CN211632797U - 烹饪器具及其排气组件 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种烹饪器具及其排气组件，烹饪器具包括锅体及锅盖，锅体内设有内锅；锅盖盖设在所述锅体上，与所述内锅共同形成烹饪腔，锅盖上设有限压阀。排气组件包括排气管及阀体。排气管顶端具有排气口，阀体包括容纳腔及位于容纳腔内的阀芯，排气管的顶部伸入容纳腔内，阀芯能够封堵或打开排气口。容纳腔包括缓冲腔及位于缓冲腔底侧的导引面，导引面导引自排气口流出的气流进入缓冲腔内，限压阀还设有与容纳腔连通的排气孔。本申请烹饪器具利用缓冲腔为气流提供缓冲作用，避免气流回流窜入锅盖内部，造成锅盖产生冷凝水。

Description

烹饪器具及其排气组件

技术领域

本申请涉及一种具有的烹饪器具。

背景技术

电压力锅的锅盖上通常设置排气组件，在电压力锅的烹饪腔内气压超过安全范围时可自动向外排气。较常见的是重力式排气组件，通过其自身的重量压于排气管上来实现限压功能。排气组件包括排气杆及限压阀，排气杆伸入排气组件内，所述限压阀的阀芯一般为球形重锤，封堵排气管的排气口。限压阀的底侧还设有排气杆，通过排气杆顶起限压阀，使球形重锤离开排气口，排气管对外排气，实现压力锅的自动排气功能。但是，现有的限压阀内部空间一般采用直壁结构，导致排气空间小，且直壁与排气管的排气角度不一致，导致气体在限压阀内无规律流动，部分气体流入到蒸汽盖内甚至流入到上盖内，高温气体遇冷后导致蒸汽盖或上盖内部产生冷凝水，及上盖温度过高的问题。

因此，需要对现有烹饪器具进行改进。

实用新型内容

本申请提供一种烹饪器具，其排气组件具有良好的排气性能。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种烹饪器具的限压阀，包括排气管及阀体。排气管顶端具有排气口，阀体包括容纳腔及位于容纳腔内的阀芯，排气管的顶部伸入容纳腔内，阀芯能够封堵或打开排气口。容纳腔包括缓冲腔及位于缓冲腔底侧的导引面，导引面导引自排气口流出的气流进入冲腔内，所述限压阀还设有与所述容纳腔连通的排气孔。本申请烹饪器具利用缓冲腔为气流提供缓冲作用，避免气流回流窜入锅盖内部，造成锅盖产生冷凝水。

依据本申请的一个实施例，所述导引斜面的最低点低于所述排气管的顶面。确保能够对气流提供导引作用，避免气流向下流动。

依据本申请的一个实施例，所述导引面为斜面，所述导引斜面的倾斜角度为15度-65度。15度-65度是比较合理的角度，角度过大会导致气流受阻挡后乱窜，角度过小无法有效向上导引。

依据本申请的一个实施例，所述导引斜面的倾斜角度为45度，所述导引斜面的长度为3mm。此尺寸可有效导引气流，并合理利用容纳腔的内部空间。

依据本申请的一个实施例，所述导引面的高度为1mm至10mm。可有效导引气流。

依据本申请的一个实施例，所述容纳腔还包括位于所述缓冲腔下侧的底部腔，其中所述缓冲腔的空间大于所述底部腔的空间，所述缓冲腔设有底端壁，所述导引面位于所述缓冲腔与所述底部腔之间并向上连接所述底端壁。

依据本申请的一个实施例，所述限压阀设有位于所述容纳腔上方的顶壁，所述排气孔形成在所述顶壁上，所述排气孔与所述导引斜面的水平投影至少部分重叠，所述排气孔的水平投影位于所述缓冲腔的水平投影内。排气孔与导引斜面的位置如此设计，可更有效排出气流。

依据本申请的一个实施例，所述限压阀包括阀体、阀座及阀罩，所述阀体为环形，所述阀座包覆所述阀体的顶面、内表面、外表面及部分底面，所述阀罩包覆所述阀座的顶面、外侧面及底面，所述阀罩与所述阀座共同形成前述容纳腔，所述阀芯通过镶嵌成型的方式固定在所述阀罩上位于所述容纳腔的顶部的中心处，所述阀罩还设有与所述容纳腔连通的若干排气孔。限压阀的结构简单，制造方便。

