CN210699873U - 一种奶油生产加工用搅拌装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及搅拌装置技术领域,尤其涉及一种奶油生产加工用搅拌装置,包括罐体,所述罐体上端面的中部固定安装有第一电动机,所述第一电动机的下端延伸至罐体的内部并与搅拌杆相连接,所述搅拌杆的下端安装有搅拌叶片,所述罐体上端面还固定安装有两个相互对应的第一支撑杆,所述第一支撑杆为竖直设置,第一支撑杆的上端通过第二支撑杆安装有水平状的第二电动机,所述第二电动机的输出轴安装有转动盘,所述转动盘与转动杆的一端转动连接,本装置使用时,通过滑杆带动活动环做上下往复运动,活动环运动时,能够将罐体内侧壁上端粘附的奶油刮下,避免奶油聚积在罐体内侧壁的上端,保证奶油的混匀效果好。

Description

一种奶油生产加工用搅拌装置
技术领域
本实用新型涉及搅拌装置技术领域,尤其涉及一种奶油生产加工用搅拌装置。
背景技术
奶油或称淇淋、冰激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
在奶油的生产过程中,需要进行计量与调合操作,即将油溶性添加物(乳化剂、着色剂、抗氧剂、香精)及硬料(极度硬化油等)倒入油相溶解槽,水溶性添加物(食盐、防腐剂、乳成分等)倒入水相溶解槽中,搅拌均匀。在搅拌过程中,由于奶油的密度小于水的密度,奶油容易浮在水的上方,特别是罐体内侧壁的上端容易粘附一层厚厚的奶油,影响奶油的混匀。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种奶油生产加工用搅拌装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种奶油生产加工用搅拌装置,包括罐体,所述罐体上端面的中部固定安装有第一电动机,所述第一电动机的下端延伸至罐体的内部并与搅拌杆相连接,所述搅拌杆的下端安装有搅拌叶片,所述罐体上端面还固定安装有两个相互对应的第一支撑杆,所述第一支撑杆为竖直设置,第一支撑杆的上端通过第二支撑杆安装有水平状的第二电动机,所述第二电动机的输出轴安装有转动盘,所述转动盘与转动杆的一端转动连接,转动杆与转动盘的连接处位于转动盘的边缘,所述转动杆的另一端与水平状的滑杆转动连接,所述滑杆的两端与第一支撑杆滑动配合,且滑杆的下端固定连接有连接杆,所述连接杆的下端延伸至罐体内侧并与活动环固定连接,所述活动环的外侧壁与罐体的内侧壁相接触。
优选的,所述活动环最下端的内径大于活动环最上端的内径。
优选的,所述罐体侧壁的上端安装有进料口,所述罐体的底端安装有出料口,进料口和出料口上均安装有截止阀。
优选的,所述第一支撑杆相互靠近的一侧开设有竖直状的燕尾滑槽,滑杆的两端与燕尾滑槽相适配。
本实用新型的有益效果是:本装置使用时,通过第一电动机配合搅拌叶片对奶油进行搅拌,第二电动机通过转动盘与转动杆相配合,能够带动滑杆做上下往复运动,最终滑杆能够带动活动环做上下往复运动,活动环运动时,能够将罐体内侧壁上端粘附的奶油刮下,避免奶油聚积在罐体内侧壁的上端,保证奶油的混匀效果好。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种奶油生产加工用搅拌装置的主视结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种奶油生产加工用搅拌装置的俯视结构示意图。
图中:1罐体、2第一电动机、3搅拌叶片、4进料口、5出料口、6第一支撑杆、7第二支撑杆、8第二电动机、9转动盘、10转动杆、11滑杆、12连接杆、13活动环。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-2,一种奶油生产加工用搅拌装置,包括罐体1,所述罐体1上端面的中部固定安装有第一电动机2,所述第一电动机2的下端延伸至罐体1的内部并与搅拌杆相连接,所述搅拌杆的下端安装有搅拌叶片3,所述罐体1上端面还焊接安装有两个相互对应的第一支撑杆6,所述第一支撑杆6为竖直设置,第一支撑杆6的上端通过第二支撑杆7安装有水平状的第二电动机8,第二支撑杆7为L型,且第二支撑杆7为水平状,所述第二电动机8的输出轴安装有转动盘9,第二电动机8的输出轴经过转动盘9的圆心,转动盘9为竖直状,所述转动盘9与转动杆10的一端转动连接,且转动杆10与转动盘9的连接处位于转动盘9的边缘,所述转动杆10的另一端与水平状的滑杆11转动连接,所述滑杆11的两端与第一支撑杆6滑动配合,且滑杆11的下端焊接连接有连接杆12,所述连接杆12的下端延伸至罐体1内侧并与活动环13固定连接,所述活动环13的外侧壁与罐体1的内侧壁相接触。
进一步的,活动环13最下端的内径大于活动环13最上端的内径,活动环13的下端相对较薄,便于将罐体1内壁上的奶油铲起来。
进一步的,罐体1侧壁的上端安装有进料口4,所述罐体1的底端安装有出料口5,进料口4和出料口5上均安装有截止阀。
进一步的,第一支撑杆6相互靠近的一侧开设有竖直状的燕尾滑槽,滑杆11的两端与燕尾滑槽相适配。
本实施例中,本装置使用时,通过第一电动机2配合搅拌叶片3对奶油进行搅拌,第二电动机8通过转动盘9与转动杆10相配合,能够带动滑杆11做上下往复运动,第一支撑杆侧壁上的燕尾滑槽保证滑杆11能够稳定的运动,最终滑杆11能够带动活动环13做上下往复运动,活动环13运动时,能够将罐体1内侧壁上端粘附的奶油刮下,避免奶油聚积在罐体1内侧壁的上端,保证奶油的混匀效果好。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种奶油生产加工用搅拌装置,包括罐体(1),其特征在于,所述罐体(1)上端面的中部固定安装有第一电动机(2),所述第一电动机(2)的下端延伸至罐体(1)的内部并与搅拌杆相连接,所述搅拌杆的下端安装有搅拌叶片(3),所述罐体(1)上端面还固定安装有两个相互对应的第一支撑杆(6),所述第一支撑杆(6)为竖直设置,第一支撑杆(6)的上端通过第二支撑杆(7)安装有水平状的第二电动机(8),所述第二电动机(8)的输出轴安装有转动盘(9),所述转动盘(9)与转动杆(10)的一端转动连接,转动杆(10)与转动盘(9)的连接处位于转动盘(9)的边缘,所述转动杆(10)的另一端与水平状的滑杆(11)转动连接,所述滑杆(11)的两端与第一支撑杆(6)滑动配合,且滑杆(11)的下端固定连接有连接杆(12),所述连接杆(12)的下端延伸至罐体(1)内侧并与活动环(13)固定连接,所述活动环(13)的外侧壁与罐体(1)的内侧壁相接触。
2.根据权利要求1所述的一种奶油生产加工用搅拌装置,其特征在于,所述活动环(13)最下端的内径大于活动环(13)最上端的内径。
3.根据权利要求1所述的一种奶油生产加工用搅拌装置,其特征在于,所述罐体(1)侧壁的上端安装有进料口(4),所述罐体(1)的底端安装有出料口(5),进料口(4)和出料口(5)上均安装有截止阀。
4.根据权利要求1所述的一种奶油生产加工用搅拌装置,其特征在于,所述第一支撑杆(6)相互靠近的一侧开设有竖直状的燕尾滑槽,滑杆(11)的两端与燕尾滑槽相适配。
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