CN210446743U - 烹饪器具的锅盖和具有其的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具的锅盖和具有其的烹饪器具，所述烹饪器具的锅盖包括：锅盖本体和盖板组件，所述盖板组件设于所述锅盖本体的朝向所述烹饪器具的烹饪腔的一侧，所述盖板组件相对于所述锅盖本体可浮动。根据本实用新型的烹饪器具的锅盖，通过设置可相对于锅盖本体浮动的盖板组件，在烹饪腔抽真空过程中，盖板组件逐渐向下移动，且盖板组件不会对锅盖本体产生向下的作用力，也不会把内锅和食物的重力作用在锅盖本体上，由此可以防止锅盖本体负担过大造成损坏，有利于延长锅盖本体的使用寿命，进而可以延长烹饪器具的使用寿命。

Description

烹饪器具的锅盖和具有其的烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的锅盖和具有其的烹饪器具。

背景技术

相关技术中带有负压功能的真空电饭煲，在烹饪过程中抽真空时，内锅由于真空的作用被整体吸到上盖上，整个内锅和食物的重量作用在上盖上，造成上盖的负担加大，严重影响了上盖的使用寿命。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决上述技术问题之一。

为此，本实用新型提出一种烹饪器具的锅盖，所述烹饪器具的锅盖在抽真空时不会增加锅盖的负担，使用寿命较长。

本实用新型还提出了一种具有上述烹饪器具的锅盖的烹饪器具。

根据本实用新型第一方面的烹饪器具的锅盖，包括：锅盖本体和盖板组件，所述盖板组件设于所述锅盖本体的朝向所述烹饪器具的烹饪腔的一侧，所述盖板组件相对于所述锅盖本体可浮动设置并使得所述烹饪器具的锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上且所述盖板组件朝向所述烹饪腔运动时限制所述盖板组件与所述锅盖本体形成刚性作用。

根据本实用新型的烹饪器具的锅盖，通过设置可相对于锅盖本体浮动的盖板组件，在烹饪腔抽真空过程中，盖板组件逐渐向下移动，且盖板组件不会对锅盖本体产生向下的作用力，也不会把内锅和食物的重力作用在锅盖本体上，由此可以防止锅盖本体负担过大造成损坏，有利于延长锅盖本体的使用寿命，进而可以延长烹饪器具的使用寿命。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖本体设有限位部，所述限位部位于所述盖板组件的朝向所述烹饪腔的一侧以限制所述盖板组件脱离所述锅盖本体并使所述盖板组件相对于所述锅盖本体可浮动。

根据本实用新型的一个实施例，所述限位部在所述锅盖的高度方向上的位置不变，且在所述烹饪器具的锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上时所述盖板组件与所述限位部在所述锅盖的高度方向上间隔开。

根据本实用新型的一个实施例，在所述烹饪器具的锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上时所述盖板组件与所述限位部在所述锅盖的高度方向上的距离小于或者等于10mm。

根据本实用新型的一个实施例，所述限位部在所述锅盖的高度方向上可活动。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖本体和所述限位部中的一个具有沿所述锅盖的高度方向延伸的滑槽，所述锅盖本体和所述限位部中的另一个具有与所述滑槽滑动配合的配合部。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖本体内限定有一侧敞开的安装槽，所述盖板组件设于所述安装槽内，所述限位部在所述盖板组件所在的平面上的正投影与所述盖板组件部分重合。

根据本实用新型的一个实施例，所述限位部包括一个或者沿所述安装槽的周向间隔开设置的多个；和/或，所述限位部的一侧连接在所述锅盖本体的邻近所述安装槽的位置，所述限位部的另一侧朝所述安装槽内延伸。

根据本实用新型的一个实施例，至少一个所述限位部形成在锁定位置和解锁位置之间活动的活动扣，其中，在所述活动扣位于所述锁定位置的条件下，所述活动扣用于将所述盖板组件锁定在所述锅盖本体上，在所述活动扣位于所述解锁位置的条件下允许所述盖板组件从所述锅盖本体脱离。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖本体还设有第一弹性件，所述第一弹性件抵接在所述活动扣与所述锅盖本体之间；或，所述活动扣在所述锁定位置和所述解锁位置之间线性移动，所述锅盖本体和所述活动扣中的一个设有导向部且另一个设有与所述导向部配合的导向槽；或，所述活动扣的朝向所述盖板组件的一侧设有限位槽，所述锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上时，所述盖板组件的周缘位于所述限位槽内；或,所述限位部的朝向所述烹饪腔的一侧设有导向面，所述导向面在沿所述锅盖本体的径向上从外至内逐渐向靠近所述锅盖本体的一侧延伸。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖本体和所述盖板组件之间设有用于驱动所述盖板组件向所述烹饪腔的一侧运动的弹性组件。