依据本申请的一个实施例，所述锅盖包括面盖，所述面盖设有凹陷部，所述锅盖还包括盖合在所述凹陷部上的蒸汽阀，所述蒸汽阀上设有若干出气孔；所述限压阀安装在所述凹陷部内，所述凹陷部的底壁设有安装孔，所述锅盖还设有安装在所述安装孔内的密封垫，所述排气管向上穿过所述密封垫伸入所述限压阀的容纳腔内。密封垫可避免少量自限压阀底侧流出的气流通过安装孔进入锅盖内部。

本申请还通过如下技术方案实现的：一种烹饪器具，包括锅体及锅盖，所述锅体设有内锅，所述锅盖盖设在所述锅体上，与所述内锅共同形成烹饪腔；所述锅盖上设有前述烹饪器具的限压阀。

依据本申请的一个实施例，所述锅盖包括面盖及蒸汽阀，所述面盖设有凹陷部，所述蒸汽阀盖合在所述凹陷部上，并形成容纳所述限压阀的容纳空间，所述容纳空间的顶部设有若干出气孔；所述阀体安装在所述凹陷部内，所述凹陷部的底壁设有安装孔，所述锅盖还设有安装在所述安装孔内的密封垫，所述排气管向上穿过所述密封垫伸入所述阀体的所述容纳腔内；所述锅盖还包括衬盖及不锈钢内盖，所述面盖位于所述衬盖的上侧，所述不锈钢内盖位于所述衬盖下侧，所述衬盖上设有排气杆，所述排气杆的末端向上穿过所述密封垫活动设置在所述阀体的底侧。限压阀排气杆能够驱动限压阀，使限压阀打开排气管对外排气。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为根据本申请一个实施例的烹饪器具的锅盖的剖面图。

图2为图1中圆圈处的局部放大图，其中排气组件处于初始位置。

图3与图2相似，其中排气组件处于打开位置。

图4为限压阀的立体分解图。

图5为锅盖的部分立体分解图。

附图标记说明：

排气管1、排气口11、倾斜面111、进气口12、限压阀2、容纳腔20、导引斜面201、缓冲腔202、底部腔203、底端壁204、顶壁205、排气孔206、阀芯21、阀体22、阀座23、阀罩24、面盖3、凹陷部31、安装孔310、密封垫32、蒸汽阀4、出气孔41、衬盖5、不锈钢内盖6、排气杆7、末端71。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致装置、系统、设备和方法的例子。

结合图1所示，本申请提供一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，锅盖盖合在锅体上。锅体内设有内锅，锅盖与内锅共同形成烹饪腔。本申请的主要改进结构在锅盖上，锅体可为常规结构，故附图中省略了锅体及内锅的结构。

结合图2及图3所示，在本实施例中，烹饪器具为电压力锅，锅盖上设有排气组件，排气组件包括排气管1及限压阀2。

排气管1，顶部具有排气口11，底部设有进气口12，进气口12与烹饪腔连通，能够对外排出烹饪腔内的气体。限压阀2包括容纳腔20及位于容纳腔20内的阀芯21，排气管1的顶部伸入容纳腔20内，阀芯21能够封堵或打开排气口11。参考图2所示，在烹饪器具的上压过程中，为了使烹饪腔保持密封以持续上压，阀芯21封堵排气管1的排气口11，避免排气管1对外排气。当烹饪腔内的压力已达到设定的值或一安全值后，限压阀2一端被翘起，阀芯21跟随移动打开排气口11，烹饪腔通过排气管1对外排气泄压。

现有技术中限压阀2的容纳腔20的侧壁均为直壁，气流容易被阻挡后容易乱窜进入锅盖内部。为了避免出现此问题，本申请烹饪器具的限压阀2的容纳腔20包括缓冲腔202及位于缓冲腔202底侧的导引面201，此导引面201可向上导引自排气口11流出的气流进入缓冲腔202内，限压阀2还设有与容纳腔20连通的排气孔206，。流入缓冲腔202内的气流自排气孔206向外排出。本申请烹饪器具利用缓冲腔为气流提供缓冲作用，避免气流回流窜入锅盖内部，造成锅盖温度过高，产生冷凝水等问题。

其中，导引斜面201的最低点低于排气管1的顶面。故，排气管1的排气口11流出的气流由于烹饪腔内的高压影响一般是向上冲出的，即使有侧向冲出的气流，由于导引斜面201的位置较低，仍然能够提供导引作用，避免气流向下流动。可以理解的是，导引斜面201的最高点需高于排气管1的顶面，否则将无法提供有效的导引作用。

