CN211022287U - 一种烤全鸡多功能无烟烧烤机 - Google Patents

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    • Y02A40/928Cooking stoves using biomass

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Abstract

本实用新型涉及烤炉技术领域,特指一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,包括机体、侧壁、炭炉、抽拉盒、便携电源、烤盘,机体的前面设有抽拉盒孔,侧壁为两件对称设置在机体的另外两侧,侧壁上设有机身提手,炭炉设置在机体的内部,炭炉的两侧设有炭盒,机体内部还设有抽拉盒,抽拉盒上设有若干个烤网槽,抽拉盒的正面设有电机座,电机座上设有旋转电机,采用左中右结构进行炭火烧烤,中间放置烧烤食材,燃烧的炭火在两侧与食材水平放置,烧烤过程中不会产生油烟,解决传统烧烤污染环境问题;另外可在炭炉上方放置烤盘可进行火锅、烤鱼、煎炸、蒸煮等其他方式烹饪,烹饪方式选择更多,能够满足不同的群体需求。

Description

一种烤全鸡多功能无烟烧烤机
技术领域:
本实用新型涉及烤炉技术领域,特指一种烤全鸡多功能无烟烧烤机。
背景技术:
烧烤是一种历史悠久的烹饪方式,在现阶段人类生活中也颇受喜爱,是一种多人聚会休闲娱乐方式以及经营方式。目前市场上的炭火户外烧烤设备均采用单独炭炉把食材放置在炭火上进行烤制,烤制过程中产生的油往下滴与炭火接触而产生大量的油烟,从而对环境有污染;且户外烧烤设备需要人工对食材进行翻转使其受热均匀,翻烤人员受到严重的烟熏,无法释放人工;而户外烧烤设备仅仅只能进行烧烤,不能进行其它方式的烹饪,使用受限。
实用新型内容:
本实用新型的目的是针对现有技术的不足,而提供的一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,其结构设计科学,采用左中右结构进行炭火烧烤,中间放置烧烤食材,燃烧的炭火在两侧与食材水平放置,利用透孔向侧面透发的热量烤制,将不同形式特点的烹饪放置在炭盒上方,烤制食材放在炭盒中间,比起传统的烧烤方式热量得到充分利用,烧烤过程中不会产生油烟,解决传统烧烤污染环境问题;通过便携式电源带动电机联动烤签转动,使烤串能够实现360°自动连续翻转,使食材受热均匀,对于大块食品烤制方便,不仅提升口感效果,且省时省力;另外可在炭炉上方放置烤盘可进行火锅、烤鱼、煎炸、蒸煮等其他方式烹饪,烹饪方式选择更多,能够满足不同的群体需求。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案,一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,包括机体、侧壁、炭炉、抽拉盒、便携电源、烤盘,机体的前后两面均设有通风口,机体的前面设有抽拉盒孔,侧壁为两件对称设置在机体的另外两侧,侧壁上设有机身提手,炭炉设置在机体的内部,炭炉的两侧设有炭盒,两侧炭盒相对应的一面设有透热孔,所述的机体内部还设有抽拉盒,抽拉盒上设有若干个烤网槽,抽拉盒的正面设有电机座,电机座上设有旋转电机,旋转电机的外部设有电机隔热罩,电机隔热罩与电机座固定连接,电机隔热罩上设有抽拉盒拉手,所述的抽拉盒上活动设置有旋转烤签,烤网槽上设有若干个内层烤网,便携电源与旋转电机电连接,烤盘设置在炭炉上。
所述的机体和侧壁的链接方式为焊接结构。
所述的旋转烤签至少由一个长杆状物体组成,旋转烤签的一端为锥形结构,另一端与旋转电机的主轴连接。
所述的抽拉盒设置在炭炉两侧炭盒的中间。
所述的烤盘和旋转烤签均为食品级S304材料。
本实用新型有益效果为:一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,包括机体、侧壁、炭炉、抽拉盒、便携电源、烤盘,机体的前后两面均设有通风口,机体的前面设有抽拉盒孔,侧壁为两件对称设置在机体的另外两侧,侧壁上设有机身提手,炭炉设置在机体的内部,炭炉的两侧设有炭盒,两侧炭盒相对应的一面设有透热孔,所述的机体内部还设有抽拉盒,抽拉盒上设有若干个烤网槽,抽拉盒的正面设有电机座,电机座上设有旋转电机,旋转电机的外部设有电机隔热罩,电机隔热罩与电机座固定连接,电机隔热罩上设有抽拉盒拉手,所述的抽拉盒上活动设置有旋转烤签,烤网槽上设有若干个内层烤网,便携电源与旋转电机电连接,烤盘设置在炭炉上,采用左中右结构进行炭火烧烤,中间放置烧烤食材,燃烧的炭火在两侧与食材水平放置,利用透孔向侧面透发的热量烤制,将不同形式特点的烹饪放置在炭盒上方,烤制食材放在炭盒中间,比起传统的烧烤方式热量得到充分利用,烧烤过程中不会产生油烟,解决传统烧烤污染环境问题;通过便携式电源带动电机联动烤签转动,使烤串能够实现360°自动连续翻转,使食材受热均匀,对于大块食品烤制方便,不仅提升口感效果,且省时省力;另外可在炭炉上方放置烤盘可进行火锅、烤鱼、煎炸、蒸煮等其他方式烹饪,烹饪方式选择更多,能够满足不同的群体需求。
附图说明:
图1是本实用新型的结构示意图;
图2是本实用新型的分解示意图。
具体实施方式:
见图1、图2示,本实用新型一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,包括机体1、侧壁2、炭炉3、抽拉盒4、便携电源8、烤盘11,其特征在于:机体1的前后两面均设有通风口100,机体1的前面设有抽拉盒孔101,侧壁2为两件对称设置在机体1的另外两侧,侧壁2上设有机身提手20,炭炉3设置在机体1的内部,炭炉3的两侧设有炭盒30,两侧炭盒30相对应的一面设有透热孔31,所述的机体1内部还设有抽拉盒4,抽拉盒4上设有若干个烤网槽40,抽拉盒4的正面设有电机座5,电机座5上设有旋转电机6,旋转电机6的外部设有电机隔热罩7,电机隔热罩7与电机座5固定连接,电机隔热罩7上设有抽拉盒拉手70,所述的抽拉盒4上活动设置有旋转烤签10,烤网槽40上设有若干个内层烤网9,便携电源8与旋转电机6电连接,烤盘11设置在炭炉3上。
所述的机体1和侧壁2的链接方式为焊接结构,整体牢固,方便搬移。
所述的旋转烤签10至少由一个长杆状物体组成,旋转烤签10的一端为锥形结构,另一端与旋转电机6的主轴连接,用电动翻转烤串,不用人工翻转,避免烟熏。
所述的抽拉盒4设置在炭炉3两侧炭盒30的中间,烧烤食材在炭火中间,产生的油不会与炭火接触从而不会产生油烟对环境无污染。
所述的烤盘11和旋转烤签10均为食品级S304材料,对于烧烤食物和烤盘的食物有安全保障。
本实用新型技术特点:通过利用左中右水平结构的设计,将炭盒30分为左右两部分,烧烤食材放在两炭盒里,炭盒内部空间产生高热量,将热量通过透热孔31传输到旋转烤签10上的食材上,其在整个烤制过程中避免了产生的油滴与炭火接触,从而不会产生油烟解决污染环境问题;旋转烤签10放在抽拉盒4上,通过旋转电机6传动旋转烤签10可实现360°自动连续翻转,使旋转烤签10上的食材受热均匀,对于大块食品烤制方便,不仅提升口感效果,且省时省力;在炭盒上部的烤盘11内可放置烤鱼,火锅,煎炸、蒸煮等食物,在烧烤同时还能增加另外一种烹饪,能实现多种烹饪方式;抽拉盒4设有拉手70,可便于抽拉盒4进行内外推拉操作,能快速方便地将烤制食材与热源进行靠近与分离;抽拉盒4上的烤网槽40可放置内层烤网9,在烤制中可根据食材大小放置在不同的内层烤网9上,以便烤机能烤制不同大小的食材;内层烤网9可根据实际需求增减数量,需要烤制大量小块食材时,可取出旋转烤签10,多放置内层烤网9进行烤制,当需要烤制大块食材(如:全鸡,全鸭,烤鱼等)时,可取出内层烤网9,保留充足的空间使放有食材的旋转烤签10在两个炭盒30的中间进行360°旋转。设备有烹饪方式选择多样性和烤制食材的多选择性,能够满足不同的群体需求等优点。
以上所述仅是本实用新型的较佳实施例,故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型专利申请范围内。