根据本实用新型的一个实施例，所述锅盖本体上形成有定位孔，所述弹性组件包括：罩体和第二弹性件，所述罩体可滑动地插接在所述定位孔内，所述罩体限定出开口背向所述盖板组件的腔室，所述第二弹性件位于所述腔室内并压设在所述腔室的底壁与所述锅盖本体之间。

根据本实用新型的一个实施例，还包括：第三弹性件，所述第三弹性件的两端分别与所述锅盖本体和所述盖板组件相连以使所述盖板组件相对于所述锅盖本体可浮动。

根据本实用新型第二方面的烹饪器具，包括锅体和根据上述实施例所述的烹饪器具的锅盖，所述锅体限定有顶部敞开的所述烹饪腔。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的结构示意图；

图2是图1中A处放大图；

图3是图1中B处放大图。

附图标记：

100：烹饪器具；

10：锅体；11：壳体；12：内锅；

20：锅盖；21：锅盖本体；

22：盖板组件；221：压环；222：盖板本体；

223：密封环；2231：安装部；2232：径向密封部；2233：侧向密封部；

23：限位部；24：活动扣；241：第一弹性件；

25：弹性组件；251：罩体；252：第二弹性件；26：抽气装置；261：密封圈。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

下面结合附图1至附图3具体描述根据本发明实施例的烹饪器具的锅盖20和具有其的烹饪器具100。

如图1所示，根据本发明的一个实施例，烹饪器具100包括：锅体10和锅盖20。

其中，烹饪器具100可以是真空烹饪器具，锅体10包括：壳体11和设在壳体11内的内锅12，内锅12内限定有顶部敞开的烹饪腔，锅盖20在开盖位置与合盖位置之间连接于锅体10，锅盖20与锅体10可以是可枢转相连，锅盖20也可以是直接盖合在锅体10上，或是与锅体10分离。当锅盖20位于合盖位置时盖设在锅体10上并关闭烹饪腔的敞开口，当锅盖20位于开盖位置时，锅盖20打开烹饪腔的敞开口。

首先，参照附图描述根据本实用新型实施例的烹饪器具的锅盖20。

如图1所示，根据本实用新型的一个实施例，锅盖20包括锅盖本体21和盖板组件22，盖板组件22设在锅盖本体21的朝向烹饪器具100的烹饪腔的一侧，盖板组件22相对于锅盖本体21可浮动设置，并使得锅盖20盖合在锅体10上且盖板组件22朝向烹饪腔运动时限制盖板组件22与锅盖本体21形成刚性作用。当锅盖20处于合盖位置时，盖板组件22用于内锅12配合用于完全密封烹饪腔的敞开口或是接触烹饪腔的敞开口的密封状态。需要说明的是，刚性作用包括刚性接触、刚性连接等。

进一步地，盖板组件22相对于锅盖本体21可浮动设置，也就是说，在盖板组件22的轴线方向上，盖板组件22与锅盖本体21之间可以发生相对移动。烹饪器具100抽真空过程中，盖板组件22可以继续向下移动，烹饪器具100抽真空时，盖板组件22与内锅12之间在大气压的作用下逐渐靠近，直至盖板组件22与内锅12密封抵接。

现有技术中的烹饪器具100在真空状态时，内锅12与盖板组件22吸附在一起，由于在抽真空过程中，盖板组件22与内锅12逐渐相互靠近，内锅12向上移动且底部与壳体11脱离，内锅12和内锅12中食物的重力通过盖板组件22作用在锅盖本体21上，加大了锅盖本体21的负担。

由此，根据本实用新型的烹饪器具100，通过设置可相对于锅盖本体21浮动的盖板组件22，在烹饪腔抽真空过程中，盖板组件22逐渐向下移动，且盖板组件22不会对锅盖本体21产生向下的作用力，也不会把内锅12和食物的重力作用在锅盖本体21上，由此可以防止锅盖本体21负担过大造成损坏，有利于延长锅盖本体21的使用寿命，进而可以延长烹饪器具100的使用寿命。

