CN209135328U - 立式搅糖机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种立式搅糖机，其包括搅拌器、锅体、支架板和电机；锅体的开口端朝上，其上连接有支架板，电机连接在支架板上，其输出轴连接搅拌器，所述搅拌器包括搅拌杆和搅拌弧形杆，搅拌杆一端连接电机的输出轴，其另一端与搅拌弧形杆的内侧弧形中部相连接，搅拌弧形杆的外侧弧形与锅体内壁的形状相匹配，且相隔一定的距离，搅拌器置于锅体的内部。本实用新型的具有操作简单，使用方便，搅拌均匀，搅拌效率高的优点。

Description

立式搅糖机

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，其特别是涉及一种立式搅糖机。

背景技术

在食品、尤其是甜食加工制作过程中，需要加入白糖，然后搅拌均匀。传统的做法是人工倒入然后手工搅糖，手工搅糖不卫生也不安全，并劳动强度大，搅拌不够均匀，影响了食品质量。

发明内容

本实用新型的目的是克服现有技术的上述不足而提供一种操作简单，使用方便，搅拌均匀，搅拌效率高的立式搅糖机。

本实用新型的技术方案是：一种立式搅糖机，其包括搅拌器、锅体、支架板和电机；锅体的开口端朝上，其上连接有支架板，电机连接在支架板上，其输出轴连接搅拌器，搅拌器置于锅体的内部。

本实用新型进一步的技术方案是：所述搅拌器包括搅拌杆和搅拌弧形杆，搅拌杆一端连接电机的输出轴，其另一端与搅拌弧形杆的内侧弧形中部相连接，搅拌弧形杆的外侧弧形与锅体内壁的形状相匹配，且相隔一定的距离。

本实用新型进一步的技术方案是：所述搅拌杆上部与同侧搅拌弧形杆的内侧上部之间连接有连接杆。

本实用新型进一步的技术方案是：所述连接杆与搅拌弧形杆内侧下部连接有搅拌斜板。

本实用新型进一步的技术方案是：所述搅拌斜板下端向搅拌杆倾斜。

本实用新型进一步的技术方案是：所述搅拌弧形杆连接有复数个铲刮装置，所述铲刮装置能将粘在锅体内壁上糖浆铲离锅体内壁。

本实用新型进一步的技术方案是：所述铲刮装置包括基座和刀片，刀片远离刀口端通过基座连接搅拌弧形杆，其刀口形状与锅体内壁相匹配并与其接触。

本实用新型进一步的技术方案是：所述基座和刀片通过螺栓连接。

本实用新型进一步的技术方案是：所述铲刮装置为四个，对称设置在搅拌弧形杆的两侧，四个铲刮装置在竖向方向相互错开。

本实用新型进一步的技术方案是：所述刀片朝搅拌器旋转方向斜向倾斜接触锅体内壁。

本实用新型与现有技术相比具有如下特点：由于本发明的搅拌器设有搅拌斜板，可以使搅拌更加充分，均匀；采用本发明采用电机带动搅拌器对锅体的糖浆进行搅拌，相对人工搅糖省时省力；本发明设有铲刮装置在搅糖时可以将粘在锅体内壁上的糖浆铲刮下来，不然糖浆粘在锅体内壁，使清理锅体时非常的方便。

以下结合附图和具体实施方式对本实用新型的详细结构作进一步描述。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

实施例1

如图1所示，一种立式搅糖机，其包括搅拌器、锅体2、支架板3和电机4；锅体2的下部整体呈圆弧型，其开口端朝上固定于地面上，其上连接有支架板3，电机4连接在支架板3上，电机4优选为变频电机，这样便于控制电机4的输出转速，电机4的输出轴连接搅拌器，搅拌器置于锅体2的内部，这样搅拌器在电机4的带动下，可在锅体2内旋转，均匀搅拌锅体2内的糖浆。

