器可更换成其他形状的成型器。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵面技术领域,具体为一种豆角形发酵面制品成型装置。
背景技术
面食是由面粉做成的,而面粉是一种由小麦磨出的粉状物。小麦的主要成分大多数是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸成分,还有一种叫尿囊素的成分。面粉除了可以食用外,只有少量是用来生产淀粉、面筋等,加工过后副产品都可以作为牲畜的优质饲料。
现有的发酵面制品大多制作成面条,不能制作成其他形状,实用性不高,并且一般的发酵面制品成型装置大多以人工加工为主,加工效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种豆角形发酵面制品成型装置,以解决上述背景技术中提出的现有的发酵面制品大多制作成面条,不能制作成其他形状,实用性不高,并且一般的发酵面制品成型装置大多以人工加工为主,加工效率低的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种豆角形发酵面制品成型装置,包括发酵箱和控制箱,所述发酵箱前侧开设有滑道,且滑道滑动连接有滑块,同时滑块上侧固定有第一电动伸缩杆,所述滑块上转动连接有连接杆,且连接杆下侧转动连接有底板,同时底板一端转动连接有发酵箱,所述发酵箱前侧螺纹连接有密封盖,且发酵箱上侧设置有第一液压缸,同时第一液压缸下侧通过活塞杆螺纹连接有压板,所述发酵箱内镶嵌有电加热丝,且发酵箱左侧内壁固定有温度传感器,同时发酵箱内部上侧设置有清洁装置,所述发酵箱下侧设置有压面箱,且压面箱右侧设置有驱动电机,所述驱动电机输出端转动连接有驱动齿轮,且驱动齿轮一端与压面辊相连接,同时压面辊设置在压面箱内部,所述压面箱下侧贯穿有第一传送带,且第一传送带前侧设置有切割箱和成型箱,同时成型箱后侧设置有切割箱,所述切割箱内贯穿有第二传动带,且第二传动带前侧设置有第三转送带,同时成型箱内贯穿有第三转送带。
优选的,所述发酵箱和压面箱前侧均镶嵌有电动密封门。
优选的,所述滑道和滑块构成滑动结构。
优选的,所述切割箱上侧设置有第二液压缸,且第二液压缸下侧通过活塞杆螺纹固定有切割刀具。
优选的,所述成型箱内部上侧固定有第二电动伸缩杆,且第二电动伸缩杆下侧固定有固定板,同时固定板下侧固定有支撑杆,所述支撑杆通过螺纹连接件螺纹连接有豆角形成型器。
优选的,所述控制箱固定在发酵箱前侧。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该豆角形发酵面制品成型装置,
(1)设置有螺纹连接件和豆角形成型器,支撑杆通过螺纹连接件与豆角形成型器可进行拆卸安装,这样豆角形成型器可更换成其他形状的成型器,增加发酵面制品的多样性,提高购买数量,增加收益;
(2)设置有发酵箱、压面箱、切割箱和成型箱,发酵箱对面团升温发酵,再通过压面箱进行压面,压面后进入切割箱中进行切断,最后进入成型箱中成型,不需要人为进行操作,省时省力,提高整个加工效率。
附图说明
图1为本实用新型正视结构示意图;
图2为本实用新型后视结构示意图;
图3为本实用新型右视结构示意图;
图4为本实用新型豆角形成型器俯视结构示意图。
图中:1、发酵箱;2、滑道;3、滑块;4、第一电动伸缩杆;5、连接杆;6、底板;7、密封盖;8、第一液压缸;9、压板;10、电加热丝;11、温度传感器;12、清洁装置;13、压面箱;14、驱动电机;15、驱动齿轮;16、压面辊;17、第一传送带;18、第二传动带;19、切割箱;20、成型箱;21、第二液压缸;22、切割刀具;23、第二电动伸缩杆;24、固定板;25、支撑杆;26、螺纹连接件;27、豆角形成型器;28、第三转送带;29、控制箱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种豆角形发酵面制品成型装置,如图1和图2所示,发酵箱1前侧开设有滑道2,且滑道2滑动连接有滑块3,同时滑块3上侧固定有第一电动伸缩杆4,发酵箱1和压面箱13前侧均镶嵌有电动密封门,滑道2和滑块3构成滑动结构,发酵箱1和压面箱13上电动密封门的设置可在清洁装置12对发酵箱1和压面箱13内部进行高压冲洗,确保内部干净,不需要对其进行拆卸后清洗,操作简单,便捷,底板6在连接杆5和第一电动伸缩杆4的辅助作用下向下转动,这样底板6上的发酵面团就可进入压面箱13中进行压面,不需要人为操作,省时省力,滑块3上转动连接有连接杆5,且连接杆5下侧转动连接有底板6,同时底板6一端转动连接有发酵箱1,发酵箱1前侧螺纹连接有密封盖7,且发酵箱1上侧设置有第一液压缸8,同时第一液压缸8下侧通过活塞杆螺纹连接有压板9,发酵箱1内镶嵌有电加热丝10,且发酵箱1左侧内壁固定有温度传感器11,同时发酵箱1内部上侧设置有清洁装置12,发酵箱1下侧设置有压面箱13,且压面箱13右侧设置有驱动电机14,驱动电机14输出端转动连接有驱动齿轮15,且驱动齿轮15一端与压面辊16相连接,同时压面辊16设置在压面箱13内部。
