CN210906353U - 一种馅料食品加工用打碎装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种馅料食品加工用打碎装置,包括底部四角固定安装有支腿的加工箱体,所述加工箱体的顶端固定安装有加料斗,且加工箱体靠近加料斗的一侧安装有初级粉碎机构以及二次粉碎机构,所述加工箱体靠近二次粉碎机构的一侧安装有下料机构以及出料机构,所述初级粉碎机构包括两个相互咬合的粉碎辊,且粉碎辊均与加工箱体通过轴承转动连接,所述二次粉碎机构包括分别通过轴承与加工箱体转动连接的主动杆以及从动杆,所述主动杆以及从动杆分别固定安装有对称倾斜设置的粉碎刀叶一以及等距离竖直设置的粉碎刀叶二。本实用新型能够对食料进行有效的粉碎处理,利用粉碎刀叶一以及粉碎刀叶二的相向转动,确保食料的粉碎效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种馅料食品加工用打碎装置。
背景技术
肉类是动物的皮下组织及肌肉,其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,属于酸性食物。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收,肉类在当做馅料时常常需要进行打碎处理。
例如中国专利申请号为CN201820775771.1的实用新型专利,公开了一种馅料食品加工用打碎装置,该种馅料打碎机主体的顶部安装有进料口,馅料打碎机主体的一侧安装有通过螺栓连接的控制器,馅料打碎机主体的外侧嵌套安装有蜂巢减噪外壳,馅料从进料口进入后通过多个搅拌轴共同搅拌以对馅料进行处理打碎处理。但是上述专利中转动叶片的作业范围有限,进而造成小口径滤网上的馅料无法进一步的的打碎,容易影响实际加工的进行。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种馅料食品加工用打碎装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种馅料食品加工用打碎装置,包括底部四角固定安装有支腿的加工箱体,所述加工箱体的顶端固定安装有加料斗,且加工箱体靠近加料斗的一侧安装有初级粉碎机构以及二次粉碎机构,所述加工箱体靠近二次粉碎机构的一侧安装有下料机构以及出料机构,所述初级粉碎机构包括两个相互咬合的粉碎辊,且粉碎辊均与加工箱体通过轴承转动连接,所述二次粉碎机构包括分别通过轴承与加工箱体转动连接的主动杆以及从动杆,所述主动杆以及从动杆分别固定安装有对称倾斜设置的粉碎刀叶一以及等距离竖直设置的粉碎刀叶二,所述主动杆与从动杆的端部均固定安装有相互啮合的齿轮。
进一步的,所述加工箱体的一侧固定安装有旋转电机,且旋转电机的输出轴通过联轴器与主动杆相连接。
进一步的,所述下料机构包括两个通过铰链与加工箱体相连接的下料板,且下料板与加工箱体的相对一侧分别通过铰链连接有同一个电动伸缩杆。
进一步的,所述出料机构包括固定安装于加工箱体底端的导料板,且加工箱体靠近导料板的一侧通过轴承转动连接有同一个输料绞龙。
进一步的,所述输料绞龙的一端与从动杆套接有同一个皮带,且加工箱体靠近输料绞龙的一侧开有出料口。
进一步的,所述粉碎辊均连接有运行方向相反的驱动电机。
进一步的,所述出料口固定安装有切割网板,且切割网板由纵刀以及横刀之间相互交错组成,切割网板的四角均固定安装有安装块。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种馅料食品加工用打碎装置,具备以下有益效果:
1.该馅料食品加工用打碎装置,通过设置的初级粉碎机构、二次粉碎机构之间相互配合,能够对食料进行有效的粉碎处理,利用粉碎刀叶一以及粉碎刀叶二的相向转动,确保食料的粉碎效果。
2.该馅料食品加工用打碎装置,通过设置的电动伸缩杆,能够在粉碎完成后,将下料板向下拉动进行下料,食料经过导料板、输料绞龙进行快速出料。
3.该馅料食品加工用打碎装置,通过设置的切割网板,能够利用相互交错的纵刀以及横刀,对食料进行进一步的切碎处理,提高食料的粉碎效果。
该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本实用新型原理简单、粉碎效果好。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种馅料食品加工用打碎装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种馅料食品加工用打碎装置的出料机构结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种馅料食品加工用打碎装置的切割网板结构示意图。
