CN210748808U - 一种防溅围挡 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开一种防溅围挡,包括筒状的围挡主体,所述围挡主体底部设置向内收缩的限位圈,限位圈与围挡主体之间的过渡部分形成可置于锅顶边缘的环状台阶;置于锅顶边缘上时,环状台阶与锅顶边缘相配,而限位圈则与锅顶内侧相抵。其结构简单,通过在锅体边缘上部设置圆筒状的围挡,不仅可防止热油飞溅,保持灶台清洁,由于围挡挡住飞溅的热油,可靠近锅体观察锅内烹煮情况,掌握火候,防止锅内食物变糊的情况发生;通过在围挡主体下部设置限位圈与其形成的环状台阶,可拆卸的安装固定于锅体边缘,方便后期拆装使锅体与围挡分离清洗。

Description

一种防溅围挡
技术领域
本实用新型涉及厨房烹饪器具的辅助工具,具体是一种防止油溅出锅外的围挡。
背景技术
锅,是厨房里必不可少的烹饪器具,其主要用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。然而,在热油或者利用锅铲翻转炒菜等需要靠近锅体操作时,由于锅内的油会四处飞溅,这不仅会弄脏衣服,甚至温度过高的热油会溅到没有衣物遮挡的皮肤上,存在极大的安全隐患,容易被烫伤。
实用新型内容
本实用新型提供一种能够避免热油向外飞溅、且结构简单的防溅围挡,以提升油炸食物时的操作安全性。
本实用新型所述的防溅围挡,包括筒状的围挡主体,所述围挡主体底部设置向内收缩的限位圈,限位圈与围挡主体之间的过渡部分形成可置于锅顶边缘的环状台阶;置于锅顶边缘上时,环状台阶与锅顶边缘相配,而限位圈则与锅顶内侧相抵。
所述的防溅围挡,通过圆筒状的围挡主体将锅体上部罩住围起来,因围挡高于锅体,在油炸或翻炒食物时,围挡的侧壁可挡住四处溅起的油飞出,防止了温度过高的热油溅到衣服或皮肤上,并且截留的油还可顺着围挡内壁流回锅内,节约用油;另外,通过在围挡主体底部设置限位圈,限位圈与围挡主体的过渡部分形成的环状台阶与锅顶边缘相配,限位圈可抵在锅顶内侧,可将围挡固定在锅体上部,防止围挡发生偏移。其结构简单,通过在锅体边缘上部设置圆筒状的围挡,不仅可防止热油飞溅,保持灶台清洁,由于围挡挡住飞溅的热油,可靠近锅体观察锅内烹煮情况,掌握火候,防止锅内食物变糊的情况发生;通过在围挡主体下部设置限位圈与其形成的环状台阶,可拆卸的安装固定于锅体边缘,方便后期拆装使锅体与围挡分离清洗。
附图说明
图1为一种防溅围挡的结构图。
图2为图1中A-A的局部放大图。
图3为图1中B-B的局部放大图。
图4为一种防溅围挡多个围挡叠起来效果图。
具体实施方式
如图1、2、3所示,一种防溅围挡,包括筒状的围挡主体(1),所述围挡主体(1)底部设置向内收缩的限位圈(2),限位圈(2)与围挡主体(1)之间的过渡部分形成可置于锅顶边缘的环状台阶(3);置于锅顶边缘上时,环状台阶(3)与锅顶边缘相配,而限位圈(2)则与锅顶内侧相抵。所述围挡主体高于热油飞溅的高度,通过圆筒状的围挡主体将锅体上部罩住围起来,因围挡高于锅内热油飞溅的高度,在油炸或翻炒食物时,围挡的侧壁可挡住四处溅起的油飞出,防止了温度过高的热油溅到衣服或皮肤上,并且截留的油还可顺着围挡内壁流回锅内,节约用油;另外,通过在围挡主体底部设置限位圈,限位圈与围挡主体的过渡部分形成的环状台阶与锅顶边缘相配,限位圈可抵在锅顶内侧,可将围挡固定在锅体上部,防止围挡发生偏移。其结构简单,通过在锅体边缘上部设置圆筒状的围挡,不仅可防止热油飞溅,保持灶台清洁,由于围挡挡住飞溅的热油,可靠近锅体观察锅内烹煮情况,掌握火候,防止锅内食物变糊的情况发生;通过在围挡主体下部设置限位圈与其形成的环状台阶,可拆卸的安装固定于锅体边缘,方便后期拆装使锅体与围挡分离清洗。
所述的防溅围挡,所述围挡主体(1)上部设置向外扩张的环圈(4),环圈(4)与围挡主体(1)之间的过渡部分形成可放置锅盖的支撑平台(5),所述支撑平台(5)的形状与锅盖边缘相适配。该支撑平台由内向外形成台阶状,其环成圆环形与锅盖形状相适应,可用于放置锅盖。
所述的防溅围挡,所述围挡主体(1)的侧壁由下到上向外倾斜扩大。通过设置围挡主体的上部比下部宽,扩大观察视野面积,利于炒菜时观察锅内的烹饪情况,掌控火候。
所述的防溅围挡,围挡主体(1)侧壁的平面位于竖直面与锅体侧壁平面之间。在不影响扩大观察视野的同时,还可防止因倾斜角度过大,防止热油容易飞溅出来。
所述的防溅围挡,所述围挡主体(1)上部设置环形挡片(6)。所述由环形挡片内部形成的圆孔可放置圆形带孔的凹槽型蒸片(7),因围挡主体侧壁由下到上向外斜扩大,围挡上部比下部大,可在其上方再叠一围挡,位于上方围挡主体与限位圈的过渡部分形成的环状台阶可抵在位于下方围挡的环形挡片边缘,可连续稳定的放置多个围挡与蒸片的配合,作为蒸笼使用;如图4所示。
所述的防溅围挡,所述围挡主体(1)上部内壁设置限位凸起,环形挡片(6)置于限位凸起上。通过限位凸起可将环形挡片放置于围挡主体上部,在不需要环形挡片时,可将环形挡片拆卸下来。如在油炸烹煮时,可将环形挡片拆下来,不遮挡观察锅体内部的视野,还利于翻炒锅内的食物。

Claims (6)

1.一种防溅围挡,其特征在于,包括筒状的围挡主体(1),所述围挡主体(1)底部设置向内收缩的限位圈(2),限位圈(2)与围挡主体(1)之间的过渡部分形成可置于锅顶边缘的环状台阶(3);置于锅顶边缘上时,环状台阶(3)与锅顶边缘相配,而限位圈(2)则与锅顶内侧相抵。
2.根据权利要求1所述的防溅围挡,其特征在于,所述围挡主体(1)上部设置向外扩张的环圈(4),环圈(4)与围挡主体(1)之间的过渡部分形成可放置锅盖的支撑平台(5),所述支撑平台(5)的形状与锅盖边缘相适配。
3.根据权利要求1或2所述的防溅围挡,其特征在于,所述围挡主体(1)的侧壁由下到上向外倾斜扩大。
4.根据权利要求3所述的防溅围挡,其特征在于,围挡主体(1)侧壁位于竖直面与锅体侧壁平面之间。
5.根据权利要求1所述的防溅围挡,其特征在于,所述围挡主体上部设置环形挡片(6)。
6.根据权利要求5所述的防溅围挡,其特征在于,所述围挡主体上部内壁设置限位凸起,环形挡片(6)置于限位凸起上。
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