CN110507152B - 烹饪设备及其上盖 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种烹饪设备及其上盖，烹饪设备的上盖包括：内盖；联动滑块，设在内盖上，联动滑块能够在第一位置和第二位置之间运动；排气阀组件，包括阀芯和排气阀，阀芯具有排气通道，排气阀能够在与阀芯密封配合以使排气通道被密封的密封位置和与阀芯解除密封配合以使排气通道打开的排气位置之间活动，其中，联动滑块与排气阀配合，且联动滑块在运动至第一位置时驱动排气阀至排气位置。本方案提供的烹饪设备的上盖，不会出现开盖吸锅的问题，且即便进行热态合盖的操作也不会出现无法正常合盖的问题，产品的使用体验好。

Description

烹饪设备及其上盖

技术领域

本发明涉及厨房器具领域，具体而言，涉及一种烹饪设备的上盖及一种烹饪设备。

背景技术

现有的如电压力锅、电饭煲等烹饪设备，正常烹饪结束后，由于长时间放置未处理会存在烹饪设备的烹饪腔内温度降低的情况，这会进一步导致烹饪腔中形成一定的真空度，该种情况也同样出现在对烹饪腔抽真空后，此时，进行开盖操作会出现吸锅问题，另外，在用户使用过程中，如果烹饪设备内还处于热态的情况下进行合盖操作时，会由于锅内压力上升且气体憋在锅内容腔中无法顺利排出的情况，引起无法正常合盖的问题，这些情况皆会导致烹饪设备的使用体验感下降。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的一个目的在于提供一种烹饪设备的上盖。

本发明的另一个目的在于提供一种具有上述烹饪设备的上盖的烹饪设备。

为实现上述目的，发明第一方面的实施例提供了一种烹饪设备的上盖，包括：内盖；面盖，设置在所述内盖上；联动滑块，设在所述内盖上，所述联动滑块能够在第一位置和第二位置之间运动，且所述联动滑块运动至所述第一位置时，相应控制所述上盖至开盖位置，所述联动滑块运动至所述第二位置时，相应控制所述上盖至合盖位置；排气阀组件，包括阀芯和排气阀，所述阀芯具有排气通道，所述排气阀能够在与所述阀芯密封配合以使所述排气通道被密封的密封位置和与所述阀芯解除密封配合以使所述排气通道打开的排气位置之间活动，其中，所述联动滑块与所述排气阀配合，且所述联动滑块在运动至所述第一位置时驱动所述排气阀至所述排气位置。

本领域技术人员可以理解的是，上盖上的该排气阀组件为用于供烹饪设备的烹饪腔向外排气的排气结构，具体地，排气阀处于排气位置时，排气通道将烹饪腔与外界大气环境连通，使烹饪腔中的气体能沿排气通道排出，排气阀位于密封位置时，排气通道被密封，烹饪腔中的气体不能沿排气通道排出。

本发明上述实施例提供的烹饪设备，由于联动滑块处于第一位置时，能相应控制排气通道打开，使烹饪腔能通过排气阀的该排气通道实现与外界大气环境连通，这样，使联动滑块从第二位置运动至第一位置以控制开盖时，可同时实现将烹饪腔与外界大气连通，实现开盖时快速平衡内外压差，这样开盖时不会出现吸锅问题，且本结构中，由于联动滑块至第一位置时，排气通道会处于打开状态以供烹饪腔向外排气，这样不会出现热态合盖过程中烹饪腔内憋气的情况，则即便进行热态合盖的操作也不会出现无法正常合盖的问题，有效提升产品的使用体验。

另外，本发明提供的上述实施例中的烹饪设备的上盖还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，所述烹饪设备的上盖还包括：弹性件，弹性支撑所述排气阀，且当所述联动滑块从所述第一位置向所述第二位置运动时或所述联动滑块处于所述第二位置时，所述弹性件提供能驱动所述排气阀向所述密封位置运动的弹力。

在本方案中，设置弹性件弹性支撑排气阀，当联动滑块从第一位置向第二位置运动时或联动滑块处于第二位置时，利用弹性件提供的弹力能实现驱动排气阀向密封位置运动，这样，上盖在合盖状态时，弹性件能驱动排气阀使之自动复位至密封位置，形成利用弹性件弹性支撑的浮动式密封结构，具有复位驱动响应快速准确，结构简单等优点，可使排气阀组件在密封控制功能更为可靠，避免漏气问题。

