CN211609215U - 卡钳式电压力锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了卡钳式电压力锅，属于厨房家电领域，解决现有卡钳式电压力锅中可拆式内盖易丢失、漏装等问题，本实用新型的卡钳式电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖包括上盖、金属内盖、卡钳和驱动装置，驱动装置驱动卡钳沿锅盖径向方向作开合运动，以使卡钳与锅体锁合或者解锁，金属内盖上设有连接柱，连接柱伸入上盖内部并通过限位件限位，以使金属内盖能上下浮动的吊装于上盖。由于连接柱在上盖内部被限位件限位，在上盖未被拆解的情况下，金属内盖无法拆下，避免了现有可拆式内盖拆洗丢失、漏装等问题；金属内盖与上盖之间亦能保持良好的配合，从而保证烹饪时金属内盖与锅体之间的密封性，避免烹饪过程中出现漏气泄压风险。

Description

卡钳式电压力锅

【技术领域】

本实用新型涉及厨房家电领域，尤其涉及卡钳式电压力锅。

【背景技术】

现有的卡钳式电压力锅，锅盖上设置至少两个可开合的卡钳，卡钳闭合时，将锅盖的内盖与锅体锁合，卡钳张开时释放锅体，实现解锁，相比传统的旋扣式电压力锅，卡钳式电压力锅的开合盖操作更加方便，弥补了旋扣式电压力锅开合盖困难的不足。即便如此，现有卡钳式电压力锅具仍有待改进之处，例如：卡钳式电压力锅的锅盖通常包括上盖和可拆卸的内盖，要实现内盖的可拆式设计，上盖和内盖上需要设置相应的可拆式连接结构，增加产品成本；随着使用时间的增加，内盖经过多次拆装后，内盖与上盖的配合效果远不如前，并进一步导致内盖与锅体之间密封性能的下降；对用户而言，可拆卸的内盖虽然能够单独清洗，但也经常出现内盖拆洗后丢失、漏装内盖等问题，实际使用体验不佳。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提出一种卡钳式电压力锅。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

卡钳式电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖包括上盖、金属内盖、卡钳和驱动装置，所述驱动装置驱动所述卡钳沿所述锅盖径向方向作开合运动，以使所述卡钳与所述锅体锁合或者解锁，所述金属内盖上设有连接柱，所述连接柱伸入所述上盖内部并通过限位件限位，以使所述金属内盖能上下浮动的吊装于所述上盖。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述上盖上对应所述连接柱设有凸台，所述凸台上设有装配孔，所述连接柱上端穿过所述装配孔，所述限位件通过螺钉固定在所述连接柱上端，所述凸台通过止挡所述限位件来限位所述连接柱。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述连接柱至少有两个且沿着所述金属内盖周沿间隔分布。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述上盖与所述金属内盖之间还设有弹性预紧件，所述弹性预紧件向所述锅体方向对所述金属内盖施加弹性预紧力。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述金属内盖上设有卡钳安装座，所述卡钳滑动装配在所述卡钳安装座上，所述卡钳与所述上盖之间设有浮动间隙。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述卡钳上设有导向孔，所述卡钳安装座上设有导向柱，所述导向柱限位在所述导向孔内并能相对滑动。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述金属内盖中心区域设有向上突出的平台状凸包，所述平台状凸包边缘向所述金属内盖边缘延伸出加强筋，所述连接柱避让所述加强筋。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述锅盖还包括金属内盖密封圈，所述金属内盖密封圈外周侧设有安装凸起，所述金属内盖周侧设有安装孔，所述安装凸起卡装于所述安装孔内，以将所述金属内盖密封圈固定在所述金属内盖上。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述驱动装置包括转盘和驱动件，所述卡钳上设有传动销，所述转盘上设有传动槽，所述传动销伸入所述传动槽内实现所述转盘与所述卡钳的传动连接，所述驱动件为能驱动所述转盘旋转的电机或者旋转把手。

