CN210758020U - 一种多功能切菜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能切菜器，旨在克服现有技术中刀片不可更换的问题，它包括基座，基座上滑动设置有活动座，基座上开设有朝向活动座的放料口，活动座具有第一平面和第二平面，第一平面和放料口之间的距离小于第二平面和放料口之间的距离，第一平面上固定设置有平刀片，平刀片和第二平面之间形成有出料口，滑动活动座，平刀片可对进入到放料口的原料进行切割，切割下来的原料从出料口排出，活动座包括第一刀架和第二刀架，第一平面和第二平面分别设置在第一刀架和第二刀架上，第二刀架可拆卸设置在第一刀架上，第二平面上可固定设置有立刀片。

Description

一种多功能切菜器

技术领域

本实用新型属于厨房用品，特指一种多功能切菜器。

背景技术

切菜器是一种方便使用者将蔬菜、瓜果等切成厚薄一致的丝状或片状的厨房用品，替代传统的手工菜刀完成切菜，刀工较差的新手也能够轻松、快速地切出片或丝。

现有申请号为“201220324656.5”的中国实用新型公开了一种蔬菜切丝器，它包括切削刀的擦刀架，所述切削刀是由平刀片和立刀组构成，立刀组是由若干排列成梳齿状的刀片构成，平刀片横向平置于所述擦刀架的顶面，平刀片的上表面高于位于其刀刃前方的擦刀架的上表面，立刀组紧临平刀片的刀刃端固定，当蔬菜沿擦刀架上表面向切削刀平推时，在平刀片和立刀组的共同作用下，可将蔬菜的底层切成均匀的条状。

然而现有技术不够完善，刀片不可更换，不方便满足使用者对原料进行切丝、切片等不同的需求，功能比较单一。

实用新型内容

为克服现有技术的不足及存在的问题，本实用新型提供一种卫生健康、上手容易、适用范围广的多功能切菜器。

为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种刀片可更换的多功能切菜器，包括基座，基座上滑动设置有活动座，基座上开设有朝向活动座的放料口，活动座具有第一平面和第二平面，第一平面和放料口之间的距离小于第二平面和放料口之间的距离，第一平面上固定设置有平刀片，平刀片和第二平面之间形成有出料口，滑动活动座，平刀片可对进入到放料口的原料进行切割，切割下来的原料从出料口排出，活动座包括第一刀架和第二刀架，第一平面和第二平面分别设置在第一刀架和第二刀架上，第二刀架可拆卸设置在第一刀架上，第二平面上可固定设置有立刀片。

作为优选，所述第一刀架上开设有异型孔，第一刀架上形成有异型轴，异型轴的外轮廓和异型孔的内轮廓一致，异型轴的外端轴向固定有限位板，当异型轴适配在异型孔内并移动限位板，第一刀架可固定设置在第二刀架和限位板之间。

作为优选，所述限位板转动连接在异型轴的外端。

作为优选，所述放料口上可拆卸设置有放料筒，放料筒内设置有配重块。

作为优选，所述基座上滑动设置有滑盖，当放料筒设置在放料口上，滑动滑盖，滑盖可将放料筒固定设置在基座上。

作为优选，所述放料筒的一侧形成有对应于插槽的插头，当放料筒放置在放料口上，插头设置在基座和活动座之间，放料筒的另一侧可设置在滑盖和活动座之间。

作为优选，所述放料筒上形成有滑块，第一刀架和第二刀架上分别形成有第一导向槽和第二导向槽，当放料筒设置在放料口上，滑块可在第一导向槽和第二导向槽内滑动。

作为优选，所述基座上开设有第二滑槽，滑盖限定在第二滑槽内滑动，基座和滑盖之间设置有弹簧，弹簧可迫使滑盖保持在将放料筒固定设置在基座上的位置上。

作为优选，所述配重块的整体结构呈桶状。

本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是：

(1)使用本多功能切菜器时，将原料放入到放料口内，滑动活动座，原料在第一平面和第二平面上相对滑动，原料滑过出料口，平刀片对原料进行切割成片，并且切割成片的原料从出料口排出，切割时只需滑动活动座，手无需触碰食材，因此本多功能切菜器具有上手容易、切割效率高、不伤手和卫生健康的优点。

(2)使用本多功能切菜器时，将原料放入到放料口内，滑动活动座，平刀片和立刀片对原料进行切割成丝，第二刀架可拆卸设置在第一刀架上，需要切割片状原料时，可将带有立刀片的第二刀架从第一刀架拆卸下来，替换上不带有立刀片的第二刀架，从而实现切片，另外更换不同尺寸、规格、数量的立刀片和第二刀架还能够用于切出不同厚度、粗细的原料，满足了不同切割需求，因此本多功能切菜器具有适用范围广、功能多样和方便操作的优点。

