CN211372534U - 一种利用烹饪余热的加热系统 - Google Patents

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傅海峰
曹亚裙
余丙松
郭俊杰
李昂
朱启惠
赵艳凤
崔腾飞
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Abstract

一种利用烹饪余热的加热系统,包括吸油烟机,吸油烟机具有排烟通道,在吸油烟机上方安装有换热装置,换热装置包括外壳和设于外壳内的换热器,外壳具有进风口和出风口,进风口与出风口之间形成与排烟通道相连通的排风通道,排风通道与烟管相连通,在外壳内部还设有与排风通道相互隔离的食物加热腔,换热器部分设置在排风风道内,部分设置于食物加热腔内。该利用烹饪余热的加热系统的换热装置内置的排风通道与吸油烟机的排烟通道相连通,且换热装置还具有与排风通道相隔离的食物加热腔,吸油烟机工作时,从排烟通道排出的油烟余热与换热装置的换热器换热后对食物加热腔的食物进行保温、加热,充分利用了烹饪余热,增加热量利用效率,非常环保。

Description

一种利用烹饪余热的加热系统
技术领域
本实用新型涉及一种加热系统,尤其是涉及一种利用烹饪余热的加热系统。
背景技术
目前,人们在烹饪较多菜肴的时候,等到最后一个菜肴烹饪完毕的时候,可能最早烹饪的几个菜肴已经不那么热了,对于有些比较适合趁热吃的食物而言,影响口感。另一方面,吸油烟机在工作过程中,烹饪过程产生的热量通过排烟通道向公用烟道或者室外排出,这部分热量没有得到有效利用,造成了烹饪过程中热量的浪费。若能有效利用这部分外排的热量对菜肴进行保温,则既解决了菜肴保温的问题,还解决了热量浪费的问题。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,提供一种结构简单、节能环保的利用烹饪余热的加热系统。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:该利用烹饪余热的加热系统,包括吸油烟机,所述吸油烟机具有排烟通道,其特征在于:在所述吸油烟机上方安装有换热装置,所述换热装置包括外壳和设于外壳内的换热器,外壳具有进风口和出风口,所述进风口与出风口之间形成与所述排烟通道相连通的排风通道,所述排风通道与烟管相连通,在所述外壳内部还设有与所述排风通道相互隔离的食物加热腔,所述换热器部分设置在所述排风风道内,部分设置于所述食物加热腔内。
为了使排风通道内的热量能够迅速传递至食品加热腔内,优选地,所述换热器为翅片结构,换热器的翅片后部设于所述排风通道内,所述换热器的翅片前部设于所述食品加热腔内。
优选地,所述外壳内部设置有横向隔板。
为了充分利用厨房空间,所述吸油烟机安装在厨房上柜下方,所述换热装置安装在上柜内部,所述进风口位于外壳的底部,所述出风口位于外壳的顶部。
为了使油烟余热快速排入排风通道,所述进风口的开口方向竖直朝下,所述出风口的开口方向竖直朝上。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:该利用烹饪余热的加热系统的换热装置内置排风通道与吸油烟机的排烟通道相连通,且换热装置还具有与排风通道相隔离的食物加热腔,吸油烟机工作时,从排烟通道排出的油烟余热与换热装置的换热器换热后对食物加热腔的食物进行保温、加热,充分利用了烹饪余热,增加热量利用效率,非常环保。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图;
图2为本实用新型实施例的换热装置的结构示意图;
图3为本实用新型实施例的换热装置的内部结构示意图;
图4为本实用新型实施例的换热装置的结构剖视图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1至图4所示,本实施例的利用烹饪余热的加热系统包括吸油烟机1和安装在吸油烟机1上方的换热装置2。吸油烟机1安装在厨房上柜3的下方,吸油烟机1具有排烟通道11。换热装置2安装在厨房上柜3的内部,加热装置3包括外壳20,外壳20底部具有开口方向竖直朝下的进风口22,外壳20顶部具有开口方向竖直朝上的出风口23,进风口22与出风口23之间形成与排烟通道11相连通的排风通道24,排风通道24与烟管4相连通。在外壳21内部还设有与排风通道24相互隔离的食物加热腔25,另外,外壳20内部设置有横向隔板26,横向隔板26将食品加热腔25分为上下两层。
外壳20内安装有换热器21,本实施例中,换热器21采用翅片结构。换热器21的翅片后部设于排风通道24内,换热器21的翅片前部设于食品加热腔25内,使排风通道24内的热量能够迅速传递至食品加热腔25内。
系统工作时,吸油烟机1通过其排烟通道11将油烟排入换热装置2的排风通道24,油烟携带的热量与换热器21相互换热,将热量传递给换热器21,进而使食物加热腔25内的温度升高,烹饪后的菜肴可以放入食物加热腔25内进行保温。这样,就可以充分利用烹饪余热,非常环保。

Claims (5)

1.一种利用烹饪余热的加热系统,包括吸油烟机(1),所述吸油烟机(1)具有排烟通道(11),其特征在于:在所述吸油烟机(1)上方安装有换热装置(2),所述换热装置(2)包括外壳(20)和设于外壳内的换热器(21),外壳(20)具有进风口(22)和出风口(23),所述进风口(22)与出风口(23)之间形成与所述排烟通道(11)相连通的排风通道(24),所述排风通道(24)与烟管(4)相连通,在所述外壳(20)内部还设有与所述排风通道(24)相互隔离的食物加热腔(25),所述换热器(21)部分设置在所述排风通道(24)内,部分设置于所述食物加热腔(25)内。
2.根据权利要求1所述的利用烹饪余热的加热系统,其特征在于:所述换热器(21)为翅片结构,换热器(21)的翅片后部设于所述排风通道(24)内,所述换热器(21)的翅片前部设于所述食物加热腔(25)内。
3.根据权利要求1所述的利用烹饪余热的加热系统,其特征在于:所述外壳(20)内部设置有横向隔板(26)。
4.根据权利要求1至3中任一权利要求所述的利用烹饪余热的加热系统,其特征在于:所述吸油烟机(1)安装在厨房上柜(3)下方,所述换热装置(2)安装在上柜(3)内部,所述进风口(22)位于外壳(20)的底部,所述出风口(23)位于外壳(20)的顶部。
5.根据权利要求4所述的利用烹饪余热的加热系统,其特征在于:所述进风口(22)的开口方向竖直朝下,所述出风口(23)的开口方向竖直朝上。
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