CN211463256U - 一种杵碎机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种杵碎机,包括机壳,所述机壳内设置有杵碎装置,所述机壳的上方设置有电动机,电动机的输出轴伸到机壳内部,所述杵碎装置包括圆柱凸轮,圆柱凸轮设置在机壳内,圆柱凸轮与电动机的输出轴同轴固定,圆柱凸轮的上端设置有凸缘,所述机壳的内部设置有多个固定座,固定座内滑动配合有滑动杆,滑动杆竖直设置,滑动杆的下端固定有杵头,所述滑动杆上固定有水平杆,水平杆与圆柱凸轮的上端相配合,所述机壳的下方连接有锅体,锅体与机壳可拆卸连接,所述杵头伸到锅体内。本实用新型具有能够均匀的对原材料进行杵碎的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工设备的技术领域,尤其是涉及一种杵碎机。
背景技术
辣椒、花椒等食品配料的粉末是很多食品生产加工企业不可缺少的原材料,配料粉末需要通过杵碎才能够得到,采用传统方法人工进行杵碎往往费时费力,因此企业一般会采用专用的杵碎设备进行生产。
目前,授权公告号为CN208098182U的专利文件公开了一种花椒酱制作用捣碎机,包括底板和锤头,底板的上侧固定连接有第一支撑杆,第一支撑杆的上端固定连接有电机,电机的输出轴上固定连接有蜗杆,底板的上侧固定连接有第二支撑杆,第二支撑杆的上端转动连接有第一转轴,第一转轴的一端固定连接有蜗轮,第一转轴远离蜗轮的一端固定连接有凸轮,蜗轮与蜗杆相互啮合,底板的上侧转动连接有第一连杆,所述第一连杆的上端转动连接有第二连杆,第二连杆的一端转动连接有滑杆,第二连杆远离滑杆的一端与凸轮相抵。
上述花椒酱制作用捣碎机在使用时,滑杆上下移动带动锤头上下移动将原材料杵碎,然而仅使用单个锤头并不能够均匀的将原材料杵碎,如果应用到辣椒、花椒等食品配料粉末的生产中,单个锤头容易使原材料在容器中被压的太实,从而影响杵碎效果。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种杵碎机,其具有能够均匀的对原材料进行杵碎的效果。
本实用新型的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的:
一种杵碎机,包括机壳,所述机壳内设置有杵碎装置,所述机壳的上方设置有电动机,电动机的输出轴伸到机壳内部,所述杵碎装置包括圆柱凸轮,圆柱凸轮设置在机壳内,圆柱凸轮与电动机的输出轴同轴固定,圆柱凸轮的上端设置有凸缘,所述机壳的内部设置有多个固定座,固定座内滑动配合有滑动杆,滑动杆竖直设置,滑动杆的下端固定有杵头,所述滑动杆上固定有水平杆,水平杆与圆柱凸轮的上端相配合,所述机壳的下方连接有锅体,锅体与机壳可拆卸连接,所述杵头伸到锅体内。
通过采用上述技术方案,启动电动机使设备工作,电动机输出轴带动圆柱凸轮转动,由于滑动杆上的水平杆与圆柱凸轮的凸缘相配合,且滑动杆滑动配合在固定座内,因此圆柱凸轮转动将带动多个滑动杆依次上下移动,滑动杆上下移动将带动杵头上下运动从而形成对锅体内的原材料的冲击动作,且锅体内的物料在多个杵头的作用下受力更加均匀,有利于使物料被杵碎的更加均匀。
本实用新型的进一步设置为:所述滑动杆上套设有第一压簧,第一压簧的下端抵在滑动杆上,上端抵在固定座上。
通过采用上述技术方案,第一压簧在滑动杆向下移动时能够为滑动杆提供一个向下的力,使杵头击打物料的力更大,有利于增加杵碎效果,且第一压簧具有减震效果,有利于避免圆柱凸轮与滑动杆之间的冲动过大损坏设备。
本实用新型的进一步设置为:所述水平杆上回转支撑有滚子,水平杆通过滚子与圆柱凸轮的上端相配合。
通过采用上述技术方案,将水平杆与圆柱凸轮之间的滑动配合转化为滚子与圆柱凸轮之间的滚动配合,有利于使滑动杆上下移动的更加顺畅,且能够提高设备的使用寿命。
本实用新型的进一步设置为:所述电动机的输出轴上同轴固定有支架,所述支架设置在圆柱凸轮的下方,支架上安装有多个磨辊,所述机壳的内壁上同轴固定有磨环,所述磨辊与磨环的内圈相贴合。
通过采用上述技术方案,电动机的输出轴转动时将同时带动支架转动,支架转动后带动磨辊绕电动机的输出轴转动,因此磨辊将在磨环上形成碾压动作,能够将磨辊与磨环之间的物料碾碎,提高杵碎效果。
