CN211695032U - 精准温控的商用电磁灶 - Google Patents

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张文彬
欧伟成
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Abstract

本申请提供了精准温控的商用电磁灶,包括机体,所述机体的上部设有灶面,所述灶面上设有灶口,所述灶口内设有线圈组件,所述线圈组件包括线圈盘,所述线圈盘上设有电磁线圈,所述线圈盘的中部设有上侧开口的安装腔,所述安装腔内设有能上下移动的导热罩,所述导热罩包括导热主体板,所述导热主体板的下侧设有温度传感器,所述安装腔内设有能将所述导热主体板向上弹性顶压至所述安装腔外的有弹性顶压件。在锅具放置于灶口和线圈盘上时,通过弹性顶压件的弹性顶压作用会使导热罩紧贴锅具,从而方便温度传感器透过导热罩实时并精准地测量出锅具的温度,以便商用电磁灶根据精准测量出来的锅具温度而精准控制加热温度,有效满足使用需求,十分方便。

Description

精准温控的商用电磁灶
【技术领域】
本申请涉及电磁灶领域,尤其涉及精准温控的商用电磁灶。
【背景技术】
电磁灶是一种利用电磁感应对铁锅进行加热炒菜的厨具,它节能、安全、高效、环保,因此在酒店、单位、工厂、医院、学校等大型厨房应用十分广泛。现有的商用电磁灶大都是靠人工控制加热温度,人工控温容易出现控温不精准的缺陷,因此市场上逐渐出现了能智能自动控温的商用电磁灶,但这类商用电磁灶如果不能精准地感知电磁灶上锅具的温度,就不能根据实际情况精准地控制加热温度,从而影响温度控制的效果,不能有效满足使用需求。
【发明内容】
为了满足使用需求,提高对锅具的温度测量精准度以便提高温度控制的精准度,本申请提供了一种精准温控的商用电磁灶。
本申请由以下技术方案实现的:
精准温控的商用电磁灶,包括机体,所述机体的上部设有灶面,所述灶面上设有灶口,所述灶口内设有线圈组件,所述线圈组件包括线圈盘,所述线圈盘上设有电磁线圈,所述线圈盘的中部设有上侧开口的安装腔,所述安装腔内设有能上下移动的导热罩,所述导热罩包括导热主体板,所述导热主体板的下侧设有温度传感器,所述安装腔内设有能将所述导热主体板向上弹性顶压至所述安装腔外的有弹性顶压件。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述安装腔的侧壁上设有上下延伸的限位槽,所述导热罩包括设于所述导热主体板上并插伸入所述限位槽内且能沿所述限位槽移动的限位部。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述导热主体板的上侧设有弧形贴合面。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述安装腔的底部设有安装凸起部,所述弹性顶压件为套设在所述安装凸起部上的顶压弹簧。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述安装凸起部上设有上下贯通的通风孔。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述线圈盘的下方设有线圈散热扇。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述灶面上设有储水桶和排水斜槽,所述机体上设有向所述储水桶加水的出水装置,所述机体内设有机芯外壳,所述机芯外壳内设有与所述线圈组件电连接的机芯,所述机芯外壳的外侧上设有与所述出水装置连通的第一水冷管以及与所述排水斜槽连通的第二水冷管。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述机芯外壳的下侧设有间隔分布的多块散热片,所述机体的下侧设有用于向所述多块散热片吹风散热的机芯散热风扇。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述灶面的边缘位置上设有沿边缘位置延伸的灶面侧壁,所述灶面侧壁上设有多个沿所述灶面侧壁的延伸方向间隔分布用于向所述灶面喷水的喷口。
如上所述的精准温控的商用电磁灶,所述灶面侧壁上铰接有能翻转开启或翻转封盖所述喷口的喷水封盖,所述灶面侧壁上设有在所述喷水封盖翻转开启所述喷口时收纳所述喷水封盖的收纳槽。
与现有技术相比,本申请有如下优点:
本申请的精准温控的商用电磁灶中,在锅具没有放置于灶口和线圈盘上时,弹性顶压件将导热罩弹性顶压至所述安装腔外,而在锅具放置于灶口和线圈盘上时,通过弹性顶压件的弹性顶压作用会使导热罩紧贴锅具,从而方便温度传感器透过导热罩实时并精准地测量出锅具的温度,以便商用电磁灶根据精准测量出来的锅具温度而精准控制加热温度,有效满足使用需求,十分方便。
【附图说明】
为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍。
图1是精准温控的商用电磁灶喷水封盖开启时的示意图;
图2是线圈组件的剖视图;
图3是图2的B部放大示意图;
图4是精准温控的商用电磁灶中机芯的结构示意图
图5是精准温控的商用电磁灶喷水封盖封堵时的示意图;
图6是图1的A部放大示意图;
图7是图5的C部放大示意图;
图8是精准温控的商用电磁灶的示意图;
图9是图8的D部放大示意图。
【具体实施方式】
为了使本申请所解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本申请进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本申请,并不用于限定本申请。
当本申请实施例提及“第一”、“第二”等序数词时,除非根据上下文其确实表达顺序之意,应当理解为仅仅是起区分之用。