上述技术方案中，所述排气阀处在所述密封位置时，所述弹性件的弹力驱动所述排气阀抵靠所述阀芯以形成所述密封配合。

在本方案中，使排气阀处在密封位置时，弹性件的弹力驱动排气阀抵靠阀芯以形成密封配合，这样可以使排气阀与阀芯之间配合更为紧密，排气阀处的密封性更好，可利于在烹饪过程中使烹饪腔中能形成压力。

当然，本方案并不局限于此，本领域技术人员根据需求也可设计排气阀处在密封位置时，弹性件刚好处于原长状态(也即弹性件此时不向排气阀施加将排气阀压向阀芯的压力)，可以理解的是，这时排气阀也可具体依靠自身重力等实现与阀芯保持抵接进行密封。

上述任一技术方案中，所述排气阀上设有侧耳，所述联动滑块从所述第二位置向所述第一位置运动时，能与所述侧耳抵靠并推动所述侧耳使所述排气阀转动，其中，所述烹饪设备的上盖还包括传动结构，所述传动结构被设置为：在所述排气阀转动时，带动所述排气阀向所述排气位置运动。

在本方案中，设计联动滑块利用推动方式驱动排气阀转动，且设置传动结构用于在排气阀转动时带动排气阀向排气位置运动，也即将联动滑块的推动力输出转换为排气阀向排气位置的运动，且中间经过与排气阀转动和传动结构引导这两个阶段的传动，有利于促进排气阀运动平稳，不会出现排气阀突跳、抖动等问题，从而避免排气噪音影响，且该结构也可实现将联动滑块的推动方向和排气阀的运动方向设定在不同的两个方向上，如设定在垂直方向上，有利于产品内部空间布局。

更优选地，联动滑块横向推动侧耳使排气阀转动，传动结构设置为在排气阀转动时引导排气阀纵向向上活动至排气位置，利于降低上盖的纵向尺寸。

上述技术方案中，所述传动结构包括抵靠部和斜面，所述排气阀上设有所述抵靠部和所述斜面中的一个，其中，所述排气阀在所述联动滑块的驱动下转动时，所述抵靠部沿所述斜面滑动并引导所述排气阀向所述排气位置运动。

在本方案中，利用抵靠部沿斜面滑动形成滑动配合，可以使排气阀产生相应的爬坡动作，从而实现使排气阀转动时产生向排气位置运动的位移量，具有结构简单、制造方便、可靠性较高等优点，且在联动滑块对排气阀的作用力撤除后，该滑动配合结构可方便于排气阀及时准确复位，具体如排气阀受重力驱动复位或受弹性件驱动复位等，可保证其密封、排气控制准确、可靠。

上述技术方案中，对于所述排气阀上设有所述抵靠部的情况，所述抵靠部与所述侧耳为同一部件。

在本方案中，设计排气阀上设有抵靠部的情况，抵靠部与侧耳为同一部件，这样，有利于排气阀受联动滑块驱动时能平稳转动和纵向浮动，且也利于简化排气阀结构，便于产品加工生产，降低成本。

上述任一技术方案中，所述联动滑块包括本体部和设在所述本体部上的推杆，所述联动滑块从所述第二位置向所述第一位置运动时，所述推杆能与所述侧耳抵靠并推动所述侧耳使所述排气阀转动。

在本方案中，设计联动滑块包括本体部及本体部上的推杆，使联动滑块运动时利用其推杆推动侧耳实现驱动排气阀转动，这样，联动滑块用于与排气阀配合部位的体积小，不需要对其进行较大空间体积的让位，有利于产品内部部件的空间布局。

优选地，本体部与推杆为一体式结构。

上述任一技术方案中，所述烹饪设备的上盖还包括：定位孔，所述排气阀穿接于所述定位孔，并能沿所述定位孔的轴向在所述排气位置和所述密封位置之间活动，所述排气阀设有与所述定位孔适配的适配部，所述适配部能与所述定位孔孔壁抵靠以对所述排气阀径向限位。

在本方案中，设计定位孔对排气阀进行径向限位，有利于对排气阀驱动平稳、高效，且可确保排气阀与联动滑块之间以及斜面与抵靠部之间等保持位置、配合关系精确，确保对排气阀驱动可靠性。

