CN210960351U - 一种家用烘豆机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及家用烘豆机,包括机壳、底座、烘焙室、用于向烘焙室提供热风以烘豆的烘焙装置,还包括豆皮分离罩,烘焙室、豆皮分离罩设置在机壳内,烘焙装置设置在底座里,气流从底座的进风口进入烘焙装置内部、经过加热后进入烘焙室将豆烘焙,然后从机壳的顶部离开。本实用新型可促使咖啡豆翻滚和向上抛洒,热风带动咖啡豆在烘焙室内均匀受热,烘焙效果好。咖啡豆烘焙后所产生的豆皮屑随着热风吹向顶部并被皮屑槽所收集,豆皮与豆分离,不会散乱各处,便于用户使用。
Description
技术领域
本实用新型属于生活电器技术领域,具体涉及一种家用烘豆机。
背景技术
咖啡豆在烘焙后才能闻到浓郁的咖啡香味,因此,才能用于制作咖啡。传统的咖啡豆烘焙设备都是为了针对大批量烘焙需求的商用机,多采用卧式旋转滚筒结构,咖啡机在滚筒内随滚筒翻滚并被热风烘焙,然而,其体积大,造价高,不符合普通家庭的使用需求。随着咖啡文化在国内的发展,人们对于咖啡口味的需求也日益多样,消费者自行烘焙咖啡豆也渐渐流行起来,然而,目前市面上罕见有适用于家庭消费的小型烘豆机销售。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种家用烘豆机,它体积小、结构简单,采用立式结构,通过热风风口设计使豆在烘焙室内被抛洒翻滚,以克服现有技术的不足。
本实用新型解决其技术问题的技术方案是:一种家用烘豆机,包括机壳、底座、烘焙室、用于向烘焙室提供热风以烘豆的烘焙装置,其特征在于:还包括豆皮分离罩,烘焙室、豆皮分离罩设置在机壳内,烘焙装置设置在底座里,气流从底座的进风口进入烘焙装置内部、经过加热后进入烘焙室将豆烘焙,然后从机壳的顶部离开。
烘焙室包括烘焙仓、金属进风筒,所述金属进风筒的侧壁上环设若干侧进风口、底壁上设置若干底进风口,所述侧进风口倾斜设置。
所述金属进风筒的侧壁向内腔冲压形成沉腔壁与倾斜的切口,热风沿侧壁上的沉腔进入且从切口导入到烘焙室内部。
所述烘焙装置包括壳体、电加热组件和鼓风机,所述壳体由防护罩、隔热筒、底部进风罩形成热风腔,所述电加热组件设置在热风腔内,所述防护罩设有侧进风口与底进风口,所述金属进风筒伸入防护罩内且与防护罩保持有间隙。
所述豆皮分离罩为环槽结构,环槽的内侧壁设有若干环槽进口,环槽的内侧壁低于环槽的外侧壁。
所述环槽的内侧壁顶部有翻边,并且在环槽的内侧壁顶部形成环槽通孔。
所述隔热筒的内侧设置连接套筒,连接套筒的顶部设置倒锥形开口套,所述倒锥形开口套伸入到防护罩内腔顶部并可与金属进风筒外侧壁形成密封连接。
所述烘焙仓由耐热玻璃制得,机壳的主体是由透明塑料制成的。
所述防护罩、连接套筒是由金属制成的。
本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型在底座设置鼓风机,使加热装置产生的热风通过进风口导入烘焙室内。进风口包括可促使咖啡豆翻滚的侧进风口和能促使咖啡豆向上抛洒的底进风口,热风带动咖啡豆在烘焙室内翻滚受热,对咖啡豆进行烘焙,侧进风口和底进风口能形成气流扰流效果,使得烘焙过程咖啡豆加热均匀,烘焙效果好。
2、烘焙室顶部的皮屑槽结构,咖啡豆烘焙后所产生的豆皮屑随着热风吹向顶部并被皮屑槽所收集,豆皮与豆分离,不会散乱各处,便于用户使用。
3、烘焙室采用透明隔热结构,不但提高了用户体验,而且避免高温接触烫伤事故,使用十分安全。
4、烘焙室的底部是金属进风筒,它与烘焙玻璃筒结合为一整体,可以从底座中抽出,金属进风筒与连接套的接触表面为锥形面,起到良好的自动对中作用和密封作用。本实用新型结构设置轻便、节能低耗,烘焙效果好。由于热风从烘焙室进入顶部的皮屑豆皮分离罩后,经排风孔排出环境中,避免了热气停留在烘焙机中而造成烘焙机出现过热,导致产生安全隐患。
