CN211484141U - 一种无烟烤炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种无烟烤炉，包括托盘、烤碳加热箱、烤箱，所述烤碳加热箱一侧设置有烧烤喷火枪，所述烤箱内部呈矩形排列的设置有多组放置杆，所述放置杆构成的矩形内部设置有多组放置台，且所述放置台与所述放置杆交错设置，所述烤箱顶部相对应每组所述放置台均设置有入料口，所述入料口一侧均匀排列的设置有多组凹槽。本实用新型具有结构简单、使用方便、可避免烟气破坏食品的优点，其主要用于烧烤。

Description

一种无烟烤炉

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备技术领域，具体的说是一种无烟烤炉。

背景技术

烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物(多为肉类，海鲜，蔬菜)烹调至可食用；现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

而现有的烧烤炉大多是在烤炉内放置烤碳，之后点燃烤碳对食品进行加热，这样的结构设置，使得食品加热过程中烤碳产生的烟气会侵入食品内部，从而使得食品具有很大的烟味，影响食用效果，并且还会影响身体健康。

实用新型内容

针对现有技术中存在的上述不足之处，本实用新型目的是提供一种结构简单、使用方便、可避免烟气破坏食品的无烟烤炉。

本实用新型为实现上述目的所采用的技术方案是：一种无烟烤炉，包括托盘、烤碳加热箱、烤箱，所述烤碳加热箱一侧设置有加热口，所述加热口内设置有烧烤喷火枪，所述烤箱内部呈矩形排列的设置有多组放置杆，所述放置杆构成的矩形内部设置有多组放置台，且所述放置台与所述放置杆交错设置，所述烤箱顶部相对应每组所述放置台均设置有入料口，所述入料口一侧均匀排列的设置有多组凹槽，所述放置台表面采用网格结构，所述烤箱前面设置为开口，所述开口一侧铰链连接有封闭盖，所述烤箱内底部设置有所述托盘。

所述烤箱外部一侧设置有滑槽，所述烤碳加热箱的外部一侧设置有滑块，所述滑块滑动连接在所述滑槽内部，且当所述滑块完全滑动至所述滑槽内部时，所述烤箱、烤碳加热箱的底部处于同一直线上。

所述烤箱、烤碳加热箱相匹配的设置有底座，所述烤箱、烤碳加热箱的底部均设置有卡板，所述底座顶面设置有卡槽，所述卡板卡接在所述卡槽内部。

所述烤碳加热箱相对应所述烧烤喷火枪设置有固定夹，所述烧烤喷火枪卡接在所述固定夹内部。

所述烤箱内部设置有温度传感器，所述底座上嵌合设置有显示屏，所述温度传感器与所述显示屏之间通过数据线连接。

所述烤箱上嵌合设置有多组风扇，所述底座上嵌合设置有多组控制按钮，所述控制按钮与所述风扇通过数据线连接。

所述封闭盖底部嵌合设置有磁铁，所述烤碳加热箱、烤箱均采用金属材质。

本实用新型的有益效果：本装置整体结构简单、使用方便，并且区别于现有的烤炉，其首先将烤碳进行加热，之后将完全燃烧的烤碳穿入放置杆上，将烧烤串经入料口放置在烤箱内部，利用烤碳的热量对其进行加热，这样在烧烤时便可减少烤碳燃烧产生的烟气与烧烤串接触，从而保证烧烤串的食用效果，并且烤串放入烤箱进行加热时，烤串与烤碳为交错设置，使得烤串加热产生的油无法滴在烤碳上，从而避免油烟产生。

附图说明

图1为本实用新型中烤箱结构示意图；

图2为本实用新型正视结构示意图；

图3为本实用新型俯视结构示意图。

图中：1托盘、2烤碳加热箱、3烤箱、4烧烤喷火枪、5放置杆、6放置台、7入料口、8封闭盖、9滑槽、10底座、11固定夹、12温度传感器、13显示屏、14风扇、15控制按钮、16磁铁。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，一种无烟烤炉，包括托盘1、烤碳加热箱2、烤箱3，烤碳加热箱2一侧设置有加热口，加热口内设置有烧烤喷火枪4，烤箱3内部呈矩形排列的设置有多组放置杆5，放置杆5构成的矩形内部设置有多组放置台6，且放置台6与放置杆5交错设置，烤箱3顶部相对应每组放置台6均设置有入料口7，入料口7一侧均匀排列的设置有多组凹槽，放置台6表面采用网格结构，烤箱3前面设置为开口，开口一侧铰链连接有封闭盖8，烤箱3内底部设置有托盘1。