在上述的卡钳式电压力锅中，所述锅体包括保温罩和容置于所述保温罩中的锅胆，所述锅胆口部设有锅胆翻边，所述保温罩口部设有保温罩翻边，所述卡钳锁合所述锅胆翻边或者保温罩翻边。

本实用新型的有益效果：

本实用新型中所述连接柱通过限位件限位是指：允许连接柱在限定范围能相对上盖产生轴向位移，但在被限位件限位的情况下，连接柱无法脱离上盖，也即使得金属内盖能够上下浮动，但无法拆下。驱动装置驱动卡钳沿锅盖径向方向合拢，将金属内盖和锅体锁合。卡钳式电压力锅启动加热后，金属内盖受烹饪压力作用而向上浮动，由于卡钳锁合金属内盖，金属内盖可推动卡钳上浮，从而使卡钳扣紧锅体。

在本实用新型中，金属内盖上设有连接柱，连接柱伸入上盖内部并通过限位件限位，以使金属内盖能上下浮动的吊装于上盖。相比现有的开拆式连接结构，上述吊装结构更加简单，降低锅盖成本。由于连接柱在上盖内部被限位件限位，在上盖未被拆解的情况下，金属内盖无法拆下，避免了现有可拆式内盖拆洗丢失、漏装等问题，并且在长时间使用后，金属内盖与上盖之间亦能保持良好的配合，从而保证烹饪时金属内盖与锅体之间的密封性，避免烹饪过程中出现漏气泄压风险。

所述上盖上对应所述连接柱设有凸台，所述凸台上设有装配孔，所述连接柱上端穿过所述装配孔，所述限位件通过螺钉固定在所述连接柱上端，所述凸台通过止挡所述限位件来限位所述连接柱。采用螺钉固定限位件，固定方式简单，易操作，成本低；装配孔和连接柱的配合在金属内盖上下浮动过程中起导向作用，使金属内盖浮动平稳。

所述连接柱至少有两个且沿着所述金属内盖周沿间隔分布。增加金属内盖与上盖之间的连接可靠性，金属内盖不易晃动，避免金属内盖倾斜造成对上盖的磨损和卡钳的干涉问题。

所述上盖与所述金属内盖之间还设有弹性预紧件，所述弹性预紧件向所述锅体方向对所述金属内盖施加弹性预紧力。当烹饪压力下降后，弹性预紧件对金属内盖施加的弹性预紧力辅助金属内盖下降，金属内盖复位更可靠，避免烹饪余压导致金属内盖复位不到位而增加开盖难度；另外，无论卡钳式电压力锅是处于压力状态还是无压状态，在弹性预紧力的作用下，金属内盖始终保持向锅体方向的运动趋势，但烹饪时产生的压力可以克服弹性预紧力而推动金属内盖上浮，上盖只承受弹性预紧件的反作用力，金属内盖受压不会直接作用在上盖上，这样的设计，在满足金属内盖浮动的前提下，使金属内盖不会在锅盖中随意晃动，安装稳定性好，提升用户体验；其次，依靠施加在金属内盖上的弹性预紧力，使金属内盖与锅体接触更加紧密，密封效果更好。

所述金属内盖上设有卡钳安装座，所述卡钳滑动装配在所述卡钳安装座上，所述卡钳与所述上盖之间设有浮动间隙。现有的卡钳式电压力锅，卡钳通常安装在上盖的内衬上，由于内衬为塑料件，强度较弱，随着使用时间的增加，内衬容易变形，进而出现卡钳倾斜导致卡钳开合不畅、卡钳位置偏离正常开合高度导致卡钳无法锁合的问题。本实用新型将卡钳安装在金属内盖上，由金属内盖支撑卡钳，金属内盖的高强度和抗变形能力保证了卡钳的安装稳定性，避免使用过程出现卡钳倾斜、卡钳位置偏离正常开合高度等问题，提升了产品可靠性和稳定性。其次，在卡钳与上盖之间设置浮动间隙，该浮动间隙为卡钳浮动提供让位空间，当金属内盖推动卡钳上浮时，防止卡钳顶住上盖而导致上盖局部形变。

