CN211272395U - 一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅 - Google Patents

一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅 Download PDF

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陈浩标
符仕顺
胡健羽
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Abstract

本实用新型公开了一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,主要应用于中药饮片加工技术领域,含支架、支架顶部安装转盘,所述转盘上安装锅盖提升组件、刮洗组件,所述锅盖提升组件可拆卸连接蒸煮锅;所述锅盖提升组件由锅盖提升悬臂、提升螺杆、提升手轮、凹槽A组成,所述锅盖提升悬臂与转盘固定连接,所述锅盖提升悬臂顶部设置螺纹孔,所述螺纹孔内旋入提升螺杆,所述提升螺杆顶部连接提升手轮,底部设置凹槽A。应用本实用新型一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,设计合理,人机工程学优良,操作方便,设备维护简便,成本低廉,清洗效率高。

Description

一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅
技术领域
本实用新型涉及中药饮片加工技术领域,具体涉及一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅。
背景技术
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
用于中药加工的蒸煮锅,锅体较大,较深,更换中药配方时,需要及时对锅体内部进行清洗,在售的用于中药加工的蒸煮锅没有配备专业的清洗机构,往往依赖人工的方式对蒸煮锅内部进行清洗,费时费力,清洁度较低。
实用新型内容
本实用新型针对在售的中药加工的蒸煮锅的缺陷,提供一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅。
本实用新型的技术方案为:一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,包括支架、,所述支架顶部安装转盘,所述转盘上安装锅盖提升组件、刮洗组件,所述锅盖提升组件可拆卸连接蒸煮锅;所述锅盖提升组件由锅盖提升悬臂、提升螺杆、提升手轮、凹槽A组成,所述锅盖提升悬臂与转盘固定连接,所述锅盖提升悬臂顶部设置螺纹孔,所述螺纹孔内旋入提升螺杆,所述提升螺杆顶部连接提升手轮,底部设置凹槽A;
所述刮洗组件由刮洗组件悬臂、变速箱、电动机、动力输出轴、刮洗头组成;所述刮洗组件悬臂与转盘固定连接,所述刮洗组件悬臂顶部安装变速箱,所述变速箱一端连接电动机,另一端连接动力输出轴,所述动力输出轴与刮洗头可拆卸连接;
所述蒸煮锅由锅盖、锅体组成,所述锅盖顶部设置有圆环,所述圆环顶部通过螺栓与连接片连接,所述连接片中心的通孔与凹槽A间隙配合,所述锅体外缘设置法兰边。
本实用新型的原理:所述转盘上安装锅盖提升组件、刮洗组件,用于吊装锅盖、清洗锅体内部;所述锅盖提升悬臂顶部安装提升螺杆,旋转提升手轮,提升手轮带动提升螺杆转动,即可将锅盖锅盖提起,如需进行清洗工作时,将刮洗头拆下,放入锅体内部,通过转盘将刮洗组件旋转至锅体的上方,将刮洗组件的动力输出轴与刮洗头连接,即可开始清洗工作,凹槽A的加工可在提升螺杆的末端加工阶梯轴,在轴向加工螺纹孔,待连接片安装后,将内六角螺柱拧入提升螺杆末端轴向的螺纹孔即可固定连接片。
优选的,所述锅盖边缘设置若干组锁紧件支架,所述锁紧件支架安装螺母座,所述螺母座可围绕其径向转动,所述螺母座旋入锁紧螺杆,所述锁紧螺杆底部设置凹槽B,所述凹槽B内连接勾头,所述勾头顶部的通孔与凹槽B间隙配合,所述勾头勾住法兰边。所述锁紧螺杆旋转时带动勾头向上、向下运动,即可完成锁紧、开启锅盖的工作,凹槽B的实现方法同样可以采用凹槽A的方式。
优选的,所述动力输出轴的末端为正六棱柱,所述刮洗头的顶部设置正六棱柱通孔,所述动力输出轴、刮洗头之间通过销钉连接。所述动力输出轴与刮洗头可拆卸连接,一是降低了刮洗组件悬臂的高度,二是方便更换刮洗头上的刮洗部。