附图说明

图1是本实用新型的展开状态下的结构示意图；

图2是本实用新型的折叠状态下的结构示意图；

图3是本实用新型的剖面结构示意图；

图4是本实用新型中图3“A”处放大结构示意图；

图5是本实用新型的爆炸结构示意图之一；

图6是本实用新型的爆炸结构示意图之一；

图中：1-基座、2-活动座、3-推拉杆、4-支撑杆、5-放料筒、6-配重块、7-滑盖、8-弹簧、9-限位板、11-第一壳体、12-第二壳体、13-第三壳体、14-吸盘、15-第一滑槽、16-第二滑槽、111-放料口、112-插槽、113-限位壁、121-卡槽、131-通孔、21-第一刀架、22-第二刀架、23-平刀片、24-立刀片、25-出料口、211-第一平面、212-异型孔、213-第一导向槽、221-第二平面、222-异型轴、223-第二导向槽、41-压板、42-弹性胶套、51-插头、52-滑块、71-凸起。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员的理解，下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步描述。

如图1至图6所示，一种多功能切菜器，主要用于将蔬菜、水果等原料切割成片或丝，包括基座1，基座1的整体结构呈板状，便于基座1的收纳。基座1上滑动设置有活动座2，基座1上开设有朝向活动座2的放料口111，活动座2具有第一平面211和第二平面221，第一平面211和第二平面221高低错位，第一平面211和放料口111之间的距离小于第二平面221和放料口111之间的距离，第一平面211上固定设置有平刀片23，平刀片23和第二平面221之间形成有出料口25，平刀片23的刀刃位于出料口25上，滑动活动座2，平刀片23可对进入到放料口111的原料进行切割，切割下来的原料从出料口25排出。

使用本多功能切菜器时，将原料放入到放料口111内，滑动活动座2，原料在第一平面211和第二平面221上相对滑动，原料滑过出料口25，平刀片23对原料进行切割成片，并且切割成片的原料从出料口25排出，切割时只需滑动活动座2，手无需触碰食材，因此本多功能切菜器具有上手容易、切割效率高、不伤手和卫生健康的优点。

基座1上开设有第一滑槽15，活动座2滑动设置在第一滑槽15内，从而活动座2设置在基座1内，活动座2上固定设置有推拉杆3，推拉杆3露出在基座1外，滑动活动座2，推拉杆3向基座1内收缩或向基座1外伸出，使用本多功能切菜器切割原料时，使用者可手握在推拉杆3上来驱动内部的活动座2往复滑动。

所述基座1包括第一壳体11和第二壳体12，第一壳体11可通过螺栓固定在第二壳体12上，第一壳体11和第二壳体12配合形成第一滑槽15，活动座2和推拉杆3滑动设置在第一壳体11和第二壳体12之间。

采用活动座2内置的结构进一步提高了机构的紧凑性，减小产品占用的空间，也避免活动座2上的平刀片23露出在外而造成误触伤手的问题，另外，采用推拉杆3的方式驱动活动座2的方式依然能够使活动座2保持较大的滑动行程，能够将原料切割成较大尺寸的片或丝，因此具有操作简单、使用方便、收缩时占用空间小、滑动行程大的优点。

推拉杆3的整体结构呈“U”字型，推拉杆3的两端分别固定设置在活动座2的两侧，方便使用者手抓握在推拉杆3和方便使用者的手对推拉杆3的施力。

活动座2包括第一刀架21和第二刀架22，第一平面211和第二平面221分别设置在第一刀架21和第二刀架22上，第二刀架22可拆卸设置在第一刀架21上，第二平面221上可固定设置有立刀片24。

使用本多功能切菜器时，将原料放入到放料口111内，滑动活动座2，平刀片23和立刀片24对原料进行切割成丝，第二刀架22可拆卸设置在第一刀架21上，需要切割片状原料时，可将带有立刀片24的第二刀架22从第一刀架21拆卸下来，在第一刀架21上安装上不带有立刀片24的第二刀架22，另外更换不同尺寸、规格、数量的立刀片24和第二刀架22还能够用于切出不同厚度、粗细的原料，满足了不同切割需求，因此本多功能切菜器具有适用范围广、方便操作的优点。