所述卡钳上设有导向孔，所述卡钳安装座上设有导向柱，所述导向柱限位在所述导向孔内并能相对滑动。导向柱与导向孔配合引导卡钳开合运动，使卡钳开合更为顺畅。

所述金属内盖中心区域设有向上突出的平台状凸包，所述平台状凸包边缘向所述金属内盖边缘延伸出加强筋，所述连接柱避让所述加强筋。平台状凸包在增加金属内盖强度的同时不会过多占用锅盖的纵向空间；平台状凸包边缘向金属内盖边缘延伸出加强筋，进一步提升金属内盖整体强度；加强筋的加工精度不高，连接柱避让加强筋，可以保证连接柱与装配孔的配合精度，尤其是在设置多个连接柱的情况下，可以保证多个连接柱安装高度的一致性，以使金属内盖平稳吊装到上盖上。

所述锅盖还包括金属内盖密封圈，所述金属内盖密封圈外周侧设有安装凸起，所述金属内盖周侧设有安装孔，所述安装凸起卡装于所述安装孔内，以将所述金属内盖密封圈固定在所述金属内盖上。金属内盖密封圈增加金属内盖与锅体的密封强度，金属内盖密封圈通过安装凸起固定在金属内盖上，这种固定方式结构简单、成本低，并能较好地防止金属内盖密封圈脱落；安装凸起卡装于安装孔内属于可拆式结构，以便金属内盖密封圈可以单独拆洗。

本实用新型的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。

【附图说明】

下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：

图1为本实用新型一个实施例中卡钳式电压力锅的结构示意图(锅盖闭合状态)；

图2为本实用新型一个实施例中卡钳式电压力锅的结构示意图(锅盖打开状态)；

图3为本实用新型一个实施例中卡钳式电压力锅的锅盖分解示意图；

图4为本实用新型一个实施例中卡钳锁合锅体时的结构示意图；

图5为图4的A处局部放大图；

图6为本实用新型一个实施例中卡钳的结构示意图；

图7为本实用新型一个实施例中金属内盖的结构示意图；

图8为本实用新型一个实施例中内衬和金属内盖的剖面图；

图9为本实用新型一个实施例中内衬的俯视图。

附图标记：

100锅体、110保温罩、111保温罩翻边、120锅胆、121锅胆翻边；

200锅盖、210金属内盖、211安装孔、212连接柱、213卡钳安装座、214平台状凸包、215加强筋、216导向柱、220上盖、221面盖、222内衬、223凸台、224装配孔、225限位件、226螺钉、227顶杆装配孔；

300卡钳、310卡钳支架、311传动销、312导向孔、320卡钳本体；

400转盘、410传动槽、420传动齿条；

500金属内盖密封圈、510安装凸起；

600顶杆、610弹性元件；

700电机、710传动齿轮。

【具体实施方式】

本实用新型提出的卡钳式电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖包括上盖、金属内盖、卡钳和驱动装置，所述驱动装置驱动所述卡钳沿所述锅盖径向方向作开合运动，以使所述卡钳与所述锅体锁合或者解锁，所述金属内盖上设有连接柱，所述连接柱伸入所述上盖内部并通过限位件限位，以使所述金属内盖能上下浮动的吊装于所述上盖。相比现有的内盖开拆式连接结构，本实用新型提出的吊装结构更加简单，降低锅盖成本。由于连接柱在上盖内部被限位件限位，在上盖未被拆解的情况下，金属内盖无法拆下，避免了现有可拆式内盖拆洗丢失、漏装等问题，并且在长时间使用后，金属内盖与上盖之间亦能保持良好的配合，从而保证烹饪时金属内盖与锅体之间的密封性，避免烹饪过程中出现漏气泄压风险。