在本申请的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。
如图1至图9所示,精准温控的商用电磁灶,包括机体1,所述机体1的上部设有灶面11,所述灶面11上设有灶口12,所述灶口12内设有线圈组件2,所述线圈组件2包括线圈盘21,所述线圈盘21上设有电磁线圈22,所述线圈盘21的中部设有上侧开口的安装腔23,所述安装腔23内设有能上下移动的导热罩3,所述导热罩3包括导热主体板31,所述导热主体板31的下侧设有温度传感器4,所述安装腔23内设有能将所述导热主体板31向上弹性顶压至所述安装腔23外的有弹性顶压件5。本实施例的精准温控的商用电磁灶中,在锅具没有放置于灶口和线圈盘上时,弹性顶压件将导热罩弹性顶压至所述安装腔外,而在锅具放置于灶口和线圈盘上时,通过弹性顶压件的弹性顶压作用会使导热罩紧贴锅具,从而方便温度传感器透过导热罩实时并精准地测量出锅具的温度,以便商用电磁灶根据精准测量出来的锅具温度而精准控制加热温度,有效满足使用需求,十分方便。
进一步地,为了限制导热罩3的移动行程以及防止导热罩脱离安装腔,所述安装腔23的侧壁上设有上下延伸的限位槽24,所述导热罩3包括设于所述导热主体板31上并插伸入所述限位槽24内且能沿所述限位槽24移动的限位部32。结构简单,使用方便。
进一步地,为了加强导热罩对锅具的紧密贴合效果,所述导热主体板31的上侧设有弧形贴合面33,所述弧形贴合面33的弧度与锅具的弧度相一致。
进一步地,为了在安装腔内稳定地安装弹性顶压件5,所述安装腔23的底部设有安装凸起部25,所述弹性顶压件5为套设在所述安装凸起部25上的顶压弹簧。
进一步地,为了方便对线圈盘进行散热,所述线圈盘21的下方设有线圈散热扇27,为了不影响散热效果,所述安装凸起部25上设有上下贯通的通风孔26。
进一步地,所述灶面11上设有储水桶13和排水斜槽14,所述机体1上设有向所述储水桶加水的出水装置6,所述机体1内设有机芯外壳7,所述机芯外壳7内设有与所述线圈组件2电连接的机芯,所述机芯外壳7的外侧上设有与所述出水装置6连通的第一水冷管8以及与所述排水斜槽14连通的第二水冷管9。出水装置可通过第一水冷管与外界水管连接,这样出水装置在向储水桶加水时,外界水管所输送的水会先经过第一水冷管以冷却机芯外壳的温度后再到达出水装置。另外,在灶面上设置排水斜槽能方便排走灶面上的水分,而通过第二水冷管与排水斜槽相连通,排水斜槽所排走的水分也会先流经第二水冷管以进一步冷却机芯外壳的温度后再向外排出,从而能有效提高电磁灶机芯整体的散热降温效果,保证机芯内的元器件的寿命及产品的正常使用,满足使用需求。
进一步地,为了提高散热降温效果,增大第一水冷管8与机芯外壳7的接触面积,所述第一水冷管8包括多个平行并排设置的第一水冷直管81和用于连通两相邻第一水冷直管81的第一水冷弯管82,从而使第一水冷管8在机芯外壳7上整体呈蛇形状延伸分布,具体地,所述第一水冷管8设置在机芯外壳7的顶侧面上。
为了方便冷却水在第二水冷管9内流动,所述第二水冷管9整体竖直地设置在机芯外壳7上,具体地,所述第二水冷管9设置在机芯外壳7位于其顶侧面和底侧面之间的侧面上。具体地,为了使第二水冷管9内的冷却水能有效流动,所述第二水冷管9包括多个自上而下分布且倾斜设置的第二水冷直管91,两相邻第二水冷直管91朝相反侧倾斜,两相邻第二水冷直管91通过第二水冷弯管92连通,从而使所述第二水冷管9在机芯外壳7上整体也呈蛇形状延伸分布。
为了进一步提高对机芯外壳的散热效果,所述机芯外壳7的下侧设有间隔分布的多块散热片71,所述机体1的下侧设有用于向所述多块散热片71吹风散热的机芯散热风扇。
进一步地,为了方便清洗灶面,以及为第二水冷管9提供冷却水源,所述灶面11的边缘位置上设有沿边缘位置延伸的灶面侧壁111,所述灶面侧壁111上设有多个沿所述灶面侧壁111的延伸方向间隔分布用于向所述灶面11喷水的喷口112。
为了保护喷口,所述灶面侧壁111上铰接有能翻转开启或翻转封盖所述喷口112的喷水封盖15,在喷口需要工作时,喷水封盖15翻转开启所述喷口112;在喷口不需要工作时,喷水封盖15翻转封盖所述喷口112。具体地,所述灶面侧壁111上设有沿其延伸方向延伸的侧壁槽113,所述多个喷口112设于所述侧壁槽113内,所述喷水封盖15通过封盖所述侧壁槽113从而封盖所述喷口112。结构简单,使用方便。
为了方便使用,所述灶面侧壁111上设有在所述喷水封盖15翻转开启所述喷口112时收纳所述喷水封盖15的收纳槽(图中未显示)。收纳槽的设置能够在喷口工作时有效收纳并固定所述喷水封盖,防止喷水封盖阻挡喷口的正常工作。具体地,为了使所述喷水封盖15有效移动至收纳槽内,所述收纳槽在宽度方向上相对的两侧设有滑轨16,所述喷水封盖15铰接在所述滑轨16上并在所述喷水封盖15翻转开启所述喷口112时能沿所述滑轨16移动至所述收纳槽内。结构简单,使用方便。而为了方便使用人员从收纳槽内取出喷水封盖,所述喷水封盖15在移动至所述收纳槽内时,所述喷水封盖15的部分露出在所述收纳槽外。
进一步地,所述排水斜槽14的最下端设有排水口141,为了高效排走灶面上的水分,所述灶面11整体朝向所述排水口141下斜设置,为了防止排水口被食物材料堵塞,所述排水斜槽14上方设有隔渣网142。
本实施例工作原理如下:
本实施例的精准温控的商用电磁灶中,在锅具没有放置于灶口和线圈盘上时,弹性顶压件将导热罩弹性顶压至所述安装腔外,而在锅具放置于灶口和线圈盘上时,通过弹性顶压件的弹性顶压作用会使导热罩紧贴锅具,从而方便温度传感器透过导热罩实时并精准地测量出锅具的温度,以便商用电磁灶根据精准测量出来的锅具温度而精准控制加热温度,有效满足使用需求,十分方便。
如上所述是结合具体内容提供的多种实施方式,并不认定本申请的具体实施只局限于这些说明。凡与本申请的方法、结构等近似、雷同,或是对于本申请构思前提下做出若干技术推演或替换,都应当视为本申请的保护范围。