根据本实用新型的一个实施例，锅盖本体21设有限位部23，限位部23位于盖板组件22的朝向烹饪腔的一侧以限制盖板组件22脱离锅盖本体21并使盖板组件22相对于锅盖本体21可浮动。

具体而言，锅盖本体21的朝向烹饪腔的一侧形成有安装槽，盖板组件22设在安装槽内，锅盖本体21上设有用于限制盖板组件22脱离锅盖本体21的安装槽的限位部23，限位部23位于盖板组件22的朝向烹饪腔的一侧，限位部23的一部分延伸至安装槽的开口处，防止盖板组件22从安装槽内脱离。通过设置限位部23可以防止盖板组件22从锅盖本体21上脱离，提升了烹饪器具的锅盖20的稳定性。

根据本实用新型的一个实施例，限位部23在锅盖20的高度方向上的位置不变，烹饪器具100的锅盖20盖合在烹饪器具100的锅体10上时盖板组件22与限位部23在锅盖20的高度方向上间隔开。也就是说，盖板组件22位于限位部23与安装槽的底壁之间，且盖板组件22的厚度小于限位部23与安装槽的底壁之间的距离。当锅盖20处于合盖位置且烹饪腔处于常压的状态时，盖板组件22与限位部23在锅盖20的高度方向上间隔开，烹饪器具100在抽真空之前，盖板组件22的下表面与限位部23的上表面之前间隔开设置，且盖板组件22可以继续向下移动。烹饪器具100抽真空时，盖板组件22与内锅12之间在大气压的作用下逐渐靠近，直至盖板组件22与内锅12密封抵接，限位部23间隔开设置。

如图2所示，根据本实用新型的一个实施例，在烹饪器具100的锅盖20盖合在烹饪器具100的锅体10上时盖板组件22与限位部23在锅盖的高度方向上的距离小于或者等于10mm，在锅盖20处于合盖位置且烹饪腔处于常压的状态下，盖板组件22与限位部23在锅盖20的高度方向上的距离小于或者等于10mm，也就是说，盖板组件22的朝向烹饪腔的一侧表面下表面与限位部23的背对烹饪腔的一侧表现上表面之间的距离如图2中H距离小于等于10mm。

烹饪腔抽真空过程中，盖板组件22朝向内锅12移动的距离并不大，上述尺寸不仅可以满足盖板组件22与烹饪腔配合抽真空的需要，而且可以减小锅盖20的厚度，简化了锅盖20的结构设计，有利于减小烹饪器具100的占用空间。

根据本实用新型的一些具体实施例，限位部23还可以设置为弹性件以限制盖板组件22与锅盖本体21形成刚性作用。

根据本实用新型的一些具体实施例，限位部23在锅盖20的高度方向上可活动，盖板组件22与限位部23连接以随限位部23活动，限位部23相对于锅盖本体21活动的活动中带动盖板组件活动。在其他实施例中，盖板组件22与限位部23也可以不连接。

例如，限位部23可以通过弹性件连接在锅盖本体21上，盖板组件22与限位部23相连，并随弹性件的伸展与收缩在锅盖20的高度方向上活动。

此外，也可以在锅盖本体21上设置沿锅盖20的高度方向上延伸的导向槽，限位部23设在导向槽内并沿导向槽的长度方向滑动，盖板组件22与限位部23相连，并随限位部23在导向槽内的滑动在锅盖20的高度方向上活动。

再者，可以在锅盖本体21上设置沿锅盖20的高度方向上延伸的滑道，限位部23配合在滑道上并沿滑道的长度方向滑动，盖板组件22与限位部23相连，并随限位部23在滑道上的滑动在锅盖20的高度方向上活动。

烹饪器具100抽真空的过程中，烹饪腔的气压降低，在大气压的作用下，盖板组件22带动限位部23一起朝向内锅12靠近，直至盖板组件22与内锅12密封抵接。

在一些具体实施例中，锅盖本体21和限位部23中的一个具有沿锅盖的高度方向延伸的滑槽，锅盖本体21和限位部23中的另一个具有与滑槽滑动配合的配合部，例如，可以在锅盖本体21的内周壁上设置沿锅盖本体21的高度方向延伸的滑槽，滑槽可设在锅盖本体21的侧壁上，限位部23上设有配合部，配合部适于配合在滑槽内并沿滑槽的长度方向延伸，进而实现限位部23相对于锅盖本体21的活动，而且通过设置滑槽与配合部，可以引导限位部23相对于锅盖本体21活动，进而提升锅盖本体21与限位部23的配合稳定性与可靠性。