下面结合本实用新型实施例的附图对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

参照图1-5，在本实用新型一个实施例中提出的卡钳式电压力锅，包括锅体100和锅盖200，锅盖200包括上盖220、金属内盖210、卡钳300和驱动装置，驱动装置驱动卡钳300沿锅盖200径向方向作开合运动，以使卡钳300与锅体100锁合或者解锁，金属内盖210上设有连接柱212，连接柱212伸入上盖220内部并通过限位件225限位，以使金属内盖210能上下浮动的吊装于上盖220。

具体的说：

结合图8，本实施例的上盖220包括内衬222和盖合在内衬222上的面盖221，内衬222上设有凸台223，凸台223上设有装配孔224，连接柱212上端穿过装配孔224，限位件225通过螺钉226固定在连接柱212上端，凸台223通过止挡限位件225来限位连接柱212。示例性的：限位件225为金属或者塑料垫片，且直径大于装配孔224直径。装配孔224和连接柱212的配合在金属内盖210上下浮动过程中起导向作用，使金属内盖210浮动平稳。

上述的吊装结构使得连接柱212在限定范围能相对上盖220产生轴向位移，但在被限位件225限位的情况下，连接柱212无法脱离上盖220，也即使得金属内盖210能够上下浮动，但无法拆下，从而避免了现有可拆式内盖拆洗丢失、漏装等问题，并且在长时间使用后，金属内盖210与上盖220之间亦能保持良好的配合，从而保证烹饪时金属内盖210与锅体100之间的密封性，避免烹饪过程中出现漏气泄压风险。

一般来说，当金属内盖210出现倾斜时，金属内盖210周沿比金属内盖210中部的倾斜量更大，为了保证金属内盖210的平稳浮动，本实施例在金属内盖210周沿间隔分布至少有两个连接柱212，优选为三个，增加金属内盖210与上盖220之间的连接可靠性，金属内盖210不易晃动，避免金属内盖210倾斜造成对上盖220的磨损和卡钳300的干涉问题。

结合图9，本实施例中，驱动装置包括转盘400和驱动件，卡钳300上设有传动销311，转盘400上设有传动槽410，传动销311伸入传动槽410内实现转盘400与卡钳300的传动连接，传动槽410与转盘400旋转中心的间距沿转盘400周向发生变化，例如以渐开线方式设置传动槽410，传动销311伸入传动槽410并能沿着传动槽410相对滑动，从而将转盘400的旋转运动通过传动槽410转化为传动销311的直线往复运动，进而驱动卡钳300沿锅盖200径向方向作开合运动。本实施例的驱动件为电机700，电机700的输出轴上装有传动齿轮710，转盘400一侧设有与传动齿轮710啮合的传动齿条420，电机700启动后通过传动齿轮710和传动齿条420的配合将扭矩传递给转盘400，带动转盘400旋转，实现自动开合盖，提升产品使用体验。当然，本实施例不限于此，驱动件也可以是旋转把手，旋转把手与上述的转盘直接或者间接传动，用户操作旋转把手实现开合盖。

本实施例中，锅体100包括保温罩110和容置于保温罩110中的锅胆120，锅胆120口部设有锅胆翻边121，保温罩110口部设有保温罩翻边111，卡钳300在锁定状态下将保温罩翻边111和金属内盖210边缘锁合，锅胆翻边121位于金属内盖210边缘和保温罩翻边111之间，金属内盖210与锅胆翻边121之间通过金属内盖密封圈500实现密封配合。当然，本实施例不限于此，根据不同产品中锅盖锁合方式的差异，卡钳在锁定状态下亦可将锅胆翻边和金属内盖边缘锁合。

参照图3，在本实用新型的一个实施例中，金属内盖密封圈500外周侧设有安装凸起510，金属内盖210周侧设有安装孔211，安装凸起510卡装于安装孔211内，以将金属内盖密封圈500固定在金属内盖210上。金属内盖密封圈500通过安装凸起510固定在金属内盖210上，这种固定方式结构简单、成本低，并能较好地防止金属内盖密封圈500脱落；安装凸起510卡装于安装孔211内属于可拆式结构，以便金属内盖密封圈500可以单独拆洗。

