CN210773236U - 一种食品加工烘干设备 - Google Patents

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郭碰珠
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Abstract

本实用新型公开了一种食品加工烘干设备,其特征在于:其结构包括烘干装置和加热装置,所述加热装置固定安装于所述烘干装置左侧,所述烘干装置包括壳体、转轴、电机、第一转动板、挡板、分隔板、送风管、第二转动板、第三转动板,所述电机设于所述壳体顶部,所述电机输出轴穿过所述壳体顶面并与所述转轴连接,所述第一转动板、所述第二转动板和所述第三转动板依次自上而下固定安装于所述转轴上,所述分隔板设于所述第一转动板与所述第二转动板之间,所述分隔板顶面与所述第一转动板底面之间形成冷却腔,所述送风管设于所述壳体内壁两侧,防止温度过高使得含水量较低的食品烘干过度而变焦,通过转动板转动的设计,使得食品受热均匀,提高烘干效率。

Description

一种食品加工烘干设备
技术领域
本实用新型是一种食品加工烘干设备,属于烘干设备领域。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
由于食品加工中经常需要对食品进行烘干,减少食品的水含量,延长其保质期,但是该现有的烘干装置普遍为固定式结构,待烘干的食品摆放在放置盘上不动,之后直接加热烘干,烘干不均匀,效果较差,而且根据食品种类的不同,之间的含水量也不同,如果都按照相同的耗能去烘干,后面容易导致食品焦糊、破碎等问题。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种食品加工烘干设备,以解决现有的问题。
为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种食品加工烘干设备,其特征在于:其结构包括烘干装置和加热装置,所述加热装置固定安装于所述烘干装置左侧,所述烘干装置包括壳体、转轴、电机、第一转动板、挡板、分隔板、送风管、第二转动板以及第三转动板,所述电机设于所述壳体顶部,所述电机输出轴穿过所述壳体顶面并与所述转轴连接,所述第一转动板、所述第二转动板和所述第三转动板依次自上而下固定安装于所述转轴上,所述分隔板设于所述第一转动板与所述第二转动板之间,所述分隔板顶面与所述第一转动板底面之间形成冷却腔,所述送风管设于所述壳体内壁两侧,所述壳体下方设有送风腔,所述送风管与所述送风腔连通,所述加热装置包括风机、第一风道、第二风道、加热器,所述第一风道与所述冷却腔连通,所述第二风道与所述送风腔连通,所述加热器设于所述第二风道下方。
进一步地,所述壳体前侧开设有柜门,所述柜门左侧与所述壳体铰接连接,所述柜门上设有观察窗。
进一步地,所述壳体顶端两侧均设有通气管,所述通气管穿过所述壳体顶面并延伸至所述壳体内部。
进一步地,所述送风管上设有出风口,位于所述冷却腔内的所述送风管呈断开结构。
进一步地,所述转轴采用碳素钢材质,坚固且耐高温。
进一步地,所述观察窗采用耐热玻璃制成。
本实用新型的有益效果是:通过将待加工的食品放置于三个转动板上,将含水量较低的放置于第一转动板上,关上柜门,启动电机,带动转动板转动,再启动加热器和风机,风机吹入的风分别进入第一风道和第二风道中,第二风道内的风经过加热器加热成热风后,经过送风腔进入送风管内,再从出风口通入各个转动板中进行烘干,而进入第一风道的冷风流入冷却腔中与送风管流入的热风混合,使得热风的温度降低,再让降温后的热风流入第一转动板上,防止温度过高使得含水量较低的食品烘干过度而变焦,通过转动板转动的设计,使得食品受热均匀,提高烘干效率。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:
图1为本实用新型一种食品加工烘干设备的结构示意图;
图2为本实用新型一种食品加工烘干设备的立体结构图。
图中:烘干装置-1、加热装置-2、壳体-101、转轴-102、电机-103、第一转动板-104、挡板-105、分隔板-106、送风管-107、第二转动板-108、第三转动板-109、冷却腔-110、送风腔-111、风机-201、第一风道-202、第二风道-203、加热器-204、柜门-112、观察窗-113、通气管-114、出风口-115。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