上述任一技术方案中，所述烹饪设备的上盖还包括：锁盖，其上设有盖牙，且所述锁盖能在使所述盖牙与所述烹饪设备的锅牙扣合的锁紧位置和使所述盖牙与所述锅牙分离的解锁位置之间活动，其中，所述联动滑块上设有驱动臂，所述驱动臂与所述锁盖连接，且所述联动滑块运动至所述第一位置时，所述驱动臂带动所述锁盖至所述解锁位置，所述联动滑块运动至所述第二位置时，所述驱动臂带动所述锁盖至所述锁紧位置。

上述任一技术方案中，所述排气阀包括顶杆和所述顶杆上的密封头，所述排气通道具有开口，所述排气阀位于所述密封位置时，所述密封头以封堵所述开口的方式密封所述排气通道，所述排气阀位于所述排气位置时，所述密封头避开所述开口以使所述排气通道打开。

在本方案中，设计密封头封堵开口时密封排气通道，避让开口使之敞开时打开排气通道，具有结构简单，密封、打开控制精准高效的优点，且封堵密封方式有利于排气阀与阀芯之间密封配合时自动找正，不容易出现漏气问题。

上述任一技术方案中，所述烹饪设备的上盖还包括：盖板，所述阀芯设置在所述盖板上，所述排气阀位于所述阀芯上方。

上述技术方案中，所述排气阀通过活动连接结构与所述内盖活动连接，或所述排气阀与所述内盖互不连接。

在本方案中，设计排气阀通过活动连接结构与内盖活动连接，阀芯设置在盖板上，这样，盖板与内盖装配时能同时实现排气阀与阀芯对接组装以形成包含有排气阀、用于驱动排气阀的联动滑块、及用于与排气阀配合的阀芯在内的完整排气结构，盖板与内盖拆卸时能同时实现排气阀随内盖与阀芯分离，也即，盖板与内盖拆卸时，前述排气结构仅需在排气阀与阀芯的配合处实现拆分，这样，无需再在盖板与内盖组装同时兼顾安装排气阀，从而不会出现盖板与内盖组装时由于排气阀组装受联动滑块等驱动结构干扰导致的排气阀难装或装配不精准等问题，组装操作更方便，使用体验度更高，且由于排气阀与驱动结构均位于内盖上而使得两者间无需随内盖与盖板拆卸而频繁拆分，更利于保证排气阀与联动滑块等的配合精度，避免联动滑块对排气阀驱动部位易损的问题，且可防止装配偏位引起的漏气、控制失准等问题，使用性能更可靠。

当然，本方案并不局限于此，根据需求，也设计排气阀与内盖之间相互独立，也即排气阀与内盖连接也是可以的。

本发明第二方面的实施例提供了一种烹饪设备，包括上述任一技术方案中所述的烹饪设备的上盖。

本发明上述实施例提供的烹饪设备，通过设置有上述任一技术方案中所述的烹饪设备的上盖，从而具有以上全部有益效果，在此不再赘述。

上述技术方案中，所述烹饪设备还包括：煲体，其内设有内锅，所述煲体与所述上盖能盖合或打开，其中，所述煲体与所述上盖在盖合时围设出烹饪腔；抽气装置，设在上盖上或设在煲体中，所述抽气装置工作时能对所述烹饪腔抽气。

在本方案中，设置抽气装置用于对烹饪腔抽气，这样，烹饪设备自身具有抽气功能，用户无需借助额外的抽气工具对烹饪腔抽气，使用更方便，且也利于拓展产品的使用功能，例如可在产品烹饪阶段植入自动抽气的工作内容，具体如，用户选择腌制功能时控制抽气装置自动对烹饪腔抽气以使腌制更入味，或在沸腾阶段控制抽气装置抽气强化沸腾等。

当然，可以理解的是，本方案并不局限于此，本领域技术人员根据需求也可设计抽气装置与煲体和上盖不连接，而使抽气装置作为烹饪设备的配件(如使抽气装置与上盖和/或煲体为可拆卸配合结构)供用户根据需求使之与上盖和/或煲体配合以对烹饪腔抽气。

可选地，所述烹饪设备为电压力锅、电饭煲、电炖锅、电蒸炉等。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本发明一个实施例所述上盖部分结构在合盖位置的结构示意图；