所述第一刀架21上开设有异型孔212，第一刀架21上形成有异型轴222，异型轴222的外轮廓和异型孔212的内轮廓一致，异型轴222的外端轴向固定有限位板9，限位板9具体地转动连接在异型轴222的外端，当异型轴222适配在异型孔212内并移动限位板9，限位板9的外轮廓和异型轴222的外轮廓一致，第一刀架21可固定设置在第二刀架22和限位板9之间，从而第一刀架21和第二刀架22牢固地连接在一起。

拆卸第二刀架22时，使用者用手转动限位板9，使得限位板9、异型轴222通过异型孔212出去，再将第二刀架22通过出料口25取出，徒手即可完成拆装，因此进一步方便了操作。

第二平面221上可固定设置有至少两个立刀片24，立刀片24沿同一方向均匀排列，立刀片24的排列方向和平刀片23的长度方向一致，从而能够切割出粗细均匀的丝。

所述基座1上铰接有支撑杆4，转动支撑杆4，支撑杆4可折叠在基座1上或从基座1上展开，基座1具有限位壁113，当支撑杆4抵接在限位壁113上，支撑杆4处于极限展开角度上。

使用本多功能切菜器进行切菜时，将支撑杆4展开至极限展开角度上，支撑杆4、基座1和台面构成三角稳定结构，基座1整体呈向下倾斜姿态，方便使用者用手驱动推拉杆3，方便省力且结构稳定，收纳和携带本多功能切菜器时，将支撑杆4折叠在基座1上，能够减小占用空间，方便收纳和携带。

所述基座1的底部固定设置有两个吸盘14，基座1放置在台面上时，吸盘14可吸附住台面，避免使用时多功能切菜器发生晃动问题。

当支撑杆4折叠在基座1上，支撑杆4可拆卸设置在基座1上，从而避免支撑杆4折叠时发生晃动的问题，进一步便于收纳和携带。

支撑杆4的整体结构呈“U”字型，支撑杆4的两端分别铰接在基座1上，从而方便使用者用手带动支撑杆4的转动。

所述基座1上开设有卡槽121，卡槽121为两个，当支撑杆4折叠在基座1上，支撑杆4的两侧分别卡接在两个卡槽121内，从而实现支撑杆4可拆卸设置在基座1上，卡接的方式也方便使用者徒手进行拆装。

卡槽121位于第一滑槽15内，当支撑杆4折叠在基座1上，支撑杆4位于第一滑槽15内，进一步提高了结构的紧凑性。

所述支撑杆4上套设有弹性胶套42，弹性胶套42富有弹性、摩擦系数高等优点，当支撑杆4卡接在卡槽121内时，套设在支撑杆4上的弹性胶套42也部分设置在卡槽121内，进一步提高了支撑杆4和卡槽121连接的牢固性，另外，当支撑杆4支撑在台面上时，弹性胶套42和台面直接接触，弹性胶套42还起到防滑的效果。

所述支撑杆4上固定设置有压板41，当支撑杆4折叠在基座1上，活动座2可固定设置在压板41和基座1之间，当推拉杆3收缩后和支撑杆4折叠在基座1上时，支撑杆4和基座1卡接在一起、活动座2通过压板41紧固在基座1上，避免收纳时推拉杆3发生晃动。

所述放料口111上可拆卸设置有放料筒5，原料可放置在放料筒5内，方便不同尺寸在放料口111上完成切割，放料筒5内设置有配重块6，配重块6可从放料筒5内取出或放入到放料筒5内，配重块6用于将原料压紧在第一平面211和第二平面221上。

将放料筒5从放料口111上拆卸下来，方便单独收纳放料筒5和配重块6，进一步减小了收纳的空间，也方便通过放料口111清洗基座1内部的结构，也方便通过放料口111将拆卸下来的第二刀架22取出。

使用本多功能切菜器时，将原料放入放料筒5内，再将配重块6放入放料筒5内，滑动活动座2，原料在切割时能够被配重块6压在第一平面211和第二平面221上，保证了切割时的切割效果和多次切割下来的原料的厚薄一致。

配重块6的整体结构呈桶状，配重块6可通过改变内容物从而调节自身重量，内容物可以是水，水是很容易获得的，因此使用本多功能切菜器时，方便对配重块6进行配重，携带和收纳本多功能切菜器时，可将内容物丢弃掉，因此本多功能切菜器具有配重方便、收纳方便的优点。

放料筒5和配重块6倾斜设置在基座1上，使用本多功能切菜器时，基座1是倾斜的，从而放料筒5和配重块6能够竖直朝下，保证了配重块6对放料筒5内的原料的压紧效果。

所述基座1上滑动设置有滑盖7，当放料筒5设置在放料口111上，滑动滑盖7，滑盖7可将放料筒5固定设置在基座1上，使用者可徒手滑动滑盖7实现放料筒5的拆装，进一步方便放料筒5的拆装。