Claims (5)

1.一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,包括机体(1)、侧壁(2)、炭炉(3)、抽拉盒(4)、便携电源(8)、烤盘(11),其特征在于:机体(1)的前后两面均设有通风口(100),机体(1)的前面设有抽拉盒孔(101),侧壁(2)为两件对称设置在机体(1)的另外两侧,侧壁(2)上设有机身提手(20),炭炉(3)设置在机体(1)的内部,炭炉(3)的两侧设有炭盒(30),两侧炭盒(30)相对应的一面设有透热孔(31),所述的机体(1)内部还设有抽拉盒(4),抽拉盒(4)上设有若干个烤网槽(40),抽拉盒(4)的正面设有电机座(5),电机座(5)上设有旋转电机(6),旋转电机(6)的外部设有电机隔热罩(7),电机隔热罩(7)与电机座(5)固定连接,电机隔热罩(7)上设有抽拉盒拉手(70),所述的抽拉盒(4)上活动设置有旋转烤签(10),烤网槽(40)上设有若干个内层烤网(9),便携电源(8)与旋转电机(6)电连接,烤盘(11)设置在炭炉(3)上。
2.根据权利要求1所述的一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,其特征在于:所述的机体(1)和侧壁(2)的链接方式为焊接结构。
3.根据权利要求1所述的一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,其特征在于:所述的旋转烤签(10)至少由一个长杆状物体组成,旋转烤签(10)的一端为锥形结构,另一端与旋转电机(6)的主轴连接。
4.根据权利要求1所述的一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,其特征在于:所述的抽拉盒(4)设置在炭炉(3)两侧炭盒(30)的中间。
5.根据权利要求1所述的一种烤全鸡多功能无烟烧烤机,其特征在于:所述的烤盘(11)和旋转烤签(10)均为食品级S304材料。
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