优选的,所述刮洗头的刮洗部缠绕钢丝刷。所述钢丝刷制作的刮洗部能快速清洗锅体内部空间,减少药渣附着在锅体上。
优选的,所述支架一侧设置锅体倾斜调节手轮。旋转所述的锅体倾斜调节手轮即可将锅体倾斜,倾倒锅体内部的药渣或者其他杂物。
优选的,所述锅盖提升组件、刮洗组件之间的角度为180°。所述锅盖提升组件、刮洗组件之间采用180°的布置,方便清洗锅体和提升锅盖的工作,不会互相干扰。
本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,转盘上安装锅盖提升组件、刮洗组件,用于吊装锅盖、清洗锅体内部;提升螺杆,可将锅盖锅盖提起,进行清洗工作时,将刮洗头拆下,放入锅体内部,通过转盘将刮洗组件旋转至锅体的上方,将刮洗组件的动力输出轴与刮洗头连接,即可开始清洗工作。
本实用新型的有益效果:一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,设计合理,人机工程学优良,操作方便,成本低廉,清洗效率高,设备维护简便。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型分解示意图;
图3为图2中A部局部放大图;
图4为本实用新型主视图;
图5为本实用新型右视图;
图中,100-支架,101-转盘,200-锅盖提升组件,201-锅盖提升悬臂,202-提升螺杆,203-提升手轮,204-凹槽A,300-刮洗组件,301-刮洗组件悬臂,302-变速箱,303-电动机,304-动力输出轴,305-销钉,306-刮洗头,307-刮洗部,400-蒸煮锅,401-锅盖,402-锅体,403-圆环,404-连接片,405-锁紧件支架,406-螺母座,407-锁紧螺杆,408-凹槽B,409-勾头,410-法兰边,411-锅体倾斜调节手轮。
具体实施方式
本实用新型的具体实施方式为:如图1、图2、图3、图4、图5所示,一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,包括支架100、,所述支架100顶部安装转盘101,所述转盘101上安装锅盖提升组件200、刮洗组件300,所述锅盖提升组件200可拆卸连接蒸煮锅400;所述锅盖提升组件200由锅盖提升悬臂201、提升螺杆202、提升手轮203、凹槽A204组成,所述锅盖提升悬臂201与转盘101固定连接,所述锅盖提升悬臂201顶部设置螺纹孔,所述螺纹孔内旋入提升螺杆202,所述提升螺杆202顶部连接提升手轮203,底部设置凹槽A204;
所述刮洗组件300由刮洗组件悬臂301、变速箱302、电动机303、动力输出轴304、刮洗头306组成;所述刮洗组件悬臂301与转盘101固定连接,所述刮洗组件悬臂301顶部安装变速箱302,所述变速箱302一端连接电动机303,另一端连接动力输出轴304,所述动力输出轴304与刮洗头306可拆卸连接;
所述蒸煮锅400由锅盖401、锅体402组成,所述锅盖401顶部设置有圆环403,所述圆环403顶部通过螺栓与连接片404连接,所述连接片404中心的通孔与凹槽A204间隙配合,所述锅体402外缘设置法兰边410。
本实用新型的原理:所述转盘101上安装锅盖提升组件200、刮洗组件300,用于吊装锅盖、清洗锅体内部;所述锅盖提升悬臂201顶部安装提升螺杆202,旋转提升手轮203,提升手轮203带动提升螺杆202转动,即可将锅盖锅盖401提起,如需进行清洗工作时,将刮洗头306拆下,放入锅体402内部,通过转盘101将刮洗组件300旋转至锅体402的上方,将刮洗组件300的动力输出轴304与刮洗头306连接,即可开始清洗工作,凹槽A204的加工可在提升螺杆202的末端加工阶梯轴,在轴向加工螺纹孔,待连接片404安装后,将内六角螺柱拧入提升螺杆202末端轴向的螺纹孔即可固定连接片404。
具体的,如图1、图2、图3所示,所述锅盖401边缘设置若干组锁紧件支架405,所述锁紧件支架405安装螺母座406,所述螺母座406可围绕其径向转动,所述螺母座406旋入锁紧螺杆407,所述锁紧螺杆407底部设置凹槽B408,所述凹槽B408内连接勾头409,所述勾头409顶部的通孔与凹槽B408间隙配合,所述勾头409勾住法兰边410。所述锁紧螺杆407旋转时带动勾头409向上、向下运动,即可完成锁紧、开启锅盖401的工作,凹槽B408的实现方法同样可以采用凹槽A204的方式。