在本实施例中，所述导引面201为斜面，导引斜面201只有一个倾斜角度，作为简单的替换方式，导引斜面201也可以设置多个倾斜角度，即导引斜面201包括多段斜面，同样可以实现导引作用。另外，导引面201也可以是阶梯状的，同样可实现导引作用。

作为一个实施方式，导引斜面201的倾斜角度设置为15度-65度。15度-65度是比较合理的角度，角度过大则接近直壁，会导致气流受阻挡后乱窜向下流动，角度过小无法有效向上导引对外排出。其中，45度的倾斜角度为导引斜面201的优选角度，导引斜面201的长度为3mm。所述导引面201的高度为1mm至10mm，可有效导引气流。

作为一个实施方式，排气管1的排气口11处也设有引导气流的倾斜面111。排气口11的倾斜面111也可向上导引气流排出烹饪器具。

继续参考图2及图3所示，容纳腔20包括缓冲腔202及位于缓冲腔202下方的底部腔203，底部腔203的直径接近排气管1的直径，限制气流向下流动。缓冲腔202相对底部腔203有扩展，缓冲腔202的空间大于底部腔203的空间，以容纳气流，提供缓冲作用，避免气流冲出烫伤用户。缓冲腔202的底部设有底端壁204，导引斜面201位于缓冲腔202与底部腔203之间，并向上连接底端壁204，向下连接底部腔203的侧壁。

限压阀2还设有顶壁205，排气孔206形成在顶壁205，并贯通所述顶壁205。顶壁205设有若干环形排布的排气孔206，排气孔206与导引斜面201的水平投影至少部分重叠，排气孔206的水平投影位于缓冲腔202的水平投影内。经过导引斜面201导引的气流大部分可直接通过排气孔206排出烹饪器具，可更有效排出气流。流入缓冲腔202内的气流可自排气孔206向外排出。

请参考图4所示，限压阀2包括阀体22、阀座23及阀罩24，阀体22位于最里面，阀座23注塑在阀体22上，阀罩24又进一步注塑在阀座23上。在本实施方式中，阀体22为环形，阀座23包覆阀体22的顶面、内表面、外表面及部分底面；阀罩24包覆阀座23的顶面、外侧面及底面，以及阀体22未被阀座23包覆的部分底面，阀罩24与阀座23共同形成前述容纳腔20，其中阀座23主要形成容纳腔20的侧壁，阀罩24及主要形成容纳腔20的侧壁的顶壁。阀芯21为金属重力锤，通过镶嵌成型的方式固定在阀罩24上位于容纳腔20的顶部的中心处，阀罩24还设有与容纳腔20连通的若干排气孔206。此限压阀2的结构简单，制造方便。

请参考图3及图5所示，锅盖包括面盖3，面盖3设有凹陷部31，锅盖还包括盖合在凹陷部31上的蒸汽阀4。蒸汽阀4上设有若干出气孔41，限压阀2安装在凹陷部31内，由限压阀2的排气孔206流出的气体由出气孔41排出烹饪器具。凹陷部31的底壁设有安装孔310，锅盖还设有安装在安装孔310内的密封垫32，排气管1向上穿过密封垫32伸入限压阀2的容纳腔20内。密封垫32相当于密封连接了安装孔310及排气管1，密封垫32可避免少量自限压阀2底侧流出的气流通过安装孔310进入锅盖内部。

继续参考图5，并结合图1及图2所示，锅盖还包括衬盖5及不锈钢内盖6，面盖3位于衬盖5的上侧，不锈钢内盖6位于衬盖5下侧。衬盖5上设有排气杆7，排气杆7的末端71向上穿过密封垫32活动设置在限压阀2的底侧。当烹饪腔内的压力达到一安全值后，排气杆7被控制做杠杆运动，其末端向上顶起限压阀2的一端，使限压阀2的阀芯21离开排气口11，于是排气管1被打开，可对外排气，实现自动排气功能。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

本文使用的例如“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“厚度”、“径向”、“轴向”等表示空间相对位置的术语是出于便于说明的目的来描述如附图中所示的一个特征相对于另一个特征的关系，而并非限于一个位置或者一种空间定向。可以理解，根据产品摆放位置的不同，空间相对位置的术语可以旨在包括除了图中所示方位以外的不同方位，并不应当理解为对权利要求的限制。另外，本文使用的描述词“水平”并非完全等同于沿着垂直于重力方向，允许有一定角度的倾斜。