在一些具体实施例中，锅盖本体21内可以限定有一侧敞开的安装槽，安装槽朝向内锅12敞开，盖板组件22设于安装槽内，在盖板组件22所在的平面上，限位部23的正投影与盖板组件22的正投影部分重合。

一方面，将盖板组件22可浮动地设在安装槽内，盖板组件22沿安装槽的高度方向(也就是图1中的上下方向)滑动，结构简单，为盖板组件22的浮动提供方便，而且可以防止盖板组件22发生径向移动，有利于提升盖板组件22的浮动稳定性；另一方面，限位部23的正投影与盖板组件22的正投影部分重合可以保证限位部23对盖板组件22的限位作用，防止盖板组件22从安装槽内脱离。

根据本实用新型的一个实施例，限位部23包括一个或多个，若限位部23为多个，多个限位部23沿安装槽的周向间隔开设置，通过设置多个限位部23，不仅可以提升限位部23对盖板组件22的限位作用，防止盖板组件22从安装槽内脱离，还能保证盖板组件22在周向上受力均匀，提升盖板组件22的受力均匀性。

在一些具体实施例中，限位部23的一侧与锅盖本体21相连，另一侧延伸至安装槽内，具体而言，限位部23的一侧连接在锅盖本体21的邻近安装槽的位置，限位部23的另一侧朝安装槽内延伸，且限位部23的延伸至安装槽内的一端与安装槽的中心轴线之间的距离小于安装槽的侧壁与安装槽的中心轴线之间的距离，保证盖板组件22可以稳定性地配合在限位部23上，防止盖板组件22从限位部23上脱离。

根据本实用新型的一个实施例，至少一个限位部形成为活动扣24，活动扣24在锁定位置和解锁位置之间活动，其中，在活动扣24位于锁定位置的条件下，活动扣24用于将盖板组件22锁定在锅盖本体21上，在活动扣24位于解锁位置的条件下允许盖板组件22从锅盖本体21脱离。

其中，锅盖20在合盖位置是，盖板组件22与活动扣24间隔开设置，烹饪器具100抽真空过程中，盖板组件22逐渐朝向内锅12移动直至与内锅12密封抵接，此时盖板组件22与活动扣24之间可以间隔开设置，也可以抵接。

活动扣24可活动地设在锅盖本体21上，活动扣24从活动位置向锁定位置移动过程中，活动扣24沿安装槽的径向向内移动，且当活动扣24位于锁定位置时，在盖板组件22所在的平面上，活动扣24的正投影与盖板组件22的正投影部分重合。活动扣24从锁定位置向解锁位置活动位置过程中，活动扣24沿安装槽的径向向外移动，且当活动扣24位于解锁位时，在盖板组件22所在的平面上，活动扣24的正投影与盖板组件22的正投影分离，此时，盖板组件22可以从安装槽内脱离或是安装进入安装槽内。

通过设置上述结构的活动扣24，可以为盖板组件22装配进入安装槽或是从安装槽内脱离进行清洗提供方便，为烹饪器具100的维护提供了方便。

根据本实用新型的一个实施例，锅盖本体21还设有第一弹性件241，第一弹性件241抵接在活动扣24与锅盖本体21之间，第一弹性件241常推动活动扣24从解锁位置移动至锁定位置，也就是说，第一弹性件241可以是抵接在活动扣24与锅盖本体21之间的弹簧，弹簧的作用力的方向为从活动扣24的解锁位置朝向锁定位置，由此可以保证在不受外界环境干扰的情况下，活动扣24始终处于锁定位置，防止活动扣24自行移动至解锁位置导致盖板组件22从安装槽脱离，有利于提升盖板组件22的装配稳定性。

其中，活动扣24在锁定位置和解锁位置之间线性移动，例如可以沿着安装槽的径向移动，锅盖本体21和活动扣24中的一个设有导向部且另一个设有与导向部配合的导向槽，导向槽沿着活动扣24的移动方向延伸，通过设置导向部和导向槽引导活动扣24移动，可以防止活动扣24在移动过程中发生偏斜，提升了活动扣24的稳定性。