本实用新型的进一步设置为:所述磨辊包括中心柱,中心柱的上套设有研磨筒,研磨筒与中心柱同轴设置并回转支撑在中心柱上,中心柱的上端铰接在支架上。
通过采用上述技术方案,当磨辊绕电动机的输出轴转动时,由于中心柱的上端铰接在支架上,磨辊在离心力的作用下将紧贴在磨环上,电动机转速越高磨辊的压在磨环上的压力越大,且当磨辊在磨环上碾压时研磨筒与磨环之间为滚动摩擦,有利于提高杵碎研磨的效果。
本实用新型的进一步设置为:所述中心柱连接有第二压簧,第二压簧的一端固定在中心柱上,另一端固定在电动机的输出轴上。
通过采用上述技术方案,在磨辊贴在磨环上滚动时,第二压簧将为中心柱提供一个压在磨环上的压力,使研磨筒碾压在磨环上的力更大,有利于提高研磨效果,且第二弹簧具有减震功能,当电动机停转时,第二弹簧有利于避免磨辊向内摆动造成磕伤。
本实用新型的进一步设置为:所述电动机输出轴的下端固定有刮板。
通过采用上述技术方案,设备工作时,电动机输出轴将带动刮板将锅体底部沉积的物料刮起,有利于避免物料在锅体底部形成堆积,有利于使物料被杵碎研磨的更加均匀。
本实用新型的进一步设置为:所述电动机输出轴在刮板上方的部分上固定有多个搅拌棒,多个搅拌棒眼电动机输出轴的轴线方向交错布置。
通过采用上述技术方案,设备工作时,电动机输出轴将带动搅拌棒对锅体内部的物料进行搅拌,有利于避免物料在锅体底部形成堆积,有利于使物料被杵碎研磨的更加均匀。
本实用新型的进一步设置为:所述电动机的输出轴上同轴固定有锥齿轮一,锥齿轮一啮合有锥齿轮二,锥齿轮二同轴固定有连接轴,连接轴连接有吹风机,吹风机的吹风口连接有软管,所述锅体上开设有进风口,所述软管远离吹风机的端部通过进风口通向锅体的内部,软管通过螺纹与进风口可拆卸连接。
通过采用上述技术方案,设备工作时,电动机将同时通过锥齿轮传动带动吹风机向锅体内进行吹风,从而锅体内的气流能够向上运动将物料送到磨辊与磨环处,增加物料被碾碎的几率,提高研磨效果。
本实用新型的进一步设置为:所述吹风机设置有两台,所述进风口在锅体上开设有两个,两个进风口沿锅体的径向设置,进风口处设置有棉布。
通过采用上述技术方案,使用两个吹风机向锅体内部吹风有利于使气流在锅体内部形成旋风,使锅体内物料被更加均匀的带动,提高研磨效果,棉布有利于避免物料经进风口从锅体内泄漏出来。
综上所述,本实用新型的有益技术效果为:
1. 启动电动机使设备工作,电动机输出轴带动圆柱凸轮转动,由于滑动杆上的水平杆与圆柱凸轮的凸缘相配合,且滑动杆滑动配合在固定座内,因此圆柱凸轮转动将带动多个滑动杆依次上下移动,滑动杆上下移动将带动杵头上下运动从而形成对锅体内的原材料的冲击动作,且锅体内的物料在多个杵头的作用下受力更加均匀,有利于使物料被杵碎的更加均匀;
2. 第一压簧能够增加杵碎效果同时提供减震效果;滚子能够使滑动杆上下移动的更加顺畅;磨辊与磨环能够将物料碾碎,提高杵碎效果;电动机转速越高磨辊在离心力的作用下压在磨环上的压力越大,且当磨辊在磨环上碾压时研磨筒与磨环之间为滚动摩擦,有利于提高杵碎研磨的效果;第二压簧能够提高研磨效果且同时具有减震效果;
3. 刮板和搅拌棒均有利于使物料被杵碎和研磨的更加均匀;设备工作时电动机同时能够带动吹风机向锅体内吹风,增加物料被碾碎的几率,提高研磨效果;使用两个吹风机使气流在锅体内部形成旋风,有利于使锅体内物料被更加均匀的带动,提高研磨效果,棉布具有防漏的功能。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是本实用新型的剖视图;
图3是图2中A部分的局部放大示意图;
图4是图2中B部分的局部放大示意图。