参照图6-8，在本实用新型的一个实施例中，基于上述实施例：金属内盖210上设置卡钳安装座213，卡钳300滑动装配在卡钳安装座213上，卡钳300与上盖220之间设有浮动间隙。示例性的：卡钳300包括卡钳支架310和卡钳本体320，卡钳本体320固定于卡钳支架310的外侧(卡钳支架310远离金属内盖210中心的一侧)，卡钳支架310的内侧(卡钳支架310靠近金属内盖210中心的一侧)设置传动销311。卡钳支架310上还设有腰形的导向孔312，卡钳安装座213上设有导向柱216，导向柱216限位在导向孔312内并能相对滑动，从而设定出卡钳300的开合路径，引导卡钳300沿着导向孔312方向运动，实现顺畅开合盖。为防止卡钳300开合过程中产生偏斜，本实施例在卡钳支架310上以品字结构设置三个导向孔312，卡钳安装座213上对应设置三个导向柱216，以保证卡钳300平稳开合。

本实施例将卡钳300安装在金属内盖210上，由金属内盖210支撑卡钳300，金属内盖210的高强度和抗变形能力保证了卡钳300的安装稳定性，避免使用过程出现卡钳300倾斜、卡钳300位置偏离正常开合高度等问题，提升了产品可靠性和稳定性。其次，在卡钳300与上盖220之间设置浮动间隙(卡钳式电压力锅无压状态下)，该浮动间隙为卡钳300浮动提供让位空间，当金属内盖210推动卡钳300上浮时，防止卡钳300顶住内衬222而导致内衬222局部形变。

需要说明的是：卡钳式电压力锅在压力烹饪阶段，烹饪压力先作用在金属内盖210上从而推动金属内盖210向上浮动，由于卡钳300在锁定状态下将保温罩翻边111和金属内盖210边缘锁合，金属内盖210会推动卡钳300上浮，直至卡钳300扣紧保温罩翻边111，此时的金属内盖210和卡钳300均不再上浮。因此，在实际产品设计中，卡钳300与上盖220之间的浮动间隙大于或者等于卡钳300本身的上浮行程(卡钳在锁合初始位置向上浮动直至扣紧保温罩翻边时所产生的浮动距离)，就能避免卡钳300上浮后对上盖220的内衬222产生作用力，防止内衬222的局部形变。

参照图7，在本实用新型一个实施例中，基于上述实施例：金属内盖210中心区域设有向上突出的平台状凸包214，平台状凸包214边缘向金属内盖210边缘延伸出多个加强筋215，平台状凸包214在增加金属内盖210强度的同时不会过多占用锅盖200的纵向空间；平台状凸包214边缘向金属内盖210边缘延伸出多个加强筋215，进一步提升了金属内盖210整体强度。

由于加强筋215的加工精度不高，若将连接柱212设置在加强筋215上，连接柱212与装配孔224的配合精度无法保证，为此，本实施例在部分加强筋215与金属内盖210边缘之间留出让位空间，用于固定连接柱212，从而保证连接柱212与装配孔224的配合精度，尤其是在设置多个连接柱212的情况下，可以保证多个连接柱212安装高度的一致性，以使金属内盖210平稳吊装到上盖220上。

参照图8，在本实用新型的一个实施例中，基于上述实施例：上盖220与金属内盖210之间还设有弹性预紧件，弹性预紧件向锅体100方向对金属内盖210施加弹性预紧力。示例性的：弹性预紧件包括顶杆600和弹性元件610，内衬内侧设有顶杆装配孔227，顶杆600和弹性元件610装入顶杆装配孔227，弹性元件610一端抵持顶杆装配孔227底壁，另一端抵持顶杆600，顶杆600安装后保持弹性元件610的预紧状态，顶杆600在弹性元件610作用下抵持金属内盖210。本实施例的弹性元件610可以是橡胶弹簧或者螺旋弹簧。

