CN211916983U - 一种食品生产加工用切块装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品生产加工用切块装置，包括开设在工作台上的放置槽、安装在工作台上的伸缩气缸以及压板，所述压板下端通过两个连接螺杆安装有框架，所述框架内设有多个金属钢丝，且多个金属钢丝为横竖交错设置，所述金属钢丝数量为偶数，同向设置的多个所述金属钢丝之间安装有调节机构，所述调节机构由多个尺寸不一的滑动结构以及一个转动结构组成。优点在于：本实用新型转动旋钮即可对金属钢丝形成的网格的尺寸进行调节，操作简便，降低了调节网格尺寸所需的时间，一定程度上提高了工作效率，且可对压板与框架的间距进行调节，便于对高度不同的食品进行切片操作，适用范围较广。

Description

一种食品生产加工用切块装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种食品生产加工用切块装置。

背景技术

经检索，专利号为CN 209774780 U的专利授权文件公开了一种食品生产加工用切块装置，包括工作台，所述工作台底侧对称固定连接有支撑腿，所述工作台内开设有放置槽，所述放置槽内设有放置板，所述工作台通过两个固定杆连接有安装座。

该食品生产加工用切块装置存在以下不足之处：对框架中金属钢丝形成的网格大小进行调节时，需先将框架从压板上取下，随后再将多余的金属钢丝取下，该中调节方式操作较为复杂，工作效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中对网格大小进行调节时操作较为复杂，且工作效率较低的问题，而提出的一种食品生产加工用切块装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种食品生产加工用切块装置，包括开设在工作台上的放置槽、安装在工作台上的伸缩气缸以及压板，所述压板下端通过两个连接螺杆安装有框架，所述框架内设有多个金属钢丝，且多个金属钢丝为横竖交错设置，所述金属钢丝数量为偶数，同向设置的多个所述金属钢丝之间安装有调节机构，所述调节机构由多个尺寸不一的滑动结构以及一个转动结构组成。

在上述的一种食品生产加工用切块装置中，所述滑动结构由滑槽一、双向丝杆、从动斜齿轮、两个滑块以及两个支撑块组成，所述滑槽一开设在框架的一端内壁上，所述双向丝杆转动通过两个支撑块转动连接在滑槽一内，所述从动斜齿轮套设在双向丝杆的中间位置，两个所述滑块分别固定在两个对称设置的金属钢丝的一端，且两个滑块对称螺纹连接在双向丝杆上。

在上述的一种食品生产加工用切块装置中，所述转动结构由通孔、转杆、旋钮以及多个尺寸不一的主动斜齿轮组成，所述通孔开设在框架的侧壁上，且通孔与滑槽一互通，所述转杆转动连接在通孔内，多个所述尺寸不一的主动斜齿轮均套设在转杆上，且每个主动斜齿轮均与对应的从动斜齿轮相啮合，所述旋钮固定安装在转杆延伸至框架外的一端。

在上述的一种食品生产加工用切块装置中，所述框架的一侧内壁上设有与滑槽一相对称的滑槽二，多个所述金属钢丝远离滑块的一端均固定安装有滑块二，且每个滑块二均通过凸块滑动连接在滑槽二内。

在上述的一种食品生产加工用切块装置中，靠近所述滑槽一侧壁的多个滑块上均设有与对应双向丝杆相配合的圆孔。

在上述的一种食品生产加工用切块装置中，所述压板内设有安装槽，且安装槽内转动连接有两个对称设置的齿轮一，两个所述齿轮一内均螺纹连接有连接螺杆，两个所述齿轮一之间套设有传动带，所述压板的一侧转动连接有齿轮二，且齿轮二与其中一个齿轮一相啮合。

与现有的技术相比，本实用新型优点在于：

1：通过转动结构与滑动结构的配合，只需转动旋钮即可完成对金属钢丝形成的网格的尺寸进行调节，操作方式较为简便，降低了调节网格尺寸所需的时间，一定程度上提高了工作效率。