图中,1、机壳;11、支腿;2、机箱;3、电动机;31、圆柱凸轮;311、凸缘;32、固定座;33、滑动杆;331、第一压簧;332、水平杆;333、滚子;334、杵头;34、刮板;35、搅拌棒;4、锅体;41、进风口;42、棉布;5、支架;51、磨辊;511、中心柱;512、研磨筒;513、第二压簧;52、磨环;6、吹风机;61、第一锥齿轮;62、第二锥齿轮;63、连接轴;64、软管。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参考图1,为本实用新型公开的一种杵碎机,包括机壳1,机壳1为圆柱形的筒状结构且竖直设置,机壳1的外侧壁上固定有多个支腿11,机壳1通过支腿11支撑在地面的上方,机壳1的上方设置有机箱2,机箱2和机壳1通过法兰连接固定,机箱2的上方设置有电动机3,电动机3的输出轴穿过机箱2伸到机壳1的内部,机壳1的下方连接有锅体4,锅体4与机壳1通过螺纹可拆卸连接。
参考图2和图3,电动机3输出轴在机壳1内的部分上同轴固定设置有圆柱凸轮31,圆柱凸轮31的上端设置有凸缘311,机壳1的内侧壁上沿圆周方向设置有多个固定座32,固定座32内滑动配合有滑动杆33,滑动杆33竖直设置,滑动杆33的下端固定有杵头334,杵头334伸到锅体4内,滑动杆33上套设有第一压簧331,第一压簧331的下端抵在滑动杆33上,上端抵在固定座32上,滑动杆33上固定有水平杆332,水平杆332远离滑动杆33的端部回转支撑有滚子333,滚子333能够绕水平杆332转动,滚子333与圆柱凸轮31的上端相配合,当电动机3带动圆柱凸轮31转动时,圆柱凸轮31上的凸缘311能够使滑动杆33在固定座32内上下滑动,从而使杵头334完成上下击打的动作,在锅体4内放置待加工的原材料后,通过杵头334的上下击打能够将原材料杵碎,杵头334击打时第一压簧331能够起到减震的效果。
参考图2,电动机3输出轴的下端固定有刮板34,刮板34设置在锅体4内,刮板34能够随电动机3的输出轴的转动而转动,刮板34有利于将锅体4底部的原材料刮起,避免原材料被杵头334压实,电动机3输出轴在刮板34上方的部分上固定有多个搅拌棒35,搅拌棒35水平设置,多个搅拌棒35沿电动机3输出轴的轴线方向交错布置,当杵头334击打锅体4内的原材料时,搅拌棒35能够对锅体4内的原材料进行搅拌,避免原材料被杵头334压实,有利于使杵头334更加均匀的将原材料杵碎。
参考图2和图3,电动机3输出轴在圆柱凸轮31下方的部分上同轴固定有支架5,支架5上安装有多个磨辊51,磨辊51包括中心柱511,中心柱511竖直设置,中心柱511的下端套设有研磨筒512,研磨筒512与中心柱511同轴设置并回转支撑在中心柱511上,研磨筒512能够以中心柱511的轴线为轴自由转动,中心柱511的上端铰接在支架5上,中心柱511连接有第二压簧513,第二压簧513水平设置,第二压簧513的一端固定在中心柱511上,另一端固定在电动机3的输出轴上。
参考图2和图3,机壳1的内壁上同轴固定有磨环52,磨环52上开设有供滑动杆33穿过的通孔,磨环52的内圈与研磨筒512的外壁相贴合,电动机3的输出轴转动时能够带动支架5转动,支架5转动将使磨辊51绕电动机3输出轴的轴线转动,由于中心柱511的上端铰接在支架5上,在离心力的作用下,研磨筒512将压在磨环52的内圈上,并绕着电动机3的输出轴公转,同时绕着中心柱511的轴线自转,在磨环52的内圈上形成滚动碾压的动作,第二压簧513能够使研磨筒512保持贴合在磨环52上的状态,且能够为研磨筒512研磨时提供一定的挤压力;机壳1在磨环52的上方设置有隔板,隔板将机壳1分为上下两部分,有利于避免研磨时原料粉末进入到机壳1的上部损坏零件。
参考图2和图4,电动机3在机箱2输出轴内的部分上同轴固定有第一锥齿轮61,第一锥齿轮61啮合有第二锥齿轮62,第二锥齿轮62同轴固定有连接轴63,连接轴63连接有吹风机6,吹风机6固定在机箱2上,吹风机6的出风口连接有软管64,锅体4上开有进风口41,进风口41上设置有棉布42,避免锅体4内的物料从进风口41内流出,软管64远离吹风机6的端部通过进风口41通向锅体4的内部,软管64通过螺纹与锅体4的进风口41可拆卸连接,电动机3的输出轴转动能够通过锥齿轮传动带动吹风机6工作,吹风机6通过软管64向锅体4内吹风,从而能够将锅体4底部沉积的物料吹起送到磨辊51处进行研磨,有利于使物料被加工的更加充分;进一步的,吹风机6设置有两台,每台吹风机6均由电动机3通过锥齿轮传动提供动力,锅体4上开设有两个进风口41,两个进风口41沿锅体4的径向设置,两台吹风机6各分别通过软管64与进风口41连通,当两个吹风机6同时向锅体4内吹风时,锅体4内能够形成旋风,从而有利于将锅体4底部沉积的物料向上送至磨辊51处进行研磨,提高了物料的加工效率。