当然，本实施例不限于此，弹性预紧件亦可采用弹性垫片，弹性垫片可以为橡胶垫片、硅胶垫片或者其他弹性材质的垫片，弹性垫片固定在内衬内侧面上，内盖安装后，弹性垫片与金属内盖相抵并产生一定压缩量，以此向锅体方向对金属内盖施加弹性预紧力。

在其他的实施例中，弹性预紧件采用本实施例的安装方式安装在金属内盖上，同样可以达到本实施例的技术效果。

根据本实施例所述方案，当烹饪压力下降后，弹性预紧件对金属内盖210施加的弹性预紧力可以辅助金属内盖210下降，金属内盖210复位更可靠，避免烹饪余压导致金属内盖210复位不到位而增加开盖难度；另外，无论卡钳300式电压力锅是处于压力状态还是无压状态，在弹性预紧力的作用下，金属内盖210始终保持向锅体100方向的运动趋势，但烹饪时产生的压力可以克服弹性预紧力而推动金属内盖210上浮，上盖220只承受弹性预紧件的反作用力，金属内盖210受压不会直接作用在上盖220上，这样的设计，在满足金属内盖210浮动的前提下，使金属内盖210不会在锅盖200中随意晃动，安装稳定性好，提升用户体验；其次，依靠施加在金属内盖210上的弹性预紧力，使金属内盖210与锅体100接触更加紧密，密封效果更好。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，熟悉该本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。

Claims (10)

1.卡钳式电压力锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖包括上盖、金属内盖、卡钳和驱动装置，所述驱动装置驱动所述卡钳沿所述锅盖径向方向作开合运动，以使所述卡钳与所述锅体锁合或者解锁，其特征在于，所述金属内盖上设有连接柱，所述连接柱伸入所述上盖内部并通过限位件限位，以使所述金属内盖能上下浮动的吊装于所述上盖。

2.如权利要求1所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述上盖上对应所述连接柱设有凸台，所述凸台上设有装配孔，所述连接柱上端穿过所述装配孔，所述限位件通过螺钉固定在所述连接柱上端，所述凸台通过止挡所述限位件来限位所述连接柱。

3.如权利要求1所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述连接柱至少有两个且沿着所述金属内盖周沿间隔分布。

4.如权利要求1所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述上盖与所述金属内盖之间还设有弹性预紧件，所述弹性预紧件向所述锅体方向对所述金属内盖施加弹性预紧力。

5.如权利要求1所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述金属内盖上设有卡钳安装座，所述卡钳滑动装配在所述卡钳安装座上，所述卡钳与所述上盖之间设有浮动间隙。

6.如权利要求5所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述卡钳上设有导向孔，所述卡钳安装座上设有导向柱，所述导向柱限位在所述导向孔内并能相对滑动。

7.如权利要求1至6之一所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述金属内盖中心区域设有向上突出的平台状凸包，所述平台状凸包边缘向所述金属内盖边缘延伸出加强筋，所述连接柱避让所述加强筋。

8.如权利要求1至6之一所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述锅盖还包括金属内盖密封圈，所述金属内盖密封圈外周侧设有安装凸起，所述金属内盖周侧设有安装孔，所述安装凸起卡装于所述安装孔内，以将所述金属内盖密封圈固定在所述金属内盖上。

9.如权利要求1至6之一所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述驱动装置包括转盘和驱动件，所述卡钳上设有传动销，所述转盘上设有传动槽，所述传动销伸入所述传动槽内实现所述转盘与所述卡钳的传动连接，所述驱动件为能驱动所述转盘旋转的电机或者旋转把手。

10.如权利要求1至6之一所述的卡钳式电压力锅，其特征在于，所述锅体包括保温罩和容置于所述保温罩中的锅胆，所述锅胆口部设有锅胆翻边，所述保温罩口部设有保温罩翻边，所述卡钳锁合所述锅胆翻边或者保温罩翻边。

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