2：通过齿轮一与连接螺杆的配合，只需转动齿轮二即可对压板与框架的间距进行调节，从而便于对高度不同的食品进行切片操作，适用范围较广。

综上所述，本实用新型转动旋钮即可对金属钢丝形成的网格的尺寸进行调节，操作简便，降低了调节网格尺寸所需的时间，一定程度上提高了工作效率，且可对压板与框架的间距进行调节，便于对高度不同的食品进行切片操作，适用范围较广。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种食品生产加工用切块装置的结构示意图；

图2为图1中A部分的结构放大示意图；

图3为图1中框架的俯视图；

图4为图3中B部分的结构放大示意图。

图中：1工作台、2放置槽、3伸缩气缸、4压板、5框架、6连接螺杆、7安装槽、8齿轮一、9传动带、10齿轮二、11滑块、12双向丝杆、13支撑块、14滑槽一、15主动斜齿轮、16转杆、17旋钮、18滑槽二、19凸块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

参照图1-4，一种食品生产加工用切块装置，包括开设在工作台1上的放置槽2、安装在工作台1上的伸缩气缸3以及压板4，压板4下端通过两个连接螺杆6安装有框架5，框架5内设有多个金属钢丝，且多个金属钢丝为横竖交错设置，伸缩气缸3工作时，带动压板4下移，从而通过框架5内金属钢丝的设计对放置在放置槽2内的食品进行切块操作。

金属钢丝数量为偶数，同向设置的多个金属钢丝之间安装有调节机构，调节机构由多个尺寸不一的滑动结构以及一个转动结构组成，此处尺寸不一是指滑块11以及滑槽一14的尺寸不一，以框架5与之对应的侧壁中心位置为参照点，远离参照点的滑块11以及滑槽一14尺寸逐渐变大。

滑动结构由滑槽一14、双向丝杆12、从动斜齿轮、两个滑块11以及两个支撑块13组成，滑槽一14开设在框架5的一端内壁上，双向丝杆12转动通过两个支撑块13转动连接在滑槽一14内，从动斜齿轮套设在双向丝杆12的中间位置，两个滑块11分别固定在两个对称设置的金属钢丝的一端，且两个滑块11对称螺纹连接在双向丝杆12上，双向丝杆12顺时针转动时，使得其上的两个滑块11相互靠近，从而使得两个对应的金属钢丝相互靠近，从而缩小二者的间距，对网格的尺寸大小进行调节，反之逆时针转动双向丝杆12则使对应两个金属钢丝间距变大。

转动结构由通孔、转杆16、旋钮17以及多个尺寸不一的主动斜齿轮15组成，此处以旋钮17的位置为参照点，多个主动斜齿轮15越接近旋钮17则尺寸越大，通过尺寸大小的设计，使得对称的金属钢丝间距改变的速度不一，从而可通过对尺寸的具体选择使得每两个相邻金属钢丝的间距改变为相同数值。

通孔开设在框架5的侧壁上，且通孔与滑槽一14互通，转杆16转动连接在通孔内，多个尺寸不一的主动斜齿轮15均套设在转杆16上，且每个主动斜齿轮15均与对应的从动斜齿轮相啮合，旋钮17固定安装在转杆16延伸至框架5外的一端，顺时针转动旋钮17可带动转杆16同时顺时针转动，从而通过多个主动斜齿轮15与对应从动斜齿轮的配合，使得金属钢丝的间距减小，从而对切片厚度进行缩小调节，反之逆时针转动旋钮17则可对切片厚度进行增大调节。

框架5的一侧内壁上设有与滑槽一14相对称的滑槽二18，多个金属钢丝远离滑块11的一端均固定安装有滑块二，且每个滑块二均通过凸块19滑动连接在滑槽二18内，通过滑块二与滑槽二18的配合，可使金属钢丝始终与框架5的内壁保持水平状态。