图中:1-加工箱体、2-输料绞龙、3-导料板、4-切割网板、5-电动伸缩杆、6-下料板、7-从动杆、8-旋转电机、9-加料斗、10-粉碎辊、11-粉碎刀叶一、12-主动杆、13-齿轮、14-粉碎刀叶二、15-皮带、16-安装块、17-纵刀、18-横刀。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本专利,而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1
参照图1-2,一种馅料食品加工用打碎装置,包括底部四角焊接有支腿的加工箱体1,加工箱体1的顶端焊接有加料斗9,且加工箱体1靠近加料斗9的一侧安装有初级粉碎机构以及二次粉碎机构,加工箱体1靠近二次粉碎机构的一侧安装有下料机构以及出料机构,初级粉碎机构包括两个相互咬合的粉碎辊10,且粉碎辊10均与加工箱体1通过轴承转动连接,二次粉碎机构包括分别通过轴承与加工箱体1转动连接的主动杆12以及从动杆7,主动杆12以及从动杆7分别焊接有对称倾斜设置的粉碎刀叶一11以及等距离竖直设置的粉碎刀叶二14,主动杆12与从动杆7的端部均通过螺栓固定有相互啮合的齿轮13。
本实用新型中,加工箱体1的一侧通过螺栓固定有旋转电机8,且旋转电机8的输出轴通过联轴器与主动杆12相连接。
其中,下料机构包括两个通过铰链与加工箱体1相连接的下料板6,且下料板6与加工箱体1的相对一侧分别通过铰链连接有同一个电动伸缩杆5。
其中,出料机构包括焊接于加工箱体1底端的导料板3,且加工箱体1靠近导料板3的一侧通过轴承转动连接有同一个输料绞龙2。
其中,输料绞龙2的一端与从动杆7套接有同一个皮带15,且加工箱体1靠近输料绞龙2的一侧开有出料口。
其中,粉碎辊10均连接有运行方向相反的驱动电机。
工作原理:使用时,将需要进行打碎的食料经过加料斗9加入加工箱体1中,并利用相互咬合的粉碎辊10进行初次的粉碎处理,与此同时,启动旋转电机8通过齿轮13的传动,带动从动杆7与主动杆12相向转动,并利用粉碎刀叶一11以及粉碎刀叶二14的相向转动,对食料进行进一步的打碎处理;一段时间后,关闭电动伸缩杆5使其延伸杆收回,将下料板8向下拉动进行下料,食料落入导料板6底端,从动杆7利用皮带15带动输料绞龙2转动,实现快速出料。
实施例2
参照图1和图3,一种馅料食品加工用打碎装置,本实施例相较于实施例1还包括出料口通过螺栓固定有切割网板4,且切割网板4由纵刀17以及横刀18之间相互交错组成,切割网板4的四角均焊接有安装块16。
工作原理:使用时,食料在进行出料过程中会经过切割网板4,并利用相互交错的纵刀17以及横刀18,对食料进行进一步的切碎处理,提高食料的粉碎效果。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种馅料食品加工用打碎装置,包括底部四角固定安装有支腿的加工箱体(1),其特征在于,所述加工箱体(1)的顶端固定安装有加料斗(9),且加工箱体(1)靠近加料斗(9)的一侧安装有初级粉碎机构以及二次粉碎机构,所述加工箱体(1)靠近二次粉碎机构的一侧安装有下料机构以及出料机构,所述初级粉碎机构包括两个相互咬合的粉碎辊(10),且粉碎辊(10)均与加工箱体(1)通过轴承转动连接,所述二次粉碎机构包括分别通过轴承与加工箱体(1)转动连接的主动杆(12)以及从动杆(7),所述主动杆(12)以及从动杆(7)分别固定安装有对称倾斜设置的粉碎刀叶一(11)以及等距离竖直设置的粉碎刀叶二(14),所述主动杆(12)与从动杆(7)的端部均固定安装有相互啮合的齿轮(13)。
2.根据权利要求1所述的一种馅料食品加工用打碎装置,其特征在于,所述加工箱体(1)的一侧固定安装有旋转电机(8),且旋转电机(8)的输出轴通过联轴器与主动杆(12)相连接。
3.根据权利要求2所述的一种馅料食品加工用打碎装置,其特征在于,所述下料机构包括两个通过铰链与加工箱体(1)相连接的下料板(6),且下料板(6)与加工箱体(1)的相对一侧分别通过铰链连接有同一个电动伸缩杆(5)。
4.根据权利要求3所述的一种馅料食品加工用打碎装置,其特征在于,所述出料机构包括固定安装于加工箱体(1)底端的导料板(3),且加工箱体(1)靠近导料板(3)的一侧通过轴承转动连接有同一个输料绞龙(2)。
5.根据权利要求4所述的一种馅料食品加工用打碎装置,其特征在于,所述输料绞龙(2)的一端与从动杆(7)套接有同一个皮带(15),且加工箱体(1)靠近输料绞龙(2)的一侧开有出料口。
6.根据权利要求1所述的一种馅料食品加工用打碎装置,其特征在于,所述粉碎辊(10)均连接有运行方向相反的驱动电机。
7.根据权利要求5所述的一种馅料食品加工用打碎装置,其特征在于,所述出料口固定安装有切割网板(4),且切割网板(4)由纵刀(17)以及横刀(18)之间相互交错组成,切割网板(4)的四角均固定安装有安装块(16)。
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