附图说明
图1是本实用新型的家用烘豆机结构剖示图。
图2是本实用新型的家用烘豆机主体结构立体图。
图3是本实用新型的家用烘豆机主体结构剖示图。
图4是本实用新型的家用烘豆机烘焙室与防护罩的结构示意图。
图5是本实用新型的家用烘豆机金属进风筒结构示意图。
图6是本实用新型的家用烘豆机豆皮分离罩结构示意图。
图7是本实用新型的家用烘豆机的电加热组件结构示意图。
图8是图1的A部放大图。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“横向”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应作广义理解,例如,可以是固定连接。也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型的具体含义。
参见图1-8,本实用新型提供一种家用烘豆机,包括有机壳1、底座11、用于盛装咖啡豆的烘焙室2、用于向烘焙室提供热风以烘焙咖啡豆的烘焙装置3、用于收集咖啡豆皮的豆皮分离罩4。烘焙室2、豆皮分离罩4设置在机壳1内,烘焙装置3设置在底座11里,烘焙装置3设置有电加热组件31和鼓风机,烘焙装置产生的热风通过鼓风机经进风口导入烘焙室2内。热风带动咖啡豆在烘焙室2内翻滚受热,对咖啡豆进行烘焙,咖啡豆在烘焙室2内翻滚加热,热风上升经过豆皮分离罩4、从机壳顶的出风口排出,有利于防止热风聚集烤焦咖啡豆,进而影响咖啡豆的风味。咖啡豆在烘焙室2内翻滚烘焙的过程中,咖啡豆不断撞击烘焙室内壁,加快了咖啡豆外皮脱落,并使咖啡豆受热更加均匀,提高烘焙效果。
机壳1包括机盖10、机壳上件12、机壳的主体13,机壳主体13是圆筒状的,它由透明塑料制成,可以观察烘焙室2内咖啡豆的烘焙情况。机壳内部是烘豆机主体,烘豆机主体包括烘焙室2、烘焙室上盖21,机盖10安装在烘焙室上盖21上方,机壳上件12设有用于支承烘豆机主体的突起,烘豆机主体可以从机壳中取出。在烘焙室上盖21的中部是一圆形的板体,环绕板体上设有若干出风孔211。烘焙室位于机壳内,可避免人手碰触到高温的烘焙仓壁。
烘焙室2由容纳豆皮分离罩的上仓、透明玻璃制成的烘焙仓20、设置进风口的金属进风筒5构成为一整体,上仓的形状与豆皮分离罩的外轮廓相适配,上仓的外侧壁上设置凸扣22,凸扣22与烘焙室上盖21的L形旋槽相配合,使烘焙室上盖与烘焙室2以可拆卸方式连接。在烘焙仓20的下方是金属进风筒5,金属进风筒5侧壁上环设若干侧进风口51、底壁上设置若干底进风口52,侧进风口51呈倾斜设置,金属进风筒的侧壁向内腔冲压形成沉腔壁511与倾斜的切口512,热风沿侧壁上的沉腔进入,从切口导入到烘焙室内部。底进风口52是在底壁上若干通孔形成的花瓣状风口。透明的机壳主体13和烘焙仓20便于操作者及时观察到咖啡豆的颜色变化,便于操作者对烘焙过程进行控制,避免咖啡豆过度烘焙或烘焙时间不足,提高咖啡豆的烘焙效率。
烘焙装置3包括壳体、电加热组件31和鼓风机,壳体由防护罩6、隔热筒7、底部进风罩32形成一个热风腔,鼓风机的风叶33设置在热风腔里,鼓风机的电机34则设置在底座内、底部进风罩32的底部。防护罩6设有侧进风口61与底进风口62,底部进风罩32上设置若干进风口,底座的底部上也设置若干进风口,气流从底座的底部进入,并经过底部进风罩32导入到热风腔内,被加热后穿过防护罩6的侧壁和底壁,再经过金属进风筒5进入烘焙室。防护罩6与隔热筒7之间形成有风隙,金属进风筒5伸入到防护罩6的内腔,且金属进风筒5与防护罩壁之间形成有间隙。在隔热筒7的内侧设置连接套筒8,连接套筒的底部翻边安装在底部进风罩32上,连接套筒的顶部设置倒锥形开口套81,倒锥形开口套伸入到防护罩6内腔顶部并与金属进风筒5外侧壁形成密封连接。连接套筒8是金属制成的,在连接套筒8的内侧位于防护罩6外缘下方设置隔热筒9,隔热筒9由云母片制成。电加热组件31包括电加热器和云母片安装架,电加热器安装在云母片安装架内固定。