所述放料筒5的一侧形成有对应于插槽112的插头51，当放料筒5放置在放料口111上，插头51设置在基座1和活动座2之间，具体地插头51设置在活动座2和第一壳体11之间，放料筒5的另一侧可设置在滑盖7和活动座2之间，进一步提高了放料筒5安装结构的牢固性。

所述放料筒5上形成有滑块52，第一刀架21和第二刀架22上分别形成有第一导向槽213和第二导向槽223，第一导向槽213和第二导向槽223分别开设在第一平面211和第二平面221上，第一导向槽213和第二导向槽223可沿同一直线方向上排列，第一导向槽213和第二导向槽223的长度方向和活动座2的滑动方向一致，当放料筒5设置在放料口111上，滑块52可在第一导向槽213和第二导向槽223内滑动。

所述基座1上开设有第二滑槽16，滑盖7限定在第二滑槽16内滑动，基座1和滑盖7之间设置有弹簧8，弹簧8设置在第二滑槽16内，弹簧8迫使滑盖7向第二滑槽16外滑动，从而滑盖7可保持在将放料筒5固定设置在基座1上的位置上。

所述基座1还包括第三壳体13，第一壳体11和第三壳体13配合形成第二滑槽16，第三壳体13可卡接在第一壳体11上，滑盖7滑动设置在第一壳体11和第三壳体13之间，从而方便产品的组装。

第三壳体13上开设有通孔131，滑盖7上形成有凸起71，凸起71穿设于通孔131，从而滑盖7限定在第二滑槽16内滑动，并且使用者可手握在凸起71上驱动滑盖7滑动。

上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种多功能切菜器，其特征在于，包括基座(1)，基座(1)上滑动设置有活动座(2)，基座(1)上开设有朝向活动座(2)的放料口(111)，活动座(2)具有第一平面(211)和第二平面(221)，第一平面(211)和放料口(111)之间的距离小于第二平面(221)和放料口(111)之间的距离，第一平面(211)上固定设置有平刀片(23)，平刀片(23)和第二平面(221)之间形成有出料口(25)，滑动活动座(2)，平刀片(23)可对进入到放料口(111)的原料进行切割，切割下来的原料从出料口(25)排出，活动座(2)包括第一刀架(21)和第二刀架(22)，第一平面(211)和第二平面(221)分别设置在第一刀架(21)和第二刀架(22)上，第二刀架(22)可拆卸设置在第一刀架(21)上，第二平面(221)上可固定设置有立刀片(24)。

2.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述第一刀架(21)上开设有异型孔(212)，第一刀架(21)上形成有异型轴(222)，异型轴(222)的外轮廓和异型孔(212)的内轮廓一致，异型轴(222)的外端轴向固定有限位板(9)，当异型轴(222)适配在异型孔(212)内并移动限位板(9)，第一刀架(21)可固定设置在第二刀架(22)和限位板(9)之间。

3.根据权利要求2所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述限位板(9)转动连接在异型轴(222)的外端。

4.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述放料口(111)上可拆卸设置有放料筒(5)，放料筒(5)内设置有配重块(6)。

5.根据权利要求4所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述基座(1)上滑动设置有滑盖(7)，当放料筒(5)设置在放料口(111)上，滑动滑盖(7)，滑盖(7)可将放料筒(5)固定设置在基座(1)上。

6.根据权利要求5所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述放料筒(5)的一侧形成有对应于插槽(112)的插头(51)，当放料筒(5)放置在放料口(111)上，插头(51)设置在基座(1)和活动座(2)之间，放料筒(5)的另一侧可设置在滑盖(7)和活动座(2)之间。

7.根据权利要求6所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述放料筒(5)上形成有滑块(52)，第一刀架(21)和第二刀架(22)上分别形成有第一导向槽(213)和第二导向槽(223)，当放料筒(5)设置在放料口(111)上，滑块(52)可在第一导向槽(213)和第二导向槽(223)内滑动。

8.根据权利要求5至7任一项所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述基座(1)上开设有第二滑槽(16)，滑盖(7)限定在第二滑槽(16)内滑动，基座(1)和滑盖(7)之间设置有弹簧(8)，弹簧(8)可迫使滑盖(7)保持在将放料筒(5)固定设置在基座(1)上的位置上。

9.根据权利要求4至7中任一项所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述配重块(6)的整体结构呈桶状。

Images