在一些具体实施例中，活动扣24的朝向盖板组件22的一侧设有限位槽，在锅盖20处于合盖位置的条件下，盖板组件22的周缘位于限位槽内，限位槽沿安装槽的径向向外延伸，盖板组件22的外周沿的一部分容纳在限位槽内，并在安装槽的轴线方向上在限位槽内浮动，利用限位槽限定盖板组件22，防止盖板组件22从安装槽内脱离。

如图3所示，根据本实用新型的一个实施例，限位部23的朝向烹饪腔的一侧设有导向面，导向面在沿锅盖本体21的径向上从外至内逐渐向靠近锅盖本体21的一侧延伸，盖板组件22的外周沿沿着导向面滑入安装槽内，通过设置导向面可以为盖板组件22的装配提供方便，提升了盖板组件22的装配效率。

根据本实用新型的一个实施例，锅盖本体21和盖板组件22之间设有用于驱动盖板组件22向烹饪腔的一侧运动的弹性组件25，例如，弹性组件25可以为弹簧件，弹簧件压缩夹设在锅盖本体21和盖板组件22之间，在锅盖20处于合盖位置且烹饪腔处于常压的状态下弹簧件被压缩，并推动盖板组件22朝向烹饪腔移动。

弹性凸部弹性组件25将盖板组件22朝向烹饪腔的方向挤压，通过在锅盖本体21与盖板组件22之间设置弹性组件25，可以将盖板组件22挤压在内锅12上，有利于提升盖板组件22与内锅12之间的密闭性，可以为内锅12抽真空提供方便。

根据本实用新型的一个实施例，锅盖本体21上形成有定位孔，弹性组件25可以包括：罩体251和第二弹性件252，罩体251设于锅盖本体21并可滑动地插接在定位孔内，利用定位孔引导罩体251滑动，可以为盖板组件22在安装槽内滑动提供方便，罩体251限定出开口背向盖板组件22的腔室，第二弹性件252设在腔室内并抵接在腔室的底壁与锅盖本体21之间，在锅盖20处于合盖位置且烹饪腔处于常压的状态下，第二弹性件252被压缩，第二弹性件252推动盖板组件22朝向远离锅盖本体21的方向移动，进而朝向邻近内锅12的方向移动，保证锅盖20处于合盖位置时，盖板组件22可以抵接在内锅12上，防止盖板组件22与内锅12的锅沿之间存在间隙影响烹饪腔抽真空的效率和效果。

此外，弹性组件25也可以包括：导向柱和套设在导向柱上的弹簧，导向柱与盖板组件22相连并可滑动地插接在定位孔内，弹簧套设在导向柱上，且弹簧的外直径大于定位孔的外直径，弹簧的上端抵接锅盖本体21的邻近定位孔的位置，弹簧的下端抵接在盖板组件22的上表面上。

根据本实用新型的一个实施例，烹饪器具的锅盖20还包括：第三弹性件，第三弹性件的两端分别与锅盖本体21和盖板组件22相连以使盖板组件22相对于锅盖本体21可浮动。也就是或，锅盖本体21与盖板组件22之间通过第三弹性件相连，第三弹性件可以是弹簧，烹饪腔抽真空过程中，盖板组件22在大气压的作用下向下移动，盖板组件22拉伸第三弹性件，第三弹性件伸长后，盖板组件22密封抵接在内锅上，与整个内锅12的重量承载在锅盖本体21上相比，第三弹性件对锅盖本体21的作用力较低，有利于降低锅盖本体21的负载。

根据本实用新型的一个实施例，锅盖本体21包括内盖和面盖，盖板组件22设于内盖，面盖罩设内盖，面盖与锅体10相连。

其中，盖板组件22包括：压环221、盖板本体222和密封环223，盖板本体222大致形成为与烹饪腔的敞开口配合的圆形，盖板本体222设于压环221，压环221沿盖板本体222的周向延伸，密封环223的至少一部分连接在压环221与盖板本体222之间并沿盖板本体222的周向延伸，密封环223用于封闭在盖板与内锅12之间的间隙。

根据本实用新型的一个实施例，密封环223包括：安装部2231、径向密封部2232和侧向密封部2233，安装部2231连接在盖板本体222与安装沿之间并沿盖板本体222的周向延伸，径向密封部2232与安装部2231相连，径向密封部2232用于密封安装沿与内锅12的锅沿上表面之间，侧向密封部2233与安装部2231或径向密封部2232相连，侧向密封部2233用于密封盖板与内锅12的内周壁之间。侧向密封部2233形成环形且包括靠近安装部2231设置的第一环形密封段以及远离安装部2231设置的第二环形密封段，第一环形密封段的外周壁的表面粗糙度大于第二环形密封段的外周壁的表面粗糙度。

