CN212464723U - 一种生产香肠用改进型灌肠装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及灌肠装置技术领域,尤其涉及一种生产香肠用改进型灌肠装置。本实用新型要解决的技术问题是通过搅碎肉馅后利用出料肉馅下压的力度来对进料口的肉进行反复挤压,从而达到方便上料的效果。为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种生产香肠用改进型灌肠装置,所述搅拌箱顶部的一侧固定连接有进料管,所述搅拌箱一侧的中部贯穿连接有转轴,转轴的一端固定连接有电机,转轴的另一端固定连接有传输搅碎轮,所述进料管中部的外侧套接有固定架,所述固定架顶部的中部贯穿连接有下压杆,所述下压杆的两端均套接有固定块,所述固定块的一侧套设有辅助块,所述固定架的一侧贯穿连接有中枢轴,所述中枢轴的顶部套接有转盘。
Description
技术领域
本实用新型涉及灌肠装置技术领域,具体为一种生产香肠用改进型灌肠装置。
背景技术
香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。香肠在生产加工的过程中,需要人工将肉料放入进料口内通过人工进行挤压或者利用工具进行挤压,从而使肉进行传输搅碎,但是人工挤压会由于挤压里力度过大会切割到手指,如果要是利用工具进行挤压由于挤压里力度过大会可能会破坏灌肠装置内部结构,从而大大降低了使用率。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种生产香肠用改进型灌肠装置,解决了通过搅碎肉馅后利用出料肉馅下压的力度来对进料口的肉进行反复挤压,从而达到方便上料效果的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种生产香肠用改进型灌肠装置,包括搅拌箱,所述搅拌箱顶部的一侧固定连接有进料管,所述搅拌箱一侧的中部贯穿连接有转轴,转轴的一端固定连接有电机,转轴的另一端固定连接有传输搅碎轮,所述进料管中部的外侧套接有固定架,所述固定架顶部的中部贯穿连接有下压杆,所述下压杆的两端均套接有固定块,所述固定块的一侧套设有辅助块,所述固定架的一侧贯穿连接有中枢轴,所述中枢轴的顶部套接有转盘,所述转盘一侧的顶部和底部均与两个辅助块活动连接,所述中枢轴的顶部和底部均套接有圆柱螺纹,所述搅拌箱底部的一侧固定连接有出料管,所述出料管内部的两侧连接有压力板,所述出料管的一侧固定连接有固定槽,所述固定槽的内部贯穿连接有联动杆,所述联动杆的一端与压力板固定连接,所述联动杆的另一端贯穿连接有丝杆,所述固定槽内部的底部固定连接有弹簧,所述弹簧的顶部与联动杆固定连接,所述丝杆的中部套设有螺纹块,所述螺纹块的外侧套接有联动齿轮,所述联动齿轮的外侧通过链条与圆柱螺纹传动连接。
进一步优选的,所述搅拌箱底部的两侧均固定连接有支撑腿,且两个支撑腿相互平行。
进一步优选的,所述联动杆的一端套接有压块,压块的底部与弹簧固定连接,压块的外侧与固定槽滑动连接。
进一步优选的,所述联动齿轮顶部的两侧均滑动连接有连接杆,连接杆的顶部与搅拌箱固定连接。
进一步优选的,所述辅助块的顶部套接有轴承轴承的外侧通过过盈配合与固定块的一侧连接。
进一步优选的,所述联动杆的一端固定连接有圆环,圆环的内部与丝杆贯穿连接。
(三)有益效果
本实用新型提供了一种生产香肠用改进型灌肠装置,具备以下有益效果:
(1)、生产香肠用改进型灌肠装置,通过传输搅碎轮搅碎传输后的肉沫堆积在压力板的顶部,同时压力板、联动杆、丝杆就会下降,从而带动螺纹块和联动齿轮旋转,在利用链条的传动力带动圆柱螺纹、中枢轴和转盘旋转,当转盘旋转的时候上下摆动带动固定块和下压杆上下移动,从达到利用搅拌好肉沫的压力对进料管内部的肉料进行上下挤压,从而达到方便进料的效果。
(2)、生产香肠用改进型灌肠装置,通过圆柱螺纹、中枢轴和转盘旋转,当转盘旋转的时候的上下摆动带动固定块和下压杆上下移动,从而达到利用转盘的倾斜对对进料管的内部进行定位下压,从而达到控制上上升下降的近距离不会出现碰撞到传输搅碎轮不会对下压杆造成损坏。
附图说明
图1为本实用新型结构视图;
图2为本实用新型图1A处放大结构视图;
图3为本实用新型图1B处放大结构视图;
图4为本实用新型联动齿轮背面结构视图;
图5为本实用新型搅拌箱正面结构视图。