“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。

需要说明的是，当元件被称为“固定在…”另外一个元件上，它可以是直接在另外一个元件的表面，也可以是与另外一个元件的表面相隔一段距离。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或彼此可通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

应当理解，本申请说明书以及权利要求书中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“多个”或“多层”等表示两个及两个以上的数量。

本申请烹饪器具以上仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具的排气组件，其特征在于，包括：

排气管(1)，所述排气管(1)顶端具有排气口(11)；

及限压阀(2)；所述限压阀(2)包括容纳腔(20)及位于所述容纳腔(20)内的阀芯(21)，所述排气管(1)的顶部伸入所述容纳腔(20)内，所述阀芯(21)能够封堵或打开所述排气口(11)；所述容纳腔(20)包括缓冲腔(202)及位于所述缓冲腔(202)底侧的导引面(201)，所述导引面(201)导引自所述排气口(11)流出的气流进入所述缓冲腔(202)内，所述限压阀(2)还设有与所述容纳腔(20)连通的排气孔(206)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的排气组件，其特征在于：所述导引面(201)的最低点低于所述排气管(1)的顶面。

3.根据权利要求1所述的烹饪器具的排气组件，其特征在于：所述导引面(201)为斜面，所述导引面(201)的倾斜角度为15度-65度。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具的排气组件，其特征在于：所述导引面(201)的倾斜角度为45度。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具的排气组件，其特征在于：所述导引面(201)的高度为1mm至10mm。

6.根据权利要求1所述的烹饪器具的排气组件，其特征在于：所述容纳腔(20)还包括位于所述缓冲腔(202)下侧的底部腔(203)，其中所述缓冲腔(202)的空间大于所述底部腔(203)的空间，所述缓冲腔(202)设有底端壁(204)，所述导引面(201)位于所述缓冲腔(202)与所述底部腔(203)之间并向上连接所述底端壁(204)。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具的排气组件，其特征在于：所述限压阀(2)设有位于所述容纳腔(20)上方的顶壁(205)，所述排气孔(206)形成在所述顶壁(205)上，所述排气孔(206)与所述导引面(201)的水平投影至少部分重叠，所述排气孔(206)的水平投影位于所述缓冲腔(202) 的水平投影内。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具的排气组件，其特征在于：所述限压阀(2)包括阀体(22)、阀座(23)及阀罩(24)，所述阀体(22)为环形，所述阀座(23)包覆所述阀体(22)的顶面、内表面、外表面及部分底面，所述阀罩(24)包覆所述阀座(23)的顶面、外侧面及底面，所述阀罩(24)与所述阀座(23)共同形成前述容纳腔(20)，所述阀芯(21)通过镶嵌成型的方式固定在所述阀罩(24)上位于所述容纳腔(20)的顶部的中心处，所述阀罩(24)还设有与所述容纳腔(20)连通的若干排气孔(206)。

9.一种烹饪器具，包括锅体及锅盖，所述锅体设有内锅，所述锅盖盖设在所述锅体上，与所述内锅共同形成烹饪腔；其特征在于：所述锅盖上设有如权利要求1至8中任意一项所述的烹饪器具的排气组件。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于：所述锅盖包括面盖(3)及蒸汽阀(4)，所述面盖(3)设有凹陷部(31)，所述蒸汽阀(4)盖合在所述凹陷部(31)上，并形成容纳所述限压阀的容纳空间(40)，所述容纳空间(40)的顶部设有若干出气孔(41)；所述限压阀(2)安装在所述凹陷部(31)内，所述凹陷部(31)的底壁设有安装孔(310)，所述锅盖还设有安装在所述安装孔(310)内的密封垫(32)，所述排气管(1)向上穿过所述密封垫(32)伸入所述限压阀(2)的所述容纳腔(20)内；所述锅盖还包括衬盖(5)及不锈钢内盖(6)，所述面盖(3)位于所述衬盖(5)的上侧，所述不锈钢内盖(6)位于所述衬盖(5)下侧，所述衬盖(5)上设有排气杆(7)，所述排气杆(7)的末端(71)向上穿过所述密封垫(32)活动设置在所述限压阀(2)的底侧。

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