图2是图1中所示A部的放大结构示意图；

图3是图1中所示上盖部分结构的剖视结构示意图；

图4是本发明一个实施例所述上盖部分结构在开盖位置的结构示意图；

图5是图4中所示B部的放大结构示意图；

图6是图4中所示上盖部分结构的剖视结构示意图；

图7是本发明一个实施例所述上盖部分结构的立体结构示意图；

图8是本发明一个实施例所述烹饪设备的立体结构示意图；

图9是本发明一个实施例所述烹饪设备的分解结构示意图。

其中，图1至图9中的附图标记与部件名称之间的对应关系为：

100上盖，110内盖，111定位孔，112安装孔，113凹槽，114阀腔，115排气口，116阀腔密封圈，117斜面，120盖板，130阀芯，131排气通道，140排气阀，141侧耳，142适配部，143止抵台阶，144轴肩，145顶杆，146密封头，151联动滑块，152本体部，153推杆，154驱动臂，160弹性件，170锁盖，180面盖，190抽气装置，200煲体，210内锅。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本发明进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图1至图9描述根据本发明一些实施例所述烹饪设备及其上盖。

如图1至图7所示，本发明第一方面的实施例提供的烹饪设备的上盖100，包括：内盖110、联动滑块151、面盖180和排气阀组件。

具体地，面盖180设置在内盖110上；联动滑块151设在内盖110上，联动滑块151能够在第一位置和第二位置之间运动，且联动滑块151运动至第一位置时，相应控制上盖100至开盖位置(也即控制上盖执行开盖动作)，联动滑块151运动至第二位置时，相应控制上盖100至合盖位置(也即控制上盖执行合盖动作)；排气阀组件包括阀芯130和排气阀140，阀芯130具有排气通道131，排气阀140能够在与阀芯130密封配合以使排气通道131被密封的密封位置和与阀芯130解除密封配合以使排气通道131打开的排气位置之间活动，其中，联动滑块151与排气阀140配合，且联动滑块151在运动至第一位置时驱动排气阀140至排气位置。

更具体地，烹饪设备的上盖100封盖烹饪设备的内锅210时，上盖100与内锅210限定出烹饪腔，排气通道131与烹饪腔连通，其中，排气阀140处于排气位置时，排气通道131将烹饪腔与外界大气环境连通，使烹饪腔中的气体能沿排气通道131排出，排气阀140位于密封位置时，排气通道131被密封，烹饪腔中的气体不能沿排气通道131排出。

本发明上述实施例提供的烹饪设备的上盖100，由于联动滑块151处于第一位置时，能相应控制排气通道131打开，使烹饪腔能通过排气阀140的该排气通道131实现与外界大气环境连通，这样，使联动滑块151从第二位置运动至第一位置以控制开盖时，可同时实现将烹饪腔与外界大气连通，实现开盖时快速平衡内外压差，这样开盖时不会出现吸锅问题，且本结构中，由于联动滑块151至第一位置时，排气通道131会处于打开状态以供烹饪腔向外排气，这样不会出现热态合盖过程中烹饪腔内憋气的情况，则即便进行热态合盖的操作也不会出现无法正常合盖的问题，有效提升产品的使用体验。

在本发明的一个实施例中，如图3和图6所示，烹饪设备的上盖100还包括弹性件160(优选为弹簧，当然，也可为弹片、弹性橡胶、弹性硅胶等)，弹性件160弹性支撑排气阀140，且当联动滑块151从第一位置向第二位置运动时或联动滑块151处于第二位置时，弹性件160提供能驱动排气阀140向密封位置运动的弹力。

在本方案中，设置弹性件160弹性支撑排气阀140，当联动滑块151从第一位置向第二位置运动时或联动滑块151处于第二位置时，利用弹性件160提供的弹力能实现驱动排气阀140向密封位置运动，这样，上盖100在合盖状态时，弹性件160能驱动排气阀140使之自动复位至密封位置，形成利用弹性件160弹性支撑的浮动式密封结构，具有复位驱动响应快速准确，结构简单等优点，可使排气阀组件在密封控制功能更为可靠，避免漏气问题。

