CN211609128U - 一种烹饪器具 - Google Patents

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朱泽春
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胡益民
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Abstract

本实用新型提供了一种烹饪器具,包括机体和锅体,所述机体包括机身和机身一侧上端伸出的机头,所述锅体设置在机头和机身围成的开放空间内,所述机头与锅体形成对接,所述机头上设置有存放物料的胶囊和胶囊开启装置,所述胶囊开启装置用于开启胶囊以使胶囊内的物料进入锅体烹饪腔。本实用新型解决了胶囊下料智能烹饪器具中胶囊会随着锅盖翻转,胶囊内食材具有漏出风险的问题。

Description

一种烹饪器具
技术领域
本实用新型属于厨房家电技术领域,尤其涉及一种烹饪器具。
背景技术
传统的诸如电饭煲的烹饪器具具有烹饪腔,在烹饪前使用者将待烹饪的食材放入烹饪腔后进行烹饪。也有一些烹饪器具具有预约功能,但是用户在实际使用预约功能时常常会发现,通常预约的时间越长,锅内的食物出现变质的机率越大。例如,如果用户早上上班之前预约好米饭,晚上回来吃,就会发现米饭通常会变干、发黄,尤其是夏天更会产生异味,因此,现有的烹饪器具无法实现在长时间预约的情况下仍旧保持米饭的清新。
为了解决这个问题,目前有研究人员新开发一种胶囊投料的技术,将待烹饪的物料存储在胶囊内,通过胶囊来存储物料。例如专利号为CN201710129143.6,专利名称为《烹饪器具和用于烹饪器具的盖体》的专利文献。在该专利文献中,胶囊是安装在锅盖上的,当锅盖打开时,锅盖具有一个翻转的动作,胶囊会跟随锅盖一同翻转,这样,胶囊内的物料会有倒出的风险。
发明内容
本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种烹饪器具。
本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现:一种烹饪器具,包括机体和锅体,所述机体包括机身和机身一侧上端伸出的机头,所述锅体设置在机头和机身围成的开放空间内,所述机头与锅体形成对接,所述机头上设置有存放物料的胶囊和胶囊开启装置,所述胶囊开启装置用于开启胶囊以使胶囊内的物料进入锅体烹饪腔。
作为优选,所述机身内设置有蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置产生的蒸汽通入到锅体烹饪腔内对物料进行加热。
作为优选,所述机身上还设置有底座,所述底座位于机头下方与机头间隔设置,所述锅体位于机头和底座之间。
作为优选,所述底座上设置有检测锅体是否放置到位的检测装置。
作为优选,检测装置检测锅体安装到位时,所述胶囊开启装置才能被开启向锅体烹饪腔投放物料。
作为优选,所述锅体的内壁和外壁之间具有保温层。
作为优选,所述锅体包括锅盖,所述锅盖上具有下料通道,物料通过下料通道进入锅体烹饪腔。
作为优选,所述机头上具有可上下升降的对接结构用于与锅盖对接,所述对接结构内设置有送料通道,对接结构下降与锅盖对接时,所述送料通道和下料通道密封对接。
作为优选,所述胶囊的数量为多个。
作为优选,所述胶囊可拆卸的设置在机头上。
与现有技术相比,本实用新型至少具备以下技术优点:
本发明提供的一种烹饪器具,包括机体和锅体,所述机头包括机身和机身一侧上端伸出的机头,所述锅体设置在机头和机身围成的开放空间内,所述机头与锅体形成对接,所述机头上设置有存放物料的胶囊和胶囊开启装置,所述胶囊开启装置用于开启胶囊以使胶囊内的物料进入锅体烹饪腔。
本实用新型提供的烹饪器具,采用框式结构,锅体外露与机体,通过机头来对和锅体进行对接,胶囊设置在机头上,在使用过程中,机头不需要进行翻转,胶囊内的食材不会因为翻转而混合打乱,在下料时,下料的顺序和物料进入锅体烹饪腔的效果均可以得到有效的保证。
进一步的,所述机身内设置有蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置产生的蒸汽通入到锅体烹饪腔内对物料进行加热。本烹饪器具采用纯蒸汽进行加热,烹饪时没有溢锅风险。
进一步的,所述机身上还设置有底座,所述底座位于机头下方与机头间隔设置,所述锅体位于机头和底座之间。本烹饪器具将锅体放置在底座上,底座对于锅体的位置可以形成有效的限位,锅体的放置更加平稳。
进一步的,所述底座上设置有检测锅体是否放置到位的检测装置。通过检测装置可以检测锅体是否放置到位,烹饪器具的使用人性化更好。
进一步的,检测装置检测锅体安装到位时,所述胶囊开启装置才能被开启向锅体烹饪腔投放物料。在检测到锅体安装到位时才能开启胶囊开启装置,如此,当锅体没有放置到位时,即便用户误操作启动了胶囊开启装置,胶囊也不会打开,胶囊内的物料不会漏出,给用户的使用带来不便。
进一步的,所述锅体的内壁和外壁之间具有保温层。本烹饪器具的锅体外置于机头和底座形成的开放空间内,在锅体的内壁和外壁之间设置保温层可以有效降低热量流失,提高能效。
附图说明
图1是本实用新型的整体剖视示意图。
图2是本实用新型胶囊随着对接座上升时的结构示意图。
图3是本实用新型胶囊随着对接座下降时的结构示意图。
图4是本实用新型机头部分爆炸结构示意图。
图5是本实用新型机身部分的结构示意图。
图中,100、机身;110、蒸汽发生装置;120、蒸汽管路;200、机头;210、对接座;220、送料通道;230、胶囊开启装置;310、锅体;320、锅盖;330、下料通道;340、进气口;400、底座;420、锅体放置区;500、胶囊。
具体实施方式
以下是本实用新型的具体实施例并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的描述,但本实用新型并不限于这些实施例。
本发明提供的一种烹饪器具,包括机体和锅体,所述机头包括机身和机身一侧上端伸出的机头,所述锅体设置在机头和机身围成的开放空间内,所述机头与锅体形成对接,所述机头上设置有存放物料的胶囊和胶囊开启装置,所述胶囊开启装置用于开启胶囊以使胶囊内的物料进入锅体烹饪腔。本实用新型提供的烹饪器具,采用框式结构,锅体外露与机体,通过机头来对和锅体进行对接,胶囊设置在机头上,在使用过程中,机头不需要进行翻转,胶囊内的食材不会因为翻转而混合打乱,在下料时,下料的顺序和物料进入锅体烹饪腔的效果均可以得到有效的保证。