如图1、图3和图4所示,压面箱13下侧贯穿有第一传送带17,且第一传送带17前侧设置有切割箱19和成型箱20,同时成型箱20后侧设置有切割箱19,切割箱19上侧设置有第二液压缸21,且第二液压缸21下侧通过活塞杆螺纹固定有切割刀具22,控制箱29固定在发酵箱1前侧,控制箱29电性连接有第一电动伸缩杆4、第一液压缸8、电加热丝10、温度传感器11、驱动电机14、第一传送带17、第二传动带18、第二液压缸21、第二电动伸缩杆23和第三转送带28,在第二液压缸21的辅助作用下切割刀具22向下进行移动,这样切割刀具22就可对压面后的面块进行切割,第一传送带17、第二传动带18和第三转送带28与时间继电器控制连接,可间歇式移动,切割箱19内贯穿有第二传动带18,且第二传动带18前侧设置有第三转送带28,同时成型箱20内贯穿有第三转送带28,成型箱20内部上侧固定有第二电动伸缩杆23,且第二电动伸缩杆23下侧固定有固定板24,同时固定板24下侧固定有支撑杆25,支撑杆25通过螺纹连接件26螺纹连接有豆角形成型器27,支撑杆25通过螺纹连接件26与豆角形成型器27构成拆卸安装结构,人为旋转豆角形成型器27,豆角形成型器27与螺纹连接件26分离,这样就可更换其他形状的成型器,增加该装置的实用性。
工作原理:在使用该豆角形发酵面制品成型装置时,温度传感器11型号为CWDZ11,接通外部电源,人为旋转密封盖7,密封盖7与发酵箱1分离,人为将发酵面团放置在发酵箱1内,通过密封盖7进行密封,在控制箱29的作用下启动第一电动伸缩杆4、电加热丝10和温度传感器11,电加热丝10对发酵箱1内进行加热处理,温度传感器11对其温度进行监测,确保发酵面团质量,面团发酵完成后在第一电动伸缩杆4的辅助作用下连接杆5带动底板6向下进行转动,发酵箱1内的面团进入压面箱13内的压面辊16之间,在控制箱29的作用下启动驱动电机14,驱动电机14转动带动驱动齿轮15转动,驱动齿轮15转动带动压面辊16对其进行压面处理,经过压面辊16压面后的面片掉落至第一传送带17上,在控制箱29的辅助作用下启动第一传送带17、第二传动带18和第三转送带28,第一传送带17上的面片移动至第二传动带18上,第二传动带18将其移动至切割箱19内所需位置,在控制箱29的作用下启动第二液压缸21和第二电动伸缩杆23,第二液压缸21带动切割刀具22向下移动并对面片进行切割,切割后块状的面片在第二传动带18的作用下移动至第三转送带28上,在第三转送带28的作用下将其面片移动至成型箱20内部下侧所需位置,第二电动伸缩杆23向下进行移动带动下侧豆角形成型器27向下进行移动,这样豆角形成型器27就可对面片进行成型加工,整个工作完成,人为旋转豆角形成型器27,豆角形成型器27从螺纹连接件26上分离,这样就可对豆角形成型器27进行更换,便于对其清洁,也可更换其他的成型器,增加其实用性,本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
术语“中心”、“纵向”、“横向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为便于描述本实用新型的简化描述,而不是指示或暗指所指的装置或元件必须具有特定的方位、为特定的方位构造和操作,因而不能理解为对本实用新型保护内容的限制。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种豆角形发酵面制品成型装置,包括发酵箱(1)和控制箱(29),其特征在于:所述发酵箱(1)前侧开设有滑道(2),且滑道(2)滑动连接有滑块(3),同时滑块(3)上侧固定有第一电动伸缩杆(4),所述滑块(3)上转动连接有连接杆(5),且连接杆(5)下侧转动连接有底板(6),同时底板(6)一端转动连接有发酵箱(1),所述发酵箱(1)前侧螺纹连接有密封盖(7),且发酵箱(1)上侧设置有第一液压缸(8),同时第一液压缸(8)下侧通过活塞杆螺纹连接有压板(9),所述发酵箱(1)内镶嵌有电加热丝(10),且发酵箱(1)左侧内壁固定有温度传感器(11),同时发酵箱(1)内部上侧设置有清洁装置(12),所述发酵箱(1)下侧设置有压面箱(13),且压面箱(13)右侧设置有驱动电机(14),所述驱动电机(14)输出端转动连接有驱动齿轮(15),且驱动齿轮(15)一端与压面辊(16)相连接,同时压面辊(16)设置在压面箱(13)内部,所述压面箱(13)下侧贯穿有第一传送带(17),且第一传送带(17)前侧设置有切割箱(19)和成型箱(20),同时成型箱(20)后侧设置有切割箱(19),所述切割箱(19)内贯穿有第二传动带(18),且第二传动带(18)前侧设置有第三转送带(28),同时成型箱(20)内贯穿有第三转送带(28)。
2.根据权利要求1所述的一种豆角形发酵面制品成型装置,其特征在于:所述发酵箱(1)和压面箱(13)前侧均镶嵌有电动密封门。
3.根据权利要求1所述的一种豆角形发酵面制品成型装置,其特征在于:所述滑道(2)和滑块(3)构成滑动结构。
4.根据权利要求1所述的一种豆角形发酵面制品成型装置,其特征在于:所述切割箱(19)上侧设置有第二液压缸(21),且第二液压缸(21)下侧通过活塞杆螺纹固定有切割刀具(22)。
5.根据权利要求1所述的一种豆角形发酵面制品成型装置,其特征在于:所述成型箱(20)内部上侧固定有第二电动伸缩杆(23),且第二电动伸缩杆(23)下侧固定有固定板(24),同时固定板(24)下侧固定有支撑杆(25),所述支撑杆(25)通过螺纹连接件(26)螺纹连接有豆角形成型器(27)。
6.根据权利要求1所述的一种豆角形发酵面制品成型装置,其特征在于:所述控制箱(29)固定在发酵箱(1)前侧。
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