所述搅拌器包括搅拌杆11和搅拌弧形杆12，搅拌杆11一端连接电机4的输出轴，其另一端与搅拌弧形杆12的内侧弧形中部相连接，搅拌弧形杆12的外侧弧形与锅体2内壁的形状相匹配，且相隔一定的距离。在搅拌杆11上部与同侧搅拌弧形杆12的内侧上部之间连接有连接杆15，即搅拌杆11的两侧连接有两根连接杆15，有连接杆15的存在，可以增加搅拌器的强度，延长使用寿命。连接杆15与搅拌弧形杆12内侧下部连接有搅拌斜板14，为了使搅拌效果更好，所述搅拌斜板14下端向搅拌杆11倾斜。

为了不使锅体2内的糖浆粘在其内壁上，在搅拌弧形杆12上连接有四个铲刮装置（当然也可以是其它数量，以锅体2的大小容量而定），其目的是将粘在锅体2内壁上糖浆铲离锅体2内壁，四个铲刮装置对称地设置在搅拌弧形杆12的两侧，即一边两个，四个铲刮装置在竖向方向相互错开，即它们可以铲刮锅体2内部的不同部分，使铲刮的效率更高。所述铲刮装置包括基座131和刀片132，刀片132远离刀口端通过基座131连接搅拌弧形杆12，其刀口形状与锅体2内壁相匹配，刀片132朝搅拌器旋转方向斜向倾斜接触锅体2内壁，使铲刮的效果更好。由于刀片132的刀口与锅体2内壁接触，容易磨损，故基座131和刀片132通过螺栓133连接，当刀片132的刀口磨损需要更换时，可以松掉螺栓133，换上新的刀片132便可，更换非常方便，这样延长了搅拌器的使用寿命。

上述实施例为本实用新型较佳的实现方案，除此之外，本实用新型还可以其它方式实现，在不脱离本技术方案构思的前提下任何显而易见的替换均在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种立式搅糖机，其特征在于：其包括搅拌器、锅体（2）、支架板（3）和电机（4）；锅体（2）的开口端朝上，其上连接有支架板（3），电机（4）连接在支架板（3）上，其输出轴连接搅拌器，搅拌器置于锅体（2）的内部；所述搅拌器包括搅拌杆（11）和搅拌弧形杆（12），搅拌杆（11）一端连接电机（4）的输出轴，其另一端与搅拌弧形杆（12）的内侧弧形中部相连接，搅拌弧形杆（12）的外侧弧形与锅体（2）内壁的形状相匹配，且相隔一定的距离；所述搅拌杆（11）上部与同侧搅拌弧形杆（12）的内侧上部之间连接有连接杆（15）；所述连接杆（15）与搅拌弧形杆（12）内侧下部连接有搅拌斜板（14）。

2.根据权利要求1所述的一种立式搅糖机，其特征在于：所述搅拌斜板（14）下端向搅拌杆（11）倾斜。

3.根据权利要求1所述的一种立式搅糖机，其特征在于：所述搅拌弧形杆（12）连接有复数个铲刮装置，所述铲刮装置能将粘在锅体（2）内壁上糖浆铲离锅体（2）内壁。

4.根据权利要求3所述的一种立式搅糖机，其特征在于：所述铲刮装置包括基座（131）和刀片（132），刀片（132）远离刀口端通过基座（131）连接搅拌弧形杆（12），其刀口形状与锅体（2）内壁相匹配并与其接触。

5.根据权利要求4所述的一种立式搅糖机，其特征在于：所述基座（131）和刀片（132）通过螺栓（133）连接。

6.根据权利要求3所述的一种立式搅糖机，其特征在于：所述铲刮装置为四个，对称设置在搅拌弧形杆（12）的两侧，四个铲刮装置在竖向方向相互错开。

7.根据权利要求4所述的一种立式搅糖机，其特征在于：所述刀片（132）朝搅拌器旋转方向斜向倾斜接触锅体（2）内壁。