下面通过几个实施例对本实用新型的方案做进一步阐释。
实施例一
参考图1至图5,图1至图5示出了本实用新型的第一个实施例。
本实施例中,烹饪器具为一种饭煲,包括机体和锅体310,机体包括机身100和机身100一侧上端伸出的机头200,锅体310 设置在机头200和机身100围成的开放空间内,机头200上设置有存放物料的胶囊500和用于开启胶囊的胶囊开启装置230。烹饪时,机头200与锅体310对接,通过胶囊开启装置230打开胶囊500,胶囊500内的物料就可以自动落入到锅体310烹饪腔内,实现自动下料。采用胶囊500存放物料的好处在于,进行预约烹饪时,物料可以存放在胶囊500内,水可以存放在锅体310内,实现了物料和水的分开存放,避免了物料在预约过程中长时间浸泡在水中,泡坏物料或者造成物料浸泡过渡口感不好的问题。
进一步的,本实施例中饭煲采用框式结构,锅体310放置在机头200和机身100围成的开放空间内,锅体310可以由开放空间的侧部开口取出或者放入。相比于传统的煲体煲盖式电饭煲,在取放锅体310时不需翻转煲盖,避免了胶囊500位于煲盖上,随着煲盖一起翻转,导致胶囊500内的食材翻转漏出。
在本实施例中,机身100内设置有蒸汽发生装置110,通过蒸汽发生装置110产生的蒸汽来给锅体310烹饪腔的食材进行加热。具体的,机头200上具有用于输送蒸汽的蒸汽管路120,机头200上具有与锅体310对接的对接座210,蒸汽管路120的出气端位于对接座210上。锅体310具有锅盖320,锅盖320上具有进气口340,锅体310放置在开放空间内后,通过对接座210 与锅盖320上的进气口340密封对接,使得蒸汽能够顺利安全的进入到锅体310烹饪腔内对食材进行加热。本实施例采用蒸汽加热的方式,可以有效避免溢锅的风险,同时蒸汽加热的过程中,食材和锅壁不会粘接,锅体310内壁不需要增加任何涂层,不存在涂层脱落的风险,用户烹饪的食材更加健康。
进一步的,在本实施例中,机身100的底部朝机头200一侧还伸出有底座400,锅体310放置在底座400和机头200之间的空间内。底座400的设置一方面增加了饭煲的支撑面积,使得饭煲放置在台面上更加平稳,不容易因为误碰而侧翻,在另一方面,锅体310放置在底座400上,底座400上具有限定锅体310放置的锅体放置区420,用户在放入锅体310时,可以很容易的将锅体310放置到位,快速的完成机头200与锅体310的对接,不需要用户反复调整锅体310的位置以找到机头200与锅体310的对接位置。
在一些情况,例如在家中有儿童的家庭中,儿童在无意间触碰到胶囊开启装置230,而恰好锅体310没有安装到位,胶囊500 即会被打开,物料就会由胶囊500脱出落入到底座400、锅盖320 或者台面上,给用户的使用带来很大的不便。
为了解决上述问题,在本实施例中,底座400上设置有用于检测锅体310是否安装到位的检测装置,检测装置可以是微动开关,也可以是霍尔元件等。通过检测装置来检测锅体310是否安装到位,当锅体310没有安装到位时,对胶囊开启装置230进行锁定,胶囊开启装置230被锁定后,即便误碰到胶囊开启装置230,胶囊500也不会被打开。如此,可以有效避免因为误触碰或者误操作导致的胶囊500开启。
在本实施例中,锅体310位于底座400,机身100以及机头 200形成的开放空间内,锅体310相当于传统饭煲的锅胆,起着食材烹饪容器的作用。为了减少烹饪过程中,锅体310内部的热量流失,锅体310的内壁和外壁之间设置有保温层,通过保温层可以有效减少锅体310内部的热量流失,从而提高能效。
进一步的,为了更加顺利的使得胶囊500内的物料能够进入到锅体310烹饪腔内,在本实施例的方案中还对物料进入锅体310 烹饪腔的途径进行了优化。具体的,对接座210上设置有送料通道220,锅体310的锅盖320上设置有下料通道330,送料通道 220的一端与胶囊500对接,在对接座210与锅体310完成对接后,送料通道220的另一端与下料通道330对接,胶囊500开启后,胶囊500内的物料先进入到送料通道220然后由送料通道220 进入下料通道330,并最终进入到锅体310烹饪腔内。如此设置,机头200和锅体310之间形成了完整且独立的下料途径,物料可以完好并且无遗漏的进入到锅体310烹饪腔内。
在本实施例中,机头200内设置有升降结构以驱动对接座210 升降与锅体310实现对接或者分离。升降结构可以是电机驱动升降,也可以是通过弹簧弹力驱动升降。对接座210下降时,对接座210与锅体310完成对接,蒸汽管路120和锅盖320上的进气口340密封对接,送料通道220与下料通道330完成对接;对接座210上升时,对接座210与锅体310完成分离,锅体310可以从开放空间内取出。
在本实施例中,由于送料通道220随着对接座210共同升降,为了使得胶囊500内的食材能够更好的进入送料通道220,胶囊 500设置对接座210上随着升降座同步升降,这样可以有效保证胶囊500与送料通道220的位置相对不便,下料过程中的可靠性增强。
进一步的,在本实施例中,胶囊500是可以重复利用的,胶囊500可拆卸的安装在对接座210上,以方便用户取出胶囊500 更换里面的物料。
进一步的,在本实施例中,胶囊500的数量可以是一个或者多个,根据用户的烹饪需求进行选择。当用户烹饪米饭或者粥等单一食材的物料时,可以选用一个容量较大的胶囊500;当用户选择烹饪高汤等需要调味或者多种物料的食材时,可以选用多个容量较小的胶囊500对物料进行分开存放,这样可以保证物料在存放过程中不串味,烹饪后的食材味道更好。
实施例二
本实施例是实施例一的进一步改进。
在本实施例中,胶囊500安装在机头200上并且不跟随对接座210同步升降,对接座210内的送料通道220是可以伸缩的,伸缩的送料通道220可以保证在对接座210升降时始终与胶囊 500保持连接状态,物料可以顺利的进入到锅体310烹饪腔。
本文中所描述的具体实施例仅仅是对本实用新型精神作举例说明。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,但并不会偏离本实用新型的精神或者超越所附权利要求书所定义的范围。