根据本实用新型的烹饪器具100的密封环223，当锅盖20位于合盖位置时，密封环223的侧向密封部2233的外周壁与内锅12的内周壁配合，当内锅12内压强较大时，侧向密封部2233在气压的作用下产生径向向外的变形，侧向密封部2233的外周壁止抵在内锅12的内周壁上，由于第二环形密封部的表面粗糙度较小，由此可以提升侧向密封部2233与内锅12的内周壁的密封效果。当内锅12内的压强降低至正常压强，气压对侧向密封部2233的作用力消除，侧向密封部2233径向向外的变形恢复，侧向密封部2233的外周壁与内锅12的内周壁之间的作用力消除，由于第二环形密封部的表面粗糙度较大，气体可以通过第二环形密封部与内锅12内周壁之间的间隙进入内锅12，防止密封环223吸附在内锅12的锅沿的上表面上，为密封环223与内锅12脱离提供了方便。通过设置表面粗糙度不同的第一环形密封段和第二环形密封段，不仅可以保证密封环223密封内锅12的密闭性，而且可以防止密封环223贴设在内锅12的锅沿上，锅盖20打开时，内锅12与密封环223容易脱离，进而防止打开锅盖20时内锅12被提起。

其中，如图3所示，径向密封部2232和侧向密封部2233分别形成环形，径向密封部2232沿安装部2231的径向延伸，侧向密封部2233沿安装部2231的轴向延伸，且径向密封部2232的纵截面的延伸长度大于或者等于侧向密封部2233的纵截面的延伸长度，也就是说，径向密封部2232的外周沿与侧向密封部2233的外周壁之间的距离大于等于侧向密封部2233沿安装部2231的轴向的延伸长度。

进一步地，当内锅12产生常压或正压时，密封环223的侧向密封部2233的外周壁与内锅12的内周壁贴紧实现烹饪腔的密封；当内锅12内形成负压时，径向密封部2232的下表面贴合在内锅12的锅沿上实现烹饪腔的密封。

根据本发明实施例的烹饪器具100的密封环223，一方面，由于径向密封部2232的延伸尺寸较大，可以提升内锅12负压时，径向密封部2232与内锅12锅沿的配合稳定性，提升密封效果；另一方面，由于侧向密封部2233的延伸长度小于径向密封部2232的延伸长度，可以有效控制侧向密封部2233与内锅12的内周壁密封配合时的干涉量，不仅可以保证烹饪腔的密闭性，还能防止干涉量过大导致密封环223与内锅12之间发生吸锅现象，为用户开盖提供了方便。

根据本发明实施例的烹饪器具100，通过采用上述结构的密封环223，不仅可以保证烹饪器具100的密闭性，还能防止烹饪器具100开盖时发生吸锅现象，为用户开盖提供了方便。

如图1所示，根据本实用新型的一个实施例，锅盖20上形成有开孔，盖板上形成有通气口，烹饪器具100还包括抽气装置26，抽气装置26包括：真空泵和连接管，真空泵设于锅盖20，真空泵用于对烹饪腔抽气以形成真空，真空泵通过连接管分别连通通气口和开孔。

真空泵设于锅盖本体21，真空泵用于对烹饪腔抽气以及向烹饪腔充气，真空泵通过连接管分别连通通气口和开孔，连接管可以包括第一管段和第二管段，第一管段连通在真空泵的进气口与通气口之间，第二管段连通在真空泵的出气口与开孔之间。

通过在锅盖本体21上设置开孔，可以为抽气装置26抽气或排气提供方便，而且利用连接管连接真空泵与通气口以及开孔，可以提升抽气装置26的密闭性，防止抽气装置26工作过程中产生气体泄漏。

根据本实用新型的一个实施例，抽气装置26还包括：电磁阀，电磁阀设于锅盖本体21且连接在通气口和真空泵之间，通过在通气口与真空泵之间设置电磁阀，可以利用电磁阀通知通气口与大气之间的连通关系，利用在真空泵抽真空完成后，可以利用电磁阀关闭通气口与大气之间的通道，保证烹饪腔的真空状态，泄压时再打开电磁阀使得大气通过通气口进入。