靠近滑槽一14侧壁的多个滑块11上均设有与对应双向丝杆12相配合的圆孔，圆孔的设计可使得双向丝杆12顺利从对应的滑块11中穿过，避免因双向丝杆12长度的影响造成滑块11在滑槽一14内滑动距离受限的问题。

压板4内设有安装槽7，且安装槽7内转动连接有两个对称设置的齿轮一8，两个齿轮一8内均螺纹连接有连接螺杆6，两个齿轮一8之间套设有传动带9，压板4的一侧转动连接有齿轮二10，且齿轮二10与其中一个齿轮一8相啮合，顺时针转动齿轮二10，通过传动带9的配合，可带动两个齿轮一8同时逆时针进行转动，从而使得两个连接螺杆6相对压板4下移，使得框架5与压板4的间距变大，便于对高度较大的食品进行切片操作，反之逆时针转动齿轮二10即可使得框架5与压板4间距减小，用于对高度较小的食品进行切片操作。

进一步说明，上述固定连接，除非另有明确的规定和限定，否则应做广义理解，例如，可以是焊接，也可以是胶合，或者一体成型设置等本领域技术人员熟知的惯用手段。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种食品生产加工用切块装置，包括开设在工作台(1)上的放置槽(2)、安装在工作台(1)上的伸缩气缸(3)以及压板(4)，其特征在于，所述压板(4)下端通过两个连接螺杆(6)安装有框架(5)，所述框架(5)内设有多个金属钢丝，且多个金属钢丝为横竖交错设置，所述金属钢丝数量为偶数，同向设置的多个所述金属钢丝之间安装有调节机构，所述调节机构由多个尺寸不一的滑动结构以及一个转动结构组成。

2.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用切块装置，其特征在于，所述滑动结构由滑槽一(14)、双向丝杆(12)、从动斜齿轮、两个滑块(11)以及两个支撑块(13)组成，所述滑槽一(14)开设在框架(5)的一端内壁上，所述双向丝杆(12)转动通过两个支撑块(13)转动连接在滑槽一(14)内，所述从动斜齿轮套设在双向丝杆(12)的中间位置，两个所述滑块(11)分别固定在两个对称设置的金属钢丝的一端，且两个滑块(11)对称螺纹连接在双向丝杆(12)上。

3.根据权利要求2所述的一种食品生产加工用切块装置，其特征在于，所述转动结构由通孔、转杆(16)、旋钮(17)以及多个尺寸不一的主动斜齿轮(15)组成，所述通孔开设在框架(5)的侧壁上，且通孔与滑槽一(14)互通，所述转杆(16)转动连接在通孔内，多个所述尺寸不一的主动斜齿轮(15)均套设在转杆(16)上，且每个主动斜齿轮(15)均与对应的从动斜齿轮相啮合，所述旋钮(17)固定安装在转杆(16)延伸至框架(5)外的一端。

4.根据权利要求2所述的一种食品生产加工用切块装置，其特征在于，所述框架(5)的一侧内壁上设有与滑槽一(14)相对称的滑槽二(18)，多个所述金属钢丝远离滑块(11)的一端均固定安装有滑块二，且每个滑块二均通过凸块(19)滑动连接在滑槽二(18)内。

5.根据权利要求3所述的一种食品生产加工用切块装置，其特征在于，靠近所述滑槽一(14)侧壁的多个滑块(11)上均设有与对应双向丝杆(12)相配合的圆孔。

6.根据权利要求1所述的一种食品生产加工用切块装置，其特征在于，所述压板(4)内设有安装槽(7)，且安装槽(7)内转动连接有两个对称设置的齿轮一(8)，两个所述齿轮一(8)内均螺纹连接有连接螺杆(6)，两个所述齿轮一(8)之间套设有传动带(9)，所述压板(4)的一侧转动连接有齿轮二(10)，且齿轮二(10)与其中一个齿轮一(8)相啮合。

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