图中:1搅拌箱、2传输搅碎轮、3固定架、4链条、5圆柱螺纹、6中枢轴、7固定块、8进料管、9下压杆、10转盘、11联动杆、12辅助块、13联动齿轮、14螺纹块、15丝杆、16弹簧、17固定槽、18压力板、19出料管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5,本实用新型提供一种技术方案:一种生产香肠用改进型灌肠装置,包括搅拌箱1,搅拌箱1顶部的一侧固定连接有进料管8,搅拌箱1一侧的中部贯穿连接有转轴,转轴的一端固定连接有电机,电机的型号为Y180M-4,转轴的另一端固定连接有传输搅碎轮2,进料管8中部的外侧套接有固定架3,固定架3顶部的中部贯穿连接有下压杆9,下压杆9的两端均套接有固定块7,固定块7的一侧套设有辅助块12,辅助块12用于配合转盘10,在转盘10旋转的时候就会使下压杆9上下摆动,固定架3的一侧贯穿连接有中枢轴6,中枢轴6的顶部套接有转盘10,转盘10主要用于利用转盘10倾斜的角度来控制下压杆9的上升和下降直降的距离转盘,10一侧的顶部和底部均与两个辅助块12活动连接,中枢轴6的顶部和底部均套接有圆柱螺纹5,搅拌箱1底部的一侧固定连接有出料管19,出料管19内部的两侧连接有压力板18,出料管19的一侧固定连接有固定槽17,固定槽17的内部贯穿连接有联动杆11,联动杆11的一端与压力板18固定连接,联动杆11的另一端贯穿连接有丝杆15,固定槽17内部的底部固定连接有弹簧16,弹簧16主要用于当下压板18的顶部没有肉末的时候就会利用弹簧16的弹力上升,的手弹簧16的顶部与联动杆11固定连接,丝杆15的中部套设有螺纹块14,螺纹块14的外侧套接有联动齿轮13,联动齿轮13的外侧通过链条4与圆柱螺纹5传动连接,搅拌箱1底部的两侧均固定连接有支撑腿,且两个支撑腿相互平行,联动杆11的一端套接有压块,压块的底部与弹簧16固定连接,压块的外侧与固定槽17滑动连接,联动齿轮13,顶部的两侧均滑动连接有连接杆,连接杆的顶部与搅拌箱1固定连接,辅助块12的顶部套接有轴承轴承的外侧通过过盈配合与固定块7的一侧连接,联动杆11的一端固定连接有圆环,圆环的内部与丝杆15贯穿连接。
工作原理:从进料管8放入需要加工的肉,在通过电机的输出端带动传输搅碎轮2,传输搅碎轮2搅碎传输后的肉沫堆积在压力板18的顶部,同时压力板18、联动杆11、丝杆15就会下降,从而带动螺纹块14和联动齿轮13旋转,在利用链条4的传动力带动圆柱螺纹5、中枢轴6和转盘10旋转,当转盘10旋转的时候上下摆动带动固定块7和下压杆9上下移动,从达到利用搅拌好肉沫的压力对进料管8内部的肉料进行上下挤压,从而达到方便进料的效果。
Claims (6)
1.一种生产香肠用改进型灌肠装置,包括搅拌箱(1),其特征在于:所述搅拌箱(1)顶部的一侧固定连接有进料管(8),所述搅拌箱(1)一侧的中部贯穿连接有转轴,转轴的一端固定连接有电机,转轴的另一端固定连接有传输搅碎轮(2),所述进料管(8)中部的外侧套接有固定架(3),所述固定架(3)顶部的中部贯穿连接有下压杆(9),所述下压杆(9)的两端均套接有固定块(7),所述固定块(7)的一侧套设有辅助块(12),所述固定架(3)的一侧贯穿连接有中枢轴(6),所述中枢轴(6)的顶部套接有转盘(10),所述转盘(10)一侧的顶部和底部均与两个辅助块(12)滑动连接连接,所述中枢轴(6)的顶部和底部均套接有圆柱螺纹(5),所述搅拌箱(1)底部的一侧固定连接有出料管(19),所述出料管(19)内部的两侧连接有压力板(18),所述出料管(19)的一侧固定连接有固定槽(17),所述固定槽(17)的内部贯穿连接有联动杆(11),所述联动杆(11)的一端与压力板(18)固定连接,所述联动杆(11)的另一端贯穿连接有丝杆(15),所述固定槽(17)内部的底部固定连接有弹簧(16),所述弹簧(16)的顶部与联动杆(11)固定连接,所述丝杆(15)的中部套设有螺纹块(14),所述螺纹块(14)的外侧套接有联动齿轮(13),所述联动齿轮(13)的外侧通过链条(4)与圆柱螺纹(5)传动连接。
2.根据权利要求1所述的一种生产香肠用改进型灌肠装置,其特征在于:所述搅拌箱(1)底部的两侧均固定连接有支撑腿,且两个支撑腿相互平行。
3.根据权利要求1所述的一种生产香肠用改进型灌肠装置,其特征在于:所述联动杆(11)的一端套接有压块,压块的底部与弹簧(16)固定连接,压块的外侧与固定槽(17)滑动连接。
4.根据权利要求1所述的一种生产香肠用改进型灌肠装置,其特征在于:所述联动齿轮(13)顶部的两侧均滑动连接有连接杆,连接杆的顶部与搅拌箱(1)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种生产香肠用改进型灌肠装置,其特征在于:所述辅助块(12)的顶部套接有轴承轴承的外侧通过过盈配合与固定块(7)的一侧连接。
6.根据权利要求1所述的一种生产香肠用改进型灌肠装置,其特征在于:所述联动杆(11)的一端固定连接有圆环,圆环的内部与丝杆(15)贯穿连接。
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