如图1所示，根据本实用新型的一个实施例，抽气装置26还包括：密封圈261，密封圈261围绕通气口设置，密封圈261的轴向一端连接连接管，密封圈261的轴向另一端密封抵接在盖板的邻近通气口的部分上，密封圈261为柔性件。

盖板组件22上下浮动过程中，盖板组件22与锅盖本体21之间的间隙发生变化，通过设置柔性的密封圈261，密封圈261随盖板组件22与锅盖本体21之间的间隙发生相应的改变，保证密封圈261能够始终密封盖板组件22与锅盖本体21之间的间隙，有利于提升烹饪器具100的密闭性。

根据本实用新型实施例的烹饪器具100的其他构成以及操作对于本领域普通技术人员而言都是已知的，这里不再详细描述。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (14)

1.一种烹饪器具的锅盖，其特征在于，包括：

锅盖本体；

盖板组件，所述盖板组件设于所述锅盖本体的朝向所述烹饪器具的烹饪腔的一侧，所述盖板组件相对于所述锅盖本体可浮动设置并使得所述烹饪器具的锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上且所述盖板组件朝向所述烹饪腔运动时限制所述盖板组件与所述锅盖本体形成刚性作用。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体设有限位部，所述限位部位于所述盖板组件的朝向所述烹饪腔的一侧以限制所述盖板组件脱离所述锅盖本体并使所述盖板组件相对于所述锅盖本体可浮动。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述限位部在所述锅盖的高度方向上的位置不变，且在所述烹饪器具的锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上时所述盖板组件与所述限位部在所述锅盖的高度方向上间隔开。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，在所述烹饪器具的锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上时所述盖板组件与所述限位部在所述锅盖的高度方向上的距离小于或者等于10mm。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述限位部在所述锅盖的高度方向上可活动。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体和所述限位部中的一个具有沿所述锅盖的高度方向延伸的滑槽，所述锅盖本体和所述限位部中的另一个具有与所述滑槽滑动配合的配合部。

7.根据权利要求2-6中任一项所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体内限定有一侧敞开的安装槽，所述盖板组件设于所述安装槽内，所述限位部在所述盖板组件所在的平面上的正投影与所述盖板组件部分重合。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述限位部包括一个或者沿所述安装槽的周向间隔开设置的多个；和/或，

所述限位部的一侧连接在所述锅盖本体的邻近所述安装槽的位置，所述限位部的另一侧朝所述安装槽内延伸。

9.根据权利要求2-6中任一项所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，至少一个所述限位部形成在锁定位置和解锁位置之间活动的活动扣，

其中，在所述活动扣位于所述锁定位置的条件下，所述活动扣用于将所述盖板组件锁定在所述锅盖本体上，在所述活动扣位于所述解锁位置的条件下允许所述盖板组件从所述锅盖本体脱离。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体还设有第一弹性件，所述第一弹性件抵接在所述活动扣与所述锅盖本体之间；或，

所述活动扣在所述锁定位置和所述解锁位置之间线性移动，所述锅盖本体和所述活动扣中的一个设有导向部且另一个设有与所述导向部配合的导向槽；或，

所述活动扣的朝向所述盖板组件的一侧设有限位槽，所述锅盖盖合在所述烹饪器具的锅体上时，所述盖板组件的周缘位于所述限位槽内；或,

所述限位部的朝向所述烹饪腔的一侧设有导向面，所述导向面在沿所述锅盖本体的径向上从外至内逐渐向靠近所述锅盖本体的一侧延伸。

11.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体和所述盖板组件之间设有用于驱动所述盖板组件向所述烹饪腔的一侧运动的弹性组件。

12.根据权利要求11所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，所述锅盖本体上形成有定位孔，所述弹性组件包括：

罩体，所述罩体可滑动地插接在所述定位孔内，所述罩体限定出开口背向所述盖板组件的腔室；

第二弹性件，所述第二弹性件位于所述腔室内并压设在所述腔室的底壁与所述锅盖本体之间。

13.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于，还包括：第三弹性件，所述第三弹性件的两端分别与所述锅盖本体和所述盖板组件相连以使所述盖板组件相对于所述锅盖本体可浮动。

14.一种烹饪器具，其特征在于，包括：锅体，所述锅体限定有顶部敞开的所述烹饪腔；以及根据权利要求1-13中任一项所述的烹饪器具的锅盖。

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