上述实施例中，排气阀140处在密封位置时，弹性件160的弹力驱动排气阀140抵靠阀芯130以形成密封配合，也可以理解为，排气阀140处在密封位置时，弹性件160处于一定程度的压缩状态且其回弹力驱动排气阀140使排气阀140与阀芯130能抵靠，这样，排气阀140始终受到弹性件160提供的弹力作用，可以使排气阀140与阀芯130之间配合更为紧密，排气阀140处的密封性更好，可利于在烹饪过程中使烹饪腔中能形成压力。

当然，本方案并不局限于此，本领域技术人员根据需求也可设计排气阀140处在密封位置时，弹性件160刚好处于原长状态(也即弹性件160此时不向排气阀140施加将排气阀140压向阀芯130的压力)，可以理解的是，这时排气阀140也可具体依靠自身重力等实现与阀芯130保持抵接进行密封。

在本发明的一个实施例中，如图1、图2、图4、图5所示，排气阀140上设有侧耳141，联动滑块151从第二位置向第一位置运动时，能与侧耳141抵靠并推动侧耳141使排气阀140转动，其中，烹饪设备的上盖100还包括传动结构，传动结构被设置为：在排气阀140转动时，带动排气阀140向排气位置运动。

在本方案中，设计联动滑块151利用推动方式驱动排气阀140转动，且设置传动结构用于在排气阀140转动时带动排气阀140向排气位置运动，也即将联动滑块151的推动力输出转换为排气阀140向排气位置的运动，且中间经过与排气阀140转动和传动结构引导这两个阶段的传动，有利于促进排气阀140运动平稳，不会出现排气阀140突跳、抖动等问题，从而避免排气噪音影响，且该结构也可实现将联动滑块151的推动方向和排气阀140的运动方向设定在不同的两个方向上，如设定在垂直方向上，有利于产品内部空间布局。

更优选地，联动滑块151横向推动侧耳141使排气阀140转动，传动结构设置为在排气阀140转动时引导排气阀140纵向向上活动至排气位置，利于降低上盖100的纵向尺寸。更具体如，联动滑块151通过转动实现在第一位置和第二位置之间切换，其中，联动滑块151的转轴沿纵向使之旋转扫过的区域横向布置，节省其活动空间，联动滑块151横向推动侧耳141使排气阀140转动，传动结构设置为在排气阀140转动时引导排气阀140纵向向上活动至排气位置，利于降低上盖100的纵向尺寸。

上述实施例中，优选地，如图1、图2、图4、图5和图7所示，传动结构包括抵靠部和斜面117，排气阀140上设有抵靠部，用于承载排气阀140的阀座或内盖110或盖板120上设有斜面117，其中，排气阀140在联动滑块151的驱动下转动时，抵靠部沿斜面117滑动并引导排气阀140向排气位置运动，更具体地，抵靠部沿斜面117倾斜向上滑动进行爬坡动作，实现排气阀140转动时被向上提升至排气位置。其中，利用抵靠部沿斜面117滑动形成滑动配合，可以使排气阀140产生相应的爬坡动作，从而实现使排气阀140转动时产生向排气位置运动的位移量，具有结构简单、制造方便、可靠性较高等优点，且在联动滑块151对排气阀140的作用力撤除后，该滑动配合结构可方便于排气阀140及时准确复位，具体如排气阀140受重力驱动复位或受弹性件160驱动复位等，可保证其密封、排气控制准确、可靠。当然，本方案也并不局限于此，根据需求设计排气阀140上设有斜面117，用于承载排气阀140的阀座或内盖110或盖板120上设有抵靠部作为传动结构的一部分也是可以的。

如图1、图2、图4、图5和图7所示，对于排气阀140上设有抵靠部的情况，进一步优选设计抵靠部与侧耳141为同一部件，这样，有利于排气阀140受联动滑块151驱动时能平稳转动和纵向浮动，且也利于简化排气阀140结构，便于产品加工生产，降低成本。

上述任一实施例中，如图1至图6所示，联动滑块151包括本体部152和设在本体部152上的推杆153，联动滑块151从第二位置向第一位置运动时，推杆153能与侧耳141抵靠并推动侧耳141使排气阀140转动，这样，联动滑块151用于与排气阀140配合部位的体积小，不需要对其进行较大空间体积的让位，有利于产品内部部件的空间布局。优选地，本体部152与推杆153为一体式结构。