请参阅图1、图2,本实用新型提供一种食品加工烘干设备技术方案:其结构包括烘干装置1和加热装置2,所述加热装置2固定安装于所述烘干装置1左侧,所述烘干装置1包括壳体101、转轴102、电机103、第一转动板104、挡板105、分隔板106、送风管107、第二转动板108以及第三转动板109,所述壳体101前侧开设有柜门112,所述柜门112左侧与所述壳体101铰接连接,所述柜门112上设有观察窗113,所述观察窗采用耐热玻璃制成,所述电机103设于所述壳体101顶部,所述电机103输出轴穿过所述壳体101顶面并与所述转轴102连接,所述壳体101顶端两侧均设有通气管114,所述通气管114穿过所述壳体101顶面并延伸至所述壳体101内部,所述第一转动板104、所述第二转动板108和所述第三转动板109依次自上而下固定安装于所述转轴102上,所述分隔板106设于所述第一转动板104与所述第二转动板108之间,所述分隔板106顶面与所述第一转动板104底面之间形成冷却腔110,所述送风管107设于所述壳体101内壁两侧,所述壳体101下方设有送风腔111,所述送风管107与所述送风腔111连通,所述送风管107上设有出风口115,位于所述冷却腔110内的所述送风管107呈断开结构,所述加热装置2包括风机201、第一风道202、第二风道203、加热器204,所述第一风道202与所述冷却腔110连通,所述第二风道203与所述送风腔111连通,所述加热器204设于所述第二风道203下方,所述转轴采用碳素钢材质,坚固且耐高温。
本专利所说的电机103、风机201和加热器204通过控制器控制,电机103、风机201以及加热器204均与控制器电性电性连接,该连接方式为常用的驱动连接,领域的技术人员简单编程即可实现,属于本领域的公知常识,并且本发明主要用来保护机械装置,所以本发明不再详细解释控制方式和电路连接,所述风机201采用的型号为TD5015-K,所述加热器204采用的型号为HCA-101,所述电机采用的型号为Y2160M1-8。
例如,通过将待加工的食品放置于三个转动板上,将含水量较低的放置于第一转动板104上,关上柜门112,启动电机103,带动转动板转动,再启动加热器204和风机201,风机201吹入的风分别进入第一风道202和第二风道203中,第二风道203内的风经过加热器204加热成热风后,经过送风腔111进入送风管107内,再从出风口115通入各个转动板中进行烘干,而进入第一风道202的冷风流入冷却腔110中与送风管107流入的热风混合,使得热风的温度降低,再让降温后的热风流入第一转动板104上,防止温度过高使得含水量较低的食品烘干过度而变焦。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种食品加工烘干设备,其特征在于:其结构包括烘干装置(1)和加热装置(2),所述加热装置(2)固定安装于所述烘干装置(1)左侧,所述烘干装置(1)包括壳体(101)、转轴(102)、电机(103)、第一转动板(104)、挡板(105)、分隔板(106)、送风管(107)、第二转动板(108)以及第三转动板(109),所述电机(103)设于所述壳体(101)顶部,所述电机(103)输出轴穿过所述壳体(101)顶面并与所述转轴(102)连接,所述第一转动板(104)、所述第二转动板(108)和所述第三转动板(109)依次自上而下固定安装于所述转轴(102)上,所述分隔板(106)设于所述第一转动板(104)与所述第二转动板(108)之间,所述分隔板(106)顶面与所述第一转动板(104)底面之间形成冷却腔(110),所述送风管(107)设于所述壳体(101)内壁两侧,所述壳体(101)下方设有送风腔(111),所述送风管(107)与所述送风腔(111)连通,所述加热装置(2)包括风机(201)、第一风道(202)、第二风道(203)、加热器(204),所述第一风道(202)与所述冷却腔(110)连通,所述第二风道(203)与所述送风腔(111)连通,所述加热器(204)设于所述第二风道(203)下方。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工烘干设备,其特征在于:所述壳体(101)前侧开设有柜门(112),所述柜门(112)左侧与所述壳体(101)铰接连接,所述柜门(112)上设有观察窗(113)。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工烘干设备,其特征在于:所述壳体(101)顶端两侧均设有通气管(114),所述通气管(114)穿过所述壳体(101)顶面并延伸至所述壳体(101)内部。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工烘干设备,其特征在于:所述送风管(107)上设有出风口(115),位于所述冷却腔(110)内的所述送风管(107)呈断开结构。
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