Claims (10)

1.一种烹饪器具,包括机体和锅体,其特征在于,所述机体包括机身和机身一侧上端伸出的机头,所述锅体设置在机头和机身围成的开放空间内,所述机头与锅体形成对接,所述机头上设置有存放物料的胶囊和胶囊开启装置,所述胶囊开启装置用于开启胶囊以使胶囊内的物料进入锅体烹饪腔。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述机身内设置有蒸汽发生装置,所述蒸汽发生装置产生的蒸汽通入到锅体烹饪腔内对物料进行加热。
3.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述机身上还设置有底座,所述底座位于机头下方与机头间隔设置,所述锅体位于机头和底座之间。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述底座上设置有检测锅体是否放置到位的检测装置。
5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,检测装置检测锅体安装到位时,所述胶囊开启装置才能被开启向锅体烹饪腔投放物料。
6.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述锅体的内壁和外壁之间具有保温层。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述锅体包括锅盖,所述锅盖上具有下料通道,物料通过下料通道进入锅体烹饪腔。
8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,所述机头上具有可上下升降的对接结构用于与锅盖对接,所述对接结构内设置有送料通道,对接结构下降与锅盖对接时,所述送料通道和下料通道密封对接。
9.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述胶囊的数量为多个。
10.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述胶囊可拆卸的设置在机头上。
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