上述任一实施例中，如图3、图6和图7所示，烹饪设备的上盖100还包括定位孔111，排气阀140穿接于定位孔111，并能沿定位孔111的轴向在排气位置和密封位置之间活动，排气阀140设有与定位孔111适配的适配部142，适配部142能与定位孔111孔壁抵靠以对排气阀140径向限位，这有利于对排气阀140驱动平稳、高效，且可确保排气阀140与联动滑块151之间以及斜面117与抵靠部之间等保持位置、配合关系精确，确保对排气阀140驱动可靠性。

上述任一实施例中，烹饪设备的上盖100还包括锁盖170，锁盖170上设有盖牙，且锁盖170能在使盖牙与烹饪设备的锅牙扣合的锁紧位置和使盖牙与锅牙分离的解锁位置之间活动，其中，联动滑块151上设有驱动臂154，驱动臂154与锁盖170连接，且联动滑块151运动至第一位置时，驱动臂154带动锁盖170至解锁位置，联动滑块151运动至第二位置时，驱动臂154带动锁盖170至锁紧位置。

上述任一实施例中，如图3和图6所示，排气阀140包括顶杆和顶杆上的密封头146，排气通道131具有开口，排气阀140位于密封位置时，密封头146以封堵开口的方式密封排气通道131，排气阀140位于排气位置时，密封头146避开开口以使排气通道131打开。其中，设计密封头146封堵开口时密封排气通道131，避让开口使之敞开时打开排气通道131，具有结构简单，密封、打开控制精准高效的优点，且封堵密封方式有利于排气阀140与阀芯130之间密封配合时自动找正，不容易出现漏气问题。

上述任一实施例的一个具体技术方案中，可选地，烹饪设备的上盖100还包括盖板120，阀芯130设置在盖板120上，排气阀140位于阀芯130上方，其中，排气阀140通过活动连接结构与内盖110活动连接。

具体地，如图3、图6和图7所示，活动连接结构包括内盖110上的安装孔112和排气阀140上的止抵台阶143，更具体地，如图3、图6和图7所示，内盖110上设有贯穿的安装孔112，排气阀140穿接于安装孔112并能沿安装孔112的轴向在密封位置和排气位置之间活动，且排气阀140上设有止抵台阶143，止抵台阶143能够与内盖110抵靠以将排气阀140限位在安装孔112中，这样，内盖110与盖板120拆分时，排气阀140不会脱离内盖110，而保持活动装配于内盖110，从而无需再在盖板120与内盖110组装同时兼顾安装排气阀140，安装方便，且联动滑块151与排气阀140配合对位更准确。

更具体地，如图3和图6所示，排气阀140穿接于安装孔112，且其伸出至安装孔112上侧的部位设有止抵台阶143用于与内盖110抵靠限位，防止排气阀140向下脱出安装孔112，其伸出至安装孔112下侧的部位设有轴肩144，弹簧作为弹性件160，弹簧套设在排气阀140外侧，且弹簧与内盖110下表面及轴肩144抵靠，使排气阀140与内盖110形成浮动连接。

进一步地，内盖110上设有凹槽113，盖板120与内盖110连接时，盖板120封盖凹槽113并与凹槽113共同限定出阀腔114，阀芯130伸入阀腔114中，且凹槽113的壁上设有用于供阀腔114排气的排气口115。

更进一步地，盖板120和凹槽113中的一个上设有阀腔密封圈116，阀腔密封圈116与盖板120和凹槽113中的另一个抵靠以使盖板120和凹槽113之间密封连接，可以避免气体漏入盖板120和内盖110之间，有利于保证内盖110与盖板120之间保持清洁。

上述任一实施例的另一个具体技术方案中，可选地，烹饪设备的上盖100还包括盖板120，阀芯130设置在盖板120上，排气阀140位于阀芯130上方且可上下活动，排气阀140与内盖110互不连接。

本发明第二方面的实施例提供的烹饪设备，包括上述任一实施例中所述的烹饪设备的上盖100。

本发明上述实施例提供的烹饪设备，通过设置有上述任一技术方案中所述的烹饪设备的上盖100，从而具有以上全部有益效果，在此不再赘述。

优选地，如图9所示，所述烹饪设备还包括：煲体200和抽气装置190。具体地，煲体200内设有内锅210，煲体200与上盖100能盖合或打开，其中，煲体200与上盖100在盖合时围设出烹饪腔；抽气装置190设在上盖100上或设在煲体200中，抽气装置190工作时能对烹饪腔抽气。