豆皮分离罩4为一环槽,环槽的内侧壁设有若干环槽进口41,若干环槽进口均匀排布;环槽的内侧壁顶部有翻边42,并且在环槽的内侧壁顶部形成环槽通孔40,环槽的内侧壁低于环槽的外侧壁,使环槽通孔40与烘焙室上盖21之间具有间隙。环槽通孔40的大小与烘焙室上盖21中部的圆形板体相当或小于圆形板体,豆皮分离罩4安装在烘焙仓的顶部,烘焙仓的顶部敞口正对豆皮分离罩的底部开口,烘焙仓内的热风从环槽进口41、环槽通孔40进入豆皮分离罩4,并形成气流旋涡(如图1箭头所示),然后从烘焙室上盖21的出风孔211排出。咖啡豆烘焙过程中,咖啡豆受热豆皮脱落,豆皮随热风从环槽进口41或环槽通孔40进入豆皮分离罩4,并因自重积聚于环槽槽底43,出风孔211具有类似于滤网的作用,防止豆皮排出,保持使用环境的清洁。
烘豆机使用时,打开烘焙室上盖,倒入咖啡生豆,合上烘焙室上盖,打开电源,设定烘焙温度和时间开始烘焙,烘焙装置产生的热风通过鼓风机经金属进风筒5进入烘焙仓。咖啡豆在热风带动下在烘焙仓内翻滚抛洒烘焙。咖啡豆在烘焙的过程中,咖啡豆不断碰撞,加快了咖啡豆皮脱落,被收集于豆皮分离罩4。咖啡豆能不断地被热风带动在烘焙室内循环,避免了咖啡豆在角落堆积。烘焙过程中操作者能通过透明材料侧壁及时观察到咖啡豆的颜色变化,便于操作者对烘焙过程进行控制。咖啡豆烘焙完成后,电加热停止,控制系统控制鼓风机继续工作一段时间使烘焙仓降温,鼓风机停止工作后,操作者取出烘豆机主体,打开烘焙室上盖,拿出豆皮分离罩,倒出咖啡豆。
烘豆机的温度是可以调节的,烘豆机的底座内设置有温度传感器38,温度传感器与主控板电连接。温度传感器径向抵靠在防护罩6的侧壁,以检测热风实时温度。
Claims (8)
1.一种家用烘豆机,包括机壳、底座、烘焙室、用于向烘焙室提供热风以烘豆的烘焙装置,其特征在于:还包括豆皮分离罩,烘焙室、豆皮分离罩设置在机壳内,烘焙装置设置在底座里,气流从底座的进风口进入烘焙装置内部、经过加热后进入烘焙室将豆烘焙,然后从机壳的顶部离开;烘焙室包括烘焙仓、金属进风筒,所述金属进风筒的侧壁上环设若干侧进风口、底壁上设置若干底进风口,所述侧进风口倾斜设置。
2.根据权利要求1所述家用烘豆机,其特征在于:所述金属进风筒的侧壁向内腔冲压形成沉腔壁与倾斜的切口,热风沿侧壁上的沉腔进入且从切口导入到烘焙室内部。
3.根据权利要求2所述家用烘豆机,其特征在于:所述烘焙装置包括壳体、电加热组件和鼓风机,所述壳体由防护罩、隔热筒、底部进风罩形成热风腔,所述电加热组件设置在热风腔内,所述防护罩设有侧进风口与底进风口,所述金属进风筒伸入防护罩内且与防护罩保持有间隙。
4.根据权利要求3所述家用烘豆机,其特征在于:所述豆皮分离罩为环槽结构,环槽的内侧壁设有若干环槽进口,环槽的内侧壁低于环槽的外侧壁。
5.根据权利要求4所述家用烘豆机,其特征在于:所述环槽的内侧壁顶部有翻边,并且在环槽的内侧壁顶部形成环槽通孔。
6.根据权利要求5所述家用烘豆机,其特征在于:所述隔热筒的内侧设置连接套筒,连接套筒的顶部设置倒锥形开口套,所述倒锥形开口套伸入到防护罩内腔顶部并可与金属进风筒外侧壁形成密封连接。
7.根据权利要求6所述家用烘豆机,其特征在于:所述烘焙仓由耐热玻璃制得,机壳的主体是由透明塑料制成的。
8.根据权利要求7所述家用烘豆机,其特征在于:所述防护罩、连接套筒是由金属制成的。
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