具体的,如图2、图5所示,所述动力输出轴304的末端为正六棱柱,所述刮洗头306的顶部设置正六棱柱通孔,所述动力输出轴304、刮洗头306之间通过销钉305连接。所述动力输出轴304与刮洗头306可拆卸连接,一是降低了刮洗组件悬臂301的高度,二是方便更换刮洗头306上的刮洗部307。
具体的,如图2、图5所示,所述刮洗头306的刮洗部307缠绕钢丝刷。所述钢丝刷制作的刮洗部307能快速清洗锅体内部空间,减少药渣附着在锅体上。
具体的,如图1、图4所示,所述支架100一侧设置锅体倾斜调节手轮411。旋转所述的锅体倾斜调节手轮411即可将锅体402倾斜,倾倒锅体402内部的药渣或者其他杂物。
具体的,如图1、图2、图5所示,所述锅盖提升组件200、刮洗组件300之间的角度为180°。所述锅盖提升组件200、刮洗组件300之间采用180°的布置,方便清洗锅体402和提升锅盖401的工作,不会互相干扰。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,包括支架(100),所述支架(100)顶部安装转盘(101),其特征在于:所述转盘(101)上安装锅盖提升组件(200)、刮洗组件(300),所述锅盖提升组件(200)可拆卸连接蒸煮锅(400);所述锅盖提升组件(200)由锅盖提升悬臂(201)、提升螺杆(202)、提升手轮(203)、凹槽A(204)组成,所述锅盖提升悬臂(201)与转盘(101)固定连接,所述锅盖提升悬臂(201)顶部设置螺纹孔,所述螺纹孔内旋入提升螺杆(202),所述提升螺杆(202)顶部连接提升手轮(203),底部设置凹槽A(204);
所述刮洗组件(300)由刮洗组件悬臂(301)、变速箱(302)、电动机(303)、动力输出轴(304)、刮洗头(306)组成;所述刮洗组件悬臂(301)与转盘(101)固定连接,所述刮洗组件悬臂(301)顶部安装变速箱(302),所述变速箱(302)一端连接电动机(303),另一端连接动力输出轴(304),所述动力输出轴(304)与刮洗头(306)可拆卸连接;
所述蒸煮锅(400)由锅盖(401)、锅体(402)组成,所述锅盖(401)顶部设置有圆环(403),所述圆环(403)顶部通过螺栓与连接片(404)连接,所述连接片(404)中心的通孔与凹槽A(204)间隙配合,所述锅体(402)外缘设置法兰边(410)。
2.根据权利要求1所述的一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,其特征在于:所述锅盖(401)边缘设置若干组锁紧件支架(405),所述锁紧件支架(405)安装螺母座(406),所述螺母座(406)可围绕其径向转动,所述螺母座(406)旋入锁紧螺杆(407),所述锁紧螺杆(407)底部设置凹槽B(408),所述凹槽B(408)内连接勾头(409),所述勾头(409)顶部的通孔与凹槽B(408)间隙配合,所述勾头(409)勾住法兰边(410)。
3.根据权利要求1所述的一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,其特征在于:所述动力输出轴(304)的末端为正六棱柱,所述刮洗头(306)的顶部设置正六棱柱通孔,所述动力输出轴(304)、刮洗头(306)之间通过销钉(305)连接。
4.根据权利要求1或3所述的一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,其特征在于:所述刮洗头(306)的刮洗部(307)缠绕钢丝刷。
5.根据权利要求1所述的一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,其特征在于:所述支架(100)一侧设置锅体倾斜调节手轮(411)。
6.根据权利要求1所述的一种自带刮洗机构的可倾斜式蒸煮锅,其特征在于:所述锅盖提升组件(200)、刮洗组件(300)之间的角度为180°。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN112137148A (zh) * 2020-09-25 2020-12-29 湖南省嘉品嘉味生物科技有限公司 一种用于食品加工的高压蒸煮设备

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