在本方案中，设置抽气装置190用于对烹饪腔抽气，这样，烹饪设备自身具有抽气功能，用户无需借助额外的抽气工具对烹饪腔抽气，使用更方便，且也利于拓展产品的使用功能，例如可在产品烹饪阶段植入自动抽气的工作内容，具体如，用户选择腌制功能时控制抽气装置190自动对烹饪腔抽气以使腌制更入味，或在沸腾阶段控制抽气装置190抽气强化沸腾等。

当然，可以理解的是，本方案并不局限于此，本领域技术人员根据需求也可设计抽气装置190与煲体200和上盖100不连接，而使抽气装置190作为烹饪设备的配件(如使抽气装置190与上盖100和/或煲体200为可拆卸配合结构)供用户根据需求使之与上盖100和/或煲体200配合以对烹饪腔抽气。

可选地，所述烹饪设备为电压力锅、电饭煲、电炖锅、电蒸炉等。

在本发明的一个具体实施例中，如图1至图9所示，以电压力锅为例进行说明，如图8和图9所示，电压力锅包括上盖100和煲体200，煲体200内设有内锅210，上盖100包括面盖180、内盖110、盖板120、锁盖170、抽气装置190等。更具体地，上盖100中设有弹簧阀，弹簧阀包括弹簧阀顶杆145，弹簧阀顶杆145属于排气阀140的一部分，弹簧阀顶杆145设在内盖110，并与内盖110之间设置有弹性件160(优选为弹簧，当然，也可为弹片、弹性橡胶、弹性硅胶等)，具体是，内盖110上设有用于安装弹簧阀顶杆145的弹簧阀安装座，弹簧阀安装座带有安装孔112和定位孔111，安装孔112和定位孔111两者组合限定出台阶孔，弹簧阀顶杆145沿上下方向穿接于安装孔112和定位孔111，且其适配部142位于定位孔111内并与定位孔111适配形成径向定位，弹簧阀顶杆145伸至内盖110下方的部位与内盖110下表面之间抵接有作为弹性件160的弹簧，且弹簧对弹簧阀顶杆145始终有一个向下的推力，弹簧阀顶杆145顶端设有密封头146，密封头146为密封胶质体(如硅胶)，该密封头146可以与阀芯130之间形成密封，具体地，密封头146能堵住阀芯130的排气通道131实现密封，这样可以在烹饪过程中使内锅210容腔更容易形成压力。

联动滑块151设置在内盖110上，可以绕着内盖110中心转动，在联动滑块151上设置有推杆153，如图4、图5和图6所示，该推杆153可以在开盖过程中，把弹簧阀顶杆145竖直向上提起，具体是通过：在弹簧阀安装座上设置有斜面117，当联动滑块151转动时，推杆153随着联动滑块151的转动，会与弹簧阀顶杆145的侧耳141接触并且推动侧耳141，同时，弹簧阀顶杆145的侧耳141会沿着斜面117向上运动，其中，弹簧阀安装座的定位孔111对弹簧阀顶杆145径向限位，并通过斜面117的提升作用使得最终将弹簧阀顶杆145的转动转换为弹簧阀顶杆145的向上直线运动，从而实现弹簧阀顶杆145端部的密封头146与阀芯130分离解除对排气通道131密封，也即，使排气通道131打开，从而使烹饪腔与外界大气相通。另外，在内盖110上设有排气口115，用于将排气通道131排出的气体导出到外界大气。

综上所述，本发明提供的烹饪设备及其上盖，由于联动滑块处于第一位置时，能相应控制排气通道打开，使烹饪腔能通过排气阀的该排气通道实现与外界大气环境连通，这样，使联动滑块从第二位置运动至第一位置以控制开盖时，可同时实现将烹饪腔与外界大气连通，实现开盖时快速平衡内外压差，这样开盖时不会出现吸锅问题，且本结构中，由于联动滑块至第一位置时，排气通道会处于打开状态以供烹饪腔向外排气，这样不会出现热态合盖过程中烹饪腔内憋气的情况，则即便进行热态合盖的操作也不会出现无法正常合盖的问题，有效提升产品的使用体验。

在本发明中，术语“第一”、“第二”仅用于描述的目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性；术语“多个”则指两个或两个以上，除非另有明确的限定。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；“相连”可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