Claims (10)

1.精准温控的商用电磁灶,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)的上部设有灶面(11),所述灶面(11)上设有灶口(12),所述灶口(12)内设有线圈组件(2),所述线圈组件(2)包括线圈盘(21),所述线圈盘(21)上设有电磁线圈(22),所述线圈盘(21)的中部设有上侧开口的安装腔(23),所述安装腔(23)内设有能上下移动的导热罩(3),所述导热罩(3)包括导热主体板(31),所述导热主体板(31)的下侧设有温度传感器(4),所述安装腔(23)内设有能将所述导热主体板(31)向上弹性顶压至所述安装腔(23)外的有弹性顶压件(5)。
2.根据权利要求1所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述安装腔(23)的侧壁上设有上下延伸的限位槽(24),所述导热罩(3)包括设于所述导热主体板(31)上并插伸入所述限位槽(24)内且能沿所述限位槽(24)移动的限位部(32)。
3.根据权利要求1所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述导热主体板(31)的上侧设有弧形贴合面(33)。
4.根据权利要求1所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述安装腔(23)的底部设有安装凸起部(25),所述弹性顶压件(5)为套设在所述安装凸起部(25)上的顶压弹簧。
5.根据权利要求4所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述安装凸起部(25)上设有上下贯通的通风孔(26)。
6.根据权利要求1所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述线圈盘(21)的下方设有线圈散热扇(27)。
7.根据权利要求1所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述灶面(11)上设有储水桶(13)和排水斜槽(14),所述机体(1)上设有向所述储水桶加水的出水装置(6),所述机体(1)内设有机芯外壳(7),所述机芯外壳(7)内设有与所述线圈组件(2)电连接的机芯,所述机芯外壳(7)的外侧上设有与所述出水装置(6)连通的第一水冷管(8)以及与所述排水斜槽(14)连通的第二水冷管(9)。
8.根据权利要求7所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述机芯外壳(7)的下侧设有间隔分布的多块散热片(71),所述机体(1)的下侧设有用于向所述多块散热片(71)吹风散热的机芯散热风扇。
9.根据权利要求1所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述灶面(11)的边缘位置上设有沿边缘位置延伸的灶面侧壁(111),所述灶面侧壁(111)上设有多个沿所述灶面侧壁(111)的延伸方向间隔分布用于向所述灶面(11)喷水的喷口(112)。
10.根据权利要求9所述的精准温控的商用电磁灶,其特征在于,所述灶面侧壁(111)上铰接有能翻转开启或翻转封盖所述喷口(112)的喷水封盖(15),所述灶面侧壁(111)上设有在所述喷水封盖(15)翻转开启所述喷口(112)时收纳所述喷水封盖(15)的收纳槽。
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