本实用新型的工作原理是,将待加工的原材料放入锅体4内,通过螺纹连接将锅体4安装在机壳1的下方,启动电动机3,电动机3转动带动机壳1内的圆柱凸轮31转动,圆柱凸轮31转动带动滑动杆33上下滑动从而使杵头334上下运动,形成对锅体4内原材料的击打动作从而将原材料杵碎,刮板34和搅拌棒35有利于避免原材料在锅体4底部堆积,有利于提高原材料的加工效率,通过吹风机6和刮板34、搅拌棒35的作用将物料送到磨辊51处进行研磨,有利于使物料成粉且提高物料的加工效率,物料被加工完毕后,将软管64从进风口41上拧下,将锅体4从机壳1的下方旋下即可将锅体4内加工完毕的物料取出。
本具体实施方式的实施例为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种杵碎机,包括机壳(1),所述机壳(1)内设置有杵碎装置,其特征在于:所述机壳(1)的上方设置有电动机(3),电动机(3)的输出轴伸到机壳(1)内部,所述杵碎装置包括圆柱凸轮(31),圆柱凸轮(31)设置在机壳(1)内,圆柱凸轮(31)与电动机(3)的输出轴同轴固定,圆柱凸轮(31)的上端设置有凸缘(311),所述机壳(1)的内部设置有多个固定座(32),固定座(32)内滑动配合有滑动杆(33),滑动杆(33)竖直设置,滑动杆(33)的下端固定有杵头(334),所述滑动杆(33)上固定有水平杆(332),水平杆(332)与圆柱凸轮(31)的上端相配合,所述机壳(1)的下方连接有锅体(4),锅体(4)与机壳(1)可拆卸连接,所述杵头(334)伸到锅体(4)内。
2.根据权利要求1所述的一种杵碎机,其特征在于:所述滑动杆(33)上套设有第一压簧(331),第一压簧(331)的下端抵在滑动杆(33)上,上端抵在固定座(32)上。
3.根据权利要求2所述的一种杵碎机,其特征在于:所述水平杆(332)上回转支撑有滚子(333),水平杆(332)通过滚子(333)与圆柱凸轮(31)的上端相配合。
4.根据权利要求1-3任一所述的一种杵碎机,其特征在于:所述电动机(3)的输出轴上同轴固定有支架(5),所述支架(5)设置在圆柱凸轮(31)的下方,支架(5)上安装有多个磨辊(51),所述机壳(1)的内壁上同轴固定有磨环(52),所述磨辊(51)与磨环(52)的内圈相贴合。
5.根据权利要求4所述的一种杵碎机,其特征在于:所述磨辊(51)包括中心柱(511),中心柱(511)的上套设有研磨筒(512),研磨筒(512)与中心柱(511)同轴设置并回转支撑在中心柱(511)上,中心柱(511)的上端铰接在支架(5)上。
6.根据权利要求5所述的一种杵碎机,其特征在于:所述中心柱(511)连接有第二压簧(513),第二压簧(513)的一端固定在中心柱(511)上,另一端固定在电动机(3)的输出轴上。
7.根据权利要求6所述的一种杵碎机,其特征在于:所述电动机(3)输出轴的下端固定有刮板(34)。
8.根据权利要求7所述的一种杵碎机,其特征在于:所述电动机(3)输出轴在刮板(34)上方的部分上固定有多个搅拌棒(35),多个搅拌棒(35)眼电动机(3)输出轴的轴线方向交错布置。
9.根据权利要求8所述的一种杵碎机,其特征在于:所述电动机(3)的输出轴上同轴固定有锥齿轮一,锥齿轮一啮合有锥齿轮二,锥齿轮二同轴固定有连接轴(63),连接轴(63)连接有吹风机(6),吹风机(6)的吹风口连接有软管(64),所述锅体(4)上开设有进风口(41),所述软管(64)远离吹风机(6)的端部通过进风口(41)通向锅体(4)的内部,软管(64)通过螺纹与进风口(41)可拆卸连接。
10.根据权利要求9所述的一种杵碎机,其特征在于:所述吹风机(6)设置有两台,所述进风口(41)在锅体(4)上开设有两个,两个进风口(41)沿锅体(4)的径向设置,进风口(41)处设置有棉布(42)。
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