本发明的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或单元必须具有特定的方向、以特定的方位构造和操作，因此，不能理解为对本发明的限制。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (14)

1.一种烹饪设备的上盖，其特征在于，包括：

内盖；

面盖，设置在所述内盖上；

联动滑块，设在所述内盖上，所述联动滑块能够在第一位置和第二位置之间运动，且所述联动滑块运动至所述第一位置时，相应控制所述上盖至开盖位置，所述联动滑块运动至所述第二位置时，相应控制所述上盖至合盖位置；

排气阀组件，包括阀芯和排气阀，所述阀芯具有排气通道，所述排气阀能够在与所述阀芯密封配合以使所述排气通道被密封的密封位置和与所述阀芯解除密封配合以使所述排气通道打开的排气位置之间活动，

其中，所述联动滑块与所述排气阀配合，且所述联动滑块在运动至所述第一位置时驱动所述排气阀至所述排气位置；

所述排气阀上设有侧耳，所述联动滑块从所述第二位置向所述第一位置运动时，能与所述侧耳抵靠并推动所述侧耳使所述排气阀转动。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，还包括：

弹性件，弹性支撑所述排气阀，且当所述联动滑块从所述第一位置向所述第二位置运动时或所述联动滑块处于所述第二位置时，所述弹性件提供能驱动所述排气阀向所述密封位置运动的弹力。

3.根据权利要求2所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，

所述排气阀处在所述密封位置时，所述弹性件的弹力驱动所述排气阀抵靠所述阀芯以形成所述密封配合。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，

所述烹饪设备的上盖还包括传动结构，所述传动结构被设置为：在所述排气阀转动时，带动所述排气阀向所述排气位置运动。

5.根据权利要求4所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，

所述传动结构包括抵靠部和斜面，所述排气阀上设有所述抵靠部和所述斜面中的一个，其中，所述排气阀在所述联动滑块的驱动下转动时，所述抵靠部沿所述斜面滑动并引导所述排气阀向所述排气位置运动。

6.根据权利要求5所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，

对于所述排气阀上设有所述抵靠部的情况，所述抵靠部与所述侧耳为同一部件。

7.根据权利要求4所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，

所述联动滑块包括本体部和设在所述本体部上的推杆，所述联动滑块从所述第二位置向所述第一位置运动时，所述推杆能与所述侧耳抵靠并推动所述侧耳使所述排气阀转动。

8.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，还包括：

定位孔，所述排气阀穿接于所述定位孔，并能沿所述定位孔的轴向在所述排气位置和所述密封位置之间活动，所述排气阀设有与所述定位孔适配的适配部，所述适配部能与所述定位孔孔壁抵靠以对所述排气阀径向限位。

9.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，还包括：

锁盖，其上设有盖牙，且所述锁盖能在使所述盖牙与所述烹饪设备的锅牙扣合的锁紧位置和使所述盖牙与所述锅牙分离的解锁位置之间活动，

其中，所述联动滑块上设有驱动臂，所述驱动臂与所述锁盖连接，且所述联动滑块运动至所述第一位置时，所述驱动臂带动所述锁盖至所述解锁位置，所述联动滑块运动至所述第二位置时，所述驱动臂带动所述锁盖至所述锁紧位置。

10.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，

所述排气阀包括顶杆和所述顶杆上的密封头，所述排气通道具有开口，所述排气阀位于所述密封位置时，所述密封头以封堵所述开口的方式密封所述排气通道，所述排气阀位于所述排气位置时，所述密封头避开所述开口以使所述排气通道打开。

11.根据权利要求1至3中任一项所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，还包括：

盖板，所述阀芯设置在所述盖板上，所述排气阀位于所述阀芯上方。

12.根据权利要求11所述的烹饪设备的上盖，其特征在于，

所述排气阀通过活动连接结构与所述内盖活动连接，或所述排气阀与所述内盖互不连接。

13.一种烹饪设备，其特征在于，包括如权利要求1至12中任一项所述的烹饪设备的上盖。

14.根据权利要求13所述的烹饪设备，其特征在于，还包括：

煲体，其内设有内锅，所述煲体与所述上盖能盖合或打开，其中，所述煲体与所述上盖在盖合时围设出烹饪腔；

抽气装置，设在上盖上或设在煲体中，所述抽气装置工作时能对所述烹饪腔抽气。

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