本实用新型中，烤箱3外部一侧设置有滑槽9，烤碳加热箱2的外部一侧设置有滑块，滑块滑动连接在滑槽9内部，且当滑块完全滑动至滑槽9内部时，烤箱3、烤碳加热箱2的底部处于同一直线上，使得烤碳加热箱2与烤箱3为一体结构，更加方便对装置进行携带，而烤碳加热箱2可从烤箱3上进行拆卸，方便对其位进行清洗；

烤箱3、烤碳加热箱2相匹配的设置有底座10，烤箱3、烤碳加热箱2的底部均设置有卡板，底座10顶面设置有卡槽，卡板卡接在卡槽内部，进一步提高装置的一体化效果，烤箱3、烤碳加热箱2与底座10之间通过可拆卸的卡接结构设置，使得连接稳固的同时，方便拆卸清洗；

烤碳加热箱2相对应烧烤喷火枪4设置有固定夹11，烧烤喷火枪4卡接在固定夹11内部，保证烧烤喷火枪4的放置稳固；

烤箱3内部设置有温度传感器12，底座10上嵌合设置有显示屏13，温度传感器12与显示屏13之间通过数据线连接，使得可时刻观察烤箱3内部的温度，烤箱3上嵌合设置有多组风扇14，底座10上嵌合设置有多组控制按钮15，控制按钮15与风扇14通过数据线连接，通过风扇14可在烧烤完成后，快速对烤箱3进行降温；

封闭盖8底部嵌合设置有磁铁16，烤碳加热箱2、烤箱3均采用金属材质，封闭盖8与烤箱3之间通过磁铁16吸附的方式关闭，简单方便。

本实用新型的工作原理是：使用时，首先将烤碳加入烤碳加热箱2内部，通过烧烤喷火枪4对烤碳进行加热，直至烤碳完全燃烧，之后通过夹子夹取烤碳穿入放置杆5内，将串好的烤串从入料口7放入烤箱3内部，使得烤串底部穿在放置台6上，而烤串顶部放置在凹槽内，向托盘1内添加水分，关闭封闭盖8，利用烤碳的温度对烤串进行加热，直至可食用，因为烤串放入烤箱进行加热时，烤串与烤碳为交错设置，所以使得烤串加热产生的油无法滴在烤碳上，从而避免油烟产生。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (7)

1.一种无烟烤炉，包括托盘(1)、烤碳加热箱(2)、烤箱(3)，其特征在于：所述烤碳加热箱(2)一侧设置有加热口，所述加热口内设置有烧烤喷火枪(4)，所述烤箱(3)内部呈矩形排列的设置有多组放置杆(5)，所述放置杆(5)构成的矩形内部设置有多组放置台(6)，且所述放置台(6)与所述放置杆(5)交错设置，所述烤箱(3)顶部相对应每组所述放置台(6)均设置有入料口(7)，所述入料口(7)一侧均匀排列的设置有多组凹槽，所述放置台(6)表面采用网格结构，所述烤箱(3)前面设置为开口，所述开口一侧铰链连接有封闭盖(8)，所述烤箱(3)内底部设置有所述托盘(1)。

2.根据权利要求1所述的一种无烟烤炉，其特征在于：所述烤箱(3)外部一侧设置有滑槽(9)，所述烤碳加热箱(2)的外部一侧设置有滑块，所述滑块滑动连接在所述滑槽(9)内部，且当所述滑块完全滑动至所述滑槽(9)内部时，所述烤箱(3)、烤碳加热箱(2)的底部处于同一直线上。

3.根据权利要求1所述的一种无烟烤炉，其特征在于：所述烤箱(3)、烤碳加热箱(2)相匹配的设置有底座(10)，所述烤箱(3)、烤碳加热箱(2)的底部均设置有卡板，所述底座(10)顶面设置有卡槽，所述卡板卡接在所述卡槽内部。

4.根据权利要求1所述的一种无烟烤炉，其特征在于：所述烤碳加热箱(2)相对应所述烧烤喷火枪(4)设置有固定夹(11)，所述烧烤喷火枪(4)卡接在所述固定夹(11)内部。

5.根据权利要求1或3所述的一种无烟烤炉，其特征在于：所述烤箱(3)内部设置有温度传感器(12)，底座(10)上嵌合设置有显示屏(13)，所述温度传感器(12)与所述显示屏(13)之间通过数据线连接。

6.根据权利要求1或3所述的一种无烟烤炉，其特征在于：所述烤箱(3)上嵌合设置有多组风扇(14)，底座(10)上嵌合设置有多组控制按钮(15)，所述控制按钮(15)与所述风扇(14)通过数据线连接。

7.根据权利要求1所述的一种无烟烤炉，其特征在于：所述封闭盖(8)底部嵌合设置有磁铁(16)，所述烤碳加热箱(2)、